云林看到那笑容，反倒也安了心，心想:撞脑洞就撞脑洞吧!反正他俩又没有事先商量过，光明正大的这脑洞就算是撞了也问心无愧。
这时云林的杏仁饼也烤到火候了，她小心翼翼地把烤盘从烤箱里取出来，让黑白两色的杏仁饼自然冷却。
云林做了足够多的杏仁饼，因此将其中一枚裙边不太好着的切开来，检查否仁饼剖面的质地。杏饼切开云林见到里面不是空心的，就先松了口气。将马卡龙的杏仁饼烤成空心的，虽然外表看不出来，可是却非常容易因为挤压或者碰撞而破碎。马卡龙被誉为这世界上最＂脆弱＇的甜点，多半也有这个原因在。
现在云林面前，杏仁饼的剖面里，是细细密密的孔洞结构，看起来非常细腻，但是杏仁饼的表面则是光滑而轻脆的硬売一一她成功了！
云林将这半枚黑色的杏仁饼扔进口中，那浓郁的甜香混着黑芝麻的香气，将她“甜得连眉毛都皱在了一起好想喝一杯苫苦的咖啡呀！
肯定会很甜的!＂云林身边，酒神的声音响了起来。这个向来以高超的烘焙技巧著称的评委，似乎对云林此刻的心理了如指掌。
酒神拿起另外半枚杏仁饼，往口中一扔，嚼了两下随即转头对云林说:“放心吧!质地可以，在馅心的调味上多下功夫，就没问题。”
云林得到酒神的肯定，心头一块大石头放了下来。她大声应“是＂，再次去品尝已经准备好的两种馅心，对这场比赛的结果她已经有了底一一这场比赛她将发挥出自己的应有水准，就算不能胜过别人，她也绝不会败给自
接下来，云林便进入了专注模式，她用裱花袋一一为杏仁饼挤上馅心，再将杏仁饼一对一地合上，黑色的杳仁饼配白色的馅心，白色的杏仁饼则配黑色的馅心。待完成之后，云林面前便当真是一堆＂白加黑＂，是一组极简风格，不带任何花哨的马卡龙。
这时候比赛时间已经所剩无几，云林迅速地找来两只白瓷小碗，一只盛满黑色的马卡龙，一只盛满白色的马克龙，先送了过去，摆在“棋盘”两侧。
她还剩下七八只完美无瑕的马卡龙，黑白两色各有几枚。云林也一并捧了去，小心翼翼地摆放在棋盘上——
棋子＂数量不多，要摆＂珍珑”棋局肯定是不行了。但是摆个起手势还是可以的。所幸云林对围棋略有了解总算没有把第一手下在天元。黑白两色的马卡龙在棋盘一角“落子＂，仿佛随时能够展开一场没有硝烟的战争。
她刚刚住手，评委就喊了停。
云林抬起头，才发现弗朗西斯和卡罗琳娜已经各自站在她身边。两人各自手持一枚专门用于盛放马卡龙的精致木盒。
看起来只有云林一个人在最终呈现马卡龙的形式上下了大工夫，甚至动用了体积庞大的盛器，让马卡龙不再成其为马卡龙，而是在棋盘上拼杀的棋子ーー可即便是棋子，也是甜蜜的棋子。
从外观上看，非常出色。＂酒神得出了结论，以后再有谁说你不会烘焙，我就跟谁急!”
