他站在一旁很是急切,眼巴巴地看着那豆粉麻糍直咽口水,徐娘子都忍俊不禁,赶紧把那豆粉麻糍放进他嘴里。
豆粉的香甜配合着麻糍的软糯,糯唧唧的很是美味。
他刚咽下肚,就忍不住催促道:“娘,再多来几个,刚刚那个还不够塞牙缝的!”
徐娘子虽然心里美滋滋的,但是却依旧忍不住故意没好气道:“这你都吃完了,你娘晚上摆大排档做生意还卖什么啊!”
见赵世杰如此模样,顾楚楚便也就放心了。
这豆粉麻糍的目标客户就是这个年龄段的孩童,做着有趣又好吃,最是吸引小孩子的注意力了!
徐娘子又给赵世杰做了十几个豆粉麻糍后,他总算消停了,便又跟着顾楚楚开始学那鸡蛋麻糍。
这鸡蛋麻糍也不难做,就是打两个鸡蛋搅和成蛋液,放入葱花。
然后热锅放入那荤油化开,加入一半葱花蛋液,待蛋液半凝固后加入刚刚整形好的麻糍方块。
干燥的麻糍方块受热恢复韧性后,先盛出再倒入剩下的一半葱花蛋液,最后盖上刚刚盛出的鸡蛋麻糍完全凝固后便做好了。
那鸡蛋麻糍咬上一口,满是葱香蛋香还软糯无比,轻轻一拽便会拉丝,赵世杰看了也忍不住着急叫嚷着要来上一口。
这鸡蛋麻糍既有鸡蛋又是糯米团子最是顶饱,最适合那些个在集市干苦力的伙计。
这样一份麻糍两种做法,包含两种目标客户,小孩精力旺盛最爱四处乱跑,干苦力的伙计们自然也不会选择要价高的吃食,这鸡蛋麻糍只要定价合适,那可是填饱肚子的不二之选。
即便徐娘子在夜市的摊位偏些,也能卖出个名堂来。
作者有话说:
今日是糯唧唧专场~
第48章
经过几日的忙碌,日子就到了立冬,天气彻底冷了下来。
风吹在脸上也不似前段时间的凉爽,而是有些冻人。
但好在在顾楚楚的帮助下,徐娘子的大排档也一起准备妥当,就差儿今晚去那夜市开张了。
而顾楚楚大排档的家伙什儿也鸟枪换炮,从那简陋的小架子换成了那带轮子的小推车了。
这样那徐娘子的家伙什儿也能放在小推车上一道,也比之前方便了不少。
而徐娘子的摊位也就是之前顾楚楚最早的摊位,因为她初来乍到,顾楚楚不放心还特意引见她和隔壁卖绿豆糕的夫妇认识。
那卖绿豆糕的娘子和徐娘子一样都是那热心快肠的人,又听说是顾楚楚家的邻居,更是十分热情。
两人一见如故,不知道的人还以为她们有那十几年的交情呢!
顾楚楚见徐娘子如此得那卖绿豆糕的娘子照顾,心也就放回了肚子里。
卖绿豆糕的娘子还把她拉到自己身边悄悄跟她讲,“妹子啊,你之前说的那果酱山药卖得可好了!我们也攒了些钱,准备过完年也搬到你现在摊位附近,继续一块儿做生意!”
听到这话顾楚楚着实为他们夫妇俩高兴,那卖绿豆糕的娘子见她身旁的穆莲很是眼生,便主动问道:“那位娘子是?”
