老姜家的自留地和二大爷家的紧挨着,二大爷今年种了两畦小韭菜,嫩绿嫩绿的,看着就喜人。
韭菜吃水,姜大兄弟几个忙活的同时,也时常帮着二老浇浇水锄锄草啥的。
二大娘见了,心里觉得过意不去,隔三差五就把家里新摘的豆角,甜瓜啥的菜上一篮,送到家里来。
今个儿,二大娘装了一篮子脆脆的嫩黄瓜,还有一碗白豆腐,乐悠悠提来了老姜家。
沈荷看小黄瓜头上还带着花儿,就知道是刚摘下来的,这还不是啥稀奇地,稀奇的是那一碗白豆腐,要知道现在豆腐可是个稀罕吃食呢。
二大娘:“荷啊,干啥呢?”
沈荷囧了一下,二大娘是个自来熟,比她大了两岁,自从两家子处好了,老太太开口闭口就是荷啊,荷的,她多少有些不习惯。
不过,老太太也知道二大娘就是这么个性子,嘴虽快一些,人却是顶好顶热心的,遂指着竹筐里的韭菜笑道,“刚摘了把韭菜,晚上烙韭菜盒子吃,嫂子你来就来了,拿豆腐干啥啊?”
二大娘喜气洋洋,放下篮子,就要坐下来跟沈荷一起摘菜,“吃韭菜好啊,韭菜盒子味鲜儿,正好牡丹送来了些豆腐,我给你拿来了些,也让你尝尝鲜,跟肉炒着吃或者是熬汤都是好喝的。”
三个儿媳妇就吴凤在家,她忙出了门,请二大娘坐下了,又捧了杯大麦凉茶来,“婶子,喝茶。”
“哎,侄媳妇儿你忙去吧,我跟你娘唠唠嗑。”
二大娘笑眯眯的。
吴凤笑着点头。
沈荷就道,“嫂子,你这是有啥好事啊?”
二大娘拍着手笑,“嗨,我家牡丹啊,总算是怀上了。”
沈荷一听也跟着欣喜起来,“这可是大喜事儿啊。”
二大娘又笑又叹,“可不是嘛,牡丹这个丫头啊,结婚都五六年了,眼瞅着一个娃儿都没有,她婆家嘴上不说,我门老两口心里也跟着着急,这些年,牡丹为了生娃儿喝了多少苦药啊,现在总算是熬出头了。”
沈荷也是真心为二大娘一家子开心,在这个年代,闺女家嫁出去了,要是两三年还不能生个娃儿,无论是在城里还是乡下,街坊邻居都要说闲话,恶语伤人心啊。
两个老姐妹聊了会儿家常,二大娘要归家了,沈荷回了一篮子红枣并十几个鸡蛋,说是给牡丹侄女的礼儿。
在大溪村,同宗的闺女生娃儿,当大娘婶子的是要送催生礼的。
不过那都是怀孕七八个月,快要生了的时候才送的。
二大娘吓了一跳,忙推辞,“这是咋,荷啊,你这礼太厚了,牡丹这还没生呢,等生了孩子再说。”
沈荷笑着道,“这可不是催生礼,咱牡丹怀上娃了,我打心眼里高兴啊。”
正好许春秀也抱着四丫出来,听见这话也乐盈盈开口,“二大娘,这都是自家的东西,让牡丹姐吃了好好补补,生个白胖胖的大小子。”
说起来,许春秀比牡丹还小一岁呢,她这里都儿女双全了,自家闺女才刚怀上娃,二大娘悲喜交加,抹了抹湿润的眼儿。
四丫眨巴着大眼睛,奶气道,“姑姑生胖弟弟。”
大家伙儿就很惊奇。
“你个小丫头咋知道叫姑姑的?”
许春秀瞪着眼看闺女。
小四丫玩着手里的小花花,指着黑娃儿,“哥,姑姑抱!”
