因为生气的缘故，她那俊俏但疏离的脸变得更加生动，男人只觉得有趣。
好不容易烤鸡烤好了，玉温扯了牛皮纸包好，又用麻绳系上，包成一个四四方方的小包裹，递给男人，“您慢走。”
随着男人递过来的一张大团结，还有一张名片，名片是浮夸的金色，名字是欧阳剑，职务是欧氏图书出版集团董事长。
就这，还图书出版集团？香茅草说成含香草的人？
是不是做图书出版的时候顺便把脑子也出版掉了？
欧阳剑很满意玉温很仔细地阅他的名片，名片上富贵的金色和衿贵的头衔都让他觉得十分有面子，可玉温不动声色的面容下是鄙夷的吐槽。
“我这边需要订一百只烤鸡送礼，哦，是叫香茅草烤鸡对吧？”
欧阳剑的语调里有一种居高临下的优越感，“但是这个包装过于简陋，我要送的都是本市的文人墨客达官显贵，我想给你一个重新准备包装的时间，准备好以后打上面的电话联系我，我要先过目。”
“可是...”玉温面上露出为难的神色，也更像是为对方考虑，“这种小批量的包装很贵的，也许比烤鸡本身还要贵，做下来你不划算的。”
“钱不是问题，你开个价。”
玉温想了想，“三十块一只，连包装带鸡，怎么样？”
欧阳剑微微一愣，随即笑了起来，“这是我在你这里收到的第二个三十，成交！”
等欧阳剑走了以后，苏茶抬起因为切洋葱而又酸又涩的眼，泪眼朦胧地说，“你和苏警官可真行，割韭菜啊？他割第一茬，你割第二茬。”
玉温扬起唇角，“怎么？上次苏涧割的也是他？”
“不是他还能是谁？这种人傻钱多的能有几个？”
玉温脱下腰上的围裙，“我先去包装厂一趟，店里你盯着点，对了...一会儿空下来去邮政局把安装电话机的手续办了。”
苏茶流着泪切洋葱，“生产队的驴都没我这么辛苦，又是会计又是打杂又是跑腿...”
玉温整理好鬓发，往鬓边插了一支孔雀石的发簪固定住高高挽起的发髻，她回过头冲苏茶露出一个妩媚的笑意，“既然你觉得太辛苦，那这样吧，工资一个月加五十。”
苏茶，“你说什么呢？我是那种见钱眼开的人吗？咱俩的情谊你和我说钱合适吗？”
玉温拧开奇士美口红，往唇上抹了一抹正红色，轻轻地吐出一个数字，“一百。”
苏茶挥舞着菜刀，“老板，我还能继续燃烧！”
玉温鄙视地看了她一眼，扭着细腰出门去了。
玩笑归玩笑，但玉温和苏茶都知道，苏茶绝不会贪这个钱的，她是店里的会计，每个月自己给自己开工资，玉温说过好几次加钱了，苏茶也还是按原来说好的价钱领钱。
玉温去的包装厂正是给福村做福村茶包装的那个厂子，打了个人力黄包车，15分钟也就到了。
今天是和包装厂结款的日子，王庆忠正好也在包装厂里。
他看到玉温，就真的跟娘家人看到远行的闺女一般的热情，忙放下手里的活计，大步流星地走到玉温这边。
“玉温，你怎么来包装厂了？是有事吗？”他打量玉温两眼，“你还真是越来越漂亮了，看着就跟画册上的女明星似的。”
“二哥也来办事吗？”玉温笑着和他打过招呼，才说，“我是来包装厂看看想做一批烤鸡的包装。”
“你要做多少个？”王庆忠对她要把烤鸡包装出售的想法一点都不奇怪，玉温的想法总是很超前。
玉温说，“第一批只要五十个，我想先试试水。”
“五十个你还定什么定？”王庆忠一拍大腿，“我让他们送你，不要钱！”
见玉温听不太懂，王庆忠解释道，“我们福村可是他们这家包装厂的大客户，打版都是免费的，你这才五十个，就当是打版了，我让他们做就是。”
在王庆忠的引荐下，玉温很快见到了包装厂的老板，又由老板介绍，见到了他们的设计师小江。
玉温把自己想要的元素告诉小江。
要有傣族元素，但不能花哨，看起来要简单高级，还有就是质感一定要好。
小江给玉温推荐了福村古树茶用的那款牛皮纸包装，纸张厚实，色泽温润，正是玉温要的效果。
在她侧头看包装纸的时候，小江拿起桌上的相机，拍了一个玉温专注的侧影。
小江想用这张侧影做包装上的图片，这样的话就能满足玉温想要的傣族元素，只是现在用的还是胶卷相机，立马看不到照片的效果。
玉温给他建议，“你可以把照片做成剪影的感觉，应该比直接怼一张照片上去更高级。”
小江把玉温的建议一一记在本子上。
从包装厂出来的时候已经是中午，玉温请王庆忠上家里去吃饭，“今早苏茶买了鱼，我给二哥做个柠檬烤鱼吃。”
王庆忠下午没什么着急的事情，自然是满口答应，他也有一段时间没见到苏茶了，都是自己看着长大的孩子，自然是更加亲切。
