可是，不知从何时起，那个本该在家里乖乖做女工的小师妹，居然也开始过手茶叶，而且师父虽然表面上不说，但时常对她投去赞许眼神，慢慢的，指点她的时间，竟然比培养徒弟的时间还多些。
徒弟们生出危机感，生怕自己多年学徒苦日子，最后弄个竹篮打水一场空。所以在最近一年，和师妹迅速产生隔阂，做什么都避着她，好像只有这样，才能挽回一些资历和能耐上的优势。
现在可好，一场“盲品”，把他们打回原形。这林老板丝毫不念旧情，片刻之后，三份解聘书已经写好。当然言辞十分客气，说是公司有意开源节流，不得不裁撤一些伙计，抱歉之至。念在诸位对茶号辛苦服务数年的份上，都有解约金……
当初“茶叶竞赛”是他们亲口答应的，都在保证书上签了名，就算打官司，他们也没理。
三个徒弟苦着脸，你看看我，我看看你，灰溜溜收拾东西走人。
茶号里立时静下来。
林玉婵捧起拟好的另一份聘书，笑着塞到毛顺娘手里。
第243章
毛姑娘文化程度不高, 读得半通不通，只看出“技术总监”四个字。
她第一反应，嘴唇一瘪, 哭了。
“我、我不会啊……”
“你爹能做的事, 你也能做。当然还需要学习。”林玉婵坦承道, “以后你主要负责技术，其余行政管理方面的事, 听从赵经理号令就行, 不会的跟别人学。你家庭有变，如果现在静不下心, 可以请假, 我等着。”
毛顺娘捧着那聘书出神。她记得自己很小的时候，就被父亲带到茶号里玩, 也偶尔看到父亲从别的商铺里挖人, 把那些看来很有本事的老师傅请来茶号, 相谈过后，郑重其事地捧上这么一份聘书, 交换双方的承诺。
如今, 记忆画面里的“老师傅”不见了, 换成了自己的脸。
她眼前一花, 忽然看到苏敏官站起身，正懒懒散散地收拾东西走人。
“苏、苏少爷……”
毛顺娘鼓起勇气朝他行礼, 极小极小的声音说：“谢谢你……”
苏敏官莫名其妙：“谢我干嘛？”
“谢谢你来帮忙品茶……林姑娘说你能分出手工茶和机制茶……”
“想太多。”苏敏官毫不客气地指出, “你可以翻翻我的计分表，我好像只给了你五个‘优秀’。你师兄那里倒有七个。我标准很高的。”
毛顺娘一怔, 又回头看看林玉婵。
她固执地以为，林玉婵一定是用了什么巧妙的方法偏袒她, 给了她高分，才让她战胜了师兄。
林玉婵失笑：“我真的没有让他偏袒呀！大部分评委不还是你师兄请来的熟人？他们品茶的时候也不知道这茶出自谁手，对不对？毛姑娘，自信点，你就是凭实力赢的。”
毛顺娘脸上的表情五光十色，好玩极了。
林玉婵拍拍她肩膀，笑一笑。
“不请假是吧？明天来总号开会。别迟到。”
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徐汇茶号的换帅闹剧，就这么润物细无声地结束了。林玉婵派人打听，毛掌柜的几个徒弟，有的留在上海，有的回了老家，因为都是技术人才，倒也很快寻到了新东家，不愁没饭吃。
至于这些新东家了解不了解他们人品，日后会不会被坑，林玉婵不是菩萨，管不得那么多事儿。
只是给毛顺娘申请孝女名衔一事，很快就被县里驳回了。说今年节孝牌坊竞争激烈，松江府有个孝女，还是名门出身，为了给老父治病，连着割了三个月的大腿肉，最后父亲病愈，她自己伤重而死。这事迹太震撼人心了，当即被地方官奉为至宝，层层上报至礼部。
相比之下，商户之女毛顺娘的“推迟婚期，为父送终”，就显得无比平庸，不出意外地落了选。
当然，看在保荐人容闳的面子上，地方官还是说了一堆好话，说会把她这事入档，等哪年孝女不多，再报上去试试运气。
林玉婵听完，啼笑皆非。牌坊什么的没有就算了。反正毛顺娘已经开始守孝，三年内不能嫁人，可以安心当她的技术总监。
这日开完例会，林玉婵读着高管们的工作总结，开始思考另一件事。
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出口茶叶、出口棉花、进口西洋科研器具、进口西洋香药护肤品、外加各种随机出现的外贸订单……
