熊孩子乖乖点头,重复妈妈的话,“警察叔叔,我下次不敢了。”
“你来这里干嘛?”苏涧问。
小孩儿赶紧答,“来吃饭。”
苏涧看看一口没动过的饭菜,神情严肃,“饭店是吃饭的地方,你刚才的行为属于闹事、威胁,懂吗?这次你妈妈求情我就放过你一次,再有下次你就只有跟我走了。”
他话都还没说完,一低头,小孩子已经迅速在桌前做好,规规矩矩地吃起饭来。
看他大口大口地往嘴里塞菠萝饭,苏涧也不再说什么。
他扭头看向一边杵着的玉温,“还没下班吗?我来接你。”
当着邓太太的面,玉温闹了个大红脸,有些尴尬地回道,“还有一会儿。”
苏涧挽起袖口,“要我帮你收拾吗?刷碗?”
玉温赶紧拦住他,“不用你做,你去廊下喝茶吧。”
大年初一是邓太太母子上门,大年初二那天,是安馨带着笑笑来了。
朱笑笑比邓太太的儿子可爱多了,她还给玉温带了新年贺卡,上面是手绘的一个穿着傣裙的年轻女人,和玉温还真有那么七八分相似。
给完玉温贺卡后,朱笑笑又不太好意地递给玉温另一张信封装着的贺卡,“这是给张五一的,您能帮我给他吗?”
“张五一等下说是要来拜年,你可以自己给她。”玉温又问,“笑笑今天想吃什么?”
朱笑笑歪着头想了想,“只要是姐姐做的我都喜欢吃。”
玉温摸摸她的羊角辫,“那就给你上个猪肉撒撇尝一尝。”
朱笑笑没吃过猪肉撒撇,高兴地大声回答,“好!”
安馨是带着朱笑笑坐二楼的包间,玉温忙完厨房的事情后就上楼去找她们,进屋一看,桌上的食物吃得干干净净。
朱笑笑意犹未尽,直说猪肉撒撇酸酸辣辣的太开胃了。
“是啊。”安馨也同意女儿的说法,“这猪肉撒撇是怎么做的?又开胃又下饭,简直是救了我。”
笑笑补充道,“我妈妈这几天吃油腻了,吃不下饭,今天吃了猪肉撒撇就好了,简直比药还灵。”
玉温笑着说,“猪肉撒撇是生猪肉做的。”
母女俩瞪大眼睛,嘴巴张成了一个巨大的“O”型,吃生猪肉这件事彻底颠覆了她们的认知。
朱笑笑有点紧张,“我等下不会肚子疼吧?”
“不会。”玉温安慰她,“昨天邓太太带着儿子过来吃饭,也吃了猪肉撒撇,他们都没事的,而且说是生的,其实也是柴火爆烤过没有什么细菌的。”
这时楼下传来张五一的声音,朱笑笑站起身,抓起放在一边的卡片跑了出去。
小包间里传来朱笑笑下楼梯的哒哒声,等脚步声走远了,安馨才不冷不热地问一句,“昨天邓太太和她儿子过来吃饭?”
“是的,就她们母子俩。”
玉温答了安馨的话,便走出门去,唤沈帅上楼来把碗筷收拾了,再煮一壶王庆忠年前送的古树茶来。
古树茶的茶香浓厚,强烈的苦涩感过去后,回甘也是来得又猛又快,喝下一口茶,口腔里都是甘甜的味道。
安馨放下茶碗,叹到,“其实要说茶和咖啡,还是茶好喝。”
玉温想起之前在服装店里那半杯糖半杯奶的咖啡,噗嗤一下笑了。
安馨似乎知道她笑什么,佯装生气地瞪了她一眼,然后自己也笑了。
这一笑,好像是拉近了俩人的距离。
安馨在玉温面前放下了一直端着的架子,开始以一种平等的姿态和玉温相处。
但玉温心里明白,其实是因为美食街商铺的事有了反转,安馨知道玉温背后有势力,所以才会对她态度有转变。
安馨又喝下一口茶,这才接回刚才的话题,“哎,你知道吧?邓太太的儿子不是她亲生的。”
作者有话说:
贵妇圈八卦大会~
第45章 牛肉撒撇
原来邓太太是帮人做后妈的, 这就不难解释那孩子嚣张的态度,和邓太太对他的小心翼翼。
玉温问,“那孩子的亲妈呢?”
“孩子亲妈死了, 是一起医疗事故,吃减肥药中毒引起急性肾衰竭,亲妈死的时候小孩儿已经记事了, 所以才那么不待见邓太太。”
玉温给安馨杯里添上茶,“邓太太怎么不生个自己的儿子?”
“你以为她不想?”安馨食指在桌上轻叩几下, 这是谢过玉温添茶的礼仪,
“邓总不让她生, 他亲儿子的妈才是邓总心里的白月光,她顶多算个高级保姆, 你别看她满身首饰,那是怕别人瞧不起,恨不得把全身家当都穿身上了,邓总家那么大个家业,她连自己名下的一套房产都没有你敢信?”
