小薇上午也和半盆发面,用有为的被子盖着。午饭后面也发好了,正好蒸馒头蒸包子。
今年清河村村民都舍得蒸一两锅白面馒头。几乎都是上午和面下午蒸,然后接下来几天,喜儿一出去就能看到小崽子们拿着半块白面馒头显摆,他家也有白馒头。
钟子孟家日子不错,也不是顿顿白馒头。很多时候是杂面馒头。有为看着眼馋,中午做饭的时候就叫姐姐给他热馒头,吃饭的时候不吃,饭后拿着馒头出去显摆。
小薇不懂,家里那么多吃的,显摆什么不行,显摆馒头。
有为倒是想显摆羊肉包子,显摆他舅母炸的小鱼,沈伊人不许,甚至不准他到处说。
有村民就故意逗有为:“你家就只有馒头啊?”
“我家,我爹明天打年糕。”有为差点忘记母亲的叮嘱。
“准备打多少?”
有为:“舅母说打十斤,吃到正月十五。”
十斤不算多,像钟家一家六口做白菜年糕汤,一顿也得一斤:“怎么不多打点?”
有为摇头:“不知道。你想知道吗?”
村民想知道,但不好意思问钟子孟:“我就是随口问问,不是很想知道。”
有为掰开一块馒头,讶异一声:“凉了?”
“外面冷凉得快。”
喜儿从院里出来:“馒头给我,去拿火镰和竹签,我帮你烤烤再吃。”
“烤馒头?”有为还没吃过,兴奋地跑到屋里就找爹,叫爹给他削一个干净的长竹签。
金宝在隔壁以为烤火,跑过来要帮喜儿拿木柴。
喜儿本想用麦秸,注意到金宝和有为冻得鼻头通红,就到柿子树下点一堆木柴烤火。喜儿把馒头一掰两半,烤的表皮变黄就给金宝和有为。
金宝吃得饱饱的出来的,摇头拒绝。喜儿递给有为,有为也吃过午饭,吃不了那么多,摇着小脑袋喊舅舅。
沈二郎出来,把馒头一掰两半,他吃里头的,喜儿吃金黄的外皮。
有为见状把里头的掏出来给舅舅,沈二郎本能躲一下:“你爹喜欢吃,给你爹吃。”
“舅舅不喜欢吗?”有为奇怪。
沈二郎:“舅舅饭量小,这些就够了。”
钟子孟就在大门里边站着,他嫌外面风大。闻言钟子孟好气又好笑:“给我!”
有为塞他爹手里:“爹,我疼你不?”
“疼我就把烤焦的那块给我。”
有为楞了一下,扭头回到门外柿子树下烤火。
沈伊人和小薇在棚下挑黄豆,打算自己做几板豆腐留着过年吃。先前喜儿在屋顶上冻一板豆腐,做两顿羊蝎子吃完了。
以前家里没有太多进项,不舍得用存的钱,买两斤羊肉恨不得分三顿吃。一顿羊肉倒半锅水,冻豆腐放进去只有冻豆腐味儿。前几日喜儿用羊蝎子,又放羊肉,还有羊腿骨,一锅煮出来,鲜的沈伊人喝汤就喝了满满一碗。剩的汤也没舍得倒,晚上又用汤煮杂面。
小薇看着豆子就想到冻豆腐,紧接着想到她舅母:“舅母真会吃。”
沈伊人:“你舅母是有本事花有本事赚。”
幸好喜儿不会读心术,否则高低得腹诽一句,我会做变蛋是因为家里穷,不舍得买着吃,会种果树也是因为学的专业就业难,为了赚钱不得不返乡创业。
喜儿问金宝:“你家还有板栗吗?”
山里头有板栗,喜儿嫌远就没去。小薇和她母亲进去捡半框,喜儿歇过乏剥开炖鸡,一只鸡配半锅板栗。那天金宝也在,金宝一向爱吃肉,然而那天他和有为只挑板栗吃。
金宝到家就叫他娘捡板栗。金宝的娘不甚会做,因为以前钟老二一家都嫌板栗麻烦,金宝外祖父那边没有板栗。金宝的娘过来请教喜儿,确定找到法子很好做,就跟金宝爹俩人上山弄许多。
彼时金宝家的地窖也挖好了,钟子孟帮着挖的。宁氏就对他说喜儿要想吃板栗就来她家拿。她家好东西没有,山货管够。
金宝点头:“还有好多。我都吃够了。喜儿奶什么时候再杀一只鸡啊?”
喜儿:“不是不喜欢吃鸡肉?”
