刚回到家，她便接到了宋攸宁的电话。从国内海运的蔬菜大棚材料早已到港了，第二天一大早货运公司就会把货物送到农场了。
这是一个好消息。春天就要来了，如果抓紧时间建好，就能在棚里尽早播种，也能早些产出新鲜的中式蔬菜。
……
第二日清晨，步悠然早早就赶到农场。宋攸宁格外积极，早已拉了一帮人候在场内准备卸货。
“嗨，步参谋。”宋攸宁迎上前，指着那空旷的旷野说，“马上我们就能在这里建造一片新天地了！”
步悠然最欣赏宋攸宁的就是他的乐观主义精神。就像现在，对大棚建造一无所知，但他依然充满了激情。
等了约有两个小时，那长途跋涉，日夜兼程的卡车终于出现在了大家的视野之中。宋攸宁招呼众人一起卸车。钢架、钢板、大棉被……足足干了小半天才将货品全部卸了下来。
大棚的选址早已确定好，阳光充足，靠近水源。这诺大的农场里有个天然池塘，为了利用塘里的水灌溉，特意把大棚安排在了水源不远处。
接下来就是安装。但这些工作都要依靠自己学习琢磨，就算国内有成熟的建造技术，但在这里也要因地制宜，因为这里没有懂大棚施工的成熟建筑队，也没有建造大棚的专业工具，就算是铲车推土机都是花高价租用的，更别说吊运机等专业器具。真要请专业施工队带设备进场研究建造，那会贵的要人命，即便是宋攸宁这阔少爷也是吃不消的。
看着这堆散落在地上的钢架铁板大棉被，宋攸宁问：“步参谋，怎么建？你看这些材料，还缺什么么？”
步悠然也是一脸茫然，点头说：“缺。”
“还缺啥？”
“缺钱。”
“……”
俩人对着这堆东西足足沉默了半个小时。直到身后传来了脚步声，才茫然的回头看了一眼。
“秦公子来了？”宋攸宁立即嬉皮笑脸起来。此时见到秦风他很开心，因为动手解决问题这种事情，他对秦风还是很崇拜的。
秦风也被这一地的零部件震撼到了，不禁竖起大拇指：“你们可真牛，看这钢板大棉被，颇有一副人有多大胆，地有多大产的韵味呀！”
宋攸宁抽抽鼻子：“你可别拿我们开玩笑了。”
“是啊，这可怎么建？”步悠然做饭可以，建这个，可真毫无头绪。
秦风在预订的建筑区走了一圈，说：“要先测量，确定位置。蔬菜大棚对光照时间的要求很苛刻，后面土墙所对的方向，应是日照最强也最长的方向。”
“有道理！”宋攸宁点点头，可依然迷惑：”可是怎样才能确定那个方向呢？“
“一般来说，北半球南向偏西五到十度是日照最强的方向。”
说着，秦风从农场仓库里翻出了指北针和经纬仪。测量一番后，在地上找准几个点插上了木杆。杆和杆间拉上白线，又拿出盒尺，在地上勾勾画画了一通后，便移动白线的位置，开始固定方向。
看着这白线拉出的、工整的建筑标记，宋攸宁不禁感慨：“就靠这两样仪器，你就搞定了？你这直角怎么弄的？这么大块地，你都没用个三角尺，就测出直角了？不过……好像也没这么大的尺子。”
秦风拍拍手上的土，笑道：“用勾股定理做垂线。勾三股四玄五。这条线取三米，那条线取四米，它们的对角线为五米就是直角。如果不是，就调整这条深度线，让对角线为五米就是了。”
宋攸宁显出了一副恍然大悟的表情：“怪不得刚刚你拉条白线东试西试的，原来是有数学依据的啊。”
秦风知趣的对着不懂装懂的宋攸宁幽默一笑，抬手拍拍他的肩膀说：“干活儿吧，接下来都是实打实的体力劳动。”
固定钢架，加固铁板……这些活儿足足干了三天才初见端倪。而接下来，往墙内加土的工作却让大家更郁闷了。
半地下室大棚有利于保温，但由于加国纬度偏高，若一部分低于水平面，那北向阴影就会很长，影响采光，所以综合考虑，暖棚还是选择了全地上式土墙，且为保暖，墙厚定为了两米。
往钢板围成的墙壁内加土很具挑战，在秦风的主导下，大家自制了一个滑轮升降土斗，人工加半机械化，开始了艰苦的土墙制作。
这两米厚的土墙正对着日照最强的方向，会在白天充分吸收热量，并在寒冷的夜里持续散热，保证暖棚温度。