在梨花树下写作业的黑娃儿就抬头笑,“前头牡丹姑跟二爷爷一块来家,牡丹姑抱了四丫好长时间呢。”
刚才还有些忧伤的二大娘笑成了朵花,看着粉雕玉琢的小四丫,心里那个爱啊,“哎呀,我们四丫真是聪明啊。”
这个四小丫头听懂了,挺了挺小胸膛到,“丫,聪聪!”
然后又对着沈荷讨好笑,“奶也聪聪,最聪聪!”
“哈哈,这个小机灵丫头。”
二大娘笑的泪花都出来了,也不说啥了,挎着红枣和鸡蛋走了。
晚上,一家子回来了,老太太烙了韭菜盒子,煮了锅菠菜豆腐汤,根红叶绿,口感清甜。样子虽没有大棵的菠菜漂亮,但是味道却是好多了。尤其是做成菠菜汤,味道清甜香浓,喝起来很是鲜美。
夏天的小菠菜是最好不过的,老姜家菜园里就种了一小片,家里一天三顿,摘上一些清炒,煮汤,摘吃起来清清爽爽,总也吃不腻。
家里几个小的不咋吃豆腐,一吃就觉得超好吃。
沈荷揭开锅盖子,满满一盆雪白嫩绿的菠菜豆腐汤,一家人趁着热开喝,吃的心满意足。
第二天又是忙碌的一天。
大溪村生产队在西边儿有片菜地,六几年村里吃大锅饭那会儿,大家伙儿吃的菜就是从这片地里收的。
后来大锅饭办不下去了,村里也的菜地也没闲着,社员们每年都会在地里种些土豆啊,白菜萝卜啊,一年两季收一回,收来的菜大队就分一部分给村里人,另一部分拉到公社去换钱。
这阵子,庄稼地里的活儿清闲下来了,菜地里的土豆也该起了。
家家户户就回家准备好,扛着锄头背着竹筐的,浩浩荡荡往菜地里去了。
今年雨水足,菜地里肥也好,土豆田绿油油粗壮壮的,一锄头下去娃挖上来的土豆又大又圆,大家伙儿喜滋滋,男爷们儿在前头挥舞着锄头挖,媳妇们儿就挎着敢子跟在后头,将土豆剥了泥,一个个拣到篮子里。
老姜家这边儿,一大家子都在忙。
沈荷在家里带小萝头们在家,家里人干苦力活,午饭自然要吃些好的。
家里还有些五花肉和肉骨头,大夏天的也放不住,索性全都吃了。
肉骨头就熬汤,五花肉切出来一小点儿,炒菜吃,剩下的老太太想烧五花肉吃。
锅里还蒸了大白馍馍,煮了一锅青菜蛋花汤,炒了盘豆角炒肉,五花肉也好做。
把五花肉切成肉片,温水焯洗,生姜去皮洗净后切片、切好葱姜蒜,在锅里爆香,加水和老冰糖、些许黄酒、老抽倒入锅内,小火焖烂,倒入汤汁蒸透。
出锅后的红烧肉,软糯可口,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。
晌午饭做好了,四丫在炕上睡的小脸儿红扑扑,留了黑娃儿在家照看。
沈荷提上篮子,带着大丫和蛋娃儿去菜地送饭。
一家人劳累了一上午,肚子早就饿的呱呱叫了,寻了颗大树就盘腿大口吃饭。
姜四大小伙子的,吃得多,一碗不够,又舀了一碗蛋花汤,就着自家带来的咸菜,啃着大馍馍子,咕嘟咕嘟喝下去,痛快地打了个饱嗝儿:“总算吃饱了。”
姜大看姜四吃饱喝足,把他从草地上拎起来,往家走。
前头,为了让姜四考工成功,姜大专门跑到镇上的废品站,从一大堆里书里扒拉出好几本机械修理方面的书,全都买下背回了家,这会儿书都摞在姜四的炕头上呢。
“大哥,干啥去啊?”
