他自然是不甘落后,夹起被麻酱染成浅黄棕色的凉皮,混合着闯入里面的黄瓜丝和胡萝卜丝,一起送入口中。
黏黏糊糊的麻酱一入口就有一种糊嘴的感觉,可当咬到里面清爽脆嫩的黄瓜和胡萝卜,顿时清爽无比。
浓烈的麻酱香味混合着蔬菜的清香,凉皮嫩滑劲道爽口,一口下去简直不要太舒服。
更令他喜欢的是,吸饱麻酱和料汁的面筋,一口下去就是大满足,面筋直接爆汁,浓郁的麻酱香与料汁的酸爽混合在一起,简直停不下咀嚼的快乐。
原本以为会腻口的麻酱,一整碗吃下来一点感觉都没有,完全沉浸到被麻酱裹住的凉皮美味当中去。
甚至吃完这一碗,他还意犹未尽,不好意思地端着碗看向宋婉,问道:
“三婶婶,我还能再来一点吗?”
众人闻声立即朝江云晖看过去,忽然引起一阵雷鸣般的笑声。
“哈哈哈哈!”
尤其是以江云晖的同胞妹妹江舒乐笑得最开心,甚至差点被呛到,指着二哥被麻酱糊满嘴的模样笑道:
“二哥,哈哈哈哈哈!你肯定不想知道自己现在是什么样子,你的脸上都沾有黄棕色的麻酱了,简直就是一个小孩子。你看,堰哥儿吃起来都比你要乖。”
江云晖下意识地摸摸自己的脸,果然摸到熟悉的触感,又看向一旁还没桌子高的江堰,一张脸涨到通红。
此时也顾不得什么加餐的事了,直接朝着水井的位置跑去。
众人见状更是笑弯了腰,就连一向不怎么流露内心情感的江梦雨都忍不住弯起嘴角。
吃完凉皮,宋婉就送上几人喜欢的杨枝甘露,喝上美味的饮子结束这美好的一顿午膳。
欢乐的氛围一直持续到众人散去。
宋婉想着大家都这么喜欢吃,于是又往大厨房送了一点凉皮和面筋,告知配料。
于是,今日晚膳各院都能在桌上看到加上这道凉皮,听闻是宋婉加的菜,大伙儿都高兴地品尝。
宋婉用过晚膳,寻一处凉快的地放下躺椅,一边看书一边喝杨枝甘露,旁边还有粟玉扇风,惬意生活不外如是。
在这样闲适的氛围中,忽然听到传来一阵急促的脚步声。
她立即停止摇晃的动作,直起身,往声音发出的地方看去。
只见明武抱着一筐东西高兴地朝着她跑来,但是却在三步外停下,也不等她询问,明武就自个把原因通通说清楚。
“夫人,您快看,这是圣上赏赐给我们家三爷的贡品。里面是岭南得来的荔枝和蜜望子,这样珍贵的贡品就算是内院的娘娘都分不到这么多,可见我们家三爷多得圣上信任。
荔枝珍贵,三爷也没分到多少,倒是这个蜜望子是今年新贡上的果子,说是有人吃后不适,大多分给了朝臣,三爷就分到了半筐。
按照三爷的吩咐,就给正院分去了两碟荔枝和五个蜜望子,其余的全都留给夫人您。”
宋婉听到最后一句话的时候,还以为是自己的耳朵出了问题,她和江淮之的关系有到这么亲近的程度吗?
但是出于对水果的好奇,她还是起身查看筐内的水果。
上层是红色的荔枝,颗颗饱满,看着就知道滋味不错。
下面叠着的是或黄或绿的芒果,看起来比明武形容的半筐还要多上不少。
只是明武话里说是江淮之全留给自己,她怎么有点不敢相信呢?会不会是明武传错话?
