末世丧尸饭店——白皮兔子
时间:2022-07-06 06:31:28

  不得已,他只能再咬一口,第二口终于吃到了萝卜,和潘厨说的一样,如果不是一开始就告诉他是萝卜,他根本不会想到。
  萝卜脆爽的感觉还留在里面,油温控制得正好,咬下去还有些咯吱咯吱的,里面微咸,混着面糊有些粘稠,带着外皮的酥脆,两者一结合,简直正正好好。
  一个没留意,何厨把油墩子整个吃完了:“不错,做的很好。”
  夏鲜礼貌地微微鞠躬:“谢谢。”
  接下来就是评分了,三个评委在那商量着,在本子上打了一个基础的分数。
  但是对手还没有做完,分数也很有可能改变,只能等他做完了再一起揭晓。
  时间还剩下20分钟,夏鲜已经开始无所事事了,桌上还剩两个油墩子,她拿了一个递给顾傲天:“再吃一个吗?”
  顾傲天摆摆手:“不了,夏姐,我吃不下了。”
  夏鲜只能自己独享美食了。
  “叮——”
  对手的鱼汤也做好了,放在三个汤盅里,端了上去。
  “评委们好,这是我做的神肚鱼汤。”
  听了名字,三个评委有一瞬间的呆滞,接着潘主厨哈哈一笑:“神肚鱼做汤,我还是第一次见,了不起啊。”
  对手喜形于色:“您过奖。”
  三个评委打开汤盅的盖,用勺子舀了一口汤喝,仔细抿了抿,又夹了块鱼肉吃了一口。
  对手期待地看着评委,但是三个评委眼神对视了一下。
  何主厨率先开口:“想法不错。”
  魏主厨也说了一句:“确实,想法很好,汤也不错。”
  潘主厨仍就笑眯眯地:“嗯,豆腐不错,好吃。”
  对手顿时喜笑颜开,三位评委都夸他做得不错,看来这波稳了。
  接下去,三位评委就在纸上打了分,又涂改了几下,过了大约5分钟,才终于定了下来。
  主持人很有眼色地走过来,小声问道:“潘厨、何厨、魏厨,分打好了吗,确认不改了吗?”
  三人齐齐点头:“不改了。”
  一个半小时的时间也正好到了,其他各组人都停了手,往他们这边看过来。
  主持人回到台上:“C组的比赛结果已经出现了,现在请各位评委亮出两人的分数。”
37
  主持人:“现在请先写出神肚鱼汤的分数。”
  三位评委在早就发给他们的大纸板上写上了分数, 之后点头示意主持人。
  主持人收到消息后:“三、二、一,请亮板。”
  潘厨:“七分。”
  何厨:“四分。”
  魏厨:“五分。”
  对手看着分数,心里说不上是什么感觉。
  刚才不还在夸他吗, 怎么分数这么低, 平均一下,连六分的合格分都没到。
  他在心里做着安慰, 也许是第一组,主厨们会保守一点,说不定夏鲜的分数比他还低呢。
  主持人:“几位评委有什么想跟选手说的吗?”
  三人互相看了看, 谁都不想当坏人,但是不说也不好,最后还是一脸严肃的何厨作为代表站了出来。
  “你的神肚鱼汤,做的确实不错, 汤很鲜美, 但是太腻了,神肚鱼在鱼类里面的确是属于比较顶尖的食材, 相比你之前没接触过吧。”
  没等他说话,何主厨自顾自地往下回答:“它的油脂含量很高, 煎、炸、烤都会很好吃, 哪怕你是个新手, 拿到这样的食材,选择以上任意一种烹饪方式,都不会得到现在的分数, 但是,你偏偏用它煲了汤。”
  “它在汤里显得非常油腻, 而你没有办法去掉这个油腻感, 起初喝的几口还好, 后面越喝越厚重,希望你下次可以改进。”
  对手无话可说,他确实是第一次见到神肚鱼,毕竟这种顶尖食材可遇不可求,作为鱼汤店的传人,第一反应就是用来煲汤,没想到弄巧成拙了。
  不过哪怕他分数不高,夏鲜那个白萝卜应该也讨不到好处,别忘了,何主厨可是最讨厌吃萝卜的。
  这么一想,他的信心又回来了,挺直了腰板,等着夏鲜的分数。
  主持人:“好的,接下来,请评委们写下油墩子的分数。”
  主厨们把上一张纸翻到了背后,笔起起落落,有些犹豫,花了些时间终于写完了。
  主持人:“三、二、一,请亮板。”
  魏主厨:“七分。”
  何主厨:“九分。”
  潘主厨:“九分。”
  对手惊了,何主厨的分怎么打的那么高,接着,他的眼睛在何主厨和夏鲜身上来回转悠,像是发现了什么一样,有些气愤的不说话。
  主持人笑着说:“总分二十五分,两位主厨打了九分,魏主厨为什么给了七分呢?”
  魏主厨笑眯眯看着何主厨和夏鲜,说:“虽然做的确实很好,能把白萝卜做到连何厨都吃的下去,让我不得不赞叹,旁边还有心思的配了糖醋萝卜解腻,这作为街头小吃来说已经很好了。”
  他话锋一转:“但是,我们这是比赛,今天给你这个分数,希望你以后能拿出更成熟的作品来。”
  主持人适时地打个圆场:“看来魏主厨对选手抱有很大的期待啊,希望她的进步空间更大一些。”
  夏鲜也听出了魏主厨的言下之意,礼貌地鞠躬道谢。
  对手似乎感觉魏主厨也发现了什么,更加的坚定了他内心的想法,这个夏鲜竟然用不正当的手段赢得了比赛。
  一想到他为了比赛和家人大吵一架,连第一轮的原料都动用的是他攒了好久的私房钱,他心中的怒火熊熊燃起。
  为了比赛的公正,为了心中的正义,为了冠军的奖金,他要说出来!
