苏妙玉千恩万谢地送走了大夫后,抓紧给阿花熬药,好在熬甘草汁也不费事,就是往里灌药颇费了些功夫。
阿花已经昏过去了,根本也不会主动吞咽,苏妙玉找来东西把她的脑袋使劲垫高,然后轻轻扒着嘴往里灌,连撒带漏的总算是灌进去一些。
喂完了药,她才想起来该找水店老板算账,刚才都忙迷糊了,怎么把这茬给忘了?我们往日无冤近日无仇的,竟然下毒害人太可气了!
还大户人家都喝这个,大户人家是都得了失眠症了吗?天天喝蒙汗药?
她气哼哼地站起身要往外走刚推开门,抬头看了眼月亮和黑漆漆的天空,才意识到水店早关门了。
于是她又退回屋子里,又想起明天还得去比赛。哎,怎么事情都扎堆了,她只得愤愤想,等比赛回来看我怎么收拾你!
等了约莫半个时辰,她都准备收拾上床睡觉了,忽听得阿花小声蚊子样嘟囔了句,“头怎这样疼……”
见此情形,苏妙玉笑着轻抚胸口,可算是醒了,看来甘草汁很管用。
“你还有哪不舒服?”她赶忙走过去轻声问。
“手脚都动不了了。”阿花半睁着眼可怜巴巴地回道。
“没事,也到睡觉时辰了,你睡吧,睡醒了就好了。”她摸了摸阿花的头,轻声安慰。
……
第二日早晨,阿花已经彻底清醒了,只是手脚发软拿不动东西,蔫蔫的勉强地坐在床上。
早饭给她喂了一碗小米粥,留下王大娘照顾阿花,苏妙玉带着阿福和阿发匆匆去了青云楼。
第一次踏进官办酒楼还真是新奇的体验,苏妙玉环顾四周细细打量了起来。青云楼大厅开阔足有两三百平,摆的下很多张桌案,平常应该是散客来的多。楼上两层是一水的包厢,四面围了起来,中间就是大厅,足足有十几米高。
她脚下踩着的是火红色的胡毯,细密的短毛,脚感软绵绵,看来质量相当不错。
大厅正中间是十二张长桌案,六个一排 ,一共两排,已经提前放好了菜板和各种用具。
在这两排桌案对面的是一溜五张桌子,要是她猜的没错,那里应该就是评委席了。
整体这么一看,颇像个对联状,上联,下联,横批。
报上姓名后,跑堂的把他们领到了那两排桌案,上面已经贴好了她的名字,进门左手边第一个位置。
她是第一个来的,过了一会儿其他选手才陆陆续续进场。只有她对面的位置还迟迟没有来人,她站在原地百无聊赖地开始观察起周围的面孔。
不愧是万国厨艺大赛,来的人来自于不同的国家,有大齐人,有高鼻深目的胡人,有肤色黑油油的昆仑人,还有的长的跟大齐人一样,但是神态感觉似乎又是另一国度。
等评委到齐后,对面的人才姗姗来迟,嚯,原来是杜斯卡和他那两个孽徒。
杜斯卡看到她,不知为何明显吃惊了一下,继而面色沉了下来。他的那两徒弟更是不怀好意地盯着她。
苏妙玉别过头,不去看他们三个那几张臭脸,忽视才是他们最好的反击方式。
观众也到齐了,都分散地坐在四周,她偷偷打量了一番众人的穿着,不禁慨叹这批观众家境都不错,非富即贵。
见选手已经到齐,赛事主持人让大家安静,然后介绍起了在场的评委,在场一共五位评委,分别来自大齐国,米卢国,桑叶国,沙丘国和黑云国。
依旧是老规矩,评委给出通过或者不通过,选手们得通过票多者胜利。
比赛第一项是比刀工,一人发了一个小寒瓜,大概两只手能握过来的大小。
随意发挥,没有具体规定要做成什么形状或切成什么样,一炷香的时间,最终由五位评委决定能否进入下一轮。
苏妙玉拿起寒瓜不经意地瞟了眼上面,正看见安王站在楼上看着他,一袭白衣头戴嵌蓝宝石金冠,俊朗无比。
她愣了一下赶紧收回目光,集中精力研究面前的寒瓜。刀工怎么体现呢,有了,她拿起小刀开始在胡瓜皮上操作了起来。
一柱香的功夫过去了,大家的寒瓜都发生了各种变化,只有苏妙玉的寒瓜完好无损。
杜斯卡的寒瓜皮一页页均匀地四散开来,寒瓜内里的红球被加工一番,变成了一朵含苞待放的玫瑰花。
看着苏妙玉依然没有太大改变的瓜,他抱着肩膀挑衅地投过来一个嘲笑的眼神,旁边的两个徒弟更是得意洋洋,不加掩饰地笑出了声。
“哎,小娘子,我怎看对面的人好像看我们不顺眼呢。”阿发皱着眉头不满道。
“不用搭理他们,蔑视之。”对于这种心胸狭隘的小人,苏妙玉一向不耻,回瞪回去都怕脏了她的眼。
处理好的寒瓜开始被评委们一一打分,选手们的心里都很忐忑,一个个面色严肃地端着盘子走到评委面前。
规则是按照排号走,杜斯卡是一号,苏妙玉则是十二号,排在最后一位。
选手们手里的寒瓜形状各异,有切片的切块的,还有切三角的,评委们看完以后根据自己的评判标准给出最终结果。
杜斯卡的算是一致通过,其他人虽然票数没有这么多也有几个三票通过,轮到苏妙玉的时候,已经淘汰了七位选手。
她淡定地把瓜端到评委面前的时候,评委们显然集体一愣,这是怎个意思?怎么瓜还这样完整?