这是中国人独创的土墙暖棚法，能在寒冷的冬季充分利用太阳能，在节能保暖的前提下，进行土壤种植。
宋攸宁看着这一天天逐渐成型的大棚甚为感慨，不住夸赞大家是中式蔬菜种植的开拓者。
这土墙暖棚技术跨越大洋，这这寒冷的国度开始生根发芽了！一个产业的发展势必会带动另一个产业。当一年四季无论何时都能买到高品质的中式蔬菜时，中餐的繁盛也会是顺理成章了。
随着日子一天天过去，'the best master chef'的决赛也终于拉开了帷幕。
这场比赛不仅汇聚了各个菜系的大神们，还赛制残酷，极具观赏性。因此现场票价被炒的很高，就算是秦风和宋攸宁也是费了一番功夫才搞到了些票。
“贵也得买。”宋攸宁财大气粗的数着手里的票说，“你看日本的、印度的不都在抢票吗？现场助威很重要，现场得有人！”
“就可惜咱的菜还没种出来。”小欧一副可惜的表情，“比赛前面的环节是自备食材，但后面即兴比拼都是用节目组的食材。咱中餐食材这么丰富，他们准备的，也不知道行不行。要是咱的菜种出来了，可以免费赞助啊！”
宋攸宁听完欣慰点点头道：“小欧我发现你最近头脑越来越灵活，不愧是跟着我混的。”
魏麒麟：“看，这是在变相夸你自己呢吧？”
……
听着一行人斗嘴，步悠然淡淡一笑，虽然她表面平静，但内心却少有的紧张。
直到一天后，大家开始入场，比赛即将开始时，她这样紧张的心情依旧没变。她不知道这份紧张从何而来，但却总觉得心神不宁，感觉会有什么大事发生。
“深呼吸。”她脑子里传来了夏羽的声音，“以前我们也经历过不少大场面，要相信自己的控场能力。”
“可是这次……”步悠然欲言又止。这次，她总觉得有什么不一样。
比赛现场人声鼎沸，她坐在后援团，可以看到比赛区正在做准备的主力选手，也可以看到观众席的观战人员。
唐家、霍家、秦家、陶家都到了现场，除此之外，她还见到了不少餐饮界的翘楚，大家都正襟危坐，面色严肃的期待着。
她看到唐陌提在备战区也在不停深呼吸，看样子很是紧张。的确，这样的阵势，纵使有不错的心理素质，也不会太过坦然。毕竟，现场和电视机前有太多人在关注这场比赛了。
在一阵气氛渲染后，主持人请出了大赛的评委。这场比赛依旧由专业评委和大众评委组成。并且这次评委素质再次提高，就连两百名大众评委也全部由一线美食评论员和精英大厨组成。
“现在请各位主厨做好准备，第一场比赛现在开始！”
主持人一声令下，所有主厨立即开始行动，争分夺秒开始了第一场比拼！
第126章 比赛
步悠然坐在后援团, 关注着整个后厨赛区。
这轮比拼，先由已经晋级的选手双双对决，败者退入后援团, 胜者则要从后援团内另选一名候补选手继续PK, 连续赢两场者晋级进入最后一轮决赛。
节目组未对食材和菜品做特殊要求，完全是开放式选菜，但对厨师来说却极具挑战。这可是一菜定胜负的关键时刻, 呈现出的菜品不仅要味道好, 还要新颖, 让人眼前一亮。因此每位选手都会将本菜系中最高端、最稀缺的菜品搬上此环节。选手操作稍有失误，就会在这强强对决中被淘汰下去。
唐陌提选择的菜品是‘鲍汁海参煎鹅’。鲍汁海参也是道经典鲁菜, 唐家那本祖传食谱上同样记录着这道菜最正宗的做法。但这道菜略显单调, 并未令唐陌提感到满意。于是她想到了中餐里的另一道名菜, ‘鲍汁海参叩鹅掌’。不过鹅掌在其他菜系的受众较小，她便采用了中外合璧的方式，用西方人钟爱的煎鹅做了代替。
此时，她对自己这道菜很是满意。
比赛有条不紊的进行。首先是抽签，抽到相同图案的选手自动成为PK对象。而无独有偶, 唐陌提竟然和小林抽到了一组。
作为日式厨师，小林本身的功底就很强劲，这一年来，又在天界厨师黑泽的调教下进步颇深。如今第一轮就遇到了小林，步悠然不禁为唐陌提捏了一把汗。
这场比赛是现场直播，全球不少国家电视台都进行了同步直播。而全球华人也都把目光聚焦在了唐陌提的身上。
