沈越摇摇头:“那赶夫人可差远了,就说早晨那面条吧,明明放了那么多作料,我都提不起多少兴趣来。”
周梨诧异道:“你们早晨都吃面条?我还以为你堂堂一个知府,会单独给你开小灶呢。”
“才去的时候,是说单独给我做饭菜,不过,瞧着其他大人和差役们都在饭堂里就餐,我一个人搞特殊,着实不好,便免了这制度,同他们一起用饭。”
“那你们都吃些什么?”周梨随意问道。
沈越:“早晨一般是包子馒头稀饭,有时候是面条,午饭一般是三菜一烫。总之都不及夫人做的好吃。瞧我是不是近来都瘦了?”
周梨将他上下打量一番,还别说,好像是瘦了一点。
第二日沈越休沐在家,周梨闲来无事,想到昨天沈越向他诉苦说自己瘦了,便去了府里的灶房。
来到灶房里头,循望了一圈,见案板上放着新买来的一大块牛肉,她脑海里灵机一闪,心下顿时有了主意。
把牛肉、香菇切成丁,再备好八角、桂皮、茴香等一应大料,另又把花生拿热锅滚了一滚,待花生衣干酥泛黄,捞起来,去了外皮,碾作碎碎。
准备工作做完,周梨下了一锅菜籽油。油热先下大料,等辛香味被炸出,捞出大料,又下香菇丁,香菇丁炸至酥黄焦香,捞出,再把牛肉丁倒入油里,炸至变色,捞出。
将就锅中的油,放入豆瓣酱,干辣椒,用勺子轻轻搅拌,等整锅油都均匀的变成鲜亮的辣椒红后,再把先前炸好的牛肉丁、香菇丁等倒入搅匀。
周梨一边用漏勺搅拌,一边欣赏着铁锅里咕咕冒泡的红油。
在灶房做事的人们,由于周梨不需要他们帮忙,就各自忙着各自的事情,劈柴的劈柴,扫地的扫地,谁成想,周梨这边实在太香了,他们放下手里的活计,纷纷不约而同地靠了过来。
有个婆子问:“夫人,你做的这是啥?可太香了。”说着,吞口水的声音十分明显。
周梨道:“牛肉酱啊。”
婆子:“夫人的手艺太好了,王厨子之前也做过牛肉酱,可没你这个香。”
周梨循望一圈周围,一个个眼珠子都快掉进锅里了。
周梨笑道:“待会儿做好了,大家一起尝尝看。”
众人自然欣喜不已。
煮了一阵后,周梨捞起来一点牛肉看了看成色,觉得差不多了,又倒入一碟芝麻,密密麻麻的芝麻混入红油里,立时飘香四溢。
少顷,周梨拿了只脸盆那样大的陶盆来,把煮好的牛肉酱捞起。
众人看着那一大盆红彤彤的肉酱,口水都要流出来。
周梨去拿了一只小碟子来,给他们一人盛了一小碟。
才做好的酱,还十分烫嘴,可这味道实在诱人,大家都着急吃,便不停地吹气,刚冷却下来一点,就迫不及待送进了嘴里。
牛肉酱入口,先咬到一口肉粒,较劲十足,然后是几颗酥香的花生碎,又是绵软馥郁的香菇,还有清香的芝麻……一切又回归一股鲜爽的辣,简直太美妙了。
众人纷纷赞叹起来。
“夫人这手艺,若是去开家馆子,保证生意火到不行。”
周梨闻言笑了笑:“哪有这么夸张。”
“是真的,我从来没吃过这么好吃的牛肉酱!”一个婆子道。
周梨也舀起子点来尝,味道的确不错。不过她不敢多吃,现在她正在哺乳期,若是吃得太辣,怕孩子跟着上火。
等牛肉酱冷得差不多了,她又叫人拿出了五个小瓷罐子来,把肉酱分装好,然后用托盘端着,回到正房上。
此刻沈越正在房中看书,周梨一进来,就裹挟着一身香味飘进他鼻息。
“好香啊,夫人这是什么?”
周梨把托盘放到案上,拿起一只小瓷罐子,打开:“你尝尝味道如何?”
沈越用小勺子舀了一点尝,立时眼睛就亮了:“嗯,好吃。”
“好吃就成,这些,都是你的了,你当值时带一罐去,夹在包子里,或者放到面里,亦或是就着饭吃,都可以。”
沈越看着满满五罐牛肉酱,再看向周梨,一时间心头暖暖。把周梨一把拉来坐到大腿上:“夫人真好。”
说着,眼看就要亲下来。
忽然,一个护卫在门外禀报:“大人,有人前来拜访大人。”
沈越没亲到娇妻,悻悻然,周梨赶忙从他腿上起来:“你快去吧。”
沈越理了理衣衫,轻咳一声调整了一下状态,走到门口,接过护卫手里的拜贴,看了一遍后,暗暗蹙起眉来。
周梨走过去,见他神色颇为凝重,下意识够头去瞧那帖子,巡抚大人家的二公子?
