于是金栗很及时地递给方未一块馕饼:“这个饼沾有烤肉时的油脂,味道很不一样,你可以尝尝看。”
此时的方未也不顾刚用湿巾纸擦过的手会不会脏,他一手接过了馕饼,放入口中。
馕饼外部酥脆,内里绵软,带着适当的嚼劲,配上肉的香气,让人上瘾。
“怎么样?味道不错吧?”
金栗满是期待地看向方未。
第30章 限量五坛
方未细细咀嚼了一下, 随后微微颔首:“还不错。”
金栗拿起一根羊肉串放入口中:“我也觉得还不错。阿里木做的羊肉串, 是我吃过最好吃的了。”
“羊肉味道纯正,还没有腥臊味。肉汁丰富,入口不老, 恰到好处。”
“不过可惜了。”方未突然道。
金栗问道:“可惜什么了?”
“可惜缺了一瓶酒。”方未道, “酒配上羊肉串, 滋味应该更好。”
“我也觉得!”
金栗眼睛一转,道:“我包里应该还带着一坛梅子酒。原本是想带给阿里木抵饭钱,不过现在看来,还是最好趁早把它喝了。”
说着, 她像是变戏法一样, 从包里拿出了一个绿色小酒坛,又问阿里木要了两个小纸杯。随后拉开酒塞,往两个纸杯里各倒了一些。不过她在倒第二杯时, 犹豫了一下。
“这酒浓度不高, 灌不醉我的。”方未看出了她的犹豫,“你尽管倒。”
金栗点点头,这才往纸杯倒了一些。
“对了,我还没问你,你觉得我这酒酿得怎么样?”金栗问道。
方未撸起袖子, 咬了一口羊肉, 又喝着梅子酒。此时的他也不像先前顾着自己形象,道:“酒香清冽,含有梅子果香, 微酸微甜,搭配什么都适宜。”
“有什么缺点吗?”
方未摇了摇头:“没有什么缺点。作为新酒,它已经很不错了。”
金栗沉默了一下,随后又问道:“若是把它与陈酿相比,哪个更胜一筹?”
方未道:“陈酿有陈酿的醇厚,新酒有新酒的清冽,二者不可相比。当然,喜欢口味醇厚的,定会觉得陈酿更胜一筹。”
“再者,陈酿制作周期比新酒要久,凭借限时限量的珍贵,陈酿要比新酒更受欢迎。”
方未看向金栗:“你问我陈酿,莫非你……”
“我在做新酒的同时,也做了一批陈酿。”金栗笑了笑,“选用的水果食材都是应季新鲜,不过现在才刚刚制作完,还需要等些时间。”
“再者,我现在一人,又要管着店,自然无法动手制作大批量大规模的腌菜或酒。”金栗道,“方未,你能帮我联系一些厂家吗?我想扩大规模。”
所以她找方未品酒,只是表面上的意思,实际上,她找他是为了扩大酒和腌菜的规模。
方未点头道:“厂家容易找,但是味道,定会和你亲手做的,要差了几分。”
金栗道:“这些我会注意的。因为现在酒类肯定供不应求,再配合网上售卖的食品,每一样都不能停。”
方未道:“我了解了。你其实可以去找我给你介绍的人,她能联系到的厂家,应该有不少。”
“你给我介绍的?”金栗道,“你说的,是高诗毓?”
方未点头道:“高诗毓家里原先也是搞加工食品方面,不过十年前因为经济不景气,所以倒闭了。但是她与这些厂家应该还有联系,如果你提出要求,她定会答应。”
“而且加工食品这方面,她在家里耳濡目染下了解不少。”方未道,“找她,最为合适。”
金栗若有所思地抿了一口梅子酒。
“方先生,你觉得我做的羊肉串怎么样?”