主持人和嘉宾们调侃着热场, 不出一会儿, 全场气氛达到了小高潮，主持人便宣布第一轮比赛正式开始。
选手们紧锣密鼓, 开始烹饪。
唐陌提提前备好了鲍汁和海参。鲍汁是提前用老母鸡和精品鲍鱼一同熬制，直至鲍鱼粘身制成。海参提前泡发至最佳状态，就等这个时刻，用精准的火候，将其烹成美食。而那块煎鹅则使用了东莞地区煎鹅的手法，选取八斤左右中等体型的鹅，肉质不老不嫩，不肥不瘦，做煎鹅刚刚好。
鹅放入油锅慢慢煎，直至鹅皮的油脂慢慢析出，油脂最佳时拿出，加入适当的酱油、腐乳、瑶柱等调料滚煮卤制。这样做出的煎鹅，不似烧鹅那样油腻，却依然保持了鹅皮的脆香，且肉质也更酥嫩。
小林选取的食材是‘和牛’。这道菜，他做了一道日餐与西餐相结合的和牛料理。和牛表面沾一层脆浆和面包糠，高温炸至表面金黄，但这表面金黄的和牛块被切开后，内部切面却几乎是全生状态，完全可以看到细密油花的分布。咬上一口，外脆内软，面包糠表层酥脆无比，可内部却是满口柔软肉脂的香味。和牛肉质的鲜美以及这种味觉上的冲撞，正是这道菜的精髓。
主持人兴奋道：“这两道菜，是中日菜品的顶级比拼。接下来请评委尝菜，并作出评估！”
步悠然看向小林，只见他安静的站在台上，面无表情，似乎这喧嚣的赛场和他毫无关系。转头再看唐陌提，她在不停的深呼吸，显然有些紧张。虽然和小林相比，她在经验上略显不足，但她是新起之秀，因此在评委和观众中的风评却也略占优势。
就连主持人都在兴奋的给二人贴标签：“美少女能否逆袭战胜厨界前辈呢？让我们拭目以待！”
菜品被端上了评委席，评委们开始品尝……
这道鲍汁海参煎鹅食材优质，营养价值高，口感上乘，得到了九十六的高分。这分数已经很高，唐陌提不禁松了口气。而与此同时，大家也为小林捏了把汗。美少女成功逆袭的故事备受期待，若没有十足的实力，小林恐怕无法征服评委和观众。
观众席上，日方啦啦队开始利用掌声和加油声为小林鼓劲。此时的小林依旧面无表情，他双眼微微眯起，目光中却若有若无的露出一丝肃杀。空气中紧张的气氛愈发浓烈了。
评委开始正式品尝小林的菜肴。大家夹起由面包糠包裹的和牛肉，慢慢放入口中。一口下去，穿过表皮酥酥的口感，牙齿却突然接触到了鲜嫩的和牛肉……这口感……突然不少评委的咀嚼速度有了短暂停顿。
这菜表面看来是用了西式烹饪方法，但实质却是利用面包碎的酥脆去衬托和牛柔软的肉脂。酥脆之下的和牛几乎完全是生的，鲜美无比。说到底，这是道和牛刺身。
“出乎意料！”
“好吃！”
评委中开始有人频频点头。
“和牛肉果真是牛肉中的王者呀！”一位白人评委不住感叹。习惯吃牛肉的西方人向来在乎牛肉的品质，而和牛鲜嫩的口感，即便是用刺身的吃法都令人叹服。
“用面包糠做外衣的烹饪方法也很新奇。”
评委们开始频频发言。
看这风评，这道和牛的评分也不会低。突然间，唐陌提的压力感开始骤增。观看比赛的所有华人也不禁泛起一阵唏嘘。
果不其然。
“最终的获胜者是日式厨师——小林！”
主持人在此时公布了结果。
但此时的小林，微皱眉头，目光肃杀，却在现场的一片喧闹中，转头看向了后援团……
不少人顺着他的目光看去，直接落在了步悠然的身上。
主持人忙问：“小林主厨，看来您已经挑选好对手了？”
小林嘴角轻挑，直接指向步悠然：“是她。”
这一结果，在步悠然的意料之中。
她和小林的相遇，始于那场电视厨艺比赛，那次自己以微弱的优势获胜，却也挑战了小林高傲的自尊心。之后，二人更是谁也不服谁，通过餐馆经营暗自较量许久。要不是黑暗食神的出现，他们两人不可能冰释前嫌，更不可能并肩战斗，并在无形中达成了某些难以描述的默契。不过，二人也都清楚，生死中结交的友情固然珍贵，但在一切归于平静后，他们在中餐和日餐之前的较量却还欠一个了结。尤其是小林，他渴望一个平台，一个足够大的舞台来一雪前耻，让人们见证他的胜利。
