没想到, 这新鲜实惠的大白菜,竟是和肉混在一起, 做馅料用的……
外国男以为他终于弄懂了这种蔬菜的吃法……可是, 懂得小伙伴们都知道, 大白菜,可远远不止做馅料这么简单呀。
小笼包的推出,同样令IT男等华人们欣喜若狂。吃了这么多年中国超市的速冻包子,早就吃腻了。吃吃吃!这么好吃的包子,已经好多年没有见过了!
王伟一边呼噜呼噜的咀嚼着, 一边嘟囔着冲步悠然问道:“大厨,啥时候推出个油条、豆浆或豆腐脑啊?这包子,把我已经封印了多年的馋虫全招出来了!现在那些美食一直在我脑子里转啊转的。实在忍不住了!”
步悠然淡淡一笑。她也想每天留在餐厅研发新菜啊。可是,明天就要彻底去学校上课了。这段时间,能准备好厨艺总决赛,就已经实属不易。至于餐厅的新菜……
步悠然对系统问道:“大大, 下一款要解锁的食物是什么?”
系统答:“豆浆。”
“豆浆?”步悠然顿时来了精神。心想, 系统果然考虑的周全,豆浆配包子, 食客肯定会吃的更舒服!
想到这儿,步悠然狠了狠心,用仅剩的一些积分升级了这道豆浆菜单。好在种植空间的黄瓜和小麦已经成熟,想必这几天是可以省出一些积分来购买大神菜单的。
【恭喜宿主,您已升级豆浆菜谱】系统缓缓说道【豆浆所用黄豆采自中国东北的黑肚脐小粒黄豆。东北由于气候寒冷,黄豆生长期较长,因此品质更佳。黑肚脐小粒黄豆,是东北地区的传统老品种,绝非转基因。此品种颗粒较小,但蛋白质含量较高,榨出的豆浆味道更加浓郁鲜美】
再看台面上,已经出现了一袋黄橙橙,黑肚脐的小粒黄豆。而厨房靠墙的台面上,也出现了一台全自动豆浆机。
将黄豆洗净,加上山泉水,放入豆浆机中,随着一阵低声隆隆的声响,一大杯豆浆便榨了出来。
“嗯~~”闻着那浓郁的香味,步悠然不禁深深吸了一口气。
豆浆入锅,小火慢熬。随着温度的提升,愈发浓郁的豆香也飘散出去,顿时在大厅内引起了一阵喧嚣。
“这是豆浆吗?”IT男王伟已经结完了帐,但这慢慢飘出来的味道瞬间便又把他勾了回去。
“太给力了!吃完包子,再来杯香甜的豆浆,不要太巴适哦!”他也不急着离开了,就靠着吧台耐心的等着,“老板,豆浆二十刀一杯吗?钱先放这儿。第一杯给我哦,已经迫不及待了~~”
豆浆配有一份包装好的幼沙糖,顾客可根据需求选择性添加。
暖暖的豆浆散发着诱人的热气,王伟把它放在鼻尖,深深吸了一口。
“嗯……”这味道好正!以前在国内时,早餐喝豆浆是再平常不过的事情,但在这里,只有去中国超市才能买到一些冷藏销售的罐装货。像这种现榨、现熬、现喝的品质,在自己生活圈里真的已经N年没遇到过了。
而且,这豆浆的香味格外浓郁,或许是豆子的品质不一样?王伟一边琢磨着,一边陶醉的喝上了一口。好喝~~要不是想要慢慢品尝,他真想一口把它干了。
……
第二日一早,步悠然早早起床,帮爸爸包了两屉包子,才收拾东西,准备去学校上课。为了迎合广大食客的诉求,餐厅特意加了早餐,主要供应的菜品就是包子和豆浆。
她背着书包,向公交车站走去。
清晨,空气清新的沁人心脾。柔和的阳光透过斑驳的树叶,暖暖的洒在身上,很是舒服。
步悠然不禁放慢了脚步,一边欣赏着路边觅食的小松鼠和花栗鼠,一边慢悠悠的走着。可就在这时,她突然看到对面的行人道上有个熟悉的身影。
是秦风。
“hi……”几乎是下意识的,步悠然冲他打了个招呼。
秦风转头,也看到了她的身影。
“早上好,准备去上学吗?”秦风露出了一个比阳光还要灿烂的笑容。
“是呢。”步悠然点点头,但同时也对秦风超人的身体素质敬佩不已。
“昨晚睡那么晚,早晨还能起来跑步?”步悠然不禁问道。
今早,她看过小说平台,秦风明明在十一点四十才更新完第二个章节。
本以为,这种晚睡的人,会在早晨赖床。没想到,不到八点,他就已经在室外跑步了。
秦风一边舒展着筋骨,一边笑道:“老人家,七个小时的睡眠足够了。”
老人家?呵呵,步悠然凝神看了看他那张俊美的脸,明明比自己大不了几岁嘛。
可这一看,便下意识多打量了几眼。
咦?不对呀。步悠然一愣。
平时在餐厅没太注意,今天他穿着紧身运动衣,没想到身上的肌肉凹凸有致,非常有型,和男模那种衣服架子没啥区别啊。
技术男加网络作家,秦风在自己心中的形象一直都是文弱书生。没想到,冬日的长裤长褂竟然隐藏了他这么有料的身材啊!