阿里木在一旁,硬是等金栗和方未两人把十串羊肉串和两个馕饼吃下,他才凑到前头,低声询问。
方未点点头:“味道还行。”
能获得方未的一句“还行”,阿里木已经很知足了。
于是他问道:“那方先生您还要吃点羊肉串吗?我这儿还有烤羊腿,烤……”
方未道:“我吃得差不多了。你烤的黄羊肉,肉质紧实。不过调味水平还有待提高,撒调味料也要注重手法。”
阿里木重重地点头道:“谢谢方先生的提点。我真是感激不尽。”
第二天,金栗就和高诗毓进行联系。花了两天的时间,确定了酒厂,卤味厂和腌菜厂的厂商。
高诗毓做事果然有一手,她选定厂商,并没有将食品集中在一家厂做,而是分为不同工序,分散在不同的厂商,保证了金栗独特的技术水平不外露,也杜绝了山寨的可能。
周日晚上,是新的一期“厨王争霸”播出的日子。
时老和时老太向来不爱看电视,但是这天却破天荒地打开了电视,津津有味地看了起来。
“爸,妈,您俩咋还没回夏威夷呢?”时建国推开门,却发现自家老头老太正一边品着寥寥无几的梅子酒,吃着小菜,一边看着电视,不要太悠闲。
时建国最近多次溜到时盼的别墅,多次想把魔爪伸向厨房里的那瓶梅子酒,却每次不是被时老太和时老抓个正着,就是他俩津津有味喝着这小酒,吃着小菜。
时建国昨天晚上来看时,那巴掌大的梅子酒,只剩下五分之一了。而时老和时老太好动,坐不住。他俩向来在一个地方不会待超过三天,更何况S市本身也没什么好玩的,到处都是高楼大厦,是时老和时老太最不喜欢的地方。
可他却没想到,时老和时老太破天荒地,待在S市,竟然足足待了四天!
“怎么?”时老太眼一横,“你很希望我和你爸离开这儿?”
“不不不,我当然没这么想。”时建国擦了擦额头上的汗,“您俩爱在这儿多久,就在这儿待多久。”
“不过时盼这孩子向来爱闹腾,我这不是怕她打扰了您俩嘛!”
坐在沙发上,陪时老和时老太看电视的时盼,忍不住朝着她爹翻了个白眼:“我可从来都没打扰过爷爷奶奶,他俩可喜欢我了!”
“这是当然!”时老哼了一声,“盼盼还带着我们去吃好吃的呢!”
说着,他指着电视里的金栗道:“喏,就是电视里的这个小姑娘做的。啧啧啧,那红烧肉,不要太好吃哦!”
“肉肉肉,你这老头就知道吃肉!”时老太又开始了唠叨,“我倒是觉得,这酒香草头最好吃了!”
说着,时老太拿起小酒坛,往自己的小酒杯里倒酒。
“咦?酒坛空了。”时老太用力往酒杯甩,只甩出了几滴淡绿色的梅子酒液。
“什么?酒坛空了?”时老面露震惊,他把酒坛接了过来,照着光往坛子里看。
“不会吧!我每天就喝这么一点点,怎么会没了?”时老伸出了一根小拇指,用指甲盖儿比划他喝得有多少。
“老太婆,该不会是你偷喝了吧?”
时老太反驳道:“我怎么可能会偷喝!一定是你这糟老头子喝的!”
时老道:“这酒坛你一天要看个三四遍,我怎么可能偷喝!”
于是时老和时老太看向了时建国的方向:“这酒,是不是你偷喝的?”
时建国:……
怎么什么锅都往我身上甩!分明你俩都偷喝了!都偷喝了!
“盼盼啊。”时建国朝着时盼的方向看去,“这酒……你还有吗?”
时盼摇了摇头道:“金栗就送了我一瓶,再多我就没有了。”
“不过……”
“不过什么?”
“不过。”时盼道,“这酒昨天就在淘宝官网和店内正式上新。”
“那不就得了,咱们现在赶紧去网上买。”时建国道,“多少钱,我都出。买它个十瓶八瓶。”
而且买的多,自己也能捞到一两口。
时盼摇摇头道:“淘宝上,这个月的梅子酒已经卖完了。至于店内……”
“店内怎么了?”
时盼苦笑道:“店内午市和晚市,各限量五坛。”
“限量?五坛?”
五坛怎么够他喝的?
可时建国不知道,这不是五坛够不够喝的问题,而是一坛能不能喝到的问题。
第31章 草莓汁
周一, S市, 诚挚集团大厦。
“孔修然,想必你应该知道,我把你送上这档节目的意思, 对吧?”
