“真的假的?”舒玉狐疑地看了他一眼,试图在他脸上找出谎言的痕迹,奈何褚越的脸色一如往常,看不出什么问题,舒玉便没再抓着这事不放。
“好了,开个玩笑。”张东升笑完没再继续逗弄舒玉,脸色十分正经,“你的店怎么样了?”
话题转到了自己关注的地方,舒玉便将小事抛到脑后,她点了点头,“都改好了,今日已经开业了。”
张东升不清楚舒玉还拐了个大厨,以为是家里的人过来了,“那你是不是要回去了?”
“嗯,待了这么久,也该回去了。”
舒玉这次比张东升上次来京城待的时间还要长,再不回去,她吃辣的本事都要降为零了。
“行,”张东升爽快地应了下来,“那我们后日便启程回县城。”
舒玉归心似箭,一晃眼就踏上了回程的旅途。
她收拾行李的时候看到自己放在柜子里的调味料,果然最后也没派上用场,她最近忙着盯房子的进度,每日在二哥家吃过饭便往现场跑,都没回张东升这宅子,更不要说想起来做饭了。
夏日赶路不便,不说人,单说马匹也容易中暑,众人只能赶一段路便休息一段时间,如此反复,回家的路程就花了七八天时间。
到了县城之后,舒玉整个人都蔫了,她不仅晕车,她还怕热,坐在车上简直是酷刑。
张东升准备的冰块前两日就用完了,之后几天舒玉都不知道自己是怎么熬过去的。
马车刚停到舒玉的店门口,听到动静的三个年轻人便急匆匆地跑了出来,舒玉下车还没站稳,便被跑过来的褚衡抱住了腿。
正巧舒玉腿软,要不是褚越在身后撑着,她得当街摔个屁股墩。
有气无力地同张东升道完别,马车便慢悠悠地驶走了,舒玉两人被簇拥着走进店里,直到在凳子上坐下来,舒玉才有种脚踏实地,重获新生的感觉。
被围在中间被动听着几人诉说,舒玉见乖崽眼睛一红,小嘴一瘪,立马将人抱到了腿上,安慰起来。
后知后觉地生出几分泪意,舒玉红着眼眶忍住了,她笑着看了看众人,以及刚走出来的余氏,然后扫视了一番店里。
在她离开的日子里,熟悉的环境没有什么变化,看起来舒晗和万安两人将店经营得很好,这倒让舒玉放心了许多。
一群人道完了思念,舒玉便将自己的想法说了出来。
舒晗大概早有预料,因此只是有些低落,万安则显得十分震惊,“让我们去?”
第九十六章 收获
后知后觉自己忘记跟万安说了, 舒玉愣了一秒才点了点头,见他有些犹豫,以为他不想去, 舒玉便道:“是我欠考虑, 你若是不想去也可不去。”
“那倒不是,”万安见舒玉误会了赶忙摇了摇头, 忙不迭解释道, “我只是有些惊讶,还以为您会去京城呢。”
这倒是, 但舒玉跟常人想的不一样,她还是更想待在县城, 生活比较悠闲,正适合她这种想要养老的人。倒是像万安这个年纪正适合出去闯闯。
担心他们二人怕出远门, 舒玉又道:“也不急于一时,若是想在家里待一阵子,便在家待一阵子再去也是可以的。”
舒玉对两人的要求不高,不需要他们将店发扬光大到什么程度,能守成也很不错了, 主要还是锻炼一下两人的能力。
见两人一直没说话,舒玉还想再劝上几句, 安抚一下他们的情绪,却看到万安一脸兴奋,舒晗勉强维持着脸上的表情,实则脸都红透了。
看来不是害怕,是激动。错估了两个年轻人的承受能力, 舒玉一下便想到了其中关窍, 这两人可都是从家乡不远千里而来, 再怎么也不至于怯场。
舒玉见他们情绪还算稳定,不用自己再绞尽脑汁想怎么安抚两人,便放下心来。
不确定两人的具体想法,舒玉还是问了一句,“你们想什么时候出发去京城?”