“你每天都跑步?”步悠然略感惊讶。
被对方用奇怪的目光审视着,秦风不由故作无奈的一笑:“是的。每天五公里。”
这话一出,步悠然心中的敬仰顿时如滔滔江水般涌了出来,“自己这个作家偶像,难道真是360度无死角的优秀么?”
看着她惊讶的目光,秦风解释道:“我每天工作量很大,如果不锻炼,身体估计会吃不消的。”
也对~~步悠然缓过神来。每天上班做那种一把把掉头发的研发工作,晚上还要绞尽脑汁,写让人更加掉头发的小说。如果不做些锻炼,估计真会累趴下的。
想到这儿,她不禁认真看了看秦风的头发。
还好,倒没有掉的很厉害。
不过,步悠然还是忍不住想象了下这张俊美棱角的脸,配上一个光头的样子。
呃~~简直是暴敛天物!她不禁打了个冷颤。
回去要咨询下美食大百科,赶紧配出一款滋补头发的美食。毕竟,保护偶像的头发,是粉丝义不容辞的责任啊。
告别秦风后,步悠然一路小跑向学校赶去。
这一天的课排的很满,以前,她的出勤率不足百分之五十,早已经被个别老师无情的拉入了黑名单。
所以,为了扭转自己在老师心中的形象,她尽量集中精力,积极发言。可是,眼前的数字和报表,就像催眠符一样,让她越来越失去了兴趣。虽然眼睛看着黑板,但思绪却不知不觉的飘向了两周后的烹饪总决赛。
“不行,不行……”她赶紧将已经走远了的“神”拉了回来。暗暗自勉,“偶像可以一边上班,一边写小说,你自然也可以做得到。”
与此同时,在城市的另一边,一个豪华的中餐庄园正在进行开张典礼。
Angelica Garden,中文名‘白芷园’,是聚集了数位一流大厨的中餐圣地。庄园内楼台轩榭,环境极为优雅。
徐芝兰和陶北陌正身着盛装,招呼着前来的各路宾客。
“楚伯伯。”陶北陌上前迎接刚刚下车的楚会长,“谢谢您前来捧场。”他恭敬的说道。
楚会长拍了拍陶北陌的肩膀,欣赏的说道:“你爷爷极力推荐你来管理白芷园,是想给你更好的历练。你一定要把握好菜品,绝不能辜负了这么好的硬件环境。”
“我一定努力!”陶北陌坚定的看着楚会长,心中暗自下着决心。
“那个小姑娘,你联系过了吗?”楚会长一边向前走,一边问道。
听到这句话,陶北陌不禁有些黯然失色。
步悠然,不仅自己看好她,就连楚会长都曾极力推荐过。
他不顾妈妈的反对,曾侧面了解过情况。无奈的是,发现她居然暂别了自家的餐馆,重回了校园。
不过,想想也是。本就是读书的年纪。虽然可惜,却也没有办法。
“你可以私下多和她接触接触。”楚会长建议道,“现在北美的中餐业啊,虽然数量在膨胀,但很少能涌现出亮点。不管是餐厅排名,还是厨师比赛,中餐都很难在主流有一席之地。
碰到个好苗子不容易。就算她去上学也没关系。以后机会很多,如果她钟爱厨师这个行业,一定会重新回来的。”
陶北陌点了点头。发现好的厨师,并将其拉进自己的阵营,的确是极为重要的。
这次来北美,一直在忙着白芷园开业的事务,等闲下来,一定去她的餐馆,和她进行下厨艺的切磋。
第50章 狼牙土豆&双皮奶
步悠然渐渐适应着新生活。下课会直接回家, 尽量帮忙。早餐包和豆浆已经引起了不错反响。
每日早晨,步悠然出门上学的时候,门外都已经排起了长队。为了节省时间, 餐厅开启了外卖窗口, 豆浆也装入精致的纸杯中,方便人们携带。
在上学的路上,接连两日她都遇到了跑步的秦风。阳光下, 看着那个内敛却充满朝气的身影, 步悠然总有种看到了神仙下凡的恍惚。
是啊, 偶像不仅外表长得玉树临风,像飘然洒脱的仙人, 就连性格也超级像啊。在他的身上, 永远散发着一种无欲无求, 却朝气蓬勃的气质。每日里,专注在自己热爱的事情上不断努力,似乎世间一切的烦扰都与其没有瓜葛。
“嗨,偶像,你是不是从来没有烦恼啊。”步悠然终于问出了这个令她好奇的问题。
阳光下, 秦风平静的面容上露出一丝皎洁:“怎么会?我看上去这么没心没肺么?”
