那几个孩子也果然没有让自己失望,刚开始就是因为王媛那孩子十分亲近自己,十分粘人,于是那两个臭小子身为宝贝女儿的哥哥,就算不亲近自己,也给了自己身为长辈该有的尊重,所以就附带着养了。
现在想想那几个臭小子还是气人的厉害,明明就是个小屁孩,在自己生活的那个时代才刚上小学,却要整日的装作大人的姿态,每次见了都恨不得拽着他们的耳朵教训他们一通。
连叶怡自己都没发现,这时的自己脸上带着说不出的温柔,嘴角挂着笑。
“恩人,恩人,又不理我。”
曹小世子不知道从哪里冒了出来,挡在叶怡面前唤了两声。
“曹世子,今日之事还多谢曹世子出手,若是没有曹世子醉仙居定然挺不过这关了。”
叶怡说的真心,却不料曹世子不满意了。
“曹世子曹世子,恩人怎么总是这么生分呢。这样,我比你虚长几岁,腆着脸叫你一声妹子,你呢也就称呼我一声曹大哥如何?”
叶怡想了想,如他所说的如此称呼也挺好的,当即甜甜的叫了一声“曹大哥”。
曹世子被这称呼叫的十分开心。
“那妹子,哥哥帮了你这么大忙,是不是该做点好吃的犒劳犒劳哥哥呢?”
第66章 新品
叶怡轻笑一声:“那曹大哥您想吃点什么呢?冰火初遇可以吗?”
“冰火初遇?那是什么?”
“就是县令的小舅子砸场子点的那道菜,想着油炸冰块太老土了,妹子我也想不出什么好名字,就起了个这么个名字。”
曹云芮想了想,点点头又摇摇头。
“不行不行,这道菜都给别人尝了鲜了,这道菜我要吃,你还得给我做一道他人都没吃过的菜。”
“行行行,我的曹大哥,您就等着吃吧,保准给您做一个他人都没吃过的。”
叶怡此时已经想好了做什么了,就做那道在现代火遍网络的炸鲜奶。
莫说是他没吃过,就连自己第一次尝试的时候都有被惊艳到,酥脆的外皮,咬一口就是流汁的鲜奶,简直不要太满足。
醉仙居不像自己家里养着一个猫科动物,每天都备着鲜奶,这里又不是点心铺子,很少有用到鲜奶的吃食,预备下就是浪费食材。
好在陈掌柜知道哪里有卖的,派了个伙计抓紧时间买了回来,倒也没耽误了时间。
此时已经过了饭点,要吃晚饭还有些时间,就先做这两道不算填肚子的小吃对付一下吧,等到了饭点再给那个难伺候的小世子做正儿八经的饭菜。
这个时代没有面包糠,没有面包糠也不知道能不能行,但为了能一次就成功还是选择自己费一些事,以保证食物能一次做成。
拿了个半大的馒头,剁的稀碎,起锅,找了个伙计专门控制着火候,一定要小火,不然就不是做面包糠了,而是烤馒头了。
炒到又脆又硬的程度出锅,接下来就是压碎了,自己懒人一个,这种复杂的手续就不亲自上手了,交给伙计让他们将这个炒好的馒头碾压成粉末。
伙计们在一边杀鸡用牛刀的碾着馒头,自己在一边熬制鲜奶,将鲜奶白糖以及过了几遍筛子的精制面粉混合在一起,小火慢慢的熬着,熬的看着与网上教学的状态一样粘稠了才停火。
取出放入一个盘子里,然后取了一点刚刚制好的冰,将奶盘子放入冰水中迅速冷却凝固。
在这等待的期间先将冰火初遇做了出来,给曹云芮做了几个不同的口味的,有上次用滋补的汤做的还有用熬好的蔬菜汁做的,最关键的是做了几个水果口味的,也不知道他能不能接受得了。
这边做的差不多了,那边鲜奶也凝固好了。取出来切成一个一个的长条形状,裹上一层精致面粉,又裹了厚厚的一层鸡蛋液,最后裹上那群伙计碾了许久的面包糠。
伴随着这小东西的下锅,空气中传来奶香奶香的味道,这是大家从未见过的,味蕾被触动的同时也觉得十分新鲜。
叶怡只做了小小的一盘,还留下了许多已经成型的鲜奶。
“会做了吗?”叶怡问一直在旁边学师的掌厨。
掌厨早就跃跃欲试了,听的东家询问连忙点头,后又使劲摇了摇头。
“去试试吧,你们也尝尝,好的话找个时间与食客们见面吧。”
说罢端着手中刚刚做出来的那一盘亲自送到一楼大堂最显眼的位置。
曹云芮正吃得满足着呢,看到叶怡来了笑得那叫一个灿烂。
“妹子,不得不说你这做的真是绝了,外面火热酥脆的皮包裹着一颗冰凉的内心,入口的那个感觉呦,不瞒你说,我都不知道怎么形容了。”
说着又夹起一个放入嘴里,眯着眼睛一脸的享受。
“曹大哥,先尝尝这个,炸鲜奶,您是独一份,旁的人都没吃过呢,趁热吃最是好吃。”
曹云芮赶快将咬掉半截的冰块一口吃了,喝了口热茶去去寒,夹起一个与那冰块神似的炸鲜奶一口咬下去。
不似方才那道菜,没准备的一口咬下去冰的牙疼了一瞬,这个一口下去暖暖的,奶香在唇齿间萦绕久久不散,忍不住又吃了几个。
就这两道称不上菜品的菜将曹云芮吃的那叫一个满足,那些什么其他的美食都被抛到脑后去了。
“妹子,你这炸鲜奶明显更胜一筹啊,为何还没有与食客见面?”
