外皮是焦脆的,里边的肉却很嫩,辣椒和茴香末那些调料似乎融入进了羊肉一般, 即使是隔着屏幕, 也能从着色泽上看出这烤羊肉的味道必属上乘。
直播间里的小伙伴们更是觉得口水直冒——
“呜呜呜好想吃好想吃!已经点了外卖烧烤了!!!”
“为什么隔着屏幕我好像已经闻到味道了, 那种有点辣意的, 但是又特别香的味道!”
“好想尝一口啊,老板什么时候来B城开分店!!我一定天天来吃!”
“……”
锡纸裹着这份羊肉略微有些烫,店员再将它放进盒子里,递给排队的第一个学生。
这第一个学生是个瘦瘦的女生,头发披散着,她的眼睛一直亮亮的,视线追随着烤羊肉,周围的一切都不管不顾。
直到店员把装好的烤羊肉递给她,她才反应过来似的,甜甜地说了声:“谢谢。”
这女生拿着这白盒装着的烤全羊,站到了旁边去,把头发略略地梳起来,才用筷子轻轻地夹了一片——
羊肉被烤得很熟,但是又奇妙地保持了嫩感,嚼起来并不觉得生硬。
羊肉的膻味,因为良好食材的选择,和精心的烹调方法,并没有流露出一丝一缕来。唇齿间只有淡淡的辣味和茴香味,裹挟着羊肉,只觉得每一丝肉都浸透了腌料的味道。
烤羊肉的皮是焦脆的,但肉的每一根丝,都软软的,嚼起来都仿若沉睡在了夏夜的幻梦里。
她吃得正是兴头,还想再拿点烤羊肉来吃,再往排队的队伍那里一瞧——
规划好的排队区域,此时已经是密密麻麻地挤满了人,男生女生的数量大差不差,大家都规规矩矩地站在队伍里。
但奇怪的是,却并不觉得吵闹——
操场上的大灯开了,那是一盏很高很亮的灯,旋转着打在操场的每一处,也渐次打在排队的学生面容上。
他们齐齐地盯着烤羊肉,时不时互相低声地说几句话,空气里仿佛只有凝结的烤羊肉香气。
晚风一阵又一阵的,圆月高悬在夜空上。
学生们一个接一个地接过烤羊肉,也并没有马上离去,就在这操场上笑闹着,分食着烤肉,同望着一轮月,也算是团圆。
舒挽挽在准备烤全羊的时候,其他的店员也没有歇着,有四位店员开始在旁边另搭起烤架。
除了烤肉之外,自然也是准备了蔬菜的。金针菇、韭菜、藕片、海带丝……各式各样的蔬菜被穿好在签子上。
烤蔬菜的火没有这么大,看起来只是一些小火,把这几团蔬菜映得橙橙的,像是加了层温柔的滤镜。
朱彦玉同样把镜头对准了烤好的蔬菜,直播间里又是一片哀嚎——
“这也太爽了吧!不过感觉这里烤的金针菇看起来更清爽哎,我们这的烤金针菇完全是黏黏糊糊成一团了!”
“学校全报销啊!这也过得太幸福了吧!!!我们学校中秋就只有一个香蕉。”
“A大老学长再次路过,下次想回去吃吃‘舒记’的面了。”
“……”
卫助理在一旁维持着秩序,提高了音量,但是面容上仍然很淡定:“蔬菜烤好啦,大家可以领蔬菜了,吃完后把长签送回我们这边,统一进行回收。”
排在前面的学生都点头应着”好“,排在后边的也踮起脚,挥挥手——
“有的有的!想吃金针菇!”
“呜呜烤土豆看起来也好好吃,烤茄子看起来也好好吃,好纠结呀!”
“姐姐,吃了蔬菜就不能拿烤全羊了吗?”
卫助理很耐心地回答着:“可以的,每个人可以领一份羊肉和一份蔬菜,还想吃的话需要重新排队。”
舒挽挽嘱咐着店员:”你们把其他的羊也先烤上,如果不够的话,店里应该还有十只,一起拿过来。“
她摘了口罩,到学生的面前,笑着说:”大家不要着急啊,烤全羊如果吃完了,我们这边还准备了很多的烤串,尽量让大家都吃一点,过个开开心心的中秋!“
——“好的好的,谢谢学校,谢谢老板!”“中秋快乐!”“不着急,我们可以慢慢等。”“……”
舒挽挽把烤羊腿分下来,另外装在盒子里,交给了社团的负责人。
之前和学校商量好的,社团也会在操场上举办一些小活动,烤羊腿可以作为参与者的奖品。
*
操场上的烧烤正热火朝天,别的项目也热热闹闹的。
有社团的学生把音响摆出来,在操场的中心处搭了一个小小的台子。
有男生穿了件很随意的T恤衫,抄着把吉他就往那场地中一站。
他也不怯场,“嘿嘿”地笑了两声,就说:“那我先给大家唱一首了,就当抛砖引玉。”
他拨了拨吉他的琴弦,清了清嗓子,开始唱歌,唱得也是一首很大众化的歌《飘向远方》
——他唱的那调子,说不上非常动听,但有种蓬勃的生命力,声音又很大,像是能够穿透云层一般。
学生手里大多拿着份烧烤,往这唱歌的地方,稀稀疏疏地站着,待一曲唱罢,掌声倒是拍得很响亮。
“献丑了献丑了,大家吃得这么香,我也想去吃点烧烤了,哈哈哈大家中秋快乐!”