“小鸡炖的板栗香啊。”
有为跟着点头:“太香了。舅母,猪肉也行啊。”
“咱们村扇过的猪都被人预定了。没扇过的猪肉臭,不好吃。”喜儿此话不假,村正家的猪被安阳富商买走了。安阳酒肆掌柜见金宝家的猪圈干净,喂的东西也干净,就叫金宝的爹帮他留着,过了正月来拉,到时候猪下水和猪头都留给他。
酒肆掌柜挑剔,但给的价高。不少人家听到这事恨不得连夜翻修猪圈。喜儿听说此事就叫有为过桥把她大哥二哥找来。
金宝家就俩成年人干活,猪圈都能打扫的干干净净,郑家六个成年人,铁柱还能帮着照看妹妹或烧火拿木柴,然而他们家猪圈今年比茅房好一点,但还没有大黄的狗窝干净。
喜儿大哥和二哥跟钟文长年龄相仿。钟文长家的房子院子都不如郑家宽敞,看起来远比他们家舒服,兄弟二人可算有点自惭形秽。
有为闻言不禁问:“我们过年吃什么啊?”
喜儿:“买了。在做皮蛋的棚下挂着。金宝,去叫你娘挖一瓢板栗,我给你们烤板栗。”
沈二郎坐在一旁添柴:“怎么烤?”
“找铁片。”
沈二郎摇头:“那块铁片只有我巴掌大,烤的够你自己吃的吗?我记得案板底下有鏊子,你拿过来在鏊子上面烤。”
喜儿懊恼:“我变笨了。”
随后拿出鏊子和剪刀,给洗过擦干净的板栗开个口,喜儿就把板栗放鏊子上。
沈二郎叫俩孩子离远点。有为一动不动,喜儿伸手把他抓过来:“你舅担心板栗炸开伤着你。”
“板栗又不是炮竹。”有为嘴上抱怨,身体很诚实,跟金宝两个躲在喜儿和沈二郎身后。
沈二郎见板栗裂开就夹出来放盘中,叫喜儿先尝。
有为小声嘀咕:“也不知道谁是你外甥。”
钟子孟闻到香味出来,无语又想笑:“你是外甥,她是妻子,你说你舅跟谁亲?”
“跟我啊。”有为脱口而出。
沈二郎很是嫌弃地瞥一眼外甥。
有为顿时感到好受伤:“舅舅,你变了。”
沈二郎充耳不闻:“喜儿,熟了吗?”
喜儿摇了摇头:“小火慢烤吧。里头没熟。”
沈二郎把鏊子底下的木柴拿出来一半,又烤一会,依然先夹出来叫喜儿尝尝。
喜儿吃了三个,沈二郎叫外甥和金宝去拿碗。
俩小孩早就准备好了,他话音落下,两个碗递出去。沈二郎一人夹一个。小叔侄二人相视一眼,大为震撼。
第66章 错开养猪
钟子孟笑着调侃:“二郎, 过了啊。”
二郎装聋作哑,依然我行我素。
喜儿摇摇头表示不吃了,二郎勾头朝院里喊:“姐, 小薇,吃不吃板栗?”
天寒地冻人不耐饿,小薇被板栗的香味勾的饥肠辘辘:“舅舅终于想到我了。”
“木柴是喜儿点着的, 板栗也是她叫金宝回家拿的。”沈二郎提醒外甥女。
小薇眨了眨眼睛:“我说什么了吗?”
沈二郎把盘子递过去:“爱吃不吃!”
小薇赶忙接过来,端的怕慢一点盘子到她堂嫂手里。
这么一会儿喜儿又把鏊子摆满了。沈二郎回过头不禁问:“又饿了?”
“我是猪啊。”喜儿无奈地白了他一眼, 朝隔壁看去。
金宝父母在隔壁门外跟韩得明的父亲聊天。腊月农闲,韩父得空就过来把钟老三的房子修修补补,韩得明年后就十七了, 要是早点传出去韩家把他的房子准备好了, 过两年也好说亲。
沈二郎明白过来。烤好放金宝碗里,金宝摇头表示吃饱了,沈二郎朝隔壁睨了一眼。小孩不傻, 端着碗过去就夸他沈爷烤的板栗可香了。
宁氏和钟文长简直受宠若惊,慌忙高声问喜儿吃了吗。
这话令沈二郎很是满意, 回他俩一句,吃饱了。
宁氏叫韩父也尝尝。
韩父嫌板栗里头有毛皮不好剥,正想拒绝就看到钟文长手指一捏, 板栗仁出来了。韩父捏一个仔细看看,板栗从中间裂开露出嫩黄的板栗仁。韩父吃过煮板栗, 没想到烤板栗也可以切开一道口再烤。
“还是喜儿会吃。”
宁氏:“要不是郑家穷,她哪会嫁到咱们村。”
韩父不禁点头:“不怪越富裕的人越富裕。有钱什么都敢试,一百样试成一样, 后半辈子不用愁了。”
钟文长闻言也忍不住点头:“我弟还瞧不上咱们种地的。”
韩父:“你弟心高气傲,可惜脑子不行。”
宁氏让他多捏几个尝尝。韩父抓一把:“喜儿这么喜欢吃板栗, 怎么不上山挖两棵回来种?”