黑色沙发椅上, 男人轻轻地吐了个烟圈, 随后,将手中的烟狠狠地摁进烟灰缸内。
“而你呢?竟然连一个限定食材的比赛都搞不定。”
“怪不得,凭你这点‘本事’,师门与你断绝关系也是情有可原。”
孔修然直直地站在那儿。他低着头, 沉默不语。微红的双颊, 抿紧的双唇,握紧的拳头,却展示了他并不平静的内心。
“我花了这么多钱投资, 结果你还是废物一个。”男人冷冷地道, “下一场,你若拿不到第一,你家人,我可保不住……”
“秦宇。”孔修然猛地抬头,“我答应你的事, 我一定会做到。这次比赛, 我势必能拿到第一。”
秦宇面色晦暗不明:“呵。若是你能拿到第一,也不枉我幸苦投资一场。”
“好了,出去吧。孔修然, 别太让我,让你的家人失望。”
孔修然颓然地走进电梯,他的手机提示音响起。
【金栗】:明天我做东,请大家来我家里做客。后天是第四期节目的录制,势必会淘汰我们中的一部分。所以,明天希望大家能来切磋交流一下厨艺。也不枉费我们这几期比赛积累的友谊。
【阿里木】:ok,都是朋友,我一定来。
【申芯】:+1
【易丁】:+1
【贾彬】:+1
【张潮】:+1
所有人都在第一时刻给予了回复,孔修然看着屏幕界面,手指微颤,不知为何,他始终没有点下那个字。
自从他因故离开师门,就再也没有人对他说过“朋友”二字。
【金栗】:你来嘛?@孔修然
孔修然迟迟没有回应,正当金栗准备放弃时,“叮咚”,手机响起。
【孔修然】:好
孔修然放下手机,深吸一口气。只觉得日子并不像先前,每一天都过得很压抑。
而明天,终于是他现在失败人生中,能够值得期盼的一天。
——
“盼盼,你既然是金厨师的评委,要不你去走个后门?”时建国一早就和时盼守在了店门口,可是看着前面排的长长的队,在他们之前还有好几桌等着,“这么排下去,你爷爷和你奶奶的身体也吃不消哇!”
时盼无奈地道:“金栗的店素来有规矩,不论男女老少全都要排队,不会给予任何的优惠。不过店外有摆放的椅子,爷爷奶奶可以坐下来休息。那边还有免费的水和付费的鲜榨果汁,我可以拿过来,给爷爷奶奶解解渴。”
时老太一挥手道:“我没事,我能等。盼盼,你给我瞧瞧,鲜榨果汁都是些什么果汁?”
时盼道:“鲜榨果汁只有一种口味,草莓汁。”
时老皱了皱眉,草莓做的汁,不就是咳嗽糖浆那个味嘛!
于是他道:“你就给我拿杯白开水就行。我不喝那草莓汁。”
时老太可不一样,虽然她心里觉得草莓汁的味道,也许不会很好,但是喝过金栗做的梅子酒后,时老太认定,金栗做的草莓汁应该也不会太差。
时老太道:“那盼盼,你帮我拿份草莓汁好了。”
时盼看向了时建国,时建国显然对草莓汁兴趣不高,他挥了挥手:“我只要一份白开水。”
时盼转过身去,朝着卖鲜榨果汁的窗口走去。
鲜榨果汁,都是金栗事先榨好的,所以卖起来极快。不过同样也有数量限制,对外销售的窗口,午市和晚市,只限量五百份。
时盼运气好,轮到她的时候,正好剩下了最后两份草莓汁。
草莓汁是放在一个粉色透明玻璃里,用塞子封住。从外观上看,粉粉嫩嫩的包装,已经俘获了一大批少女的心了。
时老太虽然上了年纪,但是也是有一颗粉色少女心的。她高高兴兴地接过草莓汁,拿着手机,一连朝着它拍了好几张照片,然后炫耀似地发到她的老年姐妹群。
见这杯鲜榨草莓汁获得老姐妹的纷纷关注,时老太显然有些得意洋洋。
在群里聊了好一会儿,她才放下了手机,拧开塞子,准备喝口草莓汁润润嗓子。
顿时,一股草莓的清甜芳香,顺着瓶口飘出。时老太被这香气引得微微一愣,随后试探性地先喝了一小口。
草莓汁入口酸甜,没有那股令人生厌的草莓味儿。入口还能在舌尖抿出粒粒果肉,令人满口生津。
时老太顿时忍不住又多喝了几口。
一旁的时老看见时老太喝得津津有味,他也不由得有点好奇。
因为这还是他第一次见到时老太能喝果汁喝得停不下来。
“老太婆,你给我尝尝看。”时老终究还是忍不住,他被时老太喝得津津有味的模样吸引,对着草莓汁也忍不住咽了咽口水。
这草莓汁,从外包装看,似乎还挺不错的。
时老太眼一斜:“不给。这么一小瓶,我还不够喝呢!”
于是时老只好曲线救国,他转头看向了时盼:“盼盼,你帮我再买一瓶这草莓汁呗?”