安馨聊起八卦根本停不下来, 还是今天的牛干巴要打包装了,张厨上楼来请玉温下去验收, 这才把玉温救了出来。
玉温走了以后,安馨自己也觉得没意思, 结了账后带着朱笑笑走了。
朱笑笑走前,凑到张五一耳畔悄声说了什么。
张五一摇摇头。
朱笑笑多失望的, 瞪了他一眼,跟着安馨上了自家的汽车。
等汽车开走, 沈帅帅才一脸八卦地凑到张五一旁边, “朱笑笑小美女和你说什么?”
“她让我去她家打游戏机。”
沈帅帅问, “这么好的事?你为什么不去?”
张五一看傻子似的瞪着沈帅帅,“我当然要留下来吃猪肉撒撇了!”
沈帅帅,“...你开心就好。”
猪肉撒撇的销售量一路暴增,在大年初二这天甚至超越香茅草烤鸡这个大佬,一跃成为傣味的食客们心中的白月光。
可能是这几天大家真的大鱼大肉吃得太腻的缘故,玉温之前担心的生猪肉问题完全没有影响到它的销量。
大年初三这天,玉温便有了一个更加大胆的想法——上一道牛撒撇?
要说猪肉撒撇还只是小试牛刀,那牛肉撒撇便是撒撇界的扛把子。
牛肉撒撇也有口味的区分,分为柠檬撒和苦撒。
柠檬撒是用柠檬做主要调料,吃起来酸酸辣辣,口感上还比较容易接受。
苦撒则是要先用砂锅熬出牛苦肠水,往苦肠水中加入剁碎的生牛肉、韭菜、芫荽、香柳等香料,再放入切碎的小米辣调出辣味。
张五一他们学校的同学有一大半是傣味的忠实粉丝,大年初一傣味上了猪肉撒撇后,消息灵通的他很快便收到了消息,据传说,这猪肉撒撇好吃到爆炸。
所以张五一今天说是拜年,实际上是来尝一尝这猪肉撒撇到底有多炸的。
可是当向远和苏涧带着几箱水果、牛奶、糖果等拜年礼物上门的时候,他们获得了一碗绿森森的浓汁,颜色和形态都十分诡异。
张五一指指桌上那碗绿不拉几的可疑物品,“所以,这是猪肉撒撇?”
沈帅帅一言难尽,同情地拍了拍小五爷的后脑勺,“老板大发慈悲,给你升级成牛肉撒撇了。”
这做撒撇汤的“浓汁”是牛胃进入牛肠的那一部分苦肠,杀牛的时候取出来,里面还带着胃里尚未消化的青草,据说这苦汁还有药膳价值,能帮助消化,健胃消食。
张五一看着眼前绿森森的一碗浓汤,确实和想象中牛胃里的食物差不多,这样一想,便根本不敢直视那碗浓汤。
他一把拽住沈帅帅的衣角,“小帅哥,玉温姐姐的心意我领了,要不你还是给我换猪肉撒撇吧。”
生猪肉比这个牛胃里抠出来的食物感觉好下口多了。
沈帅报以同情的微笑,又进厨房里去端出来一盘东西。
这会端出来的是一盘细细的米线丝、牛肚丝和牛肉片的拼盘,他把食物放到桌上,笑嘻嘻地对他们说,“各位,菜上齐了,我们老板请各位用牛肉和米线蘸着蘸料吃。”
张五一立马问,“蘸料在哪里?”
沈帅帅指了指那碗绿不拉几的浓汁,“小五,不要挣扎了,这就是蘸料。”
张五一都要哭了,这大过年的,何必为难小孩子呢?
向远毕竟还是有几分大佬气质在身上的,在大家面面相觑不敢下筷的时候,只有他面不改色,夹了一点牛肚丝,在苦肠水里蘸一下,放进嘴里。
张五一佩服得恨不得跪下看他吃,“大哥,你是真英雄!”