号称“不会烘焙＂的云林得到了这样的评价，可是想自诩为烘焙高手的卡罗琳娜却没有享受到这样的待遇
卡罗琳娜，这些马卡龙，是你闭着眼睛做出来的吗?＂法福嘴角挂着嘲讽的笑容，言语辛辣，望着卡罗琳娜
卡罗琳娜最终只完成了四种不同颜色与口味的马卡龙，每种三枚，颜色间隔着摆在了小木匣子里，色彩鲜艳得有点儿像她身上那件大摆裙。
卡罗琳娜满头是汗，额角的头发紧紧地贴在皮肤上。此刻她尴尬无比，但评委的话她又不能不答，只好硬着头皮说:“我遇到了一点小小的麻烦，但是这四种，我认为都是质量过关的。
酒神点点头，说:“看起来质量确实是过硬的。卡罗琳娜，我们也从来不怀疑你能过做出合格的马卡龙…只是，我们对你的期望并不止这一点。
酒神的话没全说下去，但是所有人都听出了他的言下之意，卡罗琳娜也紧紧地抿住了嘴唇一一评委这是……对她失望了。
“弗朗西斯，让我们来看看你做的马卡龙!“终于，酒神来到了弗朗西斯面前，“黑色的.你竟然只做了种?
弗朗西斯点点头笑着说:“是的，我只做了一种，刚好12个，要再多一个也没有了。
酒神听见了也点点头:“还好你只做了黑色的，如果你再做一种白色的，我就要怀疑自己是不是还在你和云林的团队赛里了。
云林在一旁听着，稍稍松了一口气:还好，酒神虽然小小开了一把玩笑，可终究是善意的。而且弗朗西斯和她……就算是撞，也只是撞了一半的脑洞嘛!
酒神随即从弗朗西斯面前的小盒子里取出一枚马卡龙，将那枚精致纤细到极致的小点心托到自己眼前，酒神忍不住轻轻地“咦”了一声。
云林也偏过头去看:只见酒神用拇指和食指轻轻捏住的那枚马卡龙，漆黑的杏仁饼表面是一点点、一片片耀眼的金色。这枚马卡龙，看起来就像是这世上最名贵的洒金纸一样。
弗朗西斯在酒神对面点点头，说:＂对，加入了食用金箔。也是云林以前在团队赛的时候教会我的，在今天给了我灵感。
原来弗朗西斯将细碎的可食用金箔加入了烤制杏仁饼的面糊，烤成了用来制作马卡龙的杏仁饼。因此黑色的马卡龙表面才出现了这种星星点点的＂洒金效果。
黑松露口味的黑色洒金马卡龙，＂年轻的非酋谦虚地躬了躬身，“敬请各位评委老师点评。
第115章 3进2
评委们看过各人的作品之后，从卡罗琳娜的开始点评
如果不考虑从6种缩減到4种的“失误”，卡罗琳娜做出的马卡龙显然是成功的。她面前的小木盒里盛着12枚4种马卡龙，分别是抹茶、百香果、海盐焦糖和樱桃味。每款的颜色都很好看，抹茶绿、樱桃红、奶油白.粉粉的马卡龙色调，足够唤起任何人的少女心，包括酒神的。
酒神巴拉巴拉地将卡罗琳娜的成果夸了一遍，一口气尝了三枚，也没觉得甜得太齁。
但是跟随在酒神身后的法福一伸手就从盒子里取了一枚;轻轻一捏，只听轻微的咯嚓”一声，那枚马卡龙的外売就被他捏破了，露出里面的空洞。
卡罗琳娜登时用双手捂住了脸，一旁的酒神则面露尷尬。
法福一张脸立马＂多云转阴＂一一这卡罗琳娜运气也真不好，法福在所有评委当中是最严厉的，而她作品中的瑕疵却正好撞在了法福手里。
“我原本还不敢相信你会在这么重要的比赛里闭着眼睛烹饪，现在我信了。”
法福这么说，卡罗琳娜将脸埋在手心里，似乎完全不敢见人，但是她只有一双手，捂得住脸却捂不住耳朵，每一个字都清清楚楚地落在耳中。
云林在一旁也有点儿胆战心惊，心想法福这张嘴还真是挺狠的，如果她是卡罗琳娜，这几句必然字字扎心。
可是没过多久，卡罗琳娜就松开了手，扬起了脸，神态平静，仿佛法福的尖酸刻薄对她来说并没有太大影响
很快云林迎来了考验。三名评委同时来到她面前上下打量她那份“围棋马卡龙”。酒神先取了一黑一白两枚，专心品尝。法福则拉着老饕，随口问后者能不能向他指点指点圃棋之道，被老響婉拒了。
酒神对云林的马卡龙评价很高。
你做的马卡龙，外壳轻盈而松脆，杏仁饼內里饱满没有空洞，而且有很明显的杏仁和芝麻香气，馅心很好地中和了杏仁饼的甜度。完成得非常不错。”酒神脸上的笑容如春风和煦，“如果你以前没有反复做马卡龙的经验，那么我必须说，云林，你表现得非常好，运气也相当不错。”
“当然，给我印象最深的还是这马卡龙呈现的方式此处理应来个航拍!
