A先生早日成为晋江直播顶流。”
艾伦浏览了一遍发过来的合约,这一会儿就找出来好几个坑,随后便不耐烦地回复了一句。
“晋江直播那边已经发了签约合同,我也已经和晋江这边签署过了,只是还没有录入,这样一来,好像不能再签这份合约了吧?您看?”
这话一出,经纪人顿时就不高兴了,却还是笑着回道:“哦?那既然这样……金翼这边还是很看重你这位人才的,这边会无偿为您营销推广,只要在动态发布一个感谢宣言即可,A先生认为,这样如何?”
见对方退步得这样快,艾伦笑了笑,直接回道:“好啊,那就多谢贵公司,我一定在首页为您好好宣传!”
说完,两人敲定好了营销方案,便结束了这一段会话。
经纪人认为这事儿稳了,整个人都放松下来,忙不迭地往余乐少爷那儿去邀功去了。
却不曾想,艾伦喝完了碗里最后一口小米粥,却径直进了路家军的训练场……
于此用时,首都星的白家也注意到了这家热闹的旗舰店。
……
另一头,白蔻也时刻关注着自己的粉丝量,这会儿,有了这次不大不小的抢货事件的进一步曝光,她的粉丝居然达到了惊人的一亿两千多万。
看着自己在首页的最佳新人榜又上升了一名,成功闯入前三,白蔻心里一喜,按照现在这个涨幅,估计很快就能再前进一步,最后说不定还能成功获得整整一个月的首页曝光。
想着那一个月的首页曝光能给自己带来什么,白蔻顿时又充满了干劲。
现在食品厂那边也走上了正轨,不仅全力生产现有的产品,不断扩大生产规模,甚至还每日都在根据自己的直播内容研发新品,相信很快,各种菜品便能遍地开花,让每一个星际人民都享受到美食自由。
想着未来的美好生活,白蔻暗自咬牙,想要冲击一把,最好一鼓作气,冲上最佳新人榜的第一名,夺得那一个月的首页曝光。
不过这一次的选题,又该选哪一个呢?
白蔻思索了好久,最终还是选择了米这一直播专题。
稻米,依旧是星际时代种植最广泛的作物,也是推广得最好的自然植物,这种只要煮煮就能入口的东西,在不少食品中都有它的身影。
特别是营养糊糊,星际人民的口粮里也添加了大量稻米的成分。
这东西随便哪一家网上和线下的超市都会有卖,做起来很是方便。
星际时代的稻米和地球上一样,也有很多个品种,不同的品种有不同的处理方法和烹饪方式。
对于白蔻来说,这一次的选题不可谓不大。
研究了一个下午,白蔻最终确定了这一次的直播方式,这一次,她想要尽可能地展示足够多的稻米的做法。
当然,想要达到这样的效果,只靠她一个人是不行的,白蔻先去了机械研究院,借了好几个机器人,把自己知道的菜谱录入机器人的芯片,这些机器人便瞬间学会了这一道菜品。
在机械研究院,看到这神奇的一幕,白蔻是很惊讶的,21世纪虽然也有了机器人,但万不能做得怎么灵巧聪明。
看着这些机器人,白蔻对明天的直播总算放下了心来。
……
第二天一早,白蔻便打开了直播:“嗨喽,大家早上好啊,今天直播的主题是稻米,一个很大的选题哦,所以今天,我要带给大家很多个菜品。”
【哇哦!期待期待!】
【抢到的包子已经到了,昨天刚到就蒸着吃了,还好一袋包子的分量不少,不然我可能都抢不到,家人们实在如狼似虎哇!抢的时候就我一个人抢,吃的时候却是全家人吃。】
【嘿嘿,独居的快乐!剩下的馄饨还够吃两顿的,现在正在煮馄饨当做早餐哦!】
