“一匹布一共三百文。”
“老板,我们一次买了这么多,价格上优惠一点呗?”
掌柜的说道:“小娘子, 咱价格上都没跟你要贵了,再便宜就不赚钱了。”
许双年目光扫了一圈,“那角落里的碎布给我一点?”
这些碎布原本是布庄用来填充东西,或者做荷包手绢这种小物件的,也不值什么钱。
掌柜的还有些犹豫,许双年道:“我这两天买布都没去其他店里,现在这个时候,布的质量和花样都没什么区别,我如果是去其他店里,价格上肯定能搞下来一点。”
掌柜的这才作罢,“这一框就都给你吧,还是昨天那个地方?我让人给你送过去,到时候筐再给我拿回来。”
许双年挑挑眉,她原本只想要个一两把的。
“还是昨天那个地方,过一个时辰再给我送过去吧。”
许双年给过钱后,问:“掌柜的,你们这里有绣线吗?”
“绣线有是有,但是彩色的绣线不多了,新的一批彩线,绣坊那边还没运来。”
掌柜的让人把绣线拿出来,许双年翻看着,问道:“这种绣线能多久不掉色啊?”
“这个……如果不是经常洗刷的话,颜色停留时间还是很长的。”
许双年慢吞吞应了一声,选了几种绣线,问清楚价格后付了款。
第18章 辣椒炒肉
手里有钱,许双年没忍住,又去买了许多东西。
她们日常用的都还是逃荒时候带的那些家当,多是破旧的,许双年去买了锅碗瓢盆,刀和剪子也换了新的,又去定了几斤棉花让人送回去。
周氏带着两个小的跟着许双年,看她走一路买了一路,心疼无比,但是家里现在是大女儿在赚钱,她又不好说什么。
忍了一路,周氏忍的心口疼,见许双年还没有停下的意思,周氏忍不住道:“年年,现在时候也不早了,我带孩子回去把午饭准备一下吧。”
许双年想了想,点点头,“娘,那您先回去吧。”
家里有人的话,后面再买东西就可以让人直接送过去了。
周氏拉着小东小溪走后,许双年脚步一转,换了条街。这条街里面卖各种小零碎,家里的调味料有些要用完了,许双年顺道去看看。
现在临近中午,街上的人有点多,许双年问了几个人,找到一家店。据说这家店里的香料品种很全,甚至还有海外过来的东西。
许双年进去看了一圈,在墙角发现一个草筐,用叶子盖着,发出一股怪异的味道。
“掌柜的,这是什么,怎么从来没见过?”
她掀开看了下,里面是红彤彤的一片,有些甚至已经腐烂了,怪异的气味就是腐烂的东西发出的。
“那个啊,”掌柜看了一眼,“有人放在这里寄售的,说是海外发现的宝贝,结果在这里放了这么长时间了都没人要,你要的话便宜给你。”
许双年捏起一个闻了下,神色激动,这东西一股刺鼻又呛人的味道,确实是辣椒无疑。
这一大筐辣椒约莫有十斤,摘下来很久,因为保存不当,放坏了许多。
许双年状似嫌弃的挑拣一番,问:“这东西也不知道能不能吃啊,怎么卖的?”
“原本那一筐要十两,现在三两。”
许双年皱眉:“这东西已经放了这么久,连是干什么的都不知道,而且还坏了这么多,没用的东西卖这么贵?”
掌柜的表情讪讪:“这是委托寄售的人定的价格,我也没办法做主啊。”
其实放在这里寄售的东西他都能抽三成利,东西价格喊的越高,他拿到的抽成就越多。
许双年没有戳破,只是道:“那麻烦掌柜的帮我问下,看一两银子对方能卖不能,可以的话我就要了。”
“姑娘,这三两银子还到一两也太低了吧,带这个回来的人可是说了,这是海外最受欢迎的东西。”
“在海外受欢迎不代表在我们这里也受欢迎啊,抛开这个不论,掌柜的你知道这东西是做什么用的吗?”
掌柜的顿住了,这东西谁知道有什么用,带它回来的人也不知道。这东西在海外都没人吃,那水手是随便在野外采了三筐回来的,路上废了两筐,只剩这些了。
许双年了然:“您帮我问问吧,可以的话我就拿走,毕竟花这么多银子买一筐没用的东西,我也是担了风险的。”
她说完转身就走,掌柜的急了。
这东西在海上待了一个月,又在店里放了半个月,那水手已经出海去了,等回来还不知道什么时候,什么东西能经得住这么放啊?
“姑娘留步!”