周梨立马就想起来了,她还在坐月子时,那位宫里的贵人就冒着这巡抚公子的名头来过一回。
“是她吗?”周梨问。
沈越点点头。
周梨笑道:“那你快去吧,看找你做什么?”
沈越心道:在京都也不过同那安乐公主一面之缘,怎的她就死追着自己不放了?
但毕竟人家是公主,既然来了,还是得去见一见的。
沈越当即去了前厅上。
周梨在房里等她,过了一会儿后,她突然升起一丝好奇心,想看看那位贵人究竟长成什么样,便悄悄摸到前厅去偷看。
沈越来到前厅,却没见安乐,只有花公公。
花公公见了他,满脸堆笑地寒暄了一阵后,才开始切入此行的正题:“沈大人,实不相瞒,这次前来,又是来向你家讨要那咸菜的。”
沈越暗自诧异,感情又不是冲他来的?真好。
只是……“实不相瞒,那咸菜前两日吃完了。”
花公公闻言,脸色倏地大变,焦急不已:“这可如何是好啊,我们公主怎么办啊,这眼看有些起色了。”
沈越奇道:“公主怎么了?为何非要吃那咸菜?”
花公公见四下无人,只好叹着气把公主的厌食病陈述了一番。
原来这位安乐公主,从小就生得丰盈圆润,虽生为皇帝最宠爱的小公主,却因为体型暗地里饱受其他宫的公主们嘲笑,有一次临国王子前来拜访,公主对其一见倾心,皇帝便有意想把公主许配给那位王子,谁知王子看上了安乐公主的一个姐姐。
安乐不服气,便去问那王子,为何不选她。王子委婉地告诉公主,说他力气小,将来若与公主成亲,按照他们的习俗,得抱着公主入洞房,他说他抱不动公主。
公主听到这个理由,再对比自己那个身姿曼妙的姐姐,立时就明白过来了。
公主哭了一夜,从此励志减肥。直到后来皇帝又看中沈越,预将沈越招来给公主,公主见了沈越的容貌,亦是满意,只是沈越早有婚配拒绝了。
不管沈越拒绝的理由是什么,公主都把这归结为因为自己太胖。
于是越发少食,以至于演变成疾。
“不知能否有劳沈夫人帮忙再做一些咸菜?”花公公恳求道。
沈越道:“实不相瞒,咸菜并非一般的炒菜,顷刻就能做完,需要好些时日。”
花公公顿时急了,好些时日?那他们家公主这期间可怎么过啊,眼看好起来的病情。正要再求沈越,突听得一个女子声音响起。
“光吃咸菜,于身体也是不利。”
花公公循声望去,就见一位碧裙姑娘款款走来,那姑娘肤色白净,面容姣好,走在阳光里,似浑身都染着光晕,清新脱俗得紧。
她手里拿着一只托盘,托盘上放了五只白瓷罐。
花公公拿不准:“沈大人,敢问这位是?”
沈越介绍道:“这正是我家夫人。”
花公公见了周梨,如见救星,当即就要往地上跪去,幸亏沈越扶得快,否则那膝盖就要哐当一下撞地上了。
周梨笑道:“公公不必这般,这是我才做的牛肉酱,你拿回去,兴许公主会喜欢。另外,我把那咸菜的做法写给你,你们拿回宫去,让御厨照做就是了。我还多给你写几样开胃舒心的菜,你一并拿去。从前咱们村里也有一个得厌食病的,不必担忧,慢慢把胃口调回来就好了。”
花公公千恩万谢,差点就要哭起来。
临走时,周梨把菜方子、牛肉酱给了他,又把前面做的一包肉脯也一并送给了他,花公公才感激涕零地离开了。
待送走花公公,周梨看一眼沈越,却发现他一脸惆怅,便打趣道:“怎么了?舍不得你的牛肉酱?”
沈越回神:“夫人说笑了。”
“那就是心疼公主了,或者感到自责,早晓得该答应做驸马?”周梨揶揄道。
沈越伸手揪了一把周梨的脸:“说什么呢?我只是在想,若我的女儿将来为个男子自卑自此,我非把那男子腿打折不可。”
“啊?你居然想到的是这个?”
