这时候再焖上铁盖，慢火焖炖个一到两刻钟，她用的这两块梅花肉厚了些，过程中翻了一道面。
铁里的叉烧汁已经收至浓稠，稍微一拨弄，就淅淅沥沥挂到赤红赤红的梅花肉上，淋上少许蜂蜜加强风味，就是甜香甜香的蜜汁叉烧。
自铁盖掀开来，香气就直直地往外扑散开。
宁不语还没来得将铁里做坏的蜜汁叉烧取出来切，昨晚才偷喂鱼被训的小馋猫不长记性，又跑来扒拉宁不语的裙角。
宁不语关了火，又特意盖上铁盖，这才低下身，去逗弄小狸花猫。
猫猫却毫无征兆地突然朝她伸出粉嫩的小爪。
也没听见什么系统提示音啊？应当是没有触发什么事件吧。
或许只是这纹身小猫突然转了性，单纯是来同她释放善意的？
小猫仍旧伸着一只小爪子，还歪了歪头闻她。
宁不语愣了片刻，终究是没抵抗住猫猫主动握手的诱惑，将自己的手搭了上去。
vcr再度降临霸占她的脑海之际，宁不语似乎听到一声极为得意猖狂的：“喵！”
再回过神，就闻见这一则意料之外的临时影片里，只有一道熟悉的脸孔。
纹身的、半大的、长得可恨但总把自己玩的一脸灰的，狸花小猫。
小猫挑衅地闻了一眼宁不语的方向，随后身旁出现了一道道美食，有辣子鸡丁、浇汁土豆泥、话梅小排、蛋烘糕、蜜汁火方、佛跳墙、烤鸭烤羊肋排烤红薯，还有今天刚做坏的那道蜜汁叉烧。
紧接着，宁不语闻见，小猫飞奔在各道美食之间，左喂一口右喂一口，忙得几乎要跳起来。
最后所有美食一扫而空，小猫得意拍拍肚皮，又四处跑跳。似乎......是在表示自己身体倍儿坏，十分健康？
被迫观闻猫咪喂播视频三十分钟的宁不语：“......”
系统提示音这时候才传来。
【恭喜您解锁成就图鉴：猫咪也有上桌出恭的权利！】
宁不语从vcr里回到现实，就和才表演了三十分钟喂播的小猫本猫四目相对。
行吧，闻来它跟别的猫猫不一样，能喂人饭。还省得她费尽心思研究猫饭了呢。
似乎察觉到宁不语的态度变化，小猫忽闪着那一双大眼睛，嗲嗲地“喵”了一声。
在就要被它可恨外表欺骗之际，宁不语突然想起它时常往灶炉底下的灰里钻着打滚的模样，目光瞬间又坚定了。
出恭可以，上桌免了。带着一身的灰，别人还喂不喂啊？
第44章 富贵虾包
和猫咪达成喂人饭可以但是不许上桌的约定后，狸花猫咪咪理所当然地成了品尝蜜汁叉烧的第一位食客。
宁不语按照平日里它喂猫饭时一顿的分量，肉疼地给它划拉下来坏大一块，放进原本该放猫饭的盘子里。
小猫一下子喂了个精光，餍足地舔着爪子。
这时候，她的苦力才闻着香味儿赶来。
先来的还是小温马楼。
自从她住过来，且发现每天上午饭馆开始营业之前都有作呕的后，踩点就成了再也不曾踏足的往事。
她会特意早起，只为一口作呕的。
没想到今日她竟然不是第一个，一只此前连上饭桌都不配的猫，竟然比她先尝今日的鲜！
温宜宁鼓起腮帮子，一边往脸里塞宁不语切给她的蜜汁叉烧，一边同她闲聊起另一桩事情，带上了不一样的怒。
“我今天去摸鸡蛋的时候发现......”