【主播大大的馄饨也太贴心了吧,包装上写了做法,还送了三个调料包,分别是醇厚鸡汤味、紫菜虾皮海味和香辣红油味儿,未免太贴心了吧!】
【呜呜呜,你们好坏,在没抢到的人面前炫旧时光整理,欢迎加入我们,历史小说上万部免费看。耀是吧?】
【哈哈哈,现在正在吃虾皮紫菜馄饨,居然是直播间都没见过的做法,还好我聪明……】
【喂喂,只要水开了放进去,有什么技术含量吗?】
“哈哈,馄饨里面的调料只是给大家尝尝味道,以后会分成几个口味独立包装哦,只要备注以后随包裹一起寄出,以免有的人偏爱某一种口味。”
【哇哦,好贴心,不喜欢香辣红油馄饨的人爱了爱了!】
【只喜欢香辣红油馄饨的人也爱了!主播大大好贴心!】
“好了好了,大家别再吹彩虹屁了,现在正式开始直播吧,今天我将为大家带来糯米糍粑、虾片、肠粉、米粉和年糕这几种菜品。”
【哇哦!今天的菜品这么多吗?】
【井喷式更新?太厉害了吧?】
【稻米居然能做这么多种东西?我只会搅营养糊糊喝,勉强能熬出一锅黏糊糊的粥,蒸个半生不熟的大米饭。】
“稻米有很多种,今天会用到大米和糯米两种,其实这只是稻米菜品的很小一部分啦,只是时间有限,就选了几个我比较喜欢的菜品来展示。对了,大米饭半生不熟可能是米放太多水加太少喽!”
【哈哈哈,收到!谢谢主播大大答疑解惑!原来是米多水少了哇!下次不会再贪心了~】
【原来这么多菜品只是一部分吗?恐怖如斯!】
“好了好了,我们正式开始吧!先做糍粑和虾片,待会儿交给机器人2号捶打就行。”
白蔻先蒸了一大锅糯米饭出来,一部分直接倒进石臼里,放上一点儿玉米油,交给机器人2号舂打。
另一部分则加入了同等量的虾仁儿,放了盐和一些玉米油交给另一个2号机器人舂打。
这两样东西交给了机器人,白蔻便开始做其他菜品。
首先是肠粉,白蔻把泡好的糯米和部分泡好的大米混合,磨成了细腻的米浆。
为了制作肠粉,白蔻还特别定制了一套制作肠粉的蒸屉,和大街小巷卖的肠粉一样,看起来仪式感十足。
白蔻先烧开一锅水,在不锈钢盘上面抹一层油,倒上一层细腻的米浆,而后在热水上放上蒸屉,盘子也放进抽屉里,再盖上顶部透明的盖子,白色的米浆便以肉眼可见的速度迅速凝固,成了一张白嫩的米皮。
顶部的透明盖子是白蔻特意加的,能清晰地看清米浆是如何一步步凝固,烹饪的同时,也趣味十足。
“这便是肠粉啦!”,白蔻把抽屉拉开,上面便是一张光滑的米皮,白蔻轻松地揭起肠粉,道:“不过这只是原味儿的肠粉,只有米浆的清香,接下来我们一起制作肠粉需要的调味酱料吧!”
第四十七章
一碗肠粉最重要的便是那灵魂的酱汁, 所以大多肠粉店家都会自己调配属于自己家的独特酱汁。
白蔻准备了葱姜蒜、八角、香叶桂皮等香料,还准备了几个干香菇和干虾仁儿, 香菇和虾仁独特的鲜味儿会让酱汁变得更加醇香。
开启能源灶, 铁锅烧热后,白蔻倒了一点儿油进去,把葱姜蒜末煸香后, 拿出一早准备好的两碗生抽和半碗老抽倒进去, 再放入香叶桂皮等香料以及几颗干香菇干虾仁儿,加入一些清水,放几粒冰糖小火熬煮。
“这里会用到一个秘密调料哦!铛铛铛铛,ME农业星新研究出来的酱油!这是老抽, 这是生抽,大家可以尝尝看!”
