第十六章 带江石头去后山
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梁玉儿愿意求证,没再一门心思相信江敬松,江枝绵便放下心来。
江枝绵看了一眼两人,谅江敬松也骗不了人了,便转身向木板车那边过去。
带上江石头,往回家的方向去。
身后山风带来梁玉儿跟江敬松吵架的声音,“当初是你说要嫁给我的!”
“可你家里本就有了妻子,是你骗我!”梁玉儿的声音有些癫狂,“是你朝三暮四、害人不浅!”
身后说话的声音逐渐远去,江枝绵把木板车推到一处上坡的地方,小豆包闹着要下来,“这车坐得我腚疼。”
江枝绵被江石头这搞怪的模样弄得笑了笑,“让你坐着你还腚疼了。”
江石头跳了几步,走到推车旁边,“我帮姐姐推车。”
“石头要不要去山上玩?”江枝绵推着车,小豆包走着走着又上了车,走了大概有一个半时辰,便到了岔路口。
一条路通向去大梁村的方向,一条路是可以从后山过去。
正好到了后山,刚过了烈日灼晒,秋老虎的威力还是挺厉害的。
“真的要带我们去吗?”江石头的眼睛都亮了起来,顿时就要爬下来。
“后山有些番薯,咱们挖回去,今晚吃烤番薯。”
小孩的忘性大,见到山就跟见到了自己家一样,撒欢儿似的跑了出去。
江枝绵连忙喊他,“回来,跑远了我下次就不带你出来了!
江石头一时忘了叮嘱,跑出去十几米远。
听到江枝绵的声音,又哒哒哒地跑回来。
“姐姐别不带我们,我会听话的!”江石头急了,抱着江枝绵的胳膊撒娇,生怕下次出不来。
见江石头这样,江枝绵仍旧板着一张脸,看起来很是严肃,“那你下次不可以直接跑出去,知道了吗?”
这个小鬼头,这会儿倒是会抖机灵,为着他的安全着想,她也得好好念叨两句。
“出门的时候别撒欢儿,万一被抓走了,我看你还怎么撒欢儿!”
江石头乖乖认错,“姐姐,别生气,我们不跑了。”
“走吧!”带着江石头走到上次看到番薯的地方,把木板车停靠在一棵大树跟前,江石头这回没再跑了,一左一右牵着江枝绵的手指,没几步就到了长着一大片番薯的地方。
“姐姐,这个叶子就是番薯吗?”
江石头看到一片的番薯叶,小眉头蹙起,“姐姐,这里没叶子能吃了。”
小朋友的悲伤顿时逆流成河,抱着能吃饱的心态来的,看到番薯叶子都被动物们吃得差不多的时候,顿时要哭。
看见江石头这副模样,江枝绵摸了摸他的头,“傻孩儿,番薯叶可以吃,但吃番薯,主要还是吃它的根茎。”
“嗯?”江石头不明所以,泪珠子还挂在脸上,一脸懵的样子实在是好笑。
“走,姐带你挖番薯去!”江枝绵用树枝松了松番薯叶跟前的土壤,拔出一个番薯。
个头有成年人拳头那么大的番薯一经亮相,便吸引了江石头的目光。
“原来这是番薯啊!”江石头惊叹。
“对,姐姐在这里挖,你在姐姐身边找地方玩,别走远啊!”大致叮嘱了江石头一声,江枝绵专心挖起番薯来,来去的路程挺远,回来的时候还推着车子,体力略有些不足。
江枝绵只想着赶紧挖完番薯赶紧回去,带着小豆包还是挺危险的。
江枝绵找了一根坚实一点的树枝,埋头挖了起来。
不知过了多久,地上的番薯摆了一地,江枝绵觉得够吃了,便停下了挖番薯的动作。
把番薯用藤条编织的网装着放在车上,喊上玩得高兴的江石头,“石头,过来,咱们回家。”
江石头扔下手里玩的泥土,跑了过来。
看到江石头满身土的时候,江枝绵满头黑线,“你该不是去泥土里面打滚了吧?”
江石头嘿嘿一笑,撒娇道:“这不是高兴嘛!”
“你还挺骄傲?”江枝绵轻轻拍了拍他身上的土,把番薯放好,对江石头说道,“上面没你位置了,你抓住我的衣服,咱们回家烤番薯吃。”
姐弟二人很是高兴,准备离开的时候,旁边有一股熟悉的颜色。
看到这颜色的时候,江枝绵动作轻轻地把车放下,江石头自己双手捂着嘴,不发出一点声音。
江枝绵看了看四周,捡起地上的石子儿,猫着腰绕到旁边,瞄准了那边的野鸡,扔了过去。
“咯咯咯!”
花花绿绿的羽毛从草丛中飞起,只见野鸡从原地窜出,飞到了前面。
野鸡落了下去,江石头有些着急:“跑了!”
却见那野鸡翅膀扇动,扇起满地的秋叶,却丝毫飞不动。
江枝绵走上前去,提着野鸡的翅膀,声音里满是喜悦,“好了!今天加餐!”