酒神话音刚落，果真有一台悬在演播室上空的摄影机慢慢地滑到云林头顶，自上而下地俯拍那合棋盘盛器
云林做的马卡龙个头偏小，放在棋盘上，还真的有点儿像围棋的黑白棋子一ー只是质地完全不同，泳冷的棋子也远及不上马卡龙来得甜蜜。如果真有人用这样的“棋子＂下棋，不知道一局棋下来还能不能有棋子剩下。
只不过酒神将好话说尽，法福也只是默默品尝，没有半句赞扬。
云林心想:没有批评，就算是表扬了。
她不是个烘焙老手，能做出这样的作品的确值得表扬，可如果放眼烹饪界，这也实在不算什么，云林依旧路漫漫其修远兮，需要上下求索。
这样一想，云林心态登时放平了，坦然地抬头望着法福，不骄不躁，也没有自卑。
法福依旧没有表情，老饕倒是没忍住，掏出手机拍了一张照片，众云林的作品跟前越过一一他不那么喜欢吃甜食。
三名评委最后来到弗朗西斯面前。
酒神率先取了一枚＂黑松露洒金马卡龙”，送到口中嚼了嚼，没说话。
然后是法福，尝了ー个之后也没说话。闹得对面的弗朗西斯面露紧张，情不自禁地摸了摸后脑。
最后是老響，老響尝了ー个，接着又伸手拿了ー个
弗朗西斯终于松了一口气，从老饕的反应能看出来他做的还不错。
“云林、卡罗琳娜，你们俩也过来，都尝尝弗朗西斯做的这个……名字起得太长的马卡龙。＂法福发了话。
云林和卡罗琳娜一起过来，每人捡了一枚。云林将那枚马卡龙小心地托在手心里，仔细观摩。
通体漆黑的杏仁饼，表面光滑平顺，洒着星星点点的碎金。这配色很有点儿高贵冷艳。云林托着那枚马卡龙，凑到鼻端闻了闻一一黑松露味儿的马卡龙，究竟该是个什么味儿?
她闻了闻，又小心翼翼地尝了一口。
正如酒神早先评价她的时侯所说的，弗朗西斯的马卡龙结构十分完美，杏仁饼表面松脆，内里绵密，一口咬下去，口感先脆后软，层次分明。
而味道则更是难以描述。
黑松露的味道本就是难以描述的，森林、大地、泥土的芬芳.这些都可以描述黑松露的味道。用这样的滋味来渲染一道甜品，很难让人想象成品的效果。
可是这样的马卡龙落在口里，却亳无违和感，似平被甜味包裏的杏仁香气里，就像是糖渍的玫瑰花瓣裹住了柔软的伊比利亚火腿，又好像是还带着海水滋味的新鲜带子，一口咬下去，甜味混合着海盐的味道立即从舌尖蔓延……这种独一无二的滋味，足以让她每一枚味蕾都慢慢沉啐。
云林睁大了眼晴一一在此之前，她知道弗朗西斯是很有些厨艺天赋的，可直到现在她才头一次发现，这个年轻人竟然将调味控制的那样精准。
她手里这一枚马卡龙的内馅与外面的杏仁饼搭配得极其精妙，无论多一分还是少一分黑松露的味道，这枚马卡龙的味道都显得违和。可现在云林莫名为这一枚甜品的味道而彻底呆住了，这简直是…精准打击……准确地击中了她的灵魂。
可能在很长一段时间里，她都没法儿忘掉这个味道长久地镌刻在她的记忆里，提醒她，这个世界上有人曾经做出过她爱到极点，偏又形容不出来的味道。
做出这份甜点的人，此刻就在她对面，正格外地期待地望着她，等着她的反应。
终于云林抬起眼，看了弗朗西斯一眼，弗朗西斯赶紧问:“怎么样，你还喜欢吗?”
