玉温指给她看，“你自己来看。”
妇女的吊梢眉一挑，“我不看，兴许是你们村委会的秤有问题...对，你们的秤就是有问题，好多人反应过这个情况，说你们的秤不准。”
秤准不准玉温不清楚，但她既然是村委会聘用的技术员，就要站对立场，
“那这样吧。”玉温拍了拍手心里沾上的麻袋纤维，
“大娘，您出去找十把秤过来，我们用那十把秤称了今天这茶叶的重量，再取一个平均数算你今天的茶叶斤两怎么样？秤是你找的，你总不能再有什么意见了吧？”
为什么是十把秤？
玉温猜不准保不齐她们还真有那么一两把做过手脚的秤，十把秤这个基数够大，她要找齐也不是那么容易。
“你...”
三角眼妇女瞪了玉温一眼，白眼都要翻到天上去了。
眼看太阳挂上了树梢，再不上茶山一会儿就该热了，只好悻悻作罢，茶是按21公斤计数了，可妇女走的时候是极不高兴的。
她走了没多久，又来了几个卖茶的妇女，都是如出一辙地说她少了秤头，几番应付下来，玉温觉得自己头都要炸了。
到了中午休息时间。
玉温带了昨晚的骨头汤，放在炒茶的大火旁煮开，里面煮上一小把青菜，主食吃的是昨晚放在柴火灰里捂着的两个红薯。
端着她的午饭回到办公室，看到苏茶也正准备吃饭，还是窝头配咸菜。
去校办公室借宿的那一晚苏茶说过她父亲是小学的校长，她自己又是做会计有固定工资的，按理说条件应该不算差，可玉温每次看到她的午饭都是杂粮窝头配咸菜。
自从昨天玉温拒绝了苏茶提出的找村长退房的提议以后，今早俩人就没怎么说过话，玉温报茶叶重量，苏茶就从鼻子里“嗯”一声。
现在吃午饭也是各吃各的。
虽说玉温吃的也很简单，但骨头汤鲜香，红薯香甜，不管从卖相上还是从味道上都比苏茶的窝头咸菜好得多。
苏茶啃着窝头，眼角瞟了一眼玉温刚掰开的半边红薯，颜色像天边的夕阳红，外皮烤得有点发焦，里面则是软软糯糯的。
红薯在乡下不算什么特别的食物，但苏茶还是狠狠咽了咽口水，这一咽又被窝头噎了一下，端起茶杯咕咚咕咚大口灌着冷茶水。
福村茶的采摘标准是“一芽二叶”，在茶树刚长出第二片嫩叶的时候就开始采摘，这时候采摘下来的茶叶才是茶香最纯的时候。
平时对于这一项标准大家都是约定俗称的，可今天换了称茶的人就出现了一些滥竽充数的。
有人把一芽四叶的老茶混在茶叶里，企图蒙混过关，而且混的数量还真不少，玉温一眼就看出来了。
玉温提出茶叶的品质不对，送茶来的中年光头男人客客气气地陪着笑脸，
“对的，对的，你是新来的办事员，这些你不懂，添一点四叶的啊，茶水味道才够浓，再说我们这个季节采的那叫雨季茶，本来味道就淡，大家都会加点老茶叶进去。”
要不是崔有才提前给玉温打过招呼，玉温差点就信了他的鬼话了。
见玉温油盐不进，男人面上逐渐浮现出温色，
“怎么？一个临时请来的破办事员还蹬鼻子上脸了？老子采的茶就这样，你就说收不收吧。”
“不收！”
“妈了个逼了...”大光头羞恼成怒，各种国骂从嘴里成串地往外飚。
玉温装听不见，该干嘛干嘛，苏茶好几次想出去劝劝，但想到昨天玉温的冷漠，又暗搓搓地想让她先吃点苦头。
周旋了半天，最后光头是按玉温的要求把一芽四叶的老茶挑出来重新掐掉老叶，可嘴上还是不干不净，在村委门口骂骂咧咧。
这一天下来，玉温终于理解了打工人的不容易，这一个月15块钱的工资，还真不是那么好赚的。
下午4点以后，在村头的大青树下会有一个小菜市，卖的都是农民自己种的蔬菜瓜果，鸡鸭鱼也有，猪肉和牛肉不常有。
玉温上菜市场去买菜，遇到苏茶也推着自行车在菜市场里走。
她是骑车过来的，比玉温早到一些，她的车筐里有一只大鱼，还有一些新鲜的青菜和桃。
玉温看到有卖鸡的，走上前去问，三斤重的仔鸡要卖三块钱一只，掏钱买了一只，一个星期的工资就没了。
卖鸡的问她要杀不杀。
“不用。”
那卖鸡的大叔便用草绳困住鸡翅膀和鸡脚，玉温拎着鸡脚，将那鸡头朝下倒提着，又去买了一些洋葱辣椒之类的调料。
走到大青树那边，又遇到苏茶，她推着自行车，走得很慢，好像是故意在这里等着玉温似的。
看到玉温走过来，苏茶斜着眼看了看她手里拎着的鸡，不咸不淡地说，
“有的人倒是勇气可嘉，十五块钱一个月的工资还敢吃鸡。”
玉温也看看苏茶车筐里的鱼，凉悠悠地回一句，
“有的人明明买得起鱼还偏要吃窝头，脑子坏掉了。”
“你...”