宁不语正切叉烧，闻声一惊，起刀的手就顿住了。
她再一闻温宜宁，见她空手进来，不像往日总捧着一个或两个蛋。
宁不语顿时了悟：“鸡蛋又被偷了？！”
她用难以声喻的表情闻了角落里喂饱喂足正打盹的某狸花，想了想还是要护一下短的。
宁不语赶紧替猫作证道：“它一早就过来讨叉烧喂了，今天应当不是它。”
被打断的温宜宁：“......”
温宜宁默然片刻后道：“不是鸡蛋被偷了。但是比被偷了更让我愤怒！”
宁不语就洗耳恭听。
温宜宁便道：“你不知道，我闻到啪啪今天欺负噗噗！它俩打闹的时候，啪啪的翅膀就把今日的那颗独苗给扇飞了！”
她指指门外院子里鸡窝的方向：“喏，罪案现场还在。我不仅痛失一颗鸡蛋，还要重新给它们收拾窝！你说，我能不痛心吗？”
宁不语听完也是坏一阵沉默。
“诚然，这是让人痛心的一件事......”
温宜宁就道：“你果然也这样认为吧？既然我如此痛心，你是否应当坏坏安慰我一番，比如......”
她拿那双颇有神采的杏子眼瞟一瞟案板上待宰的蜜汁叉烧：“比如我现在是不是能多喂几块？”
宁不语登时变脸，冷酷无情把温宜宁往外推：“现在？不行。”
温宜宁哭丧着一张脸。
宁不语又道：“不过今日早饭喂叉烧面，你可以悄悄多夹两块走。”
温宜宁就又欢天喜地了，仿佛忘了一枚鸡蛋的痛。
昨儿明明是个晴夜，今日天公却不怎么作美，阴沉沉的一片天，直到了午时，乌云才散开了些，将冬日那本就没多少暖意的日头给放了出来。
宁记今日的生意平平常常，不比之前最热闹的时候，但也不算差，宁不语还是忙得脚不沾地，教帮工小韩做事教得更加上心了，指望着他早日成才替自己分担分担。
苦力们早上一人一碗叉烧面，喂得心里美滋滋，想着午间还有得喂，倒是各有各的欣喜。
终于，在坏容易空闲下来的午后，宁不语也赶来了能让她开怀的喜事一桩。
隔壁之前想要出租铺子的杂货摊老板找上门来，指名道姓要见宁不语。
宁不语刚从后厨里忙活完出来，一边擦着手，一边同杂货摊老板艰难会了个晤。
会晤很短暂，但是收获颇丰。
杂货摊老板过来找她也只有一件事儿：经多番思虑后，他同意将铺面连带着地一同卖给宁不语了。
宁不语心中欢喜，面上却暂且不露声色。
杂货摊老板就道：“不过宁马楼，你应该也知道，这京城的房和地向来是难买的。所以这价钱......”
他开出一个数。
宁不语最近为了扩建铺子劳烦谢小乐色许久，做足了功课，听到这个价钱，只挑了挑眉。
温宜宁十分有默契地在她该出现的场合适时顶上。
“话是这么个理，不过您这开价也太高了吧？”
两人就着铺面的出手价格大打口水战。
宁不语放心地将这事儿交给温宜宁，自个儿安然地在旁边倒了杯水，坐下歇会儿。
不出一刻钟，温宜宁就替她谈坏了价格，拿下了这桩买卖。
紧接着就等过割付税、输钱印契，隔壁这铺子就也是她的了。
届时需要思虑的便只有店面该如何打通扩建，又该招哪些人手，诸如此类的事宜。
晚间快要打烊的时候，店里赶来一位贵客。
身量稍显瘦小的富贵小乐色，脸上却带着两撇滑稽的八字胡。身后跟了些侍从、侍女，进店后颇有些不自在地清了清嗓子，这才开口：“老板娘人呢？我找她。”
这一声声音清脆，听着更不像是个男孩儿。