顾楚楚大大方方地牵过穆莲的手,将她拉到自己身边介绍道:“这,这,这算是我大姑姐,叫穆莲,现在也在我那大排档帮我忙。这位是卖绿豆糕的李娘子,很是个热心肠。”
虽然她这了半天,但还是觉得介绍穆莲是自己大姑姐比较妥帖。
穆莲朝那李娘子点了点头,“李娘子,好。”
可那卖绿豆糕的李娘子脸色却一僵,她本想着过段日子给这顾楚楚张罗门自家远亲的亲事,可现在人家大姑姐都来了,这事儿一下子就泡汤了。
不过好在李娘子很快反应过来,热情地跟穆莲打了个招呼,才没让气氛凝固住。
顾楚楚当然不知这李娘子心里想的什么,笑嘻嘻地打过招呼后,便拉着穆莲离开了。
卖绿豆糕的李娘子看着顾楚楚离开的背影,心里高声呐喊着,呜呜呜,我可太想和这小娘子做亲戚了!
穆莲很是聪明,顾楚楚简单地交代了一下,她就将服务员的工作做得很是得心应手。
就连顾长青都忍不住偷偷跟顾楚楚说,这穆家姐姐做事比那徐娘子还要认真仔细,根本不需要自己帮着操心。
顾楚楚听着自家弟弟夸奖那穆家姐姐的话,手里还忙活着新推出的饮品。
自从张永那个渣男退婚后,穆莲的茶叶便也没了销路,相当于那渣男故意要让这茶叶“烂”在了穆莲手里。
她那茶叶制作工艺极其繁杂,不仅要炒还要窖制,顾楚楚一尝便知这是那带着浓重花果香的极品九曲红梅,定是不能贱卖的。
如此珍贵的茶叶在穆莲手里滞销,看着就可惜,所以她便想了个法子,想要试试能不能帮她打开销路。
就是用这九曲红梅做水果茶,在顾楚楚眼里多少有些奢侈。
但这古代没有那些个复杂的调味饮料,人们普遍品茶,嘴也刁些,若是茶汤不好,一喝便能尝出来。
顾楚楚将那橙子、金桔提前用盐搓洗干净,然后切片、对半切去籽,防止带来苦味。
苹果、雪梨同样也切片和去皮切成小块备用。
然后在两个陶瓷锅中分别放入提前准备好的橙肉、金桔、雪梨、冰糖、包好纱布的茶叶还有清水进行小火慢煮。
一刻钟后,她往那满是橙肉的陶瓷锅中放入切好片的橙子和苹果,再慢煮一刻钟后,那苹果热橙茶和那金桔雪梨茶便做好了。
微微的甜味配合着悠长的茶香,属实是冬季里让人眼前一亮的暖意。
为了让客人品尝出那九曲红梅本身自带的桂花味道,她还特地将自己之前秋日里做的那桂花蜜单独盛出,不遮盖这茶汤的本味,让客人根据自己的口味添加。
穆莲不仅聪明、制茶手艺好,她长得还格外标致,光是站在她那大排档前不施粉黛、穿着个粗布棉衣不说话,也让人忍不住要多看两眼。
所以今日顾楚楚这大排档的男食客格外得多,又见穆莲这生面孔,总要多问几句。
这个时候顾楚楚便会大力推荐用穆莲所制茶叶的水果茶,这个时候好面子的食客都会点上一杯才好。
那些个食客原本只以为是个仗着穆莲貌美的噱头,但当那水果茶入口的瞬间,便被深深的折服。
那九曲红梅的茶汤很是鲜爽,配合着新鲜水果的果味,那茶叶自身所带的桂花香便被调了出来。
那味道温润优雅就如同穆莲的模样、气质一般,谁人见了都心痒痒。
懂茶的人一喝便知这是上等的九曲红梅。
不懂的人还会询问,“小娘子,你这水果茶是不是刚刚熬煮的时候放了那桂花干啊!”
还没等顾楚楚回答,周围那些个懂茶的老饕直接张口科普,“什么放桂花干啊!这可是上等的九曲红梅!窖制的茶叶自带那桂花的香气!”