  “等一下!”
  就在主持人准备让下一个结束的队伍进行打分的时候,他抢过了喇叭:“我怀疑有黑幕,这个夏鲜该不会是私底下和何主厨联系了吧,按照规则,应该取消比赛资格!”
  主持人又拿了一个喇叭:“你这么说有什么证据?”
  他胸有成竹地说:“众所周知,何主厨是最讨厌萝卜的,大家想想去年,那个做了一盘萝卜菜,结果被何主厨骂的转行卖肉的人。”
  “现在,这个女人,”他用手指着夏鲜:“用白萝卜外面裹了面糊,随便炸了下,就让何主厨打了九分的高分,这就是证据!”
  夏鲜在一旁咬着油墩子,都快呛着了,这人不去写小说真是可惜了。
  周围的观众也被煽动了,议论纷纷。
  “是啊,这件事我也知道,那人就在我家门口卖肉,可怜见的。”
  “我作证,这是实话,何主厨做的菜里一根萝卜丝都看不到。”
  “那女的不会真的跟何主厨有一腿吧?”
  “何主厨都那么老了,不会吧?”
  “说不准呢,为了比赛,说不定什么事都干得出来。”
  夏鲜直接回应:“鱼选手,如果你愿意动用你所剩无几的大脑思考一下,就知道这是不可能的。”
  “第一,在今天之前,我根本没有见过何主厨,第二,我并不是中城人,也没有这样的人脉,第三,如果你自己办不到,就不要质疑别人能办到,难道说,你这是嫉妒吗?”
  对手快气炸了:“你什么意思!”
  夏鲜不屑地嗤笑:“我的意思是你没能力,还嫉妒我。”
  “够了!这场闹剧到此结束吧。”何主厨的脸都快和锅底那么黑了,没想到他活到40岁,竟然还要遭受这样的指责:“夏选手那边还有一块油墩子,如果你不介意的话,愿意把它让给鱼选手吗,希望他的味觉不像大脑那么没用。”
  夏鲜把装着最后一块油墩子的盘子递给了工作人员:“当然没有问题,我很乐意。”
  对手拿到这块油墩子的时候,有些不屑一顾,这肯定就是他们用来拖延时间的,等他吃完了,到时候批判一番,就是厨师界的名人了。
  他咬了一口,被烫了一下,不得已又吹了吹,小口地咬下,等等,这味道不对啊。
  “你是不是换馅料了,这不是萝卜吧?”他不相信,这里面一点萝卜的味道都没有,除了都是白色,跟白萝卜简直没有任何共同点。
  夏鲜捂着嘴笑道:“看来你的脑子确实不太好,这油墩子从选料到制作都在大家的眼里,你的意思是,我悄悄换了材料?”
  “这……”一滴冷汗从他的头顶落下,他不可思议地看着手里的油墩子,里面软塌而脆的白萝卜仿佛在嘲笑他:“不可能的,魏主厨当时也……”
  魏主厨打断了他说话:“我看了是觉得这个选手前途不可限量,能做出让何厨吃下去的萝卜,非常有本事。”
  “但是……”他似乎还想做最后的挣扎,何厨已经很不耐烦了,他拧着眉,大声说道:“看来现在你也知道我为什么做出这个决定了,就像夏选手说的,如果自己没本事,就不要质疑别人也没本事。”
  潘主厨乐呵呵地过来打着圆场:“小年轻总有头脑发热的时候,不要那么严厉。”
  对手看向潘主厨,似乎觉得看到了希望:“对,我就是一时头脑发热,绝没有别的想法。”
  潘主厨继续说着:“嗯,头脑发热就先去冷静冷静吧,后面的复活赛也不用参加了。”
  对手脸上的笑容凝固了,主持人收走了他的喇叭,喊了两个工作人员将他带了下去。
  事情解决了,主持人就接着进行下一组比赛的评分了,还好时间没有耽误太久,菜还热着。
  金褚选的就是桨鱼的鱼尾,做了一道红烧划水,就不知道跟夏鲜当时吃的那道比怎么样了,但是凭借这道菜,他拿到了三个九分,以二十七分直接碾压对手。
  金褚的跟班贾适也不甘示弱,做了一道冰镇鱼生,配合着独家的蘸料,让评委们赞不绝口,最后获得了二十四分。
  苗富还是选择了做豆腐,一盘经典的麻婆豆腐配一碗白饭,难得的一道配菜加上主食,直接俘获了评委的心,获得了二十四分。
  姚峡也不甘示弱,爆炒蟹虾,那虾像是从螃蟹里长出来一样,快跟澳龙那么大了,两者相结合,味美无比,斩获二十三分。
  主持人:“第一轮的比赛就到此全部结束了,晚上5点,我们再进行第二轮的比拼。”
  总算听到了比赛结束的宣判,夏鲜看着那一道道菜,之前吃的油墩子全消化了,肚子饿的咕咕叫。
  顾傲天:“夏姐,我们去吃饭吧,晚上还要比赛呢。”
  姚峡要说:“累死了,听说办公楼里面自配食堂,要不要去尝尝?”
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