玉温抬手想招一辆黄包车，王庆忠却掏出车钥匙，唤醒一辆停在路边的银灰色夏利。
“换车了？”玉温看看王庆忠。
王庆忠有点不好意思，但更多的是自豪，“村里茶叶改革以后，赚的钱比之前的三倍都不止，不光茶农富裕，连村委的腰包也鼓了起来，这也是为了跑外面方便，由村委出钱买的小轿车。”
他为玉温拉开副驾的车门，自己又绕到另一侧去上了驾驶室。
王庆忠系上安全带，对玉温说，“要说这车可是你的功劳，要不是你给村里出谋划策，又出钱修了路，我们哪能过上这样的好日子？”
车子开出去一段路，王庆忠突然说，“之前村民里有人提出来在大青树下给你塑一尊石像，这事我给压下来了，先问问你本人的意见。”
玉温上车后，拿起挡风镜前面的新茶包装看，听到这里，惊得差点把那包装袋从车窗里扔出去，“这可千万别，要折寿的。”
王庆忠哈哈一笑，“我就知道你不爱出这种风头。”
说话间就到了傣味。
这是一间上下两层的老铺子，临街是一间三十来平方的厅堂，靠门的位置有一个老榆木的收银台，另外放着四张藤编的矮桌。
厅堂后方是一个十来个平方的小天井，小天井连着二楼的屋檐，兼顾着厨房、茶厅和上二楼的通道的功能。
他往楼上看了看，玉温对他说，“楼上的三间房空着，准备以后做成包房。”
这铺子的规模和装修倒是出乎王庆忠的意料，玉温当初大手一挥直接送了一万块给福村修路的事他至今还记忆犹新，谁都认为她是赚了大钱。
村里人听说玉温在城里开了饭店，都以为起码是像国营饭店那样的大饭店，谁曾想到，竟然会是这么不起眼的一个小铺子。
玉温去廊下泡茶，苏茶看出王庆忠的疑虑。
压低声音对他说，“二哥，你也是在外面见过世面的，玉温卖茶香鸡，茶香蛋是赚了钱，但赚不了你们想象的那么多钱，村里修路的钱还是她用铺子抵押的。”
王庆忠大受震动，玉温出了这钱，大家纷纷猜测她也许是赚了几十万才会舍得出这一万块钱，谁曾想到就是连这一万块都是她向银行借的。
一个人有一万给你一百，和一个人明明只有十块，却要想尽办法给你一百，这完全是两个概念。
他看向坐在廊下泡茶的玉温，袅袅茶气将她姣好的容颜洇得模糊，她再怎么成熟稳重，容貌却也还只是二十岁的模样，甚至还带着几分稚气。
一米八几的大汉差点红了眼眶，他想象不出来，玉温怎么会有这样的魄力，那可是一万块啊，她说送就送了。
“这可不行。”王庆忠也压低了声音对苏茶说，“现在村里有钱了，这钱我得还给玉温。”
苏茶摁住他的胳膊，“钱这个月就还清了，你可别说你知道这件事，玉温要骂我的，这事就这样吧，二哥，咱们福村要记得人家玉温的恩情。”
茶泡好了，玉温抬起头，扬声道，“二哥来喝茶。”
王庆忠端起一杯热茶，看玉温挽着裙角在水池旁边忙碌。
杀鱼，去腮去鱼鳞，又快又麻利。
作者有话说：
欧阳剑，“遇到女神好开心！”
玉温，“大家都开心！”
第25章 柠檬鱼
傣族人做菜最少不了的一味调料便是柠檬, 这是因为榕林靠近东南亚，属热带季风气候，天气炎热使人常常没有胃口, 吃酸能够开胃健脾。
顾名思义，柠檬鱼的主要调味料便是柠檬。
清理干净内脏的鱼，往鱼身上划两刀, 之后加姜葱蒜末、辣椒、白酒去腥，再撒上大量的柠檬汁。
腌制好的鱼用大火蒸十来分钟, 待鱼熟透以后，出锅, 撒上柠檬皮屑和香菜末。
中午吃柠檬蒸鱼、香茅草烤鸡和苦菜汤，虽然天气已经进入秋天, 但庄慕四季如春，中午更是穿短袖衬衫都嫌热，酸酸辣辣的柠檬鱼很适合这个天气吃。
刚摆好菜，玉香就回来吃中饭。
她一进门就看到坐在藤编矮桌旁边的王庆忠，玉香操着她那咖喱味的普通话, 惊喜地唤了一声，“庆忠？”
“呀, 真的是你，你怎么现在才来看我们？”
王庆忠认出是玉香, 也忙站起身来，恭恭敬敬地叫了一声, “阿嬢！”
玉香和在福村时的打扮大不一样，她烫着时髦的卷发, 身上穿着长及脚踝的花色长裙, 耳垂上还戴着两个夸张的银环, 随着她讲话的动作，两个大圆环在耳边晃晃悠悠的。
和在福村时那个穿着朴素的中年妇女简直判若两人。
这要是在马路上遇到她，王庆忠还不一定敢认。
“庆忠你快吃鱼，这鱼酸酸辣辣的，消暑的。”
“庆忠你吃鸡腿，腿肉嫩，汁又多。”
“庆忠你用鸡肉蘸喃米吃。”
“庆忠...”