想到这,她对着明武摆摆手,“那你先把这些果子拿去冰窖存着,现在也不是吃的好时候,马上就该歇息了。”
对于宋婉如此光明正大的谎话,在场没一个人揭穿,只是觉得刚过晚膳没多久,的确是吃不下了。
深夜,宋婉拒绝了绵心贴身服侍和守夜的提议,在小书房内一边看话本子,一边困到打哈欠。
“嗯――”
她拍拍张开的嘴,心想:这个江淮之怎么还没回来?该不会今晚都不回来,她白等了?
就在她准备放弃等待,回屋睡觉的时候,忽然瞥见外面书房亮起了灯,立即提起精神往书房走去。
江淮之慵懒地靠在椅背上,他也不知道自己为什么要为了不紧急的公务耽误时间到现在,不就是送了点宋婉想要的果子吗?
前日烤肉时,他就发现宋婉对于碗中的蜜望子很是喜欢,每喝下一口,眉眼就忍不住弯一下,看着就让人心情好。
虽然笑着拒绝了客人赠送蜜望子的提议,可他还是一眼看到了宋婉眼里的遗憾。
今日与圣上谈到赏赐时,他特地要了岭南送来的果子。
一点水果而已,圣上有什么不同意的,大手一挥就让他自己去冰库选。
江淮之来到冰库,果不其然,里面就有宋婉想要的蜜望子,当即对表示:
“在下想要一点荔枝和蜜望子。”
贴身服侍圣上的福公公表示:“江大人,蜜望子此物算不得什么好东西,只是岭南送来的添头,说是误食会身体不适,您还是好好挑挑一。”
第45章 荔枝酥酪
福公公心知江淮之得圣上信任, 他也想卖一个好,自然是想他选些好的果子,岭南来的荔枝和菠萝都是极好的品种,他希望江郎中能够理解自己的意思。
江淮之看向一旁的水果, 还是坚定自己的意思, “还是劳烦福公公取些荔枝和蜜望子, 蜜望子多些。”
福公公真是在心里长叹一口气, 这个执拗的江郎中怎么就不明白自己的意思呢?
但看着江淮之坚定的眼神, 不得不对冰库里的太监使眼神, 还是按照江淮之的意思行事。
取来大筐的蜜望子,荔枝珍贵宫里的娘娘都分不了不少,因此江淮之也只得了上面浅浅一层而已。
至于蜜望子,因为误食的传言,加之有人尝试之后嘴唇发肿,几日难以进食, 也就只有部分人还愿意尝试, 其余的不想因此冒险难以得见天颜。
这一遭就算是便宜了江淮之。
江淮之看到沉甸甸的竹筐,心里愉悦不少, 只有福公公一行人看他就像是看个傻子。
福公公回到内殿,永康帝听到动静,停下批改奏折的动作, 关心地问道:
“江爱卿要了些什么果子?”
福公公躬身垂头回话:“回陛下, 江郎中只是要了些荔枝, 更多的是蜜望子。”
“哦?蜜望子此物不是触之易身体不适,怎的?你没告诉江爱卿。”
“自然是说了, 可奴才看着江郎中似乎十分喜爱,筐里几乎都是蜜望子。”
闻言, 永康帝可算是来了兴趣,他可是很少见到江淮之会表现出对外物的特别喜爱,一时间对他选择蜜望子的原因很是好奇。
蜜望子进贡的时候就已经说明其特点,永康帝也清楚,择人尝试之后,他并不选择冒险,而是选择赐给朝臣们享用。
为圣上所不喜的水果,估计明年此物就会脱离进贡的名单。
因此,永康帝饶有兴致地和这个陪伴自己几十年的福公公问道:
“你觉得江爱卿为什么要这么多蜜望子?”
福公公沉思了一会儿,回道:“听闻江郎中正是新婚燕尔时,估计是拿去讨好夫人的吧。”
“哈哈哈哈哈!”