看到众人惊讶的神色,她不慌不忙地用手轻轻一揭,一张男子潇洒俊朗的剪影摆到了盘子里的寒瓜边上。
作者有话要说:
寒瓜就是西瓜 胡瓜是黄瓜
第38章 决赛彼此选菜
看到盘子里的作品,评委们集体静了几秒后,爆发出了啧啧称奇的声音。薄如蝉翼的寒瓜皮做就的人像栩栩如生,身形修长挺拔,眉眼清晰。整张图丝毫没有断裂之处,这必须得一气呵成,稍不注意就容易出错,难度可想而知。
如此技惊四座的作品,最后自然是全票通过。她偷偷撇了一眼杜斯卡,他脸色阴沉的要滴出水来,不禁心里暗爽。
哼,西瓜浮雕我早就玩烂了,这次给你来个新花样,开开眼吧。
苏妙玉对自己的刀工拥有绝对的自信,不用说古代,就是在现代她也少逢对手。
经过这轮比赛筛选,目前还剩下六位选手,接下要比拼的内容是上灶做菜。今日菜的主打食物是鲈鱼。为了避免油烟呛人,六个人移步到青云楼厨房完成各自的菜品。
观众们还留在原地,只等菜品好了再端到评委席,大家再一起欣赏。
一踏进厨房,苏妙玉就大受震撼了,太豪华了吧,一溜得有十几个灶台。厨房空间开阔,粗略估计少说好几十平,灶台后面是一溜长长的桌案,用来配菜。
屋里竟然还有专门的烤炉,她就一直想弄个烤炉,可惜厨房太小,根本放不下,很多烤的菜品便做不得了。
真是久违了的感觉,她不由得想起了前世的厨房,也是这般宽敞,自己每天穿梭其中,监督每日的菜品。偶尔轮到自己炒菜的时候,周围帮厨已经做好了配菜工作,多么轻松惬意。
“小娘子,鲈鱼要怎样做?”阿发开始征询她的意见。
“花开富贵。”
“好嘞。”阿发听到后答应一声,忙跟阿福一起准备需要的配料去了。
“花开富贵”指的就是松鼠鲈鱼,只是此地人都没怎么见过松鼠,她便不好解释,直接取了个吉利的名。
自从那日刘伯拿来鲈鱼后,她就把这道菜推荐给食客。偶尔店里鱼贩送来鲈鱼的时候,不少食客喜欢点这道菜,好看又好吃,请客有面子。
外面琴声悠扬,似乎在他们做菜期间有歌舞表演,大齐歌舞不分家,只是厨师比赛穿插歌舞着实让她大开眼界。
她不禁开始怀疑,这次比赛是不是还收门票,咋还听上小曲了?
她跟杜斯卡分列两头,中间是其他四位选手,这个排位让苏妙玉舒心了不少,起码不用看到杜厨神那张臭脸。
到现在她也不明白,他和他那两个孽徒为何对自己鼻子不是鼻子,脸不是脸的,明明大家都不相识,哪来的滔天敌意?
等苏妙玉把鱼洗净刮鳞处理好的时候,跟她紧紧挨着的桑叶国选手已经开始切片了,看这架势他是准备做鱼脍,片切的不错,飞薄的。
大家低着头聚精会神地各忙各的,时间过的飞快,经过一番烹饪,大家的菜品都一一做好了。
外面摇铃响起,琴声停止,厨师们端着菜品按着顺序往外走。
杜斯卡做的是烤鱼,从色泽上看烤的火候不错,金黄油亮,口感就不得而知,得了三票,应该算是可以。
剩下的参赛者做的是鱼汤,蒸鱼,煎鱼,还有鱼脍,似乎都很平常没有获得三票,都是一票两票的支持。
等苏妙玉的“花开富贵”端出去的时候,光这个造型就让某些评委瞪大了眼,毕竟其他人的还算是鱼,她的已经炸开了花。
震惊过后评委们各自夹了一筷子鱼肉,酸甜酥脆的口感立刻就俘获了众人的味蕾,大家频频点头。
沙丘国的评委惊讶地问道:“小娘子是如何得的灵感,鲈鱼此等形状,某算是平生第一次见。”
额,这个真得难倒她了。这个菜渊源流长,总不能说乾隆老大爷爱吃,松鹤楼的厨子发明的我照着学的吧。
愣了片刻,她只得笑着答道:“我也是秋日赏菊的时候得到的灵感,让您见笑了。”
“能将生活感悟寄予菜品之上,真得算是高明的厨子,佩服佩服。”沙丘国评委抚掌赞叹道。
这么与众不同口感上佳的鲈鱼,结果自然是集体通过。
虽然米卢国的杜斯卡讨厌至极,但是他们国家的评委很公正,并没有因为不是本国人就故意卡着不给通过。
杜斯卡看到结果气的鼻子都要歪了,这两轮比赛下来,虽然自己通过,但是明眼人还是能看出来,评委更喜欢苏妙玉的菜品。
他暗暗发狠,千万别落我手里,不然有你的好看,咱们走着瞧!
