“给我点钱！”沈越又道。
丁九儿也不多说什么，开了钱箱拿了一两银子给沈越。
沈越故意找茬：“这么少，够什么用！”
丁九儿也不气恼：“这些钱足够你在淮安横着走了！”
沈越：“少爷我要是去听个小曲不得打赏姑娘们，这点钱怎么拿的出门！”
丁九儿把那一两银子扔给沈越，冷声道：“少爷要想充阔还是自食其力吧！”
那银子正好打在沈越脖子上，沈越更气了：“你少狗眼看人低，待少爷我回了京…..”
丁九儿不耐烦的打断他：“到那时候，你也不跟我在一处了！”
两人不欢而散，隔天，丁九儿照常带着徐文去采买东西。沈越则闷闷的揣了那一两银子出门闲逛。
沈越昨天只是心情不好，并不是真的想出门听曲，也知道丁九儿赚钱不易，给他这一两银子实在不算少。就这样漫无目的的在街上逛了一圈就怏怏的回家去了，到了家往床上一躺，一会儿想着是不是该自己回京去，一会儿想着若是回不了家以后该如何是好，不知不觉间就沉沉睡了过去。
这一睡就睡到了日落时分，听着院子有说话声才清醒过来，丁九儿和徐文不知道什么时候回来的，院子里放满了东西。沈越看着有好多只大瓷坛子，还有一个石磨盘，此外食材更是有许多，沈越分不清那些都是什么。
因为昨晚拌了嘴，这会儿沈越也不放不下架子出去，就从窗户边往院子里看，就见丁九儿和徐文在一样一样的归置东西。一个女子一个孩子，两个人忙忙碌碌，手脚却极为利索，不一会儿就把东西收拾的差不多了，沈越再看看自己，心情更加郁结。
丁九儿买了六个瓷坛子，准备腌制些咸菜和鸭蛋，还买了一些调味料，如干辣椒，花椒之类。不过淮安小地方，基本不卖这些蜀地的调料，好不容易找到一家，品质也极为一般，不过好在小镇的人们舌头也不怎么挑剔。
徐文帮着收拾完材料，就开始清洗坛子，丁九儿则准备晚饭。她在集上买了两只莲藕，一块排骨，一斤肉馅，一把鸡毛菜，晚上准备做莲藕排骨汤，炸藕合，蒜蓉鸡毛菜。
丁九儿把排骨汤炖上，调好肉馅开始切藕夹，她看了看堆在灶房外准备腌菜的食材，觉得现在的人手已经不够用了，还得再招两个人来帮工，她还准备自己做豆腐磨豆浆，这些都需要人手，餐饮是勤行，半点偷不得懒。
丁九儿把藕合夹好的时候徐香也关店回来了，小姑娘一进门看着院子里多出来的这好多东西惊讶道：“小姐，阿文，咱们是要准备开饭店了吗？！”
“还早着呢！”丁九儿笑着把藕夹一个一个下入锅中：“阿香，把鸡毛菜摘摘洗洗，然后剥几个蒜瓣磨成蒜蓉！”
“好嘞，小姐！”徐香闻言赶忙洗手开始忙活。小姐告诉她们做餐饮行业，卫生是很重要的。
因为买了干辣椒，丁九儿就把炸藕合分了两份，一份做了鱼香味，鱼香跟糖醋可谓是调味界的泰山北斗，地位仅次于红烧，且都属于味道浓郁的调味手法。
沈越在屋里闻着灶房飘来的香味只觉得饥肠辘辘，有些后悔昨天跟丁九儿闹别扭，人在屋檐下，还是要懂得低头的。
丁九儿把最后一道鸡毛菜下锅，然后让徐香去喊沈越：“阿香，叫少爷吃饭！”
沈越一早就在窗户后面看着，见徐香往这边来，赶忙又躺回床上。
徐香敲了敲门：“少爷，吃饭了。”
沈越不应，徐香又稍大了些声音：“少爷，该吃饭了！”
沈越肚子不争气的叫着，人却很争气：“不吃！”
徐香只好去告诉丁九儿：“少爷说不吃饭！”
沈越在屋里几乎气绝。
丁九儿让徐香把炒好的菜盛出来，自己解了围裙，走到东厢，也不敲门，直接推开窗户，冲着屋里喊了一句：“出来吃饭！”
沈越这才貌似不情不愿的跟出来。
徐家姐弟把自己那份盛出来回屋去吃了，正厅就剩下丁九儿和沈越两人，丁九儿也不说话，就悠闲的自己吃自己的。沈越斟酌一阵，从袖袋里摸出那一两银子放在桌上，往丁九儿手边推了推。
丁九儿看了一眼银子，悠悠道：“你拿着用吧，哪会想出门了，身上也不能没钱。”
沈越闷闷道：“我用不着！”
不知怎的这银子就像石头一样压在他心上，让他如何也不得劲。
丁九儿看他闷闷不乐的样子，着实有些可怜，破天荒的给他夹了块鱼香藕合，这一下子饶是沈越自己都惊了，诧异的看着眼前人。
丁九儿笑笑，示意他吃饭，沈越这才觉得心里的石头落了地。
过了一会儿，丁九儿突然道：“今日米价降了。”
沈越被这句话弄的完全摸不着头脑：“啊？米价降了？降了好，降了好！”
丁九儿就知道傻王爷不知道自己想说什么，于是又问道：“你知道为什么降价了吗？”
沈越闻言想了想，试探道：“天暖和了，新米上市了？”