听到这话,永康帝就像听到了什么笑话一样,克制不住地笑出声,他实在是想象不出江淮之讨好夫人的模样。
只是他也因此觉得江淮之总算是有了点人气,原本按下的心思又开始往上冒。
“叩叩叩!”
正在放空脑子胡思乱想的江淮之忽然听到扣门声,抬眼望去正是萦绕在自己脑海中的宋婉。
也不知怎的,他下意识地忽然站起身,眼睛直勾勾地盯着门口的人儿。
激动的模样让宋婉误以为是自己吓到人了,赶紧出声提醒道:“是我,宋婉。”
江淮之赶紧低头查看自己的装束,磨平袖口的褶皱,才回宋婉的话。
“进来坐吧,不知你有何事急需深夜询问?”
按照宋婉平日的作息时间,这个点她早该睡着了,这也是江淮之现在才回来的原因,所以他也对宋婉此时出现在这里的原因很是好奇。
宋婉本就是来询问事情的,光明正大有什么不好意思进屋的,大步一跨,人就已经进入书房内。
这还是她第一次来江淮之的书房,里面除了一张劝诫求学的字画,就全是书籍,以及书桌上用来书写的笔墨砚台。
可以说,一眼就可以把整个书房的布局看清楚,也可以让她更清楚江淮之此人的心性。
她依着江淮之的话随意选择一个位置落座,直截了当地问:
“今日晚膳后明武送来一筐果子,说是你得来的赏赐,全部交由我处置,此事可是明武传错了话?”
闻言,江淮之的眼神有一瞬间的闪躲,而后又一本正经地说:
“自古内院都是交由妇人管着,既是圣上赐下的果子,自然应当由夫人处置。”
如果不是迅速上升温度的双颊的话,或许这话会更有可信度。
可惜宋婉仅从外表上没看出什么不对劲,虽然觉得江淮之的表现有些奇怪,可是一想到有这么多好吃的芒果,心中疑虑顿时消散不少。
只是再次确认江淮之话里的意思,继续追问道:“就算是我全吃了,你也没什么想法。”
“自然。”
江淮之语气斩钉截铁,不容怀疑。
把这件事说清楚,宋婉悬着的心终于落回原处,之前强压着的睡意也开始不断上涌。
强忍着睡意引起的哈欠,她用手捂住嘴巴,用困倦地嗓音回道:
“三爷的意思我都清楚了,既如此我先回房休息,三爷劳心公务也要注意休息。”
说完,人就已经懒洋洋地朝门外走去,步子看起来还有些不稳,看得身后的江淮之胆战心惊。
可当宋婉的身影逐渐消失在视野里,他才回过神,意识到自己送的果子得到了一句注意休息,这还是他第一次得到夫人的关心。
想到这,他顿时没了看书的心思,困意来袭,慢步走到隔壁房间入睡。
翌日,醒来的宋婉对昨夜发生的事情恍若如梦,但当她看见自己移动了不少位置的书签,意识到这么多芒果都交由她处理。
最重要的是里面还有荔枝,看到荔枝她就想起樊川居士的诗句,可想而知在汴京可以吃到新鲜的荔枝有多珍贵。
这么珍贵的食材自然是要好好利用,加之近日她喝过杨枝甘露之后,忽然想起自己好久没喝过奶茶。
有了荔枝的加入,她正好可以做荔枝酥酪这杯应季的果茶。
果茶中的酥酪和她之前所做的酥酪可是有大不同,因此起床之后,她让粟玉先去把自己需要的材料备齐,待会儿做好正是最热的时候,来上一杯清甜凉爽的荔枝酥酪,就是最享受的时刻。
只是在此之前,她还要确认一下今天中午的饭菜。
夏日炎炎,大家的胃口都不好,加之小厨房工作一多温度就极速升高,她觉得做几个简单的小菜即可,尤其是清爽的凉拌菜,实在是夏日里不可多得的好菜色。
一来到小厨房,她就先定下了凉拌藕片和凉拌牛肉两道凉拌菜。
接着又查看了一下厨房的食材,开口道:“除了那两道凉拌菜,午膳再加上一道肉沫蒸蛋、炒三丝和酸菜鱼,你们先按照我给的方子备料,待会儿就开工。”
李婆子再次庆幸自个儿认字,高兴地接过宋婉手里的吃食方子,连声应下:“是是是!”