“这样吧,我做主把这些东西一两五钱给你,那人还留下了许多种子,我都给收起来了。种子也有小半筐呢,你确定要的话,种子也全部送给你。”
放坏了的两筐东西里面都是结了籽的,运回来的那人感觉扔了可惜,就把籽留下来了,想着后面万一有傻子肯要,还能赚一笔。
结果一直等到他再次出海,这东西都没能卖出去。
许双年有些犹疑,掌柜的已经让人把那种子搬出来了。
许双年看了一下,半人高的竹筐里面有大半筐的种子,许双年捞底抓了两把,发现种子质量都还可以。
有这些种子在,第一批辣椒的产量不会太低。
许双年心情挺好,在他店里又拿了些其他。
“掌柜的,这些东西能够外送吗?”
“可以可以,您给我留个地址,晚点我让人送到府上。”
许双年出来后,去盐店买了三斤盐。这个时代的盐是粗盐,加的多了会有一股淡淡的苦味。
许双年回想着之前看到过的提纯精盐的方法,决定有机会尝试一下。
东西买差不多后,许双年最后买点食材回去了。
院子里,周氏正对着那一堆被人送过来的东西发愁。布和棉花买那么多就算了,毕竟都是能用的,但是碗筷明明还能用,锅只是裂了一点,买两口新锅就算了,许双年甚至还买了一口铁锅,铁锅那么贵,周氏想想就肉疼。
尤其许双年回来的时候,有人把辣椒也送过来了。
周氏看了眼,忍不住小声道:“年年,咱吃东西一次用不了那么多,这东西还坏了好多……”
女儿能赚钱周氏很高兴,但是再能赚钱也经不住这个用法啊。
许双年扫了她一眼,轻易就知道周氏想的什么。
她道:“娘,我今天买东西的时候路过医馆,在里面发现几个人,看起来都是逃荒过来的流民。”
周氏被转移了注意力,“流民这几天都生病了?”
许双年点头:“我在店外面听了一会,你猜怎么着?大夫说他们逃荒的时候经常饥一顿饱一顿,或者长时间吃粗粮饼子,不吃肉和青菜,时间长了身体就会少什么东西,没有力气,身体里也容易出现问题,不是这疼就是那疼。”
周氏有些迟疑道:“我们在村子里也是这样,不也好好的过来了。”
许双年摇摇头,“娘,你看看小东和小溪,他们之前脑袋是不是比别人大很多?现在这一个月养回来了一点,但是仔细看还能发现,这就是生病的前兆了。我们两个是年纪大了点,所以表现得不太明显,大夫说其实我们这样也是生病了,再晚半个月就会表现出来。”
周氏自己生病倒是没什么,但是三个孩子不能有事啊。
“我我我、我后面一定监督他们按时吃饭,每天买肉回来。”
许双年应了一声,看向小东小溪:“你们平时也要监督娘好好吃饭,知道吗?”
小东小溪大声道:“好。”
经过这么一打岔,周氏没有心思再讲别的,麻利把院子里面的东西收拾归类,该放那放那。
许双年去了厨房,今天买到的菜和肉都放在那里,青菜已经择好洗过了,放在干净的竹筐里面,锅碗灶台都是干净的,看着就让人心情很好。
粮食有大米、粟米、红豆等,每样买的不多,刚刚够做一个早上的量。
今天采购了许久,现在已经快一点,许双年把大米蒸上,开始切肉。
周氏选的里脊肉,没什么油水,价格便宜,肥肉只有有薄薄的一指宽,许双年把肥肉切下来,猪皮留下。
许双年取出新买回来的铁锅,简单洗过之后,肥肉丢进去炼油,猪肉切成薄片放在一旁备用,又洗了几个辣椒,想了想,她又泡了些在山里收集晒干的木耳。
肥肉炼好后,把猪油渣盛进碗里,敞口的瓦罐里放几粒花椒,盛入猪油,锅里留了一点底油。
把蒜和姜放进去爆香,香味出来后放入用水浸泡过、切成段的干辣椒,呛鼻的味道霎时间飘在屋里。
许双年打了个喷嚏,忍不住感慨,铁锅就是比陶锅好用许多。
快速下入猪肉翻炒,而后把泡好的木耳放进去,等木耳炒软后加上调料,翻炒均匀就能出锅了。
以前没有料酒,肉腥味只能用姜来遮盖,但是如今多了辣椒,腥味消失,香味更甚。
许双年尝了一口,这个品种的辣椒很辣,她只加了几颗进去,整道菜都带着一丝辣意。
只是这种辣度的话,不吃辣的人也能接受。
甚至这种新的味道和口感,能让尝过辣味的人全都欲罢不能。
许双年打量着那大半筐的辣椒种子,就像在看一座金山一样。
第19章 流民动乱
辣椒炒肉受到另外三个的一致好评,但是两小只脾胃还太弱,许双年没让他们多吃。
用完午饭,两小只自觉搬了小板凳在树荫底下玩,周氏去厨房收拾,许双年抓出一把辣椒籽,回想着自己为数不多的种植经验。
这种子是应该先用水泡着,等发芽后再种下去,出芽率才会更高吗?