主持人大声宣布苏妙玉和杜斯卡进入决赛。其他选手自然是落寞失望黯然立场。她则轻轻松了口气稍微放了心,总算是挨到决赛了。
原本她还不是很看重结果,觉得万一失败也没什么,虽然自己财迷心窍要参赛,但是胜败乃兵家常事无需太过执着。
但是当她看到杜斯卡和他徒弟那没来由的敌对情绪时,她脾气也上来了,这次一定要跟他分上下论高低。
赛事主办方安排他们两人和助手到楼上包间暂做休息,评委们则继续讨论接下来的决赛规则。苏妙玉边往楼上走,边想,今日比赛可谓进展神速,很快就会决出谁是厨神,在坚持一下就好了。
她也确实有些累了,比赛不比在自家酒肆,精神需要高度紧张消耗精力。
进屋后,苏妙玉让阿发和阿福也坐下来,三个人围坐一起喝茶休息。
她用拳头轻轻锤了锤胳膊腿,好好给自己放松放松。
“小娘子,你也太厉害了,我看厨神这次非你莫属。”阿发兴奋的小脸通红,喝了几口茶后,开心道。
“嗯,我也觉得。”阿福憨憨笑着点头。
“要谦虚,不到最后一刻不能掉以轻心。”苏妙玉停下了锤胳膊的手,严肃地叮嘱道。
现在还不是要庆祝的时候,不能过早地轻视对手,她必须让整个团队继续保持高度的警惕拿出完美的状态。
此时外面响起轻轻的敲门声,苏妙玉不由得愣住,怎么才休息这么一小会儿就来通知了?
听到声音阿发赶紧起身上前开门。打开门一瞧,安王竟然负着手出现在门口。
“小娘子我们两到门口透透气,你们聊,有事我们通知你。”阿发看了眼小娘子,非常有眼色地拉着阿福快速奔了出去。
安王缓缓迈步走进来,在苏妙玉对面坐了下来。
“郎君,你有何事?”苏妙玉对着他微微一福,轻声问道。
“是有点小事。”安王从袖子里捏出两张纸往桌案上一放,把上面的纸挪开,赫然出现的是那张寒瓜皮人像。
“小娘子,你这刻的是谁?”安王板着脸幽幽问道。
苏妙玉一口老血差点喷出来,怎么模特开始上门抗议了?擅自做主是不是侵犯到王爷的肖像权了?
自己刻的时候也没想那么多,难倒是这颜色不太对,绿乎乎的联想不好?大齐好像也不讲究这个吧,绿色目前对于男人还是很纯洁的颜色。
也不知道他是怎么拿到这张图的,明明从楼上往下看,这么小的肖像,应该注意不到是谁,怎么还要拿过去研究一下。这位男同志真的是好兴致。
想到这,她面不改色,冷静回道:“随便一刻,有何不妥?”
安王挑了挑眉毛,看了一眼苏妙玉笑道:“欺负我自己不认识自己?如此好看的丹凤眼岂能是别人能有的。”
“这不是满场就认识你一个人,临时起意,堂堂王爷气量这样小的嘛?”苏妙玉见抵赖不过,只好低着头小声辩解。
“承认就成,以后不许刻别的男人。”王爷顿了顿,继续说道:“还有那个开花鱼,下次我去你店里,你得做给我吃,不能白被你画一场。”
“成,做鱼没问题,但是为何不能刻别的男人?”
“你已然刻了我了,那肯定不能再刻别人了,先来后到知道吗?”王爷盯着苏妙玉,理直气壮地回道。
这都是什么跟什么啊,苏妙玉感觉一脑门黑线,不过要决赛了,她也没心思跟他掰扯。
他把纸又盖回寒瓜皮上,而后小心翼翼地收起来,揣到怀里。
苏妙玉见状赶紧阻拦,“这种随便刻的,王爷还是扔了吧。”
“哎,我怎么能把我自己随便扔了呢。”
面对如此伶牙俐齿的王爷,苏妙玉觉得一阵无语。
“那你好好歇着,比赛不要有压力,支持你!”说完,王爷飘然离去。
等王爷走后,苏妙玉还坐在原地愣愣的,半晌才反应过来,这家伙诈我呀,是不是就是为了确认寒瓜皮上是不是他?
又过了一会儿,三人休息的差不多了,主办方来人通知他们下去。
双方又重新站在评委面前,这次比赛规则很新颖,是彼此指定对方做一道菜。
食材是五种,鸡,鸭肉,牛肉,羊肉,豆腐。已经提前放在评委面前的桌案上