“不是。”向远难得谦虚,“我是吃你小哥做的菜吃多了,味觉长茧了。”
苏涧,“...”祸从天上来。
不过话虽如此,在第一口牛肚丝入口的时候,向远恨不得立马吐出来,一股浓烈的苦味从嘴巴一路冲上鼻腔再冲进脑门,苦得抓心挠肝。
但这一波苦味过去以后,口腔里滋生出一股甜甜的青草味,整个人顿时觉得神清气爽。
向远吃了牛肚,又继续用米线和牛肉蘸着苦撒吃,当味蕾习惯了那极致的苦之后,便逐渐能吃出来鲜牛肉那无以轮比的鲜味,还有各种香料独特的风味,口感的层次十分丰富,让人越吃越上瘾。
见向远吃得津津有味,其他几个人也忍不住好奇,把筷子伸向了桌上的邪恶料理。
张五一皱着眉、苦着脸,以一种英勇就义的壮烈心境吃下第一口牛撒撇。
入口的瞬间,苦得张五一眼泪都要下来了。
沈帅帅及时端上来一杯泡鲁达,这才稳住小五爷的尊严,要不他可能真的会哭的,毕竟也才只是个十四岁的宝宝。
猛喝了两口泡鲁达,张五一砸吧砸吧嘴,口腔里慢慢回味出一些香甜的气息来。
苏涧和张莉也差不多是同样的心路历程,总之最后,大家都真香了。
一顿饭吃得酣畅淋漓,春节以来一直积攒在胃里的油腻不适感全都一扫而空,连走路都感觉步子轻盈了不少。
到了大年初三,傣味又迎来了一位富太,这回是富太圈里的重磅,王太太。
王太太没有带孩子,是一个人来的,她要了二楼的包房,可能是平时养尊处优惯了,微胖的身材在上楼的时候都有些气喘。
沈帅在楼下忙,玉温便亲自上楼点菜,王太太显然没什么胃口,看上去疲惫而又憔悴。
她把店里的每一样菜都要了一份。
玉温见她又是一个人,便提醒道,“王太太,店里的菜分量挺多的,您是一个人来吗?”
王太太其实是觉得自己独占了一间包房,点少了不好意思。
玉温看出她的心思,便划掉菜单上的菜,“您随意点菜,不必浪费。”
王太太又看了看菜单,最后只点了一份猪肉撒撇。
她这两天家里拜年的人多,为了面子,招呼客人的都是山珍海味鲍鱼海鲜,吃得她脑满肥肠,浑身都不舒服。
正好昨晚和安馨打电话,知道傣味在卖什么消食的猪肉撒撇,今天中午便让司机送她过来一趟。
玉温看这她满脸的疲态,脸色也像是消化不良引起的菜色,便给她建议道,“王太太,您还是来一份牛撒撇,前面吃会苦,到后面您就舒服了。”
王太太累得话都不想说,挥挥手表示同意了。
牛肉撒撇送进包房里后,玉温便没再关注王太太那边的情况,张大军还没掌握到制作撒撇的方法,她也格外忙碌一些。
过了半个钟头,王太太从楼上走下来,整个人都轻松了不少。
玉温送她走到门口,王太太难得的脸上有笑容,夸赞道,“这撒撇还是真得不错,牛肉怪鲜的。”
“王太太不觉得苦吗?”
她摆摆手,一语双关,“年轻时吃的苦可比这苦多了。”
这两天来傣味吃饭的有钱人突然多了起来,大多数是开车来的,门口不够停车,来晚了车就要停到街口的停车场去。
王太太站在门口用大哥大呼司机开车过来。
她看着熙熙攘攘的街道,悠悠地叹了口气,“玉老板,你别看我们这群人光鲜,其实心里都苦,安馨算优秀了吧?年轻漂亮,有自己的事业,可她家老朱也是一样的要出轨。”
“朱总出轨?”
虽说这几天都在吃瓜,但这个消息还是让玉温多少有些诧异,在她的印象中,朱总一直都是好丈夫,好父亲的形象。
王太太点了一下头,脖子上丰腴的肉一颤,“这不算什么秘密,圈子里都知道,好男人的形象是为了他在生意上给人一个好印象,其实都是各玩各的,安馨外面也有人。”
玉温不太愿意参与她们的这些八卦,她和太太们走得近,也只是想要从她们那边获得自己想要的资源。
就像这几天店里一下子多了很多开汽车的客人,这其中肯定有几个富太太的宣传。
对于王太太说的话,玉温没再继续往下说。
只是面色平淡地说了一句,“王太,没有谁的人生是十全十美的,不必顾影自怜,您已经是人中龙凤了。”
要从财富上来说的话,王太在庄慕确实无人能及。
司机把车停到门口,王太上车后并没有马上走,而是摇下车窗,“明天我家有个圈子里姐妹们的聚会,你要没什么事的话来吃顿便饭吧,我让司机来接你。”
“好的,那明天见!”
送走王太,玉温转身轻轻叹了一口气,不管富有还是贫穷,都是各有各的悲欢。
作者有话说:
玉温:我每天都在被迫听八卦!
第46章 牛肉撒撇2
第一次上王太太家的门, 自然要带伴手礼。
想到这几天大家肯定吃得油腻,玉温还是打包了两份撒撇带上,一份是猪肉撒撇, 一份是牛肉苦撒。
东西带少了不好看,她又带了一些牛干巴和果干。
下午5点,王太家的车准时出现在傣味门口, 司机下车接过玉温手里的礼品放进后备箱,又为她拉开后座的门。
王太家住的地方离傣味不远, 就在江北区域的一个富人区。
住的房子也不是玉温想象的大别墅之类的,而是一间位于顶楼的住宅楼。