他小跑着走下台,马上便有新的人接上去,就在这方小小的场地里边唱着歌。
这男生的女朋友就在旁边等着他,手里拿着包好的烤全羊。
女生的眼里仿佛坠着星光一般,几乎是踮着脚看着自己的男朋友跑向自己。
他们两个人互相笑了笑,也加入到观众的人群里,去吃烧烤去了。
中秋晚上的风是如此温柔而轻缓,虽然是秋,但仍有些未散的暑意,仿若是“夏”的最后一个夜晚。
*
小丁自从发了“舒记”那个视频之后,事业是一路高涨,虽然不能全归功于舒记,但是那个视频的确给他带来了很多机遇。
小丁凭借着他那一口武侠风解说,很是收获了一批死忠粉。
提起小丁的是,美食博主里边最会讲评书的,武侠迷里边最会吃的。
他每天也是有不少推广的机会,但是他现在粉丝量比以前大大提升,对于店铺推广之类的也是精挑细选。
“丁哥,这个‘多多家的饭馆’找我们几回了,要不就接了吧,我去他们那尝过味道,还可以的!不会翻车的。”助理有些为难地看着屏幕。
他是负责这些外交交接的,这位付老板来联系过他们几次了,一直问能不能进行推广。
小丁摸了摸下巴,摇了摇头,“他那家店不行的,我和我的粉丝现在的关系就跟朋友差不多。大家喜欢我的风格,才赏我一口饭吃。”
“那家店的价格太贵了,我这去推荐,不是坑朋友吗,这种事情起了头,以后别的高价推广也会忍不住的,和我走的路线不符。”
小丁是拎得清的,他没再想付老板这件事,把注意力转移到了另一件事上——
“快快快,看看我们新发的视频怎么样了?这是和‘舒记’的第二次合作,看看效果怎么样?”
前几天舒挽挽给他寄了几盒月饼礼盒,并请求他对“舒记”的月饼做一下推广和宣传。
小丁当时还有些不解,便问:“舒老板,不是我不愿意帮你推广,是我觉得这中秋不是马上过了吗?你这推广月饼,有点吃力不讨好吧。”
就算月饼的名声起来了,那也得等到明年的时候才会有很多订单吧。
【舒记】:不是啦,推广月饼,展示一下我们家这做糕点的技术~顺便宣传一下我们家可以接定制的糕点了~
小丁这才明白了舒挽挽的用意,只和自己的下属们感慨着:“这老板是厉害的呀,之前我们帮她推广的时候,不过一家小摊子,现在呢,开了好几家店了。”
“是啊,她们家那烤鸭据说特别好吃,还有不少人私信我们,问要不要做一期关于舒记烤鸭的专题。”
小丁摆摆手:“我尝过那烤鸭的,对于味道到了那种境地的食物,多的宣传其实是种累赘,那是种靠着口口相传,就能火下去的食物。”
*
晚上十点。
小丁的某音号【一顿不吃饿得慌】更新视频了——
这个时候,正是他的粉丝们吃过晚饭,已经消化得差不多了,但是还没到睡觉的时间,有一点点饿的时候。
这种时候呢,若是来点食物的刺激,就会愈发地感到饥肠辘辘。
“大家好!我是你们的小丁!中秋佳节,也是祝大家阖家欢乐!”
小丁的胖脸出现在屏幕里,说着讨巧的话。
他坐在一张桌子前,桌上摆了一个素白色的礼盒,虽然这个角度,还没有拍到礼盒的正面,只拍到了在角落里的一个小logo“舒记”。
粉丝们都眼尖得很,当即评论区便开始轰炸——
“??舒记的月饼礼盒吗?我记得是黄色的啊?”
“呜呜呜我造了什么孽晚上没吃饭,先看了舒记那边的烤全羊直播,又来看这边的月饼直播!”