【哇哦,早就对这黑乎乎的水感兴趣了,虽然闻着很香, 但不敢去尝, 因为颜色怪怪的……】
【这个老抽好醇香啊,好独特的香味儿, 又咸又香,就是有点儿太咸了。】
【生抽的味道要清淡一些,空口就能舔, 而且鲜味儿好像要清爽一些,但是更加合我口味。】
【味道有点怪怪的, 有点儿鲜味儿, 有点儿咸, 但莫名很上瘾诶!】
【+1, 不知不觉舔了好几口, 感觉靠它我就能干完好几碗白米饭。】
【这东西烧菜一定很好吃!一人血书,下期出这个专题啊!】
【二人血书!】
【三人血书!】
【……】
“这个酱油是用大豆做成的哦,老抽的味道更加浓郁,颜色也更深,适合用来上色提味,生抽的味道更清淡一点儿,颜色也更淡,适合用来凉拌。”
看着弹幕上一连串的请求,白蔻又加了一句:“下一次直播的主题就用酱油吧,等新品的一系列生产线做好,旗舰店也会推出的哦。”
随着能源灶的不断加热,酱油的香味儿也浓郁起来,干香菇和干虾仁儿又给它提供了一丝鲜味儿,香叶桂皮等也给酱油添了一份辛香。
白蔻却没再管它,由着它慢慢加热,转而做起番茄牛腩米粉来。
“这是产品研发部新研发出来的米粉,也是以大米和淀粉为原料制作而成,我们来做一个牛腩粉吃吃吧。”
白蔻先拿出一把米粉,放入温水中泡开,而后开始准备番茄牛腩浇头。
牛腩是牛身上白蔻最喜欢的部位之一,两片筋膜之中夹着紧实的肌肉,炖出来肥而不腻,不干不柴。
锅中放油,放入姜蒜煸香,而后倒入清洗干净的牛腩肉翻炒,等牛腩肉也煸香了,再放入香叶桂皮辣椒等香料,掺入热水小火炖煮。
趁着这个时间,白蔻还切了一些去皮切块后的番茄进去,番茄中的酸能让牛腩肉更加软烂,也能解腻开胃,炖出来的牛腩风味十足。
把锅盖盖上,白蔻又开始做年糕,和糍粑不同,年糕是用糯米粉做的,比起糍粑来说更加粘糯细腻一些。
年糕的制作方式不难,白蔻把磨好的糯米粉加水揉好,分成几个剂子,直接放上锅里蒸上片刻就好了。
蒸年糕的时间,白蔻准备先打理舂好的糍粑。
舂好的糍粑已经由颗粒分明的糯米饭变成了一团面团一样的东西。
这个时候要趁热塑形,白蔻先拿出来一些准备沾芝麻粉和白糖吃,剩下的全部都趁热塑型成一个个圆饼。
虾片和糍粑差不多,只是带了一丝虾肉的粉色和鲜香,白蔻趁热搓成了一条,便任由它风干去了。
分离出来的几团糍粑现在还热腾腾的,白蔻喜欢粘上甜甜的白砂糖,一口下去,颗粒分明的白砂糖便和粘糯的糍粑包裹在一起,糯叽叽的口感中会夹杂一些脆脆的白糖颗粒,给糍粑带来了一丝甜蜜。
当然,还有一个经典的吃法是沾芝麻粉,现磨的芝麻粉很香,还带着一些油花,再混上一些干香的黄豆粉,就可以用来沾糍粑了。
酥香的芝麻粉牢牢附着在糯叽叽的糍粑上面,一口下去,有时候还能拉出丝来,要是吃了太大一口,软糯的糍粑还会在嘴里打架。
白蔻两种糍粑都尝了一块,意犹未尽地舔了舔手上沾着的芝麻粉,还不忘提醒道:“糯米不好消化,大家吃的时候也一定要适量哦!”
【哈哈哈,好的好的!】
【主播大大忘记自己是开的全息吗?就算是胡吃海塞,我们也不会积食的啦。】
【嘤嘤嘤,要是我真的能吃的真正的糯米糍粑,我宁愿消化不良!】