步悠然不禁被逗得一笑。秦风那种不动声色的小幽默,虽不是刻意,却经常令她忍俊不禁。
“我当然不是那个意思。”步悠然神采奕奕的看着偶像,继续道,“我只是觉得,你似乎永远都能把心情调节的很好。每天又工作, 又码文, 这种强度一定不会总是一帆风顺。但你好像从不会被外界打扰到,生活一如既往的平静, 不曾被搅出任何波澜。”
秦风忍不住一笑,“心里的浪花,哪那么容易被人轻易看到?”
哈,偶像心里的小浪花,到底会是什么呢?
步悠然居然开始狗血八卦了。
每次和秦风见面,她都会莫名感到一种能量,可以让自己心情大好,精力满满。
或许,这就是所谓的正能量吧!
晚上回到家,她开始着手准备下个周末的烹饪比赛。
上场比赛,自然生活倡导者们的举动给了导演很大启发。让烹饪回归自然,或将厨房设立在真实的环境里,或许更能达到群众的期望。
眼下已经立冬,冰天雪地的野外,自然不可能拍摄野生厨房,于是,导演组决定,将总决赛设立在shopping mall里,五位参赛者一人一个摊位,现场烹饪食物。
为防止作弊,将在比赛当天,从商场人群里随意选择一百名志愿裁判,进行试吃评分。
关于食材,为了迎合shopping mall的环境和受众,也为了化繁为简,特选择了大众蔬菜‘土豆’,和方便做各类甜品或蛋糕的‘牛奶’。菜品样式和数量自己决定,但必须围绕这两样食材展开。
土豆和牛奶,是再平常不过的食材,因此在各地都有着丰富多彩的烹饪方法,且制作出的菜品较为容易携带,非常适合一百位食客在shopping mall里享用。
步悠然回忆着在国内时,吃过的相关美食,心中大概有了想法。
她唤出系统,问道:“大大,我记得以前在成都吃过一种小吃,叫做狼牙土豆。那个味道至今都记忆犹新。请问,是否有这土豆的菜单呢?”
“当然。”系统瞬间便调出了一份大神菜,并毫不客气的说道:“800积分。”
“好吧。”步悠然看了看积分库,还剩3000分。
800积分甩了出去,狼牙土豆的菜单便赫然展现在了面前。
步悠然一边认真的看着,一边不住点头。
哦~~原来这好吃到爆的狼牙土豆竟然是这样做出来的。
她从柜子里拿出了三个光滑的大土豆,准备练习。此时,台面上已经多了一把狼牙菜刀。
菜刀的刀刃呈曲尺状,方便切出漂亮的曲尺状土豆条。
土豆可以暂且用品质尚佳的北美土豆,但调料却找不到替代品。
无奈,步悠然只得花费300积分,肉疼的买了一份调料。
调料里包含酸萝卜,白芝麻,五香粉,花椒粉,小葱,麻油等。
先将土豆切好,下水洗去表层淀粉。然后热油锅,将土豆放入炸制金黄。这一步的操作非常类似西方的炸薯条。
但,炸薯条一般会配盐,番茄酱或醋食用。
可这份狼牙土豆,却是用中式调料制作而成。
接下来是关键的拌酱料。狼牙土豆香味十足,可做香辣酸辣味,也可做烧烤,五香等口味。
考虑到一百位食客中,可能有人不吃辣,因此步悠然和系统商量决定,调出三个口味:香辣味,糖醋味和五香味。
要说在国内时,步悠然最喜欢的味道是糖醋味。因此她迫不及待的调起了糖醋料。小碗内,加入白糖,花椒粉,盐,葱花,芝麻、酸萝卜粒,白醋和麻油,搅拌均匀后,倒在炸好的土豆条上。
调料沁入黄橙橙的土豆条,糖醋的香味缓缓飘来,让她顿时口水直流。
步悠然迫不及待的夹起一个,放入了口中。
嗯~~就是这个味道!她兴奋的差点呼出声来。酸甜香糯,好吃到了极点!
步悠然控制不住的狂吃了起来,直到盘子见底,才发现,居然都没给弟弟留下一些。
好在还有五香和香辣味,味道一定也不会让人失望。