岁岁融——酱香稻
时间:2018-05-26 20:14:09

  几个人一起忙活了五六天才把山上背回来的十几袋酸枣取了仁,掂一掂只有二三十斤的样子。扒的秋月手指酸疼,刘三心疼的给吹吹,刘婆子看在眼里满脸的笑。
  几人决定先去卖卖看,秋月想去十里镇看姥爷,商量好搭了牛车去十里镇,十里镇刚好逢集,十分的热闹。
  跑了几家药店,不是往死的压价就是不收,最后被济人堂的老大夫何至忠一眼瞧中,一斤出到五十四文,过了称是二十八斤多一点,去掉零头是一千五百文,就是一两五银子,老大夫说有多少要多少,几人乐开了花,刘三觉得这可比偷两只鸡腿,骗几十文钱,有成就感的多。
  秋月感叹这钱挣得真心不容易啊!
  打听了好久才在镇边上找到姥爷家,姥爷住在镇边上的一个小四合院里,秋月买了五斤猪肉上门。
  田秀才正在熬药,见秋月来了,十分的高兴,取了钱叫邻居的小子帮忙买烧鸡、猪头肉。
  田秀才看着气色比那几天好多了,秋月闭口不提秋家村的事,姥爷毕竟年纪大了,气出个好歹可真是没有半分依靠了,等还了刘家的人情赎出身契还是要来跟姥爷住的,介绍刘三和王宝是同村的哥哥。里外的转了一圈,帮老人家收拾起来。
  刘三和王宝拿起扫帚和砍刀,扫院的扫院,劈柴的劈柴,秋月边和姥爷说话,边把脏衣服洗了,用抹布把桌椅擦干净,去灶屋蒸了两锅窝窝,把猪肉切成小块,上锅炒了,吃的时候热一下就可以了。
  削了几个山药蛋,和一小碗猪肉炖了一锅,加了把粉条,香喷喷的,馋的刘三和王宝直流口水。
 
 
第15章 美味羊汤
  田秀才看外孙女这么能干,心中甚感欣慰,一直乐呵呵的。
  “老哥哥,这是做啥呢?这么香”
  “我外孙女来了,给我做饭呢”田秀才乐呵呵的迎上去。
  秋月听着声音耳熟,朝门口看去,济人堂老大夫何至忠提了几副药进了门,原来这何至忠跟田秀才是多年老友,看见秋月几个也惊了一下。
  “是这几个孩子啊,老哥哥,我跟你说啊!这几个孩子今天给我送了味药,我给你改了下药方,你喝喝看”,田秀才也没多想,农村小孩挣点钱买糖吃是常事。
  何至忠自来熟的坐下吃饭,一个劲的夸秋月,感叹自家儿媳妇连着给他生了五个孙子,让他没有孙女承欢膝下,叫秋月有时间去他家玩。
  田秀才乐道:“你就知足吧,别人家想要一个儿子都没,你媳妇给你生了五个,这样的福气几个人能比”说的何至忠直乐。
  吃完饭,秋月泡了一壶粗茶解腻,凑着田秀才上茅房的功夫向何大夫询问姥爷的病情“何爷爷,我姥爷的病要不要紧啊?”