期待又紧张的万安也不清楚,他求助似的看向舒晗,这番动作引得舒玉笑了一声,调侃道:“看来要让舒小娘子做主了。”
舒晗被她逗得双耳赤红,她微微低了低头,不好意思地抿了抿唇,口中却没有多少犹豫道:“不如再过十天吧。”
“那就听你的。”舒玉爽快地答应了,十天时间不多也不少,赶到京城也不过就过了半个多月。
确定好两人启程的日子之后,舒玉又将自己在京城的事情细细说了一遍,然后给了舒晗一张写了店铺地址的纸条,让她保管好。
“上面还有我二哥的住址,你们若是遇到什么解决不了的问题就去找他。”
将事情都交代完,确定两个孩子都记住了,舒玉就没再多说。
之后的日子便向没有去过京城前那样,缓慢地过去了。舒玉的店也没发生什么变化,只有要去京城的两人做事越发勤奋了。
舒玉看在眼里,哪里不知道这是他们在表达不舍。
如此过了五六天的样子,一天上午门口突然来了几辆牛车,舒玉定睛一看,打头的正是每次回村坐的那辆牛车的主人。
那个老大爷带着另外两辆牛车过来了。
牛车上除了赶车人没坐其他人,后座只用布盖了一层,严严实实,鼓鼓囊囊的,看到这舒玉心中便有了成算。
仔细算算,她去京城已经有一个多月,也到了作物收成的时间了。
舒玉将赶车的几人迎进了店里,“日头大的很,先进来坐会儿喝口水。”
这么大热的天,从村里赶到县城,几人脸上挂满了汗水,背后已经湿了一片。
迎着几人坐下,一旁的伙计赶忙上了凉茶,几人没客气咕咚咕咚几口便喝完了,这才觉得舒服了些。
不忙着询问,舒玉先等他们休息好了,这才跟自己熟悉的老大爷开口。
“牛叔,您送了多少东西来?”
坐在一旁的牛叔见舒玉开口,身体便不自觉地坐直了些,闻言答道,“粗略估计有两三百斤。”
他这是把三种作物算在一起了,其实除了他自己的牛车之外,其他两辆牛车放的都是辣椒。
“成,那咱们去看看。”
三人没什么意见,赶忙起身跟在舒玉后头。
一一掀开布看了看,辣椒和姜蒜的品质都是合格的,为了避免某些情况,舒玉还翻了翻埋在底下的。
确认没问题之后,舒玉满意地点了点头,回头看向牛叔,夸赞道:“这批作物种的很好,便按之前说好的价格收。”
听舒玉说完没什么问题,立在后头的三人松了一口气,也不枉他们费心照料了一个多月。
店里没有秤,舒玉让店里的伙计跑了一趟祥福酒楼,带了几个帮忙的人手来,将牛车上的作物一一称量。
正忙得热火朝天的,张东升也坐着马车过来了。
“你怎么也来了?”
舒玉有些不解,她应该只让伙计叫了称量作物的人来,再说张东升也不会帮这些忙。
“想来便来了,”张东升对舒玉的话颇有微词,“没事便不能来了?”
他这话说得酸溜溜,惹得舒玉没忍住笑了,“自然能来,只是觉得天气太热,你没必要过来。”
张东升自然不会说是因为舒玉来要人,他好奇才来的,闻言只是睨了她一眼,也不解释。
眼见着所有作物都称完了重量,舒玉把钱结给三位。本还想留人坐一会儿,但中午的日头更毒,几人便赶着回去了。
送完人出去,舒玉回头看着坐在那儿悠哉悠哉的张少爷,有些无语道:“热闹看完了,你怎么还在这?”
当然这话只是好奇张东升的意图,并没有赶他走的意思,舒玉都打算等会儿去厨房给他做午饭了。
她看着将放下来的作物运到后院去的几人,想了想问道:“你打算何时将这些辣椒运到京城去?放久了就坏了。”
辣椒不像姜蒜那两样经放,放不了多久就得坏了,尤其是夏天天气炎热。
闻言张东升用扇子抵了抵下巴,暂时没开口。
“你之前没想到这个问题?”
舒玉狐疑地看着张东升,这人的沉默很能说明问题,他不会真的没想过这件事吧?
张东升不自在地咳了一声,“想是想过,但要安排人专门运送,我还没去找人。”
没想到张东升还有措手不及的一天,舒玉想到京城已经开业的酒楼,“那你酒楼的食材怎么搞定的?”
“之前管家带着两辆车过去的,”张东升有些无奈,“但管家也不能经常离开这里,很多事得交给他做。”
这倒是,偶尔一次两次没什么,经常在两地奔波的话,基本上做不了其他事情了。
那就是得专门安排一队人运送作物了,舒玉有些苦恼,不抱什么希望,问了张东升一句,“你那边没人了吗?”
张东升点头,解释道:“运送这些东西,我肯定得找知根知底的,没那么快能找到。”
这一层面倒是舒玉没想到的,张东升说的有道理。但这一时半会儿找不到人的话,多余的作物放久了会坏,京城也得不到充足的食材,很可能会开不来张。
“我这边尽力找吧。”张东升这几天就在忙这事,不过这事儿急不来,他也没什么进展。
舒玉正苦恼着,余光瞥见褚越从门外走了进来,一下转移了思绪道:“你今日怎么回来得这般早?”
还没到正经吃午饭的时间,一般来说,褚越最早都得下午才回得来。
“今日没什么猎物。”
褚越回应了舒玉的话,坐在了她旁边,“怎么了?”