江石头激动得脸都红了,满脸崇拜地看着江枝绵,意识到自己今晚能吃到鸡肉了,高兴得围着野鸡跳着转圈,两只小手拍着,极其高兴,“哦~哦!有肉吃了!”
快到家的时候,看见院门锁着,把车推到跟前,推开院门,推了木板车进去。
江枝绵放好番薯,就拿了刀出去。
江枝绵手起刀落,鸡头就被剁了下来。
等把鸡血在碗里放干之后,江母把水也烧好了。
就着热水拔毛,还残留着体温的鸡毛倒是不难拔,没一会儿就拔干净了。用火把余下的毛燎掉,拿了案板去剁。
之前抓药剩下的八角白术之类的煮肉的材料还有,跟葱姜蒜一起下锅,准备好新鲜的菌菇,今天准备熬顿鸡汤。
家里人的身体都缺营养,常年不碰荤腥,这次就熬个鸡汤,好接受一些。
鸡肉刚扔到锅里,放上干菌菇,江枝绵便专心看着柴火。
第十七章 吃肉
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“姐姐,好香啊!”江石头的声音传来,一回头,半人高的小人耸动着鼻子,一副陶醉的姿态。
看着小豆包流着哈喇子的模样,江枝绵好笑地揉了一把他的头发,“先去玩吧,这鸡汤还得些时候。”江枝绵打发走了小豆包,又烤了几颗番薯到灶门里面。
“爹跟娘回来了!”江石头的声音很是开心,“今天有好吃的!”
江母进门之后一句话不说,就拉过江枝绵,上上下下地打量她,江枝绵知道江母这是担心自己,拍了拍江母的手,让她安心,“娘,我没事儿,我还挖了番薯,咱们今天晚上能吃顿饱饭了。”
“好。没事就好。”江母见姐弟几人都好好的,才放下心来。
江枝绵看到江父进来,又被江父一阵嘘寒问暖。
“爹,没事儿,咱们今晚还能喝鸡汤,你跟我娘先去歇着。”
江父看到了鸡,顿时僵在原地。
“这鸡是……”许久没见过荤腥的江父,在看到鸡的时候,第一感觉是不敢相信。
江枝绵便把看到野鸡跟抓到野鸡的过程简单说了一下,江父震惊之余,高兴异常,“我闺女真厉害!”
“爹先去歇着,咱们待会儿吃饭。”
剩下的就是看火了,江母说她来就行。
江枝绵挂心豆腐的事情,便也没推辞。问了江父有没有石磨,从库房里搬出石磨,拿来黄豆便开始研磨。
怕失败,江枝绵泡的黄豆不多,现在磨起来也不费力。
没一会儿,就磨完了泡好的黄豆。
江父见不得江枝绵忙起来连饭都不吃,板着脸催她,“先吃饭,吃完饭再去弄你的新鲜玩意儿。”
江母也是催促着,江枝绵只好先去吃饭。
一家人围着坐在桌前,是久违的闻到肉味的开心,洋溢在不大的小院里,弄得都快化成实质了。
几人迫不及待又珍而重之地抱着自己碗里的汤喝,很想吃肉,但没人吃。
“吃吧,我以后争取让咱们天天吃到肉!”江枝绵能理解他们,只是笑着,“我们的日子会更好的。”
“绵绵说的对!”一家人都吃起了肉,笑得眯起了眼。
一顿饭吃得大小四个人都很满足,江石头差点儿把脸埋在了碗里,看得江父江母一阵心疼。
有邻居觉得闻到了肉味,顺着香味找过去,发现是江家传出来的。
爬上墙去,看到江家人在吃肉的时候,眼睛都红了!
江家一个穷酸破落户,凭什么吃到肉!
香味顺着不大的小院四散出去,勾起了人本就有的馋虫,也勾起了人心底的欲望。
吃过饭,江枝绵就赶紧去做豆腐。
把刚才磨好的黄豆糊糊用粗布过滤沥干,把豆浆倒进盆里。
鸡汤也正好熟了,江枝绵把锅清洗干净,把豆浆倒进去煮上,同时兑好石膏水,守在锅边上。
等豆浆烧开,便将兑好的石膏水倒了进去。
搅动到锅里豆花凝固,便拿了刚刚的木盆过来,装了进去,又拿来压咸菜的石头放在上面。
大概二十分钟左右,江枝绵便搬开石头,压豆腐的石头是圆的,模具也是圆盆,是以,江枝绵看到豆腐的时候,满心的喜悦顿时被冲淡了。
切了一小块,放进嘴里,细细嚼碎,又咽了下去。
与印象中的豆腐不同,一股豆香味儿跟独属于豆腐的味道自口中炸开,意想不到的好吃。
江父见她真的吃下了这个东西,对于豆腐这个从未见过的吃食有了一些接受度。
“这……这能好吃吗?”江母半信半疑。
“尝尝。”江枝绵拿了两只碗出来,切了一部分豆腐,放在碗里。
江父跟江母二人用筷子夹起一块,有高兴,但更多的是小心翼翼,“没见过这么白嫩的吃食。”
“这种白得跟白面馒头一样的东西,咱们也能吃得上了。”
看着二老吃的时候这副小心的模样,明明就是21世纪普通得不能再普通的吃食,但二人却只是用筷子夹了一点,珍而重之地放进嘴里。
江枝绵觉得,自己或许是一直生活在国泰民安的时候,没为这样的食物疯狂过,但此刻,江枝绵觉得,她穿越到这个地方,或许就是让她给这家难得疼爱女儿的人家带来更好的生活。
她要做出更多相对来说符合这个时代发展规律的多种多样的食物!