曹云芮敢说,这东西一出来,在这寒冷的冬季绝对是备受欢迎的,那个冰火初遇顶多算是个新鲜,给人味觉上的反差,但这个炸鲜奶是实打实的美味。
单单的喝牛奶未免太过寡淡,经过这么处理,再加上这酥脆的外皮,简直就是将牛奶升级了好几个档次。
直到将这两盘都给吃进了肚子里面曹云芮还意犹未尽,恨不得再多来上几盘这种小菜满足一番自己的胃。
“曹大哥,这东西虽然新鲜,却不能多吃。
就拿这冰火相遇来说吧,大冬天的本就容易受寒,再吃上点冰块,身体不好的人就很容易拉肚子,所以还是适量为好。”
不说还好,经过叶怡这么一说,曹云芮还真的觉得自己的肚子有些咕咕的叫。
叶怡拍了拍手,陈掌柜亲自端着一碗姜汤过来,喝下汤后才感觉那种不适消失了。
“为何别的食客们没事,就我有事,这不公平。”曹云芮抱臂在一旁不满的抱怨。
叶怡无奈笑笑,道:“曹大哥,一个是因为他们吃的少,还有一个就是我偷偷的给他们加料了,每人每一桌都加了姜茶,所以他们没事。这不你喝下了姜茶也没事了。”
“怪不得呢。”
“那妹子我可以带回去点留着慢慢吃吗?”曹云芮想也不想问出了这个问题。
叶怡像看傻子似的看着他,也不说话。
曹云芮这才后知后觉的反应过来,这冰块就是趁着刚做出来,里面的冰还完整,外面的面没有被冰水软化,这种时候才好吃。炸鲜奶也是这个道理,牛奶凉着喝难免会觉得有些腥味,所以大家都是趁热喝上一些,或者做成糕点。
如此想来自己真的是问了一个特别愚蠢的问题呢。
“嘿嘿嘿,妹子,哥哥开玩笑的。”曹云芮尴尬的笑笑,摸着后脑勺。
这个样子与忠义侯世子一点也搭不上边,旁人见了都会只当是个傻傻的被娇养着长大的富家公子,谁能想到是生活在水深火热的侯府的呢。
第67章 气不打一处来
将这里的事物都处理好后已经过去了四五天了,自从去了云州城后就没好好陪过几个孩子,也不知道那几个孩子怎么样了。
去涞水县的时候是租用的马车,将自家的马车留在了家里,毕竟拜托了陈大娘家帮自己照顾孩子,给他们银子不要,于是就将马车留了下来,他们有个什么事出门也方便,不用再赶时间坐牛车了。
回来时陈掌柜派人将自己送回来的,在涞水县与陈掌柜混的也算是相熟了,托他找了个人伢子,买了个看起来干活利索的老妇回来。
说是老妇其实也只不过三十岁,因为常年的操劳所以显得老了些。
……
当叶怡回到家时就发现家中气氛不对,两个儿子外加一个谢云琦都没有去学院读书,陈大娘抱着哭的上气不接下气的女儿。
几个孩子见叶怡回来了都跟找到了主心骨一样,眼神明显的一亮。
王媛挣开陈大娘的怀抱,哭着扑到叶怡的怀中:“娘亲,娘亲,我不要做童养媳,我不要离开娘亲。”
“什么童养媳?”
看似是在跟王媛说话,实际上眼神看的是陈大娘。
“孩子,都怪大娘不好,没看住那两个天杀的。是你那妯娌和婆婆,趁着你不在将这孩子私自用十两银子卖给了隔壁村的王麻子的儿子做童养媳,今天人家就要来接亲了。”
什么?
叶怡只觉得大晴天的,一道雷打下来直接劈到了自己头上,整个人僵在了原地。
“孩子,孩子,你别吓大娘啊,孩子你醒醒。”
叶怡回过神,看着几个愁眉苦脸的孩子,擦干了王媛脸上的泪痕。
“大娘,有什么凭证吗?”