云林用力点点头。
弗朗西斯脸上的紧张登时都消失了，露出笑容。以平其他评委的评价他都不怎么在乎，云林确定了喜欢他オ真正松了一口气。
酒神没忍住，又从盒子里拿了一枚，而老饕第三次向这只狭长的木盒伸出手。
云林望着盒子里所剩无几的黑色洒金马卡龙，眼巴巴的一一这甜点味道好得令她无法矜持，可是眼看着这么精美，仿佛艺术品一样的点心，她又党得根本不忍心品学，毕竞吃一枚就少一校。
谁知道弗朗西斯看出了她的纠结，也没顾上评委们都围在周围，只管冲她开口:“你要是喜欢，我今天晚上再做一些给你啊！”
云林自然而然地点头说＂好”，然后才突然反应过来——弗朗西斯这是答应了给她一个人做独家马克龙，当着所有人的面儿。她看看四周，发现吃瓜群众们表情各异
酒神“矮油”了一声，老饕呵可直笑，法福又好气又是好笑地摇着头，卡罗琳娜则无奈的望着他俩，仿佛在说:撒狗粮也请看看场合好吗?
导演们却并不这样想，总导演柯克正指手画脚地指挥摄像:“近一点，再近一点，你傻呀，他俩要同框、必须要同框呀……”
从这一刻开始，云林一直有点儿心神不宁，心里反反复复地只有ー个念头:原来.他只在平她一个人的看法和评价。
确实如此:无论是酒神还是法福都表达了对弗朗西斯的赞许，卡罗琳娜甚至表现出了七八分的嫉如。
可是弗朗西斯的眼神一直在追着云林，似乎对他来说，只有云林一个人的肯定才是最重要的。
云林早就预见了这个年轻人会在比赛里大放异彩，让人们清楚看见他的天赋与成长。可是她却没想过这点ー一如果对方在乎的只是她.那她该怎么办?
少时各人就位，评委们开始宣布本轮第一场神秘盒挑战的结果。
在念到卡罗琳娜的名字时稍许顿了顿。卡罗琳娜脸上僵了僵，自然明白对她的评价只是礼节性的而已。
挑战结果的悬念并不大，弗朗西斯一手制作的马卡龙，以他所创造的独特风味，和个性鲜明的外观贏得了所有评委的青睐，被评为本次挑战的优胜，并且将免于参加下一场的生存战。
相比弗朗西斯的作品，云林的马卡龙口味没有做到弗朗西斯那样的创新，而卡罗琳娜两方面都做得不太好。面对这个结果，两个女选手都是口服心服一一毕竟她俩都是亲测了弗朗西斯的作品，双双佩服。
率先进入決赛的弗朗西斯，友好地与卡罗琳娜握了握手，承让了两句，然后过来给云林一个熊抱，伸手摸了摸头，却什么都没说。
他不用说。
在下一场生存战之前，云林和卡罗琳娜获得了不少休息时间。在休息区等候的时候，卡罗琳娜瞅瞅云林见她坐着坐着唇角就会浮出笑来。
卡罗琳娜忍不住＂哼”了一声，说:“你就美吧!“弗朗西斯的心意任谁都早就看出来了，也只有你…看你这么恍恍認惚的，待会儿生存战可别怪我直接把你淘汏了。
云林嘴角依旧保持着优美的弧度，她偏过头望着卡罗琳娜，双眼早已清明。云林冲卡罗琳娜摇摇头，说:不会的。”