  何大夫叹道:“老哥哥原先身体挺硬朗的,你爹娘的骤然离世给他的打击太大了,最近才有了些好转,你有空就常来看看他,哎!你娘也是我看着长大的,当年还想……,唉,过去的事就不说了”,秋月看着何大夫惆怅的脸,心里不是个滋味。
  田秀才想着让秋月在田家住几天,秋月惦记着满山的酸枣仁,说道:“家里离不开人,等闲下来我来陪姥爷多住些日子,姥爷也不用专门去接,我闲了自己就来了”
  田秀才这才放行,何大夫帮他们找了辆回西关的车坐上,三人在西关买了些油盐酱醋,五斤白面,二十斤棒子面,秋月打算给刘婆子买一些糕点尝尝,被刘三制止了,去羊肉摊买了副羊下水,指指说:“婆爱吃这个”
  秋月看着血呼呼的羊头、羊内脏躲得远远的,逗的刘三和王宝哈哈直笑,正准备回家,秋月大呼等等,等等,在杂货铺里给刘婆子买了把新木梳,几人起身回家,到家天都黑了。
  刘婆子觉得这些孩子太不会过日子了,有了钱就乱花,不年不节的买羊下水,拿着新木梳,指着自己那把旧的道:“这把还没坏哩,怎么就买新的了”,嘴里絮絮叨叨的,心里早都乐开了花。
  几人吃了晚饭,盘腿坐在炕上,秋月把钱掏到炕桌上说道:“酸枣仁卖了一千五百钱,坐车花去十个钱,还余一千四百九十钱,连上婆,咱们一人三百七十钱”,数出来三百七十钱给王宝。
  王宝大咧咧的推拒“我不要,月儿你收着,给我,我明天就能花完,等我用钱了再跟你要”
  刘三不满的道“这说的啥话呢,月儿咋帮你收着,你拿回去,让婶给你存着,以后说媳妇用”,王宝摸摸头,不好意思的接了。
  除过给王宝的三百七十文,五斤肉花去七十五文,羊下水二百六十五文,买面和零碎花去一百八十文,刚好还剩下六百文,一股脑的都交给刘婆子,刘婆子赞赏的看了秋月一眼,把钱收进了炕柜里。
  得了钱,孩子们越有了心劲,第二天公鸡第一声打鸣就起床上山了,等到吃早饭的时间,背回了三袋子酸枣,刘婆子把泡了一夜的羊下水捞出来,把羊肺吹大灌上水,口子用绳子扎紧,来回的搓揉,把绳子解开,把含有羊血、脏沫的水倒了,反复几次,把个鲜红的羊肺洗的发白。
  用一根筷子抵住羊肠的一端,慢慢的塞进去,把个羊肠翻过来,用水冲洗好几遍,再抓把碱面放到羊肠羊肚里搓揉,换几次水,再用清水泡上。
  羊头先用烧的通红的火棍把羊毛烙干净,拿到河边用丝瓜瓤搓洗干净,再通通用清水泡上。
  刘婆子爱喝羊杂汤,却喝不得集市上卖的,用她的话说“连洗都洗不干净,一股子羊骚味,也能下得去嘴”,秋月他们晚上回来的时候,只闻到一股浓浓的肉香味,一丝的羊膻味也没。
  王宝迫不及待的去掀锅盖,被刘婆子一勺子打在手上,骂道:“好我的个馋猫,还没熟哩,明早过来喝”,王宝泄气的抓起窝窝狠狠的咬了起来。
  刘三添了一夜的火,刘婆子年纪大了,熬不得夜,早早睡了,刘三从锅里捞出来一个羊腰子,盛在碗里给秋月吃,秋月是被肉香味勾得睡不着,下炕陪刘三说话的,夹着羊腰子吃的喷香,刘三馋的把另一只也吃了,两人抹抹嘴,相视一笑。
  炕上的刘婆子听见动静,抿嘴笑了。
  夜里睡的晚,刘三和秋月起床晚了,王宝早来了,坐在院子里,对着一碗加了葱花和香菜的羊杂汤,舀一大勺羊油辣子,就着个窝窝头,吃的欢快,“婆,再来一碗”,刘婆子抽抽嘴角,这已经是第三碗了。
  三个人每天上山打酸枣,回家能喝一碗热乎乎的羊汤,有滋有味的,刘婆子每天都在忙,有几次回来也不见刘婆子,刘三心里纳闷,婆在村里也没走的十分近的人家,这一天忙啥呢。