仔细浏览了一遍方子,大声喊道:“一个个都警醒着点!没听到夫人的吩咐吗?都赶紧把食材拿出来,午膳要用到莲藕、牛肉、猪里脊肉……”
这几道菜都非常简单,宋婉只是给大家拌好凉拌汁就转身离去。
等到时间差不多才回到小厨房,取来新鲜的荔枝,而后看向一厨房的丫鬟婆子,忽然觉得荔枝酥酪里面要用的冰沙,她们自己来恐怕有些面前。
于是对着递来荔枝的粟玉说:“粟玉,你去三爷的书房周围看看,今天是不是明武在候着?如若在,叫他来我们后院帮忙。”
自从宋婉嫁来之后,明武完全被其手艺所折服,顺其自然也就与粟玉们这群丫鬟十分熟悉,宋婉还撞到过几次大家伙一起说说笑笑的画面。
果然,听到宋婉的吩咐粟玉并没有任何迟疑,积极地说:
“奴婢这就去,我估计明武正好无聊地等着用午膳呢,要是听到您有事情要嘱咐他,肯定是跑着来的。”
宋婉原本还以为粟玉的话里有夸张的成分,可当看到跑来的明武带起一地沙尘时,才意识到是自己低估了。
明武一看到宋婉立马拜见,“见过夫人,不知夫人有何吩咐?”
“不知你武艺如何?”
明武拱手自谦道:“小的自小习武,虽未有十石之力,可八石总是有的。”
闻言,宋婉满意地点点头,看来武将府内的下人们还是有点东西的,笑道:
“既如此,我想让你用刀给我们切冰,最好是削得细细的,不会突然化开,也不会入口难融。”
明武顿时眼睛一亮,好奇地问道:“夫人可是又要做什么新鲜的吃食?”
他忽然想到自己这些天吃过的美味,尤其是上次的烤肉,想想忍不住流口水。
“没错,你的削出的冰沙会在其中起到了至关重要的作用,还有昨日赏赐下来的荔枝,一起做个好喝的饮子。”
“夫人放下,削冰此事就包在小的身上。”
宋婉指了一下冰块的位置和砍刀,“就在那儿,你先尝试一下,我看看冰沙的粗细是否适合。”
明武大步一跨,几步就走到放好冰块的地方,一手托着铜盆,一手拿着砍刀,对着冰块就准备开始滑动。
只是在开始之前,他还看着周围聚拢的人群喊道:“刀剑无眼,还是离我远些好。”
此时后院内的所有人都目不转睛地盯着明武的位置,只见砍刀在冰面上轻轻一滑,薄透的冰沙立即在冰面上滑落,顺着坡度滑到铜盆里。
明武看到铜盆里的冰沙之后,随即停止等待宋婉的检查。
宋婉接过粟玉取来的冰沙,一看粗细的确不错,以简单人力达到这种程度已经算是很难得。
因此,对着跃跃欲试想要继续削冰的明武说:
“你先削冰,削好之后把铜盆放到冰里冷着,别让它化了。”
“是,夫人,小的明白。”
然后宋婉又指派了一个丫鬟在外面看着明武,在冰沙太多阻挡削冰时,及时把冰沙取出冰冻。
自己则是带着粟玉和小厨房一众人等进了小厨房,里面全是饭菜的香气。
对着还需要忙活午膳的人说:“你们先把自己手头的事情做完再说,我这里不需要这么多人。”
这下子众人才算是散开,宋婉看向准备好的冰过的荔枝和茉莉花茶。