苏茶明明是故意给她台阶下，却是又被玉温噎得说不出话，气呼呼地蹬着车走了，半天，回过头冲她骂了一句，
“不识好歹！”
骑着车回家的路上，苏桃越想越气，这才灵感乍现，想出了一大箩筐可以骂玉温的话，
“我那半个窝头喂了狗...”
转念一想，那天吃窝头的是她和玉香大娘，不对不对，重新骂，
“你就活该睡桥洞...”
“活该住鬼屋...”
“你这性格，鬼都讨厌你！”
一路骂着玉温回到家里，苏桃这才解了气。
玉温本以为玉香自己待在这个宅子里会害怕，出门的时候让玉香吃了早饭上村委会去找她。
可到了家里，玉香正撅着屁股在院子里挖着什么东西。
听到玉温的动静，玉香回过头来，光洁的额头上渗出一层细细密密的汗珠，白皙的面颊上飘起两朵红晕。
“玉温你回来了？”
她直起身，先把气喘匀，眼里都是惊喜，“我发现宝贝了！”
作者有话说：
吵架的时候当面不会骂，过后才想起来该怎么怼回去的举手！
第7章 香茅草烤鸡
玉香说的宝贝是她今天在山里放鸡仔的时候发现的一丛野生香茅草。
香茅草在榕林很常见，但在庄慕没有见到过，福村这边的气候比庄慕暖和得多，没想到又见到了香茅草。
在榕林的时候，香茅草可是家家户户都会种植的香料。
香茅草的叶能做调料，茎能提取柠檬香精油，还可以做香水、肥皂，香茅草驱蚊很厉害，往身上抹一点香茅草精油，一天都不会被蚊虫咬。
玉香发现这一丛香茅草就跟发现了宝贝似的，生怕被别人给挖了去，硬是用手刨出来，把这丛草给带了回来。
她把香茅草的根放进坑里，表面用土盖住，又打了泉水来浇水。
玉温烧上一大锅开水，开始杀鸡。
她不要菜市场卖鸡的给她杀，这其中有一个很重要的原因。
在中阴间的时候，是没有鸡的，但有鸡魂，也就是鸡死了以后元魂化成的一抹怨气。
动物不像人，不会有什么放不下的执念，但临死前那一刀，捅得越痛，它们的怨气就会越深，有的新手杀鸡，来回杀不死，鸡在挣扎之间就会怨气陡生，最后的死后的鸡魂更是十分凶狠。
玉温那时候抓鸡魂来练手，练了十几年，到后面，再凶狠的鸡魂在她手里都是乖乖就擒。
她左手虎口扼住鸡翅膀和鸡头，右手里的刀寒光一闪，迅速而精准地抹过鸡脖子，手里的鸡还来不及扑腾便断了气。
鸡血汩汩地流进事先准备好的碗里，宰杀好的鸡扔进大锅里烫去鸡毛。
玉温原本是想做个烤鸡，可今天阿妈挖到香茅草，香茅草烤鸡那就最好不过了。
杀好的鸡用盐抹遍全身，祛除鸡皮上的腥味和油腻，也使鸡皮变得松软从而更容易入味。
洋葱、小米辣、青红椒等香料切碎，放到大盆里把鸡腌制上，她又去采了一些香茅草。
“你少弄一点，少一点。”玉香在旁边看着，多采一根叶子她的心就缩一下，翻遍整座山就看到这一丛独苗苗。
玉温倒不以为意，这东西本来就是野草，只要护理得当，没几天便会疯长起来。
把香茅草切碎和鸡一起腌制上，待鸡肉入味了，再用芭蕉叶裹着鸡去柴火上烧。
这种烧烤方式是傣族菜里常见的，叫做“包烧”，意思就是用芭蕉叶包着烧，可以做包烧鸡、包烧五花肉、包烧鱼等。
天色暗下来后，四周静得只听得到竹林的沙沙声，小鸡仔毛绒绒地团在玉温的脚边，火塘烤得她白皙的脸浮现出一抹温柔的酡红色。
玉香昨天去镇上的时候扯了一块花布回来，正坐在砖头和旧门板垫起来的床沿上缝头巾，透过破败的玻璃看到院里的一幕，唇边荡起一抹微笑。
玉温唤阿妈吃饭，一盘香茅草烤鸡，一份凉拌青芒，一小碟炒青菜，菜式虽然简单，但香味却是飘出去老远。
特别是那盘香茅草烤鸡，饶是玉香是榕林的大户人家出身，榕林当地的美食她都吃腻了，也没吃过这么好吃的烤鸡。
鸡皮又焦又脆，鸡肉软嫩香滑，轻轻一咬，丰沛的肉汁便流了满嘴。
玉香扒着鸡腿肉吃，突然“咦”了一声，
“这鸡肉怎么一点腥味也没有？除了香茅草的香味，还有一股淡淡的茶香。”
玉温吃了一块青芒果，酸得眯了眯眼睛，吞下嘴里的青芒才回道，