  刘三可想不到,刘婆子是为他的终身大事在忙,家里有了闲钱,先去里正那儿,把现在借住的地方的房契办好了,里正可怜祖孙俩,那本来就是村里的一孔烂窑,当初刘三的爹着了魔一样,把祖屋、祖产都卖了,连个栖身之地都没给祖孙俩留,只收了八百文就办好了。
  刘婆子提着酒和点心上了族长的门。
  族长问明了来意乐了“好嫂子哩,咱这儿买女娃当童养媳的家也不少,可都是圆了房才上族谱哩,你家那个才八岁的女娃太小了,你再等上几年,等他们大了,圆了房再上族谱”。
  刘婆子哪里等的,听孙子说秋月有个秀才姥爷,等人家回过神要赎秋月,她可舍不得,孙子嘴上不说,对那丫头上心的不是一点。
  想了想哭道:“他叔啊,你也知道我家的情况,我都一把年纪了,就想活着的时候给三儿找个媳妇,将来也对的起我那老头子……”刘婆子一把鼻涕一把泪的,直哭的族长心软答应下来。
  谁知孙子刘三怎么都不乐意,说是月儿还小,宁愿认了做妹妹。
  刘婆子暗道:拉倒吧你小子,丫头长的那样,等大了还有你小子啥事。
  哄孙子道:“你若是不乐意我就把她送回秋家去,让秋家掏银子把她赎回去”
  刘三知道若把秋月送回去是死路一条,何况自己还不想让月儿走,点点头应了下来。
 
 
第16章 西关县城
  秋月傻傻的和刘三去祠堂磕了几个头,老族长在族谱上添了一笔,第二十一世孙刘君堂取妻秋家村人刘秋氏,秋月这才知道自己是彻底的卖给刘家了,有一种无法决定自己命运的挫败感。
  心情很是低落了几天,刘三也不知道秋月心中的想法,对秋月说:“月儿,先这么着吧,等咱长大了,你不愿意,我就认你当妹子,给你找个好婆家”。
  秋月看着半大的少年朝着八岁的小丫头的拘谨样乐了,再没有提过这件事。
  几人合作,满山的酸枣打的差不多,才打了一百多斤酸枣仁,刘婆子留下两袋子酸枣放在太阳下暴晒,一家子又有了四两多的进账。
  秋月去看了两趟姥爷,刘婆子给她装上两罐腌菜、两小罐辣椒酱,装一些咸鸡蛋,秋月每次去,都给何大夫分一半,何大夫赞不绝口。
  马上八月十五了,该送中秋节礼了,刘家亲戚少,本宗里几家上年纪的走动一下,镇上的姨娘家,还有黑二家也该去一趟,黑大娘总是让人捎东西。
  刘三带着秋月在集市上买节礼,有婆给抓的两只鸡,再买点糕点什么的,去姨娘家和黑大娘家走一趟。
  西关的集市比十里镇热闹,有打西边运来的皮毛、马□□酒、奶皮子,也有打南边来的丝绸、茶叶、陶瓷,还有村人猎的各样野味,黑木耳、蘑菇各样山货,各样茶馆、酒肆、饭铺林立,有卖麦芽糖、糖葫芦、各式糕点的小摊贩。
  秋月进行过一番了解,大顺朝建国不过五六十年,刚刚平定了北边的叛乱,天下大定,正是励精图治、奋发图强之时,对边外贸易还没有出台明确的规定,西关县在边外,地理位置偏远,有些上了年纪人都不知道改朝换代,各种贸易一下涌向西关,各色商品把个西关小小的地方占的满满的,有利就有商人,吸引来的不只是商人,还有各个帮派派来的分舵,各式各样的小帮派,把个西关的水搅的是浑浑的。
  据说西关外的燕背山上,光土匪就十几窝子,燕背山因像燕子的背影而得名,纵深几百里,易守难攻,属于三不管地带,不在大顺的版图内,当今朝廷这几年忙着在北边打仗,无法□□,关外的额克哈儿正处于内乱,一时也分不出手来,西关难得的能有十几年好日子。
  集市上的人好像都认识刘三似的,有的见刘三过去赶忙收摊,有的干脆不做刘三生意,秋月十分的纳闷,上上下下的打量了刘三几遍,刘三尴尬的笑笑。
  刘三见秋月在一家羊汤摊子前止了步,上前问道:“月儿,你饿了?”