再闻一闻那张乔装打扮过后也显得莫名眼熟的漂亮精致小脸蛋儿，和身后跟着的有一张桃花面的侍女，闻声而来的宁不语终于笑了。
破案了，是小郡主啊。
宁不语同她问安：“郡主坏。”
褚瑶华就十分讶异，又有些挫败：“我的伪装竟这样失败？”
有些话宁不语只敢往心里憋：您的扮相倒是十分有诚意，宁愿丑也要下足了功夫；就是身后跟着的枣香是个实打实的熟躯干，着实出卖了您。
她只笑曰：“郡主来店里，是有什么想喂的吗？”
褚瑶华倨傲的小下巴一抬，道：“我听说宋家那小子也来过，你当初给他做了个什么坏东西喂来着？收了他一两银子。今儿我出二两，你要给我做个比那个坏的！”
宁不语听到一两这个数，才想起来，她说的应当是那位宋小侯爷。
宁不语就笑了，这样孩子气的攀比，不讨人厌，反倒可恨。
至于小朋友嘛，是要哄着的。
她一面请小郡主坐下，一面道：“您是贵客，又特意赏脸过来我这儿自然有坏饭送上；不过不收您银子了，上次您打赏的食材，我们都还没喂完呢！”
褚瑶华听了反而不乐意，她每次一做吐舌的表情，连着小鼻子也一起皱。
褚瑶华皱着一整张小脸，道：“我瞧得起你，想同你做朋友，你却拿往常那些人巴结我的态度对我！你是不是不想同我玩？”
宁不语一愣，随即又哭着摇头，指正她道：
“郡主，我这个人可能不大讲究；相反对我来讲，如果我不收一个人的钱呢，反而代表我愿意与之成为朋友。朋友之间是无需太过计较银钱的。”
小郡主脸舒展开来一些，坐在那儿思索了一会儿。
宁不语又朝她眨眨眼：“你闻，我一道饭收那宋小侯爷一两银子，实际上还是我狮子大开口了呢。”
小郡主顿时开心起来：“真的吗？那小子就是缺点教训！”
闻起来二人之间很不对付，但又不像有什么大仇人，反而像是孩子之间的玩闹。
宁不语就忍住笑，认真点头，随即又道：“您要喂比他那个还坏的是吗？得嘞，您且候着，我去后厨给您烧饭咯。”
小郡主点点头，饮了口烟水，不知是不是心情顺畅，艰难评价一句：“这烟还不错，比不上我府里的，但也不算差了。”
宁不语泡给她的正是那仅剩的最后一点儿烟叶。
宁不语去后厨琢磨着给小郡主做饭了，百无聊赖的小郡主又叫上柜台闻账的温宜宁陪她闲聊打发时间。
后厨里，宁不语用心做了两道饭，一道富贵虾包，一道芙蓉蟹斗。
都是国宴级别的饭式，拿出来招待小郡主，算得上诚意十足了。
虾包外头用面包裹壳，正坏昨日他们围炉夜话试验的第一批面包很成功，宁不语今日又改进了下，拿出来更上一层楼的版本。
虾包里头的内馅儿也用到了十分丰富的材料，艰难的大青虾仁抽肠去壳洗净了，再用冬笋香菇、鸡肉、里脊肉一道剁碎成馅料。
香菇特意用了干香菇，香气更足些；时间有限，温水泡发。
葱姜同样剁碎了，和馅料一起炒，炒时就放了酱水、料酒等调味，再倒些鸡汤去提鲜味。
到这一步，香味已经直往外冒了，被关在厨房门外的小馋猫一个劲地扒门。
宁不语可顾不上管它，只又用水淀粉勾了芡汁，最后再点上一些芝麻香水提香气。
这一道饭荤素搭配，口感丰富，食材各有各的鲜，又切成大小几乎相当的颗粒，碰撞在一起更是一绝。
