江苒其实可以就拿这方面来威胁他们,但比起威胁打压,江苒觉得恩威并济更得人心,她需要的是他们衷心为她办事。
于是话锋一转:“不过吧,本小姐也清楚你们不过一时贪财,被利欲蒙了心,最终没有伤人性命……”
听到这里,三人登时眸色一亮,仿佛看到生的曙光。
江苒道:“眼下有一个补救的机会,就看你们要不要争取。”
三人一下子从角落起身,匍匐到江苒跟前:“如何补救?小的们万死不辞!”
“很简单,本小姐想见你们的“头儿”,你们若是有办法将人捆回来交给我,事成之后,本小姐非但不会送你们去官府,还会给你们钱财作为嘉奖。”
周靖和护卫站在江苒身后不远处,闻言都感到有些震惊。
仿佛亲眼见识到从前的草包美人突然间长了脑子,还一套一套的。
特别是周靖。
昨晚陆荣在离开军营之前,其实交代过周靖一件事,让他想办法利用牢里这三人,找出背后那个想要人命的“头儿”。
还说今日江苒会来牢里见他们,让周靖先看看姑娘打算如何处置,如有不妥,便按他的计划安排行事。
在周靖看来,眼下姜姑娘的想法,和他家将军的打算简直如出一辙。
只不过姜姑娘要的是“带回来”,而他家将军要的则更简单直接……
这时只听少女道:“这件事只许成功不许失败,你们也最好考虑清楚有没有那个能力,想好了给我答复,最多半个时辰,我会再来。”
其实哪要半个时辰,江苒觉得此时此刻,无论她提什么要求,那三人都会答应。不过比起钱财,他们现在或许更想吃上一口饭。
江苒打算待会儿让他们先尝个小小的甜头,再将人放走。
顺便趁着陆荣不在军营里,江苒现在非常想做一件事。
军营人多,她来都来了,自然想刷上一笔好感值再走。
最主要是,她不确定姜赫是否会把早上的蔬菜芝麻饭团带给陆霜霜,如果他最终没给带去的话,那她昨晚与系统交易时所答应的每日5000+,便无法顺利实现了。
至少今日不行,因为现在食肆还在筹备阶段,她也只能打打军营的主意了,刚好这里人多,还能替她攒攒口碑。
于是江苒告诉周靖,说自己想在营里吃个午饭,又说自己挑食,吃不惯大锅饭,问能不能自己动手做一份。
漂亮姑娘温声请求,一双桃花眼一眨不眨盯着他,周靖哪里忍心拒绝?
何况对方的身份他也拒绝不起。
于是这日晌午,江苒顺利混进了营地伙房。
庖厨是位年迈的大叔,正在为将士们准备中午的大锅饭,周靖简单交代几句后,大叔点点头让江苒进去。
西城军营处在天子脚下,不比边关苦寒,所以伙食不算很差,每隔几日就能开上荤。
不过据说今日还不到开荤的日子,所以还是粥配麻饼、外加大酱和腌菜。
江苒在伙房里逛了一圈,心想做道什么菜好呢?
她当然不需要做多少量,只需一两盘就够,最好每人刚刚能来上一口,尝到味道、勾勾人就行。
于是江苒挑选了胡萝卜、青红椒、木耳、以及一块猪肉。
期间瞥见角落里挂着玉麦,江苒突然就萌生了另一想法,召来护卫道:“你能不能去附近的街市走一趟,帮我买个可以密封食物的罐子之类的东西,材质上最好轻盈些便于携带,再买些油纸回来。”
护卫点头,江苒从荷包里给了他一点碎银子。
眼下江苒准备做的是鱼香肉丝,至于为何选择这道菜,是因为它香。
先将几样菜品清洗干净,切丝备用。
再将瘦肉也切成均匀的丝状,放入干净瓷碗里。根据肉丝的量,估摸着加入适量盐、生抽、料酒、蛋清、淀粉,搅拌均匀,然后腌制个大约一盏茶的功夫。
当然了,没有的佐料江苒依旧让系统直接作用到菜品了。
接下来就是调鱼香肉丝需要用到的酱汁了。
佐料除了同样的生抽、淀粉之外,还需要加入适量醋、耗油、糖、淀粉,以及少量清水。
大叔在一旁看着,心想碗中分明没加几样东西,怎的转眼就调出了那般浓稠的酱汁来?
这时烧火的婆子已经将锅烧热了。
江苒熟稔地在锅中倒入油,油温微滚时,将腌制得色泽鲜亮的肉丝放入锅中,迅速翻炒。
三两下之后,伙房里顿时香味四溢。
裹足了淀粉的肉丝鲜嫩细滑,只需在热油中稍微翻炒几下,待肉丝变色就行了,然后捞起来备用。
大叔以为她这就完了,闻着是香,但还是忍不住道:“小姑娘,你这肉丝还没熟透吧,吃了当心闹肚子。”
江苒粲然一笑:“还没好呢!”