大中午,他还想抽点儿功夫在树下头猫一觉呢。
这是干啥啊?
咋往家走了?
“学习去,你小子不是要考机械厂运输队,不学习咋能考上?没有工作咋找媳妇儿,老实学习去!“
姜二也扛着棍子在后头站着,活像个山大王,就为了监督姜四学习。
姜四:“........”
大哥二哥,为了让我离娘远点,你俩真是费心了。
第52章
姜四就这么苦哈哈让两个哥哥拎回家看书去了。
姜大兄弟仨吃饭从来都是狼吞虎咽的,自然吃得快。
兄弟仨都走人了,老姜家剩下的人才刚吃了一半的饭呢。
沈荷以前虽说没咋做饭,可现在老太太熟能生巧,刚开始烧菜炖汤的还找不到门路,后来时间长了,烧一顿顿色香味俱全的饭菜就很简单了。
老太太在家里闲着没事干,把做饭啊洒扫啊,这些活儿当作锻炼身子的消遣。
不过,陈秀英州妯娌仨可不这么想。
她们吃着婆婆烧的饭菜,心里觉得不得劲儿。
陈秀英就想说,让娘在家里歇着,等她或者老二家,老三家的回去烧饭去。
没想到这话刚说出口呢。
家里几个小萝卜头就齐刷刷摇头。
许春秀拉了一把蛋娃儿,小声道,“你个臭小子摇啥头?”
蛋娃儿嘴里嚼着块红烧肉,很耿直往他妈胸口扎刀,“妈你烧的饭太咸啦。”
原来是因为这啊,陈秀英和吴凤就笑了。
”那有啥,以后家里的饭我俩来烧。”
大丫神补刀,“妈,你做的菜没奶做的香,难吃还不好看。”
二丫和三丫也眨巴眨巴眼儿,“奶奶做的菜菜好吃,饼饼香香,汤汤也好喝。”
小娃儿们吐槽完亲妈,异口同声道,“我们喜欢奶烧的菜。”
陈秀英妯娌仨:“........”
臭娃子这是欠揍了!
谁说闺女是亲妈的小棉袄,明明就是漏风的破褂子!
三个亲妈心里拔凉拔凉的,面对着婆婆又不能发作,只能化悲愤为食欲,夹了红烧肉,又夹菜的,气哼哼吃饭。
不过........
娘烧的红烧肉还真是好吃啊,软糯香甜,肥而不腻,吃着就是香,这个卖相也好,色泽鲜亮,比镇上国营饭店厨师烧出来的都好看,再吸溜一口蛋花汤,啊,真爽口。
于是,刚才还气嘟嘟如河豚的妯娌仨就满是星星眼,嘤嘤嘤,“娘,您烧的饭太好吃了。”
“菜也好吃。”
“汤更好喝。”
“嘤,娘好棒!”
崽子们也欢呼:“奶奶真棒!”
把刚才一切看在眼里的沈荷:“..........”
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一家子吃了饭,女人们带着娃回家歇午觉去了。
村里的男爷们儿大都没回家,填饱了肚子,找了个树荫躺一躺就算是歇息了。
不过姜大兄弟仨不这样,姜大和姜二压着姜四在屋里背书,姜四这小子从小到大,一看书就打哈欠,上下眼皮打架,老师在上头讲,这小子就趴在桌子上呼呼大睡,为了这,姜四从小没少挨姜老头的揍。
就是这样,学校每次考试,这家伙儿明明啥也没复习,等成绩出来了,老师一看,嚯,姜四这臭小子靠的还挺好,不是第二就是第三的。
同学问你小子是不是回家偷着复习了。
这小子懒洋洋地,说出来的话能气死人,复习啥啊,上课睡觉的时候,随便听了几耳朵,随便写写就是了。
众同学们:“......”