他走到门口便看到舒玉皱着脸,不知是遇到了什么事。
舒玉见他问了,便将两人遇到的问题跟他说了,说完恹恹地靠着他的胳膊,双眼无神地看着上方,呐呐道:“若是得不到解决,食材坏了怪可惜的。”
然而这事在褚越看来并不是什么难以解决的大事,他扬了扬眉,也没卖关子,直接道:“我去找老钱。”
经他这一提醒,舒玉才想起来老钱就开了个车马行,她激动地拍了拍手,一点也没感觉到痛。
“是啊!老钱就是开车马行的啊!”
张东升家里有钱,在县城混的也还算开,他虽听说过车马行,但平日里没怎么同他们那儿打过交道。
闻言他有些意外,倒没说其他的话,“既如此,想必不需要我再寻人了。”
有了人选,舒玉就没之前那么担心了,她见张东升像松了一口气,便跟着点了点头,“那这事我们去解决,你不用那么着急了。”
张东升自然没那么着急了,寻人可不是个简单事,既要用的放心,又要会驾马车。寻常人家一般都不会驾马车,若是真招来了还要教,这样下去得花费好多时间。
有了主意,舒玉便让褚越先去跟老钱说说,她则准备开始做饭。
留了张东升一顿饭,褚越去了没多久便回来了,见舒玉看着他,他干脆地点了点头,表示这事已经成了。
没想到这么轻易便将事情解决了,舒玉把事情进展跟张东升通过气,其他的事情就不需要舒玉多考虑了。
第一批作物两天后便要运去京城,正好万安两人也得去,舒玉便让他俩跟着车一道过去了,她也能放心些。
将两人送走,舒玉又恢复了舒晗没来之前的忙碌生活,以至于舒晗没离开几天,舒玉就开始想她了。
从能偷会儿懒的状态又回复到了忙得团团转的样子,舒玉真是痛并快乐着。习惯了前一段时间的生活的舒玉为了继续偷闲,心里又做了一个决定。
第九十七章 水果冰
她之前在县城和府城都招过厨师, 结果不尽如人意,后来又遇到了舒晗,便没再想过招新人。
但舒晗这次去了京城, 之后大概也会一直待在京城, 她的店里估计也没人能帮忙了。
既然如此,舒玉若想找到新人做菜, 就得扩大招人的范围, 这事倒是可以从来她店里的外地人那儿琢磨琢磨。
等下次再有人向舒玉提议开分店的时候,舒玉便让客人回家后帮她留意一番好苗子, 再问问人愿不愿意来她这里学习做菜。
这样能招到的人虽然不多,但也算是个方向, 更何况店里的外地人分布在各地,说不得能找到好的, 再培养一番便能独当一面。
本来舒玉是不抱什么希望的,但出乎意料的,之后一段时间,经常有人过来拜师,林林总总两个月下来, 也有十来个。
舒玉一视同仁,在这些年纪有大有小大的男男女女中, 先筛掉了几个一点天分也没有的厨房杀手。
剩下的人便开始统一培训,幸好舒玉这儿住的地方也够,左右两个院子能住下不少人。
这之后,厨房的活计不愁没人干,就连花婶, 有时候都偷偷跟她抱怨自己太闲了, 对不起舒玉发的月钱。
舒玉倒是不在意这个, 花婶年纪也不小了,在这个时代该是颐养天年的时候,能歇会儿便歇会儿。
这群人里到底是没有像舒晗那样一点就通的小天才,个个都踏踏实实地切了一个月菜,舒玉见他们没有不认真的情况,接下来便开始让他们轮流看她做菜。
这一过程持续了五天不到,就有人开始跃跃欲试了。
这些人过来之后,舒玉除了没给人发月钱,食宿都是包了的。
她平时对这些人的态度虽说不算和善,但也没有特别严肃,因此不论是大人或是胆大的孩子都不怕她,好在这不影响教学,舒玉便没有改变自己的态度。
有人勇于尝试,舒玉自然不会打击他们的自信。
不过她也没有完全撒手让他们做,只是把他们自己的午饭晚饭留给他们练习,好不好吃都得吃掉。
这样既不浪费食物,也能让他们对自己的手艺有一个基本的了解。
容易绊住新手的,最主要的就是调料的多少。舒玉不需要思考就能放调料,也是因为她经过这么长时间的操作,心里已经有了一个度,基本不会出错。
这群大人小孩倒是一点不胆怯,真上手了虽然刚开始会出现手忙脚乱的情况,但过不了多久,便能掌握其中技巧。
十来个人的饭量不小,一顿起码也得六七个菜,这群人便自己分了组,几个人做早饭,几个人做午饭,几个人做晚饭,舒玉见他们自己有主意,便没有插手这件事。