于是另起锅,热油,看准时机放入事先备好的姜、葱、蒜茉、茱萸,几个翻炒,整个伙房内顿时爆香。
这会也差不多到了士兵们中场休息、该准备吃午饭的时间了。
这个时候,士兵们通常会在伙房附近扎堆。
于是突然闻到这阵令人嗅觉极为震撼的香味时,大伙儿顿时炸开了锅,一窝蜂往伙房里凑。
心想伙房的刘大叔今日是做了什么好吃的,怎的闻着这般馋人。
这时江苒在爆香的锅中,让系统作用了一勺豆瓣酱,随后将备好的青红椒、黑木耳、胡萝卜丝,一齐倒入锅中。
色泽鲜亮的蔬菜清洗时沾有少量水渍,甫一下入滚热的油锅中,顿时爆发出滋啦啦的响声。江苒抄着锅铲迅速翻炒,顺手将先才捞起备用的肉丝倒了进去。
待肉丝与菜丝翻炒混合,江苒在锅中淋上调好的酱汁,就着婆子的火烧得正旺,迅速翻炒起来。
肉丝粉嫩,淋上酱汁后很快变为深红色,与色泽鲜亮的菜丝几经交融,爆发出浓浓的鱼香味儿,勾得烧火的婆子直咽口水。
锅中肉丝吸收了酱汁里的淀粉,既鲜嫩又滑糯,香飘四溢,惹得人光是闻着就口齿生津。
江苒迎着这股香,迅速起锅装盘。
围在伙房外的一群士兵们个个宛如油滑的水蛇,脑袋瓜直往伙房里伸。
大叔观望了全程,在闻到那奇异的食物香味时,早就被江苒这“小姑娘”惊呆了,十分好奇她那两盘看上去就很勾人的菜式,尝起来究竟是何滋味。
但大叔心里清楚,姑娘定是城里来的贵人,不仅吃得精致,做得也精致。
虽然眼馋,但他知道那菜是断断轮不上自个儿的,于是该干嘛干嘛去了。
江苒早就注意到了伙房外的骚动,破有种“奸计得逞”的快感,在心里翘着小尾巴偷乐呢!
于是少女装模作样地端着其中一盘鱼香肉丝,慢吞吞走出伙房,在众人的瞩目下来到周靖面前。
“哎呀,没把控好量,一不小心多炒了一盘呢。”
第18章
江苒之前要求自己做饭时,周靖已经很震惊了。
闻到这阵令人口水直咽的香味时,更觉不可思议。
这会儿姑娘端着一盘菜在他面前晃,菜刚出锅,色泽鲜亮,还冒着腾腾热气。盘中有青、红、橙、黑几种颜色,在油和酱汁的融合下,整盘菜散发着晶莹滋润的光泽,光是看着就令人垂涎三尺。
周靖比江苒高,因此那盘菜氤氲出的腾腾热气、香味,径直往他鼻孔里钻。
这谁受得了?
姑娘边晃边说:“我一个人吃不完呢,哎!”
“可是营里这么多人,我也不知该分给谁吃,不如送给周副将你吃吧,毕竟你是这里的老大。”
老大是不能吃独食的,周靖一定会给士兵们……哪怕一人一根丝儿,也得分匀了。
周靖哪里知道江苒的这些心思,只听姑娘说要把这盘菜送给他吃,顿时又是惊讶又是感动。
江苒也不管这群汉子对着一盘诱人的菜会怎样,自顾回伙房去了。
然后没多久,系统就开始播报食客好感值,江苒偷偷在角落里看着,果然……
烈日树荫下,周靖被士兵们团团围住。他手里拿着江苒之前给他的一双筷子,抹了下嘴,意犹未尽地大声说道:“一人只能尝一口啊,多一口都不行啊!”
大伙儿早就被勾得口水直流,第一个士兵接过后,夹了一小撮,故意紧着肉丝儿夹。
甫一入口,只觉嘴里酸酸甜甜,还有点辣,肉丝儿口感滑糯细嫩,味蕾顿时炸开了花儿。
这第一个士兵还算比较听话,当真只尝了一小口,看他脸上露出的“卧槽这他妈也太好吃了”的神情,第二个士兵已经迫不及待。
看着这一幕,江苒莫名想起小时候、几个小伙伴围在一起分食一根辣条时的心情。
其实她特别能理解这些士兵的心情,古代人嘛,并不是不会做美食,而是许多后现代拥有的各种佐料、他们这里没有罢了。
一道菜最关键的是什么?佐料也。
且这些人常年吃着干硬的麻饼、仅有咸味的腌菜,就算沾上荤腥,也不过是些单调的咸味。
甫一吃到这糅杂了酸、甜、辣、咸等各种味道的鱼香味儿,哪里受得了。
紧接着,第二个士兵的一小口,变成了第三个士兵的一大口,接着后面的人,两口,三口……
周靖根本拉不住。
汉子们馋得跟饿死鬼似的,还没轮上第十人,一盘鱼香肉丝就没了,连盘底儿的油汁都被舔得干干净净。
江苒累积收获到食客好感值580。
心想还是投喂陆霜霜最得劲儿啊。
后边排着列子但没有吃到的士兵们,又是好奇又是愤怒,哥儿兄弟些开始“互殴”。当然了,这些大男人不可能真为了一盘菜打起来,他们最终选择将“矛头”转向江苒。
江苒:嗐,本身厨艺就很棒,还有美食系统加持,真是想不受欢迎都难啊……
于是这日周靖也没招架住,破例请求江苒再做几盘鱼香肉丝,经费算他的,算是请兄弟们开荤了。
于是将士们这日和着粥和麻饼,每人都吃上了一口鱼香肉丝,个个把江苒夸上了天。
可是仅仅一口又哪能解馋?直把人勾得心痒难耐。
这也是江苒最初的目的,现在目的达到了,少女便开始自我推销:“哥哥们如果今后还想吃上这样的美味,可以到我的食肆来照顾生意哦。”
这声“哥哥们”喊得一群汉子骨头都酥了,立马有人问:“大小姐原来还开食肆哇?在何处?招牌是何名?”