如今还加上给洋务国企供应进口原材料。博雅公司的业务范围越铺越大。
其实如今在上海做买卖的，除了明显靠手艺发家、或是有特殊人脉渠道的商贾只专研一种生意，大多数人都涉猎甚广，什么赚钱就去掺和一脚，把鸡蛋放在不同的篮子里，做到旱涝保收。
林玉婵用心盘算，其实自己这些买卖本质差不多，大致分两种：进口，以及加工出口。
参考其他大商户大洋行的做法，她决定把这两项大业务区分开来。
其实员工们也早就模糊地表明了类似的意愿。譬如赵经理就不止一次跟她说，茶叶业务他已经完全精通，现在又有毛姑娘的团队全职运作，林姑娘可以定期检验，不用亲力亲为的掺和——可不可以加点薪水？
在和股东以及员工们商议之后，博雅商贸有限公司决定——不加薪。
而是进行分拆。
“兴瑞茶行”，主营茶叶加工业务，经理赵怀生，技术总监毛顺娘。下属商号徐汇茶号、安庆茶栈、外带孤儿院绘画部。主打品牌包括兴瑞牌机制茶、博雅手工精制茶、小博雅、还有一些不同品级的衍生品牌。
“孟记花行”，是收购了常保罗亲家的棉花行，改组而成的棉花出口行，经理常保罗，外带孤儿院工厂轧花部。如今棉花价格年年飙升，采购加工都需要人手。林玉婵管不过来，授意常保罗全权负责。
常保罗也不含糊，直接请示：“三娘的七姑八姨舅爷外甥，都是种棉花的。咱们带他们一块儿赚钱吧？”
林玉婵无语了一会儿。这不是任人唯亲吗？
转念一想，在大清朝那信誉不值钱的商业环境里，有一层亲情羁绊，有时候反倒有助于信任和凝聚力。宁波人广东人的家族企业一抓一大把，倒都红红火火。
于是折中一下，表示：“宁波那边怎么经营我不管。上海这里，最多你和你老婆一起。我不希望看到别人。”
常保罗忙道：“当然不会。身边亲戚太多，我们还不自在呢。”
这么一来，博雅算是分出两个大的子公司，负责出口加工业务。
林玉婵召集所有员工，提出：
“大家跟我干了这么些年，应该也都小有积蓄。这两个子公司，各位可以当家作主，购买股份，让自己的每一分心血都有回报。我只做个拿分红的股东，年底看报表，必要时来帮个忙，但总体来说，权力都归于人民……哦不，归于大伙儿。”
员工们已经目睹了博雅第一年的爽快分红。没费多少口舌，就纷纷谨慎入股。
老赵当即投了一千两积蓄，掌握了“兴瑞茶行”的两成股权。红姑念姑两位自梳姐妹没有家庭拖累，这几年基本没花钱，回家一数，居然也攒出四五百两，当即高高兴兴地投了孟记花行，也当股东。
就连不属于任何公司的家政周姨，也拿出她险些投入地产股票的一百两积蓄，扭扭捏捏地问林玉婵：“我觉得棉花更挣钱。我要投您那个棉花公司。但我不识字，您能不能找个人给我念一下那个——年报？”
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两个子公司试运营一个月，还算平稳，“放权”顺利。
至于博雅总号的业务，则返璞归真，回归到了容闳时期的“小而美”形式——专营高端洋货进口，供应海关及宫廷。这部分业务林玉婵不放心别人来，自己亲自负责。
左右人都更忙了，除了一位。
由于茶行和棉花行分拆出去，分开记账，各自雇佣新账房，苏·总账房先生·敏官，已经闲成一只好吃懒做的猫。
本来活计就不多，他又效率超群，一个顶五个。林玉婵几乎从没见过他奋笔疾书、埋首账册的时候。有时她恍惚错觉，自己每月平白花十二块银元，就是养个男人在家里看。
“小白小白，”她忍不住给他找点事做，“关于江南制造局的招标，钢管钢材那些，还有一个月截止——你有什么建议嘛？”
苏敏官把玩小铜锤，熟练地捶着块生牛排。
“等一下啦。忙。”
“寻求投资建议”确实不是合约里规定的内容。林玉婵只能瞪着眼，看他鼓捣牛排。
闲的他！
这阵子在厨房里待的时间，比在账房里还多！
几乎赶上去义渡划船的时间了！
虽然总体来说处于被包养的状态，但林玉婵很确信，小少爷并非良心发现，打算立贤惠持家的人设。他就是没事寻求挑战。
别的东西他一学就会，唯独厨房跟他八辈子有仇。所以他也就跟锅碗瓢盆较劲，立志把自己这个“木桶”的短板给攻克了。