“绵绵……真的好吃!”江父的眼里已经含上了泪花,江母也别过头去,从这边看去,似乎是在擦拭泪水。
“那我们就多吃豆腐。”江枝绵眉眼稍弯,给江石头留了一小块出来,剩下的准备下一顿再吃。
把豆腐放到灶台的另外一边,扒开火灰,扒拉出一个看不出本来颜色的不规则椭圆状物体,江枝绵转头喊江父江母,“爹。娘,来吃番薯,番薯烤好了!”
敲开外壳,轻轻掰开,看到橙色的红薯瓤的时候,江枝绵咧开嘴笑了,“好成功啊!”
江母见她对着一个黑乎乎的疙瘩傻笑,笑了笑,“这傻丫头,净研究这些东西了。”
“可不就是,这丫头这是咱们家的福星啊!”
江枝绵把掰开的番薯递给了两人,“这个也好吃的。”
江枝绵扒开第二个番薯,就见江石头跑了进来,跟个炮仗似的冲了进来,“石头回来了!”
“回来了?”江枝绵回头,就见一会儿的工夫,小孩儿都不成样了,“你这是去哪儿了?”
江石头呲着牙乐,献宝似的从身后拿出个花花绿绿的东西来,“我们去捡鸡毛了,这鸡毛好看!”
江枝绵看见了,随口道,“行,放着,我空了给你做个毽子玩。”
拿了番薯出来掰开,闻了闻,江石头眼睛盯着番薯,哈喇子都要流下来了,“姐姐,好香!”
第十八章 烤番薯
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江母看着脏脏的皮猴子,“快去洗洗,这么脏想吃什么?”
“是,娘!”话音刚落,灶房就没了他的影子。
烤了六个番薯,一人一个都还有多的,但今天吃了饭,都吃不下了。
江父江母吃完手里的番薯,回味着刚才吃到的甜糯味道,仍旧觉得意犹未尽,“乖乖,这番薯真好吃。”
江枝绵见他们爱吃,心里十分高兴,“爹娘喜欢吃就好,爹跟娘觉得这烤番薯怎样?可能饱腹?”
“好吃!老头子我活了这大半辈子,没吃过这么好吃还顶饱的东西!”
江父是高兴的,见过江枝绵时不时拿回的食物或者做出来的事情,心里踏实许多。
江枝绵想起后山的番薯那么多,如果卖出去,说不定就能还清周御礼的药钱了。
越想越觉得可行,番薯这种食物,味道好还顶饱,如果定价适合一点,相信有的是人买。
“爹,娘,你们觉得这番薯烤好了去卖,会不会有人买?”
江父从有了烤番薯的激动中平复下来,听着江枝绵的想法,想了想,“可以试试,但是村子里的人只要有了足够的吃食,是不会去买其他零嘴的。”
江母不满江父打击江枝绵的行为,恶狠狠地瞪着江父,气呼呼的,“乖乖想卖就去卖,肯定会有人买的。”
“村子里不知道有没有人买,但买的话应该也不会太多,我明日推去镇上卖。”
江石头不知道什么时候进来的,自己拿了番薯吃,吃得满脸都是,还不忘附和江枝绵的话,“姐姐做的吃食好吃,肯定有人要!”
江枝绵的手指轻轻敲了下江石头的额头,“你别吃这么虎,小心肚皮涨破了。”
江石头吐了吐舌头,也不吃番薯了,“知道啦!”
江枝绵把洗干净的番薯烤在灶台里面,时刻盯着火候。
烤着烤着,江枝绵便有些生气。
这灶台小,一次只能烤三个,至少得烤五十个出来,要是想卖番薯只能这样烤,柴火钱都挣不回来。
可惜没有铁皮桶,看来,得做个能批量烤番薯的灶具。
月上柳梢的时候,江家小院的火终于完全熄灭,江枝绵把烤好的番薯装进筐里,简单洗漱过后,带着满身的疲惫回屋睡觉了。
回屋看到了放在床上的布料,江枝绵翻了翻,明天要去镇上,要不就直接做了吧?
江枝绵觉得可行,便把布料放在了枕头旁边,贴着枕头,没一会儿就睡着了。
鸡鸣不知道第几遍的时候,江枝绵睁开眼睛,外面还是黑天。
清醒了一会儿,就爬了起来,抱着布料去了灶房,就着用余热温在锅上的水简单洗了把脸,梳了个简单的双马尾,编了个辫子。
觉得有些冷,又回屋拿了件衣服,把东西搬到车上,意识被冷风吹得清醒了许多。
踩着清晨带着些许寒意的秋空气,江枝绵裹紧身上的衣服,把自己缩进衣服里,推着两筐烤番薯往外去。