“这,这有什么凭证也不是大娘能拿到手的,要不是这几个孩子拦着,阿媛昨天就被那两个毒妇强行拽走了。她们是去找帮手去了,说是今天说什么也要将阿媛带走。”
叶怡深吸一口气,示意自己冷静,这个时代讲究父母之命媒妁之言,自己不在家,那亲事自然不作数。
“陈大娘,多谢您这些时日来帮忙照顾孩子,您先回去休息吧,接下来的事情我来处理就好。”
冲着身后没反应过来的婆子使了个眼神,那婆子立刻会意,从马车里搬出大包小包的东西就往陈大娘家里送。
若是平时陈大娘定要推脱一番的,今日知道叶怡心烦,接过东西回家,就不留在这里扰乱她的思路了。
回去了叫自家那口子在门口仔细听着,自己手中拿着个棍子,等外边动静不对的时候冲出去。
“两位小哥,辛苦您二位多留一会儿,帮忙充个人数。”叶怡对着赶车的两个伙计说道。
那两个伙计是醉仙居打杂的,本来对这个东家没什么感觉,但是经历过一场有惊无险的陷害之后对这个东家那是佩服的五体投地。
“阿严,你来哄着妹妹,待会儿呆在屋里,将小老虎也带进去。无论听到什么如何都不要开门,更不要让她出门。”
“阿媛,相信娘,娘亲一定不会让她们得逞的。乖乖跟着哥哥,不要再哭了哦,冬天哭多了脸蛋容易变糙,就不美了。”
“阿宇,等一会儿若是打起来了,你就去请村长过来。”
“云琦,你面生他们不一定认得你,待会见我手势行事,若是发现事情不对立马去县城醉仙居找顾云修,就说他的摇钱树被人欺负了,问他管不管。”
叶怡吩咐好这一切一个人坐在院中石凳上发呆。
本以为带给他们最好的生活就够了,这么久了原主的婆婆和大嫂也没有来找别扭,本以为他们老实了,却没想到在这里憋着大招呢,真是跟水蛭一般恶心,吸住一人就不撒嘴,非得等吸干了这个人的血才罢休。
这件事不是不能解决,就是觉得气愤,自己只想要安安静静的做个小寡妇,种田养鸭,带着几个孩子简单的生活,没想到这些人一定要给自己普通的生活添上一点颜色。
这个时代对女子的要求甚是严格,身为女子就是什么都不做都会被指指点点泼脏水,更何况差点成了童养媳,这件事无论怎么处理,都会对阿媛的名声造成影响,日后嫁人都得矮人家一截。
这次叶怡是真的动了杀心了,可以针对自己,有什么事大家都是老大不小的了,放大招过来就是,姐姐不怕你们,玩的开心了也不会对你们怎样,但是你们这次动到姐姐的底线了。
摸了摸一直在自己怀中安安静静睡觉的小白,眼神闪过一丝狠厉,不到万不得已不想沾上不该沾鲜血,鲜血代表着杀戮,一旦开始想要结束就很困难。
趁几个孩子不注意将小白从怀里套出来,找了个布包,小心翼翼地放进去,扎上口。
小白感觉自己动了,睡觉的地方变得不舒服了,扭了扭身子,还是不舒服,再扭,还不行,迷糊的睁开眼。
“妈呀,吓死蛇了,主人呢,主人丢了!”
“这是哪里啊,主人,主人?”
“好了小白乖啊,主人去处理点事情,你在这里乖乖的呆着,回来给你带好吃的,乖啊。”
小白气呼呼地在布袋里打滚,坏主人,不用人家了就把人家锁起来。
哼,再也不理主人了……
算了,还是一天不理她好了……
叶怡主要是怕自己一时忍不住让小白了解了那群人。小白定然活了很久了,之所以能平安的活着必有它的缘由,但是绝不能让小白背上人命,天道偏向人,一旦畜道的背上了人命下场必然是不好的。
命给他们留着,自己不收早晚有人收,就暂时让他们再苟延残喘几天。
不过嘛,教训还是要让他们好好长长的。
……
“小娘子呢,老婆子来替我儿子接亲了。”
这般想着接亲的就来了,在外面哐哐的砸着门。
王媛害怕的搂紧了王严的脖子。
“阿严,带着阿媛还有小老虎进去。”
“那我们现在做什么呢娘?”王宇站在一旁焦急的看着坐在石凳上的叶怡拉着谢云琦过来询问。
“等着他们砸门。”
不管是什么时代,私闯民宅都是违法的,主人家可以施行正当防卫。
不就是赔一个门嘛,我叶怡还不在乎,就看你们敢不敢进来了。
第68章 恶心的人
叶怡也不开门,开了门人家说是你请他们进来的,还得费些口舌,若是不开门,那他们想要进来可就只有一个办法了——砸门。
这门一砸,只要你不是真的瞎睁着眼睛说瞎话,那就没什么可可可争辩的了,妥妥的私闯民宅了。
王宇听话的搬了个梯子,趴在墙头探头看去。