喜儿还有那么多荒地,就算年后种六十亩,还有一百亩。留二十亩种各种季节的菜和瓜,还有八十亩。思及此,宁氏抽空提醒喜儿,她要是上山的话,叫金宝的爹跟她一块去。山上好像还有野核桃。
立春过后,喜儿和二郎带着钟子孟以及金宝的爹上山,挖四株板栗和四株山核桃。树苗不大,喜儿觉着得再种几年才能结果,所以只浇一点稀释后的空间水。
安阳没有那么多枇杷树和橘子树,开春种果树喜儿只种了一亩橘子和半亩枇杷。年前喜儿剪了许多葡萄树枝和石榴枝,又留许多桃核,又嫁接不少脆柿,喜儿的果林扩大到五十亩。
钟子孟替喜儿犯愁:“两百亩,什么时候才能种满?”
沈伊人提醒他:“你出面租的地,你问谁?”
“你也在啊。”
沈伊人:“你是主事人。”
钟子孟心说,这时候想到我了。平时干点什么也没见你问过我。
喜儿到堂屋门口:“别吵。过两年橘子树和枇杷树长大了,我两年就能种满一百五十亩。”
钟子孟:“再过两年就五年了。”
“不是租十年的吗?就算今年到期,谁敢跟我抢?”喜儿不怕,“二郎打不死他!”
二郎从西边房里出来:“别理他。姐夫闲着没事瞎琢磨。过几日周掌柜过来,他就没空胡思乱想了。”
钟子孟一听小舅子提到周掌柜:“皮蛋该卖完了吧。”
沈二郎算算日子:“离年前他最后一次过来有三个月了。福满楼不会出什么事了吧?”
钟子孟:“一个酒楼能出什么事?”
福满楼没出事,长安局势愈发复杂,福满楼东家犹豫要不要关门歇业避一避风头。
沈伊人:“得意楼呢?”
喜儿:“周掌柜之前说长安推车卖粥的都有皮蛋粥,得意楼没法再用皮蛋和变蛋吸引客人上门,也没法再卖几十文一盘,不想找咱们买了吧。”
沈伊人心慌:“那怎么办?”
钟子孟示意她稍安勿躁:“喜儿的意思不想找咱们买不是不买。他们可以找蜀郡或汉阴郡商人买。这两地商人去长安走货,帮他们捎两筐也够他们卖十天半个月。蜀郡和汉阴郡上个月不是找咱们买一批吗?指不定里头就有得意楼要的。”
沈二郎:“以前得意楼直接找赵掌柜买皮蛋,现在得意楼不来,蜀郡商人来了,算总数比以前卖的多。”
沈伊人算算蜀郡和汉阴郡两地要的皮蛋,可惜道:“赚的少了。”
钟子孟:“小富即安。长安说不定什么情况呢。”
周掌柜大抵担心他太久不出现二郎会担心,终于在插秧前再次出现在清河村。周掌柜见着沈二郎就问:“担心了吧?”
沈二郎故意问:“担心你?”
周掌柜懒得拆穿他:“你就嘴硬吧。”
“说说得意楼的情况。”二郎叫有为进屋搬个板凳。
有为噘着嘴拎着板凳出来就抱怨:“舅舅,你们怎么都那么喜欢使唤我啊?”
“全家你最闲。”沈二郎指着身后稻田,“舅母和你爹这几天忙得一沾枕头就睡,你干嘛了?”
有为:“你干嘛了?”
“我拎水浇果树。你呢?”
有为只会帮姐姐烧火。有为放下板凳回屋写字,端的怕在外面他舅又让他干活。金宝想玩也被有为一把揪住,叔叔得写字,小侄子跑出去玩,美得他!
周掌柜讶异:“得意楼最近也没来?”
沈二郎点头:“齐王忙什么呢?”
“齐王可顾不上小小的得意楼。听说齐王现在是并州大都督,还兼侍中。堪称太子之下,万人之上。太子对秦王府也是步步紧逼。听说秦王府那些人能用金钱拉拢的就拉拢,不能拉拢的就构陷,无法构陷就跟房玄龄一样把人打发得远远的。秦王府快没人了。”
“所以他还犹豫什么?真想变成鱼肉。”
周掌柜:“咱一个小掌柜,哪知道秦王怎么想的。应该不至于。秦王只是脾气好,不是没脾气。要不你给我个信物?我送过去刺激刺激他?”
沈二郎不禁嘲讽道:“你太高看我了。说回得意楼。”