许双年回忆半晌,发现具体的细节记不清了,于是决定试试。她把这一小捧种子泡上水,等发芽后就在院子里找一块地方试种一下。
结果周氏听说要种菜,当天就在树荫下翻了一小片地,许双年看得饶有兴致。
“种地需要先把土松松,土面太硬,或者土渣子太多都会让种子闷在里面出不来。 ”
许双年说:“这辣椒种子不一样能种出来呢,现在翻地太早了吧?”
“辣椒种不出来就种其他菜,”周氏想种菜很久了,府城里面菜卖的太贵,自己种的话能省不少。
一块几分的地周氏翻的很细致,花了三个下午翻好了。
这期间辣椒种子吸饱水后一直在保持湿润状态,现在已经能看到有少部分种子的根须长出来了一点,细细小小的,许双年心下安稳不少。
等又过两天,种子发芽后,她和周氏花费一下午时间把发芽的辣椒苗种在翻好的地里。
周氏问道:“年年,这辣椒吃不吃水啊?要多久浇一次?”
许双年不确定,“等叶子蔫儿的时候浇一次吧。”
见大女儿也不知道,周氏便全部接揽过了种辣椒这个活。周氏很细心,又是种地的一把好手,观察了几天就发现只用两天浇一次就成。
“这东西还挺好养活的,比茱萸辣,没有茱萸苦,还比茱萸香,”周氏坐在树荫下缝着衣服,笑着问,“年年,等这辣椒长好了,我们要不要拿一部分去卖啊?”
这段时间她们每天早上做的粥和茶叶蛋都会很快卖完,每天都有银子进账,周氏赚钱有点上瘾。
家里的辣椒还有大半筐,看到自家女儿喜欢吃,周氏就没其他想法。但是她大女儿说等这片辣椒种好以后,会结出很多辣椒来。
夏天的菜容易放坏,自家吃不完,拿出去卖了换钱也挺好的。
许双年正在想事情,闻言,讶异抬眼看周氏一眼,她娘这半个月胆子变大了不少啊。
前两天还说让她早上多睡一会儿,要自己去出摊。
“那些辣椒我有其他用处呢,这块地的辣椒就算全部长成,数量也还是太少了。”
周氏也想到那几乎没动的大半筐辣椒籽,针在发间蹭几下,继续缝衣服,“要是在村里就好了,我们的地可以分出来一亩种辣椒,还能试着种一下那个香菇。”
这个叫香菇的东西,她大女儿自从下山后就念叨很久了,但是周氏没看到有卖的。
许双年按按额头,“香菇不是在地里种的,再说我们也没有种子。”
不过既然说到分地,许双年寻思着,应该要找人打听下落户的情况了。
第二天一早,出摊结束后,许双年让周氏先回去,她提着一早用篮子装好的东西,直奔府衙。
这会儿还早,正是侍卫上衙点卯的时候,许双年在树下等了没多久就等到了人。
她远远的冲那人招手,笑得格外热情。
平日都很勤快,今天难得起晚了的卫侍卫:“……”
他只是难得晚起一次而已,报应不至于来的这么快吧。
这里人来人往的,许双年动作那么大,他想装看不到都难。
快步走过去,卫侍卫皱眉,“一大早的,你来府衙做什么?”
许双年熟练把篮子塞过去,“想打听一点事,卫大哥还没吃早饭吧?这是我们家里做的家常便饭,带过来给你尝尝。”
这是他第三次被许双年塞东西了,这小娘子是感觉只要塞了东西,他就一定会帮忙吗?
卫侍卫叹口气,“说吧,你想打听什么。”
许双年小声道:“还是落籍的事,我想来问下如果落籍的话,我们这种外来人口村子里会给分地吗?”
这倒不是什么机密事。
“会,只要落户过去,村子里都会按照人口分地,不过你们家里没有成丁,分到的田地会少,相应的,宅基地应该会给你们多补一点。”
许双年不懂其中的弯弯绕绕,“宅基地和分的田地不都是地,有什么区别吗?”
“宅基地一般是没有开垦,或者不能种植的荒地。”
“哦……荒地能开出来种地吗?”她娘挺想在院子里搞个小菜园子的。
“如果精心伺候的话,当然可以。”
“那现在宁同府里面的土地是什么价格?”
“宁同府这边土地稀少,田价就高,良田三两一亩,中田二两一亩,下田一两,你们如果真能落户,分到的也多半是中田和下田。”
卫侍卫说着,神情有些怜悯。
中田和下田肥力不足,尤其许双年家里只有周氏和她算劳力,两个人耕种那么多地,去掉税收,再去掉种子和农具那些成本,余下来的粮食估计也就勉强能让一家四口果腹。
“卫大哥,那你知道上面对流民会怎么处理吗?”
“暂时还没有消息。”
许双年闻言,垂眸思索,安抚流民的措施还没下来,那她们还要继续在府城里等着……许双年微微低垂着头,没有看到卫侍卫眼中的神情。