“哎,羡慕丁胖啊,我都没抢到那月饼。”
小丁仿佛能知道粉丝们所想的一般,“嘿嘿”地笑了两声,眉毛上挑,有那么几分欠揍:“没错,就是舒记的月饼,这是老板给我的特别定制吧。”
他“唰”地一下把盒子打开,六个月饼规规矩矩地放在里边。
小丁也不含糊,直接拿起一个月饼端详了一般,道:“兄弟们,这是蟹粉鲜肉味的,我还没尝过,就先吃这个了啊。”
他吧唧一口下去,咬了一口慢满满的月饼,腮帮子一鼓一鼓的——
皮很酥,一点也不粘牙,慢慢地尝到了鲜肉的味道,并不过分地咸,鲜美的汁液瞬间在唇齿间弥漫开来,再往深了咬,便尝到了蟹粉和虾仁的味道——
蟹粉和虾仁是一种很清爽的口感,有淡淡的甜味,和醇厚的肉味,仿佛闻到了海的的气息,又没有一点腥味。
他在咀嚼几下,脸上的表情更夸张了,眉毛高高地扬起,眼睛瞪得老大,嘴里念叨着:“兄弟们,这也太好吃了吧,我以前没吃过这种味道的!”
越嚼几下,唇齿间的回味也就更浓郁,肉和酥皮的味道结合在一起,仿佛合二为一,融为一体一般。
“我宣布这是我吃过的月饼中的top了。”小丁擦了擦嘴,脸上还是有些不可置信。
评论区毫不犹豫地撕开了他的面容——
“?我信了你了?你再尝一个别的味道的月饼,你的喜好又变了?”
“我也好想吃呜呜呜!小丁你吃太快了!好歹让我们看看里面长什么样子嘛!我做梦也做得香一点!”
“/刀//刀//刀/你这么多盒舒记的月饼,心都不会痛的嘛?”
视频里的小丁拆了下一个月饼,那是五仁味的——
他嘟囔着:“其实我不大喜欢吃五仁味的,这外面卖得月饼给我吃怕了,还五仁呢?给你加点瓜子仁意思意思就是了,要不然就是一股劣质糖精味。”
“舒记的嘛,我就再相信一次吧。”
入口的月饼,酥皮对比起蟹肉味的,又是另一种感受,这酥皮要更软,味道更淡一些,但随之而来的是果仁的淡淡甜味。
不同于市面上劣质五仁的齁甜齁甜和发腻,这五仁里边的甜味是很清爽的,能尝到一点冰糖味和火腿的味道。
芝麻仁和桃仁混合在一起,嘴里全是果仁的香气,橄榄仁虽然加得不多,但又添了一分别样的脆香……
猪油加上火腿给五仁添了几分“荤腥”气,嚼起来只觉得更加松软。
就像袁枚在《随园食单》里写的那样“食之不觉甚甜而香松柔腻,迥异寻常”。
年幼时吃过的五仁月饼,不仅五仁加的不全,更是用青红丝和劣质冰糖猪油混合在一起,吃来只觉得在吃劣质糖饼。
小丁觉得这一口舒记的五仁月饼,简直治愈了他的童年阴影,“五仁月饼”在他的认知里书写了新的一页。
他动了动嘴,只憋出一句:“我知道我以前为啥不喜欢吃五仁了。”
“就跟你苦练剑法,发现自己练不会,后来发现是因为剑谱是劣质的,不是你的问题,你本人其实还是个天赋异禀的天才一样嘛!”
“味道是真不错……”
评论区的小伙伴们看不得他那副洋洋自得的嘴脸——
“别夸了别夸了,看你的表情,我就知道这月饼的味道差不了!”
“是的,小丁推荐食物的时候,一般好吃的他能多说几句话,特别好吃的,他只有一副呆呆的表情!”
“哎!我是不想吃吗?我是买不到啊!”
“……”
小丁又依次试吃了其他三种口味的月饼。
在视频的末尾他才说:“哎,我知道大家买不到月饼的,这不,我向舒老板多要了几盒,大概有十盒吧,一会给兄弟姐妹们搞个抽奖?”
“还有,”他一拍脑门,“差点忘了正事,月饼的话,我问过舒老板了,应该中秋做完,就等到明年再做了。”
“但是我打听到了一个独家秘方消息——”小丁冲着屏幕做了一个wink。
——“???哥你别这样搞,我好慌!有话说话,有X放X。”
“抽十盒?那我也没希望了,呜呜不报希望地蹲蹲,有没有幸运伙伴抽中了愿意出的?”
“明年再出吗?我家每天都团圆,能不能算作每天都中秋呀/哭//哭/好想买。”
“……”