  秋月摇摇头并不说话站在那里瞧老板的动作,那老板只当生意上门,切了羊杂油腻腻的手在黑乎乎的围裙上摸几下过来招呼。
  秋月拿出一文钱只道要喝一文钱的汤,老板掂勺舀了半勺汤,秋月尝了小□□给刘三,刘三仰头喝下,连着走遍了西关的羊汤摊馆都是如此。
  刘三对秋月说道:“月儿,你别看咱这西关不大,那可是五脏六腑俱全呢,再往西边有个马市,你还没见过骆驼吧,那有骆驼,哪天三哥带你去骑骆驼,那骆驼和马不一样……”
  秋月看了刘三一眼问:“你骑过呀?”
  刘三道:“那倒没有,不过我会骑马,月儿要是想骑骆驼,还不是一句话的事,只要我刘三一句话……”
  刘三在那儿闭着眼拍胸脯,一睁眼,哪还有月儿的影。
  秋月买了四包糕点,正在路前边笑嘻嘻的瞧着他。
  钱府住在县城东头,通盛酒楼的东家杨大户也住在这处,刘三感觉有些不对劲,钱府里的下人少了许多,姨娘的神色也不对。
  刘三来时,赵枝儿正趴在床上哭,钱富贵那个杀千刀的昨日把钱玉接走了,说赵枝儿不把两间铺子的房契交出来,就休想见儿子,府城的那个,刚刚给他生了个儿子,娘家那样,连个靠山也没,把儿子带走,生生的像是在她心口上剜肉,那两间铺子给他,自己和儿子更是连个生计也没了。
  听下人禀报外甥来送节礼,强打着精神相见,外甥询问表弟,被她搪塞了过去,命人取来一对银镯给秋月当见面礼,没说几句话便说自己不舒服,让人送刘三和秋月出来。
  刘三心里生疑,想着回头找县上几个相熟的好好问问。
  还没进黑二哥家门呢,就听见黑大娘爽朗的笑声,把他们让到炕头上坐着,抓一把花生塞到秋月手里,一个劲的叮嘱儿子去通盛叫一桌酒席。
  刘三呵呵直乐“大娘,我今天这趟可来对了,真是好口福啊”
  黑大娘笑道:“我是天天盼着你小子来呢,你小子总也不来,要不是你哥拦着,我都想上门去拽你去”。
  “嘿嘿,不用您去拽,我早都说来看您的,这不一直没闲功夫嘛。”
  秋月早听说黑二救她那一段,对黑二心存感激,和刘三两个一左一右的奉承着老太太,老太太笑的跟朵花似的,黑二乐道:“你们就该多来,瞧瞧我娘乐的”。
  两人在黑家吃了饭,陪老太太说了会闲话,便告辞回家了。
  回到家把给村里几家买的节礼交给刘婆子,吃了晚饭,刘三嘴里叼着根木柴棍蹲在院子里发呆,秋月上前问道:“三哥,怎么啦?”
  刘三道:“月儿,你今儿尝遍西关的羊汤莫不是想去摆摊卖羊汤”
  秋月道:“我有这样的想法,可不知道西关的行市,便尝尝各处的羊汤再做打算,县上的那些羊汤的味道没有婆熬的香醇,一股子羊膻味,这买卖倒是能干”
  刘婆子听秋月说要去卖羊汤夸口道:“咱老刘家本就是靠卖羊汤发的家,那都是有秘方的,是别家能比的嘛”
  秋月不料刘家祖上就是做这个的,瞧刘家的日子并不宽裕为什么不再做下去,那边蹲着的刘三一脸愁容似乎想起什么不愿想起的事情,秋月暗想不就做个小买卖嘛,怎么这么为难。
  刘婆子以为孙子不肯下苦力骂道:“成天里游手好闲的,一说到正经事就蔫了,早年家里穷的都快吃不上饭了,我到处借了几两银子准备再做这个却叫你拦住,说是你年纪小搭不上手怕我受累,如今你大了,家里添了人口,是该做些正经营生了,你也该好好收收你的心了”
 
 
第17章 生意红火
  刘三看了看秋月又看了看婆,狠狠的扔了手里的木柴棍道:“不就卖个羊汤嘛,兵来将挡水来土掩”,秋月不明白刘三为何一副慷慨就义的架势。
  刘婆子在一旁听的,一副不可置信的表情,心想孙子总算是开了窍,乐呵呵的要给菩萨上几柱香。
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