中式炒菜，什么都是“少许”、“适量”、火候把握也是门玄学。如今洪春魁跑去给洋行卖命，苏敏官没师傅，纯靠自己摸索。在半个月内烧了第三次厨房后，周姨给厨房换锁，严禁他进出。
好在小洋楼建成之时，配套了一个西式厨房，几年了一直很少使用，被当成杂物间。
苏敏官给这西式厨房高调重启，蒙尘的烤炉和铸铁炭炉捱过至暗，迎来了它们炉生中的高光时刻。
他有时候跑出去，也不知是去哪个西菜馆偷师学艺，回来时带着“这次一定能成功”的新菜谱；有时候又把自己做好的、林玉婵坚决不吃的成品带出门，不知让街上哪个倒霉的贫民乞丐接盘。
当然，此时的西餐也分等级。平民食品跟中国百姓的常餐一样，都是一派大乱炖，土豆菜叶下水什么都有，能吃饱就行。但来上海的洋人没有平民，吃的都是高级的牛扒炖肉烤鸡火腿汤，其做法讲究科学定量，十分适合苏敏官的性格。
他在西式厨房里摆了天平，笨鸟先飞地研究了一个月，居然有点上道。
“阿妹你瞧，”他得意地说，“这次的牛排，绝对不会再嚼不动。”
林玉婵疲惫地怼他：“我宁可崩一颗牙，也不想再吃一嘴血了……”
“也不会带血。”他很有信心地说，“有卡尺和温度计，可以精确掌握厚度和火候，我已经写了备忘……”
他边说，一边把牛排放进平底锅。滋啦一声，白烟一闪，牛油和脂肪香气散了出来。
热气蒸腾的炉子前，身材笔挺的男人微微低头，专注地拨弄铁夹，汗水湿了他琵琶襟纱衫的领子。
还挺像那么回事儿。
林玉婵充分鼓励他的积极性，笑问：“配什么菜呀？”
苏敏官朝旁边使眼色。
一捆洗好了的本地青菜，切得横平竖直，每段误差不到五毫米。
林玉婵忍下一个笑。西餐菜谱里的蔬菜，什么卷心菜、芦笋、洋葱，寻常菜场里有钱也难买，只好随便混搭一下。
按正常人做饭的习惯，煎牛排的时候烧水，顺带焯一下菜，省火候。
苏敏官不。他做其他事的时候能一心多用，唯独烧菜必须一样一样来。只要稍微重叠一点步骤，就绝对会酿成事故。
林玉婵心疼她的炭火钱，麻利地搭把手，帮他打水烧开，又问：“主食呢？”
苏敏官这下有点不好意思，轻声说：“周姨昨天焖的米饭，还剩半锅。”
林玉婵：“……”
他摆了个厨神的架势，心无旁骛地忙活了两个钟头，等于就煎个牛排！
真是很有工匠精神。
“阿妹，”苏敏官取手帕擦汗，专心看她拨弄青菜。白皙的手指伴着翠绿的菜叶，“江南制造局的招标，你若是问我的意见……我不支持。实在唔好意思。”
林玉婵：“哦？”
又泼冷水。不过她早就免疫了，脸一扬，等他解释。
苏敏官专心监督牛排的颜色，犹豫许久，才说：“就算造出质优价廉的国产枪炮，你觉得它的枪口会对准谁？”
林玉婵一怔。
他不忘身份，立场很鲜明。
但她随即解释道：“首先，国产军工刚刚起步，离造出媲美洋枪的军火还有十万八千里；其次，帮这间工厂打基础，不仅是为了朝廷利益。总有一天，它……它是会为全中国人民服务的。”
苏敏官看她一眼，轻声说：“这是你的美好想象。”
“就算没有国产枪炮，官军也会用进口军火去镇压民变。而且……”
林玉婵不敢再推销她的“美好想象”。但她知道，等到现在的捻乱过去，直到几十年后的义和团，这期间国内相对和平，不会再有像洪兵起义、太平天国那样的大规模兵戈。
她笑一笑，换了个轻松的语气：“往好了想，如果我能染指军火生意，日后革命之时，岂不是个助力？”
苏敏官扑哧一笑。
还说得有板有眼的。顺着他的“杞人忧天”，故意往夸张的方向演绎。
不过……也真是个挺诱人的图景。
过去的几年，他和其他大多数落难的洪门兄弟一样，专心苟着，觉得壮大自身、互相帮扶，就是现下最紧要的任务。
可自从闯京救人，和那个织就了千年的天罗地网正面相博的一刻起，他就暗下决心，那个腐烂到根的城市，他迟早要再闯一次。
大战迟早会有。也许要等到很久以后，也许他有生之年看不到。
但，真到那时，他也要做好准备。
身边的姑娘其实也和他一样。虽然她表面上对造反不是太积极，也没有什么相关的专业素养，但他能感觉到，她对有些东西的恨意和抵触，比他还深得多。