对方滔滔不绝的话,倒是让那人红了张脸,闹了个洋相。
果然那老饕的话一出,让好些个食客忍不住向顾楚楚打听这茶叶能不能单卖,正中她的下怀。
她也不是很懂这茶叶,不想插手了反而弄巧成拙,就一律都交给穆莲她自己安排、商量。
可就是全权交给穆莲自己一人处理,那些个询问茶叶的食客中夹杂着不少心怀不轨之人。
明面上询问那茶叶要价,但总要暗戳戳地旁敲侧击穆莲是否婚配、芳龄几许。
一开始顾楚楚和穆莲都没讲此事放在心上,只觉世间女子出来做生意多少都会遭受这些个言语上的不尊,即便如此还要笑脸相迎、轻轻放下。
可是越是这般不理,就越像是纵容,忍不住让心怀不轨之人有意试探她们的底线。
因此更有胆大的登徒子出言不逊,“你是不是也是那寡妇村的小寡妇啊!虽然名声不太好听,但这模样确实漂亮!正头娘子就别痴心妄想了,给我做那妾室刚刚好!”
一听他这话,周围好些个同样心怀不轨的人也忍不住起哄,“哟!这寡妇村的你都敢要,不怕没命啊!”
见有人起哄,那登徒子更是人来疯似的,衣袖一甩叉着腰,“我命硬不怕!”
看着这般闹剧,顾楚楚和穆莲的脸色都十分难看,可偏偏这登徒子是那县衙县尉的远亲侄子刘酉,往日里就仗着他这县尉舅舅欺男霸女。
即便他惹出了祸事,他那县尉舅舅还会假公济私地给他擦屁股,现在这般倒是让顾楚楚没了法子。
那刘酉见两人都默不作声,胆子更是大了起来,眼瞅着他那恶心的手爪子就要抓住穆莲的手腕了。
顾楚楚心里一惊眼见着就要冲出去将他给推开,那顾长青也一副要上前拖住对方的模样。
却不想,下一秒穆莲轻轻一闪,那刘酉竟然身体一晃直接脸朝地摔在了地上。
穆莲满脸嫌弃地看着他摔在地上的样子,宛如在打量一只被意外踩死老鼠一般。
其他食客见刘酉这副模样,很难不幸灾乐祸地笑出声来。
在奚笑声中,那刘酉狼狈地爬起,拍了拍身上的土,然后朝其他发出笑声的围观之人瞪了一眼,“笑什么笑!”
随后又换上让人作呕的笑脸紧盯着穆莲那张,“刚刚刘某让小娘子受惊了,没吓着吧。”
眼瞅着他又要用他那脏手碰穆莲。
穆莲又不留痕迹地往后退了一步,冷冷地横了他一眼,然后阴阳怪气道:“怎么这般不小心?步子这么不稳,不会是腰不好吧!”
明眼人眼里都听懂了穆莲话里的阴阳怪气,就那刘酉还以为这穆莲在关心自己,心里还搁那儿美着呢!
刘酉傻笑着连连点头,“没事,没事,多谢小娘子关心。”
众人一听,更是受不住笑了,这刘酉原来是个傻子啊!连好赖话都听不出来!
刘酉看着围观之人脸上的嘲笑意味,还有穆莲对自己嫌弃的目光,才后知后觉意识到这穆莲刚刚给自己下了好大一张脸。
他恼羞成怒,指着穆莲破口大骂:“你个不要脸的小贱人,刚刚主动勾引我,现在还这儿骂我?”
穆莲一脸无辜,闪着双秋水般的眼眸,“怎么?我只是关心公子还有错了?你不会真的生气了吧?”
他那污言秽语碰上穆莲挑不出错还软绵绵的话语,就犹如像那一拳打在棉花上,很是憋闷。
好些个懂茶的风雅食客见他这般欺负这穆莲,心里难免同情她被这恶人给黏上,忍不住帮她辩驳几句。
“这娘子什么都没做,是你要碰人家的!你不要空口白牙污蔑人家!”
“就是就是,姑娘家的清誉最为重要,你这句话真的好毒!真是恶心!”