一顿饭，王庆忠就光听到玉香巴拉巴拉。
还是玉温说了玉香一声，“阿妈，你让庆忠二哥好好吃饭。”
玉香这才闭了嘴。
王庆忠在福村的时候也吃过玉温做的饭菜，好吃是好吃，但不如现在吃的这么惊艳，也许是调料和火候改进的关系。
这鱼肉又嫩又滑，轻轻一抿就在舌尖化开，酸辣鲜香一起在口腔里缠绵。
王庆忠喜欢去福村的水库打鱼，经常能打到又肥又美的野生鱼，但做得这么好吃的鱼他还是第一次吃到。
香茅草烤鸡更不用说了，鸡皮酥脆，鸡肉软嫩多汁，鸡肉的鲜嫩裹挟着香茅草的独特风味，真是百吃不腻。
傣族的蘸料统称喃米，今天的喃米是用青椒小米辣和柠檬香茅草一起舂碎后，加高汤调制。
用喃米蘸烤鸡肉，又是另一番滋味。
一顿饭吃完，王庆忠心里就剩一句话，这种手艺，活该人家能赚钱。
三天后，包装厂那边就送来了定稿的香茅草烤鸡包装的小样。
古朴典雅的牛皮纸包装上，一个傣族少女朦朦胧胧的剪影，在包装正面的右下角，有一枚小小的红色印章，傣味、香茅草烤鸡。
玉温拨通欧阳剑的名片上的电话号码，请他来店里看看包装小样。
欧阳剑端详那包装上俏丽的剪影半晌，笑着说，“很好，这道靓影就是玉温老板吧？”
玉温没否认，也没有承认，只是浅笑着，“既然欧阳老板觉得好，那我下去着手准备了，您三天后来提货。”
这一百只烤鸡，对于玉温和傣味都是非常重要的。
之前玉温就和苏茶说过，八角寨片区这边大多是工薪阶层，香茅草烤鸡好吃，但卖得不便宜，都是逢年过节才吃得起，这边的消费已经饱和了。
欧阳剑这批烤鸡是送给庄慕的名流，这批人也正是玉温的目标客户，只要这批烤鸡送出去，傣味在庄慕的市场就算是真正打开了。
这一百只鸡选材都是三斤左右的小仔鸡，由玉温亲自宰杀，不带一点血腥味。
清洗干净的仔鸡要用粗盐按摩鸡皮，祛除鸡皮上的杂味的同时，也能使鸡皮的毛孔打开，腌制的时候更容易入味。
连苏茶也感觉到了玉温的重视，这一次挑选腌制食材的时候也是格外慎重，加了几毛钱，买到了菜市场里最新鲜的洋葱、小米辣、大芫荽等香料。
就是香茅草不好买，可玉香的小院子里种着很多，趁玉香去老年歌舞团的功夫，苏茶薅了一大把。
用精盐按摩过的鸡，清洗干净后，用香茅草、洋葱等二十几种香料腌制上，这一步要腌制最低两个小时，为了让香料的味道更加渗入鸡肉，玉温将时间延后了两个半小时。
腌制时间也不能过长，时间过了，香料的味道过重，就会抢鸡肉的肉鲜味。
好菜讲究的是口感的平衡，你中有我，我中有你，各种调料和主菜之间的互相成全。
玉温把腌制好的仔鸡用新鲜的芭蕉叶包裹起来放到明火上炙烤，听到门口传来皮鞋撞击水磨石地面的哒哒声。
一抬头，是欧阳剑。
难得的是他脸上没有挂着一贯自信从容的笑容，看上去有些心事重重的。
玉温让苏茶看着火上的烤鸡，自己引着欧阳剑到了茶台那边坐下说话。
她用茶勺舀出一勺福村古树茶，听到欧阳剑说，
“玉老板，今天有人找到我，说能八元钱一只卖给我香茅草烤鸡，这可是比你卖给我的价格便宜了二十二，一百只就是两千二百元。”
玉温把茶叶倒进紫砂茶壶，“我猜欧阳老板你肯定没买。”
“为什么？”
紫砂茶壶里注入清水，放到红泥炉上烤着，玉温浅笑着回答，“因为这人的香茅草烤鸡肯定是不好，要他的烤鸡入了您的眼，那您定然不会再回来找我。”
生意人利益为上，大家都懂。
欧阳剑如实相告，“味道确实和傣味的香茅草烤鸡云泥之别，但奇怪的是，他用的是茶香鸡不会错，连包装也和你给我看的一模一样。”