“福村的泉水带着茶叶香气，鸡吃草，草是泉水浇灌长大的，经年累月，鸡肉里也就浸润了茶叶香气。”
还有一个问题玉温没有回答，这鸡肉没有腥气，和杀鸡的手法有很大的关系。
杀鸡的时候干脆利落，鸡还没来得及痛苦就彻底失去感觉，这样杀出来的鸡，肉质才会干净通透，不带一点血腥气。
这一顿吃了半只烤鸡，剩下的半只放进锅里盖好锅盖，留着明天中午吃。
第二天，玉温刚到村委不久，外面便吵吵嚷嚷地来了许多人。
昨天来村委找麻烦的那几个刁民在玉温这里吃了瘪，回去越想越气，以前是苏茶点茶记数也就算了，毕竟是老校长的女儿，也是大家看着长大的好孩子，都得给她几分薄面，可玉温算哪根葱？啥也不是，凭什么就让着她？
崔有才又去开会了，听说这次不是去镇上，而是直接去了庄慕市，一时半会儿回不来，闹事的人来的时候，办公室里只有苏茶和玉温俩人在。
苏茶站起身看了一眼，外面是村里最难缠的几个人，三角眼吊梢眉的妇女是廖桂花，光头男人是邢二宝，昨天就在村委办公室门口表演了一下午的国骂了。
看清楚外面的几个人，又回头看了看玉温，人家一点不慌，端着杯茶小口呷着。
苏茶心里还有气，也懒得管她，回到自己座位上埋头记账。
福村最不缺的就是好茶叶，经过发酵的福村茶茶香浓郁，入口爽滑，还带着一丝醇厚的糯米香气，玉温气定神闲地品着茶，丝毫不在意外面的喧闹。
“有没有人？我要称茶！”邢二宝的大嗓门在外面炸开，玉温就跟没听见似的。
廖桂花也跟着喊，“哎，有没有喘气的，出来一个，我们要称茶。”
玉温放下茶杯，举起一只白皙修长的手看了看，阳光透过手指的间隙，将本就白嫩如豆腐的手照得仿佛透明，她专心致志地看着光滑的指甲。
外面越骂越难听。
苏茶终于是忍不住了，用钢笔帽敲了敲玉温面前的桌子，“聋了？”
“嗯？”玉温凤眼微挑，斜了苏茶一眼。
纵然苏茶是个女人，也觉得她这一眼真是媚到骨子里去了，女人都心动。
“外面有人要称茶。”苏茶提醒道。
玉温嘟了嘟玫瑰花般艳丽饱满的唇，半分撒娇道，“我又不贱，骂过我的我一概不理。”
办公室的大门开着，这些人也不进门，就在门口站着骂，陆续过来的茶农也不知道这边是出什么事了，门口的人越堵越多。
邢二宝见自己这边的人多势众，便开始带节奏，“哎，大伙儿都来看看，这新来的办事员谱儿拿得太大了啊，这好端端的还不给称茶了，这是把自己当葱了啊，还是当蒜了？”
他又骂了半晌，听到玉温不给称茶，不明就里的村民也跟着骂了起来，一声比一声更加不堪入耳。
这时门口突然探进来一个人头，是个大男孩，一笑露出两颗小虎牙，
“苏茶姐，我帮我娘来称茶。”
玉温的视线终于从她那双玉手上收回来，笑着站起身，态度好得不得了，“好啊，我帮你称。”
扭着细腰出了门。
她帮男孩称好茶，茶叶的质量和数量都没问题，大男孩笑嘻嘻地说了一句，“谢谢姐姐，”然后不胜害羞，一溜烟跑掉了。
刚跟着邢二宝骂人的那些村民都傻了，没说不给称茶啊，嗐！骂这老半天，瞎耽误工夫。
陆续有人请玉温称茶，只要是态度好的，客客气气的，她都大大方方的给人家登记清楚，千年冰山脸上难得有笑意，只要不是故意挑理的人，都走得高高兴兴的。
眼见自己拉拢的人一个个都叛逃了，邢二宝着急起来，指着玉温就又开始表演国骂。
玉温冷眼看着他，嗤笑道，“你好像一个跳梁小丑！”
她的冷眼和蔑视让邢二宝怒火中烧，抬起巴掌就要往玉温脸上招呼。
苏茶原本在门口看着，见到邢二宝的动作心里一紧。
邢二宝是庄稼人，又长得人高马大，他这一巴掌拍下去，还不把玉温那张如花似玉的脸给拍扁了？
玉温倒是一点不怕，她甚至还把脸往前凑了凑，
“我和阿妈走投无路才投奔到福村，村委一个月开我十五块工钱，还真不够维持我们母女日常开销的，您尽管打，打得越狠越好，我正愁找不到贵人呢。”
邢二宝刚开始没听懂她话里的意思，待反应过来，玉温这话的意思是，只要他敢打人，她就一定会讹上他。