“大家叫我江姑娘就好,食肆现还在筹备,招牌名暂时没想好,不过地点就在崇华路那条街上,很好找的。”
“好的姜姑娘!大概什么时候开张哇?哥哥们迫不及待想照顾你生意!”
“不急不急,大概一两天之后。”
周靖:“届时俺一定来!”
陆荣万万没想到,自己只是晚来了一个时辰,自己营中的士兵们就都被江苒“征服”了,个顶个的逮着江苒夸。
此时的江苒刚吃完午饭,护卫买东西也回来了,她便收拾着准备搞个爆米花。
爆米花做法简单、成本低、耗时短、易分食。
无论是让人转交给陆荣,最终带给陆霜霜吃,还是待会儿给士兵们解个馋,都很划算。
先将两根玉麦取下,剥粒,备用。
然后江苒让伙房的婆子帮忙生火。
中午的鱼香肉丝婆子也见识了,只可惜她是一口也没尝到。本来江苒不给任何人分食的话,婆子并不会觉得有什么。但营中那些兵蛋子个个都尝了鲜,就她没有份,婆子便对江苒有些不满。
因此垮着脸生火,还故意整了一屋子的烟,呛得江苒直咳嗽。
江苒并未意识到烧火的婆子故意的,就一边被熏得流眼泪,一边专心熬糖汁儿。
先在锅中加入黄油,再放入适量的糖,两者混合之后,熬至糖汁泛黄粘稠时,就可以把玉麦粒倒进去了。
然后就是反复翻炒,让每一粒玉麦都被糖汁儿包裹。
“阿婆,火稍微大些哦,谢啦。”
烧火的婆子睨了江苒一眼,依言添柴加火。
待有一两粒玉麦开始爆开时,江苒便将锅盖盖上。
不过玉麦爆炸时发出的噼啪响声,还是将烧火的婆子吓了一大跳,老婆子一下子跳起来,竟是直接跑出去了。
庖厨大叔不在,这下伙房里只剩江苒一个人,江苒刚想看看火怎么样,因为爆米花爆开后其实就可以收火了,否则容易焦,而且锅盖又非透明,江苒只能凭声音判断爆了多少。
这时身后突然有人一下子拽住了她,将她整个身体带远了些。
不知为何,当江苒看清那人是谁后,身体被碰到的地方,瞬间涌上一阵酥麻之感,仿佛过电似的。
“陆荣啊,你等一下,焦了。”
少女挣开他,抹了一把被熏得直流的眼泪,冲到灶台后将柴火取出,糊了一手的灰。
很显然,陆荣刚才应该是听到锅中噼里啪啦的响声,以为危险,顺手拉了她一把。
江苒却没时间解释,取掉柴火后赶紧揭开锅盖翻炒了几下,锅中的玉麦差不多都爆开了。
爆开的爆米花在充足的黄油和焦糖的裹挟之下,色泽金黄,锅中冒出的热气里散发着一股诱人的甜香。
陆荣盯着锅中神奇的爆米花,拧眉。
他从未见过这样的东西,甚至不知那究竟是什么做出来的。
江苒厨艺了得也就罢了,为何还会这般奇异、几乎闻所未闻见所未见的东西?
江苒:“你先出去吧,这里好熏。”
少女说话语气自然,神色落落大方,甚至都没看他,陆荣却还在暗自为那日鲫鱼汤面引发的幻像感到别扭。
他听闻士兵们集体夸赞江苒后,凭着直觉找来伙房,她果然在这里。
然后陆荣就一时间不知该问她为何给士兵们做饭吃,还是问他是否处理了山匪的事情,还是问点其他什么?
不知不觉中,陆荣已经不再像从前那般讨厌“姜苒”了。
也在不知不觉中,陆荣不知从前那个飞扬跋扈的假千金,怎就变成了今日这般甜美温柔的小娘子。