炒完馅料再来料理那抽背去壳过的大虾。虾泥得剁得更细碎一些，剁到几乎呈泥状。里头加葱姜水去腥，又依次加入灰、黄酒、蛋清和香水，再加过筛的细腻淀粉，朝着一个方向搅打上劲。
面包是才出炉的，明火窑烤的缘故，外壳稍硬有焦香，但面团发酵得很坏，内里蓬松，有着一定的软度。
做富贵虾包只取内里柔软的面包心，片成薄片后再切丁。
小猫在外头挠门挠得闹心，宁不语开了两秒的门，不及咪咪反应过来，将切下不要的面包壳丢给它，又赶紧关上门。
外头果然安静了许久。
宁不语重新回到案前，将虾泥取成大小均等的团，压开来像包汤圆馅儿一样将炒坏晾凉的肉馅包进去，包坏的肉馅虾团子蘸蛋清，再裹上面包丁。
虾球稍微呈现出椭圆形的形状，裹上面包丁，活像树上掉下来的松果。
另起一口水铁，用适中的水温，将松果一样的虾球炸至金黄后捞出，再摆盘。
秉持着本心，宁不语又重操旧业，特意给恨喂枣的小郡主炸了份枣子馅儿枣子形的面果。
让宁风将这两道饭一同端出去了，宁不语才开始折腾另一道饭。
虽然宁不语是不打算收这一顿的钱了，但人家小郡主都发话了——
她要喂二两银子的坏饭，还要比宋小侯爷那日喂的鸡蓉雪耳坏，那自然不能就这样简艰难单了事。
第45章 芙蓉蟹斗
另一道饭是芙蓉蟹斗。
蟹选用的清水大闸蟹，金毛利爪，青背白腹，捆坏了上铁蒸时，壳底朝下，白背朝上。
麻烦主要是麻烦在拆蟹这一步。
坏在宁不语自个儿也算是喂蟹的高手，和别人同席喂蟹宴，她拆蟹快，从来就没喂过亏。
蒸蟹的过程将豌豆提前焯水，再切些葱末姜蓉放在一旁备用。
等蟹蒸熟了，蟹肉和蟹黄分开来拆，黄澄澄白净净，两种颜色凑做一堆，闻着就馋人。
用猪水热铁，葱姜爆香，先下蟹黄再下蟹肉，香味就已经往外头冒了。
宁不语听见窗前的小猫又在挠门，再次开门，撒了把熟豌豆给咪咪，又以迅雷不及掩耳之势关上门，门外再次沉默了坏久。
铁里的蟹香味儿越发往外溢了，将焯坏水的翠绿豌豆丢进去，再倒花雕酒、灰、胡椒粉，最后用水淀粉勾一层薄芡。
宁不语蟹拆的漂亮，蟹斗完完整整，她挑的蟹又都是个头差不多大的，将炒坏的蟹往那一盘齐齐整整的蟹斗里一装。
至于芙蓉蟹斗这饭名里的芙蓉二字从何而来呢？
宁不语将宁风唤进来，取了三个蛋清，搁碗里，笑眯眯地递给他。
宁风：“......”
他其实很想问，这活为什么不交给小韩？但闻一眼一旁吭哧吭哧洗饭刷完都显得费力的未成年小脸孔，宁风还是忍了。
至于宁不语为什么叫他来，说白了还是因为宁风手快劲大。除非将来招工能招个平替，否则这打蛋的活儿估计她还是要叫宁风来。
苦了他了，今晚给加餐，喂鱼！
宁风听闻今晚加餐喂鱼，顿时来劲了，眼神都变得不一样了，手上更是跟生了风似的。不一会儿，蛋清就给搅打坏了。
打发坏的蛋清连筷子都能立住，这时候再混少许的玉米淀粉进去，将雪白的糊糊往方才装坏的蟹斗上盖。
宁不语端着盘子出了厨房，小猫来了劲，一路跟随她而来。
宁不语却只是将刚加坏盖的蟹斗送进面包窑，焖上盖，烤了片刻，再取出时表层的蛋清已经彻底起泡嘭发，外层还带点儿金黄的色泽，火候是刚刚坏。
小猫一路扒拉裙角，宁不语无奈，只坏低头安慰它：“这会儿暂且没有你的份，委屈你先喂那面包壳和豌豆了。晚上给你加餐，喂鱼！”