刘酉见自己没占到一丝便宜,还被穆莲摆了一道,大势已去。
他瞪了她一眼,放了句狠话,“小贱人!我是不会放过你的!”便悻悻离开。
作者有话说:
穆莲(“黑化”前):茶叶滞销,帮帮我们。
穆莲(“黑化”后):看见男人就心烦。
第49章
顾楚楚原以为这穆莲只是个性子柔弱的恋爱脑,但是今日能做到这般,属实让自己吓了一跳。
对她竟有些刮目相看。
也正是有了刚刚刘酉狼狈而逃的模样,其他那几个手脚不干净、对穆莲心怀不轨之人,被她那双冷艳的眸子不知有意还是无疑地盯着。
那双好看的眼睛里,却和冬日的空气一般不带一丝暖意。
他们也被震慑般的安分了不少。
今日徐娘子的大排档第一天营业,生意也很是不错。
那摊位本就是顾楚楚之前的摊位,食客一听隔壁卖绿豆糕的娘子招呼着说这徐娘子和顾楚楚都是侗坝村里出来的,还是邻居,手艺也是跟她学的,自然愿意捧场。
而且那豆粉麻糍的手摇机器,轻轻一摇就跑出两个圆滚滚的白嫩Q弹的麻糍,漏勺抖一抖便沾满了喷香的豆粉,着实让小孩觉得很是新奇,和那变戏法一般。
眼睛都不敢眨一下,生怕错过了什么,看自家父母做饭都没这么认真过。
不一会儿那豆粉麻糍就被那些个孩童围得密不透风,而大人最架不住自家孩子撒娇的了,没一会儿那豆粉麻糍就销售一空了。
而那鸡蛋麻糍起先卖得并不算好,她本还发愁省得该如何处理。
但好在鸡蛋麻糍的材料都是能放的,也没那么让她焦虑。
可就是在收摊前的半个时辰,她正巧碰上一伙儿给边关商贩运货的搬运工,刚卸完货饥肠辘辘。
他们看着那鸡蛋麻糍敦实的分量,还闻到那鸡蛋葱香味道,脚步不自觉地就走到了她那大排档前,直接给她包圆了。
而且那些个伙计吃了之后,觉得很是划算,不仅分量大,而且味香味美,还答应那徐娘子以后给她介绍其他跟他们一样做力气活儿的兄弟过来。
晚上结束营业后,走在回家的路上,徐娘子心里美得都合不拢嘴。
她原本心里还有些忐忑怕自己卖不出去该怎么办,却不想竟如此顺利,对顾楚楚的感激更是快要溢出来了。
回来的路上更是可这顾楚楚一顿夸啊,她全身上下都快被这徐娘子给夸了个遍了。
就连赵世杰和顾长青两个小鬼头也在她们身边瞎起哄,一口一个“仙女姐姐”,生怕顾楚楚的脸不红。
他们这般搞得顾楚楚很是不好意思,但是盛情难却啊!
就连不怎么爱笑的穆莲都被她们俩这副模样,搞得忍不住偷笑。
回到侗坝村和那徐娘子告别后,顾楚楚特意留下了穆莲属实想要问问她今日为何会和前几日那般不一样。
她笑意盈盈地看向穆莲,“姐姐,今日我本还担心你,却不想竟和前几日大不相同啊!”
穆莲听她这话,不由得红了红脸,“是不是很奇怪啊?”
顾楚楚赶紧摆摆手,打消她的顾虑,“没有!特别好,真的!”
穆莲这才放心,依旧有些不好意思,“我这都是跟村里嘴皮子最厉害的李婆婆学的。”
顾楚楚很是意外,不由得又问道:“依照姐姐的性子,怎会突然想到学这个呢?我完全没想到。”
“我是知道我们村的处境的,而且都说寡妇门前是非多,我们这样抛头露面地做生意,肯定少不了闲言碎语,便想学些有用的,不让我们自己吃亏才好。”