状元的思维模式,就是不一般哈。
之后周梨再重新给沈越做了几罐牛肉酱,拿去府衙里吃,结果没吃两天,沈越居然给她吃了几张“订单”回来。
却原来是他们衙门里的同僚,尝了他带去的牛肉酱,纷纷想请周梨做一些,酬谢金十分丰厚。
沈越:“夫人若是不想做,我明日就去推掉便是,无需介怀。”
周梨看着一张白花花的银票:“做做做,怎么不做?何必跟钱过不去。”
沈越见自家媳妇捧着银票笑容灿烂的模样,也笑起来,他就知道,媳妇会很高兴的。阿梨虽不是贪财之人,但她也不似其他妇人,甘心一辈子窝在家里做个大门不出二门不迈的贵妇。
她享受通过自己劳动赚钱的快乐,他支持她。
他点了点她的鼻子:“真是个小财迷。”不过他喜欢。
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于是,周梨靠着做牛肉酱,在衙门小范围内,狠赚了一笔钱。这突然让她心里十分痒痒,开始想念她在甜水镇的豆花店。
虽说现在沈越做了官,每月的俸禄不少,他们不缺钱花,可或许是从前自力更生惯了,总想自己开店做生意。
她思来想去好几天,终于决定,等这日沈越下职回来,就告诉他这个想法。只是她有些拿不准,沈越如今的身份是一州知府,她作为知府夫人,出去抛头露面,沈越会同意吗?
用过晚饭,周梨为沈越盛来一碗她亲手熬制的银耳汤,十分殷勤地递到他手上:“越郎,才熬好的,你尝尝?”
沈越看看通透润滑的银耳汤,拿起勺子舀上一勺,准备送进口中。却被周梨叫住:“等一等,小心烫!”
说着,周梨便倾身帮他吹起来。
等吹得差不多了,再笑眯眯道:“好啦,你喝吧。”
沈越喝了,银耳入口,甜香软滑:“嗯,夫人做的东西就是好吃。”
紧接着,沈越便埋头吃起来。
可等他吃了数口后,再抬头,却发现周梨还那样殷切切地看着他,不解道:“夫人,是有什么事吗?”
周梨笑着摇头:“没什么大事,等你吃完了咱们再说。”
沈越似乎突然想到什么,伸手从怀里掏出来一张折好的纸:“正好,我也有事给你说,来,我这里有一样东西给你,你看你需要不需要。”
周梨接过来那张纸,打开一看,抬头就写着硕大两个字:地契。
周梨浏览一遍,居然是一间铺子的地契。而且看这铺子的地址,正好在主街上。一看这地契下落的名字,居然是自己的!
“这是?”周梨惊讶地望向沈越。
沈越正端着碗喝最后一口汤,待喝完了才放下碗来,平静道:“这是地契。”
“哎呀,我知道,为什么是我的名字?”
“昨日我路过主街,看见这店子门口贴了售卖告示,我便顺道进去看了看。觉得还不错,便买了下来。你看你想不想要,若是不想自己做生意的话,就拿来租出去,也是可以的。”
沈越才说完话,大腿上就多了一个温热的身子。
周梨搂着他脖子就是一阵狂亲:“越郎,你真好!”
沈越见媳妇这样激动,也十分高兴,但表面却端得平静:“瞧把你高兴得,亲我一脸的口水,是在给我洗脸吗?”
周梨忙抬起袖子来帮他擦脸:“这是谁家夫君啊,这样英俊不凡,善解人意。”
沈越想起她方才也有事情要说,便问:“你不是也有事给我说,说罢,何事?”
周梨摇头:“没事了没事了。”说着,又忍不住在沈越的脸上啄了好几口,跟啄木鸟啄它最心爱的木头似的。
沈越被她亲得身上邪火大起,干脆一把将她抱起来,眸中欲色难掩:
“都说了别招惹我。”
说完,抱着人就朝里间去了。
作者有话要说:
向往的老公,向往的生活……
计划完结中……
第79章 、冒菜
把人按在床上一通亲, 最后却什么也没做,沈越反倒把自己亲去了净室里冲了个凉水澡。
虽然周梨自从坐完月子,成日里也行动自如, 但沈越总觉得她的身体还没完全恢复,有时候他会看见她久坐后垂腰。
他私下去问过牛氏,牛氏告诉他, 生孩子让女人的骨头生变, 所以大部分女人都会有腰痛的毛病, 需要恢复相当长的一段时间。
所以沈越不敢有进一步动作。
沈越回来时周梨已经睡着了。身上的衫子敞开着,里面的兜儿也有些凌乱。这都是先前沈越的“杰作”。
周梨其实刚刚是在等他的, 只是他去得有点久, 她在床上躺着躺着,眼皮就耷拉了下去。
沈越走过去,看着随意陷在被褥里的女子,灯光投下来, 在她脸颊上度了一层暖黄色光晕, 长睫蝶翼般投在眼睑下,看上去十分安宁。
他突然想起今日下值回来路过杏林医馆,去买的一点调理膏。
周梨睡得挺沉的,现在把她叫起来擦药实在残忍,于是沈越轻手轻脚把周梨翻了个面, 背朝外侧躺着。