其实姜四就是天生脑子好,聪明就是没用对地方。
以前姜老头活着的时候就叹,自家四个儿子,老大和老三也聪明,可也没有小四聪明。
可惜啊,这兔崽子没那个心思读书,要不然老姜家就能出个读书的文状元了。
姜大兄弟俩知道自己弟弟是个啥德行儿,在边上虎视眈眈,姜四只要一想打哈欠,姜大就抽他一巴掌,“干啥呢,不好好看书,你是不是还想偷懒不娶媳妇儿,跟着娘一辈子?”
姜二也怒,又给了姜四一下,“臭小子,鬼心眼还挺多!”
姜四只能哭丧着脸,跟蚊子一样埋头嗡嗡背书。
姜大看了满意点头,瞅了瞅姜四炕头上的书,觉的有点儿少了,又跟姜二嘀咕,说改天再去镇上的废品站一趟,给小四找几本开车方面的书。
姜二也道,小四要去运输队那得学会开车啊,正好村里的拖拉机闲着,不如让小四这个臭小子去学着开拖拉机,不然这小子在家里也是缠着娘。
姜大眼睛一亮:“老二你小子还挺有办法。”
姜二嘿嘿笑,“哥,你觉得咋样?”
“就这么定了!”
于是,姜四好不容易背完了书,下午又到地里挖土豆,累的鬼都嫌弃,大晚上的还得到大队去学开拖拉机。
没办法,他要去不去,大哥二哥就合起伙来揍他。
TVT。
姜四苦巴巴,老太太看了不知道咋,还很欣慰,乐呵呵跟儿媳妇道,“小四啊,长大了。”
陈秀英妯娌仨捂嘴笑,可不是嘛,老大老二在后头提着棍子等着呢,四弟不长大不行啊。
晌午睡了一觉,下午一家人又去菜地忙活。
四丫小丫头一睡就是好几个小时,晌午饭都没吃上,下午两点,小丫头睡醒了,许春秀也不在家,沈荷看小丫头饿了,给炖了一碗鸡蛋羹,熬了一小锅番茄肉丝汤,家里的红烧肉还有,小丫头一口汤一口蛋一口肉的,吃的喷香。
不过小丫头跟亲哥蛋娃儿一样,兄妹俩都喜欢吃肉不喜欢吃菜。
平时许春秀这个当妈的没少为这事儿头疼。
就比如现在,沈荷给小丫头喂了一块红烧肉了,四丫扒拉着小碗要呢,“奶,肉肉,吃。”
这段时间,老姜家吃的好,小丫头除了吃亲妈的奶水,一天还有一碗鸡蛋羹,家里的点心,鸡蛋糕啊,蜜三刀啊,黑娃儿几个吃的时候,看小妹妹就在边上巴巴看着,一个没忍住心软就偷偷给四丫吃。
等家里的大人发现了,四丫的小脸儿圆嘟嘟,双层小下巴也出来了,小胳膊小腿儿啊也跟藕节一样胖嘟嘟的,走起路来小肚子上的肉肉一颠一颠的,小丫头还不觉得啥,自个儿用小胖手拍着小肥肚子傻乐。
黑娃儿几个不知道轻重,觉得妹妹胖了还怪可爱,跟画上的年娃娃一样。
家里大人可就严肃起来了,一岁多的小娃儿吃的太胖对身体不好,小丫头的蛋羹从一天一碗变成三天一碗,一顿吃饭只能吃一块肉必须吃菜,平时要多走都动,姜大和姜二把自家崽子训了一顿,道以后要是再给四丫吃点心,铁巴掌伺候!
小孙女在边上蹦跶着要吃肉,老太太很淡定,给小丫头吃了勺蛋羹道,“四丫,你看外头是什么呀?”
四丫抬头,指着院子里开的繁盛的野蔷薇道,“奶,花花。”
“嗯,是花花。”
沈荷不动声色把桌子上的红烧肉端了下去,等四丫再回头看,小丫头就惊呆啦。