看着面前气派的县衙府,威严的石狮子,还有一众神情凌然的衙卫,秦知月便对今天和秦家断绝关系的结果,有了百分之一百的放心,她也相信,明官如徐和景,也一定不会让她和娘再次回到秦家那个吃人不吐骨头的龙潭虎穴的。
然而她没想到,徐和景的动作竟然那么利索。
当秦知月和李翠云刚刚踏进县衙大门的时候,便看见秦究趴在长椅子上,两旁是身形壮阔的衙卫正执着木板打向他的股间,而他则哭天喊地的嘴里嚎叫着:“青天大老爷!哎呦呦……饶了我吧!草民知罪了!”
公堂内,徐和景一身官服威严凛凛的坐在“明镜高悬”下,手持定罪令问道:“那你可知自己,何罪之有?”
秦究疼的龇牙咧嘴,他觉得自己屁股都要炸开花了,连忙大喊道:“草民不应,不应打妻骂女!不应贪图银钱!不……哎呦呦青天大老爷轻点打!”
彼时秦知月和李翠云已经跪到了公堂内,正按照师爷的要求提供这些年不公遭遇的证明呢,便听见徐和景在秦究的哀嚎声继续问道:“那本县令将李翠云、秦知月二人的户籍单立成户,自此与你秦家再无半点关系,你服是不服?”
秦究刚才也就是嘴上那么一说,心里头哪能真想放了秦知月这棵摇钱树?还有李翠云,家里没了她苦活累活谁来干?若要让这两个人走了,那他自然是不愿意。
然而当他刚要开口再囫囵蒙混过去的时候,衙卫极其用力的一板子便拍了下来,随即是两板子、三板子……直打的秦究哀嚎连连,当即也不绷着了,大声喊道:“服!服!我这就把户籍册子给您!哎呦呦!……”
“三十大板已打完!”衙卫一听,都没用徐和景开口,当即便停手收板子了,也不管是不是够了数,反正任务完成了就是了。
还在努力证明秦究罪大恶极的秦知月和李翠云:……
李翠云早都做好了和秦究拼个鱼死网破的打算了,最后却发现啥都没干呢,秦究便一瘸一拐的上交了秦家户籍,而青天大老爷更是毫不多问,挥毫给秦知月和李翠云便另立了一册,盖上章子,自此她和女儿便彻底摆脱秦家了。
这件困扰了她许久的事情,如今,竟这般干净利落的画上了句号,李翠云说不震惊都是假的。
只有秦知月心里跟明镜似的,也得亏徐和景是一个公正廉明的父母官,她和娘在秦家到底是何种境遇,他都是看得一清二楚的,所以才会这么顺利,若是换作旁人……那她可不知道这官司到底要打多久了。
酉时三刻,一切尘埃落定,拍板结案。
秦究已经疼昏了过去,衙卫便将他扔上了去往医馆的驴车,而秦知月则是因为已经决定了要离开凌河县,所以并没有和李翠云先回镇子,反而是跟着已经换上了常服的徐和景,去了他的私宅。
“徐老伯,我要和娘离开凌河县了。”秦知月搀扶着李翠云,淡淡道,“今日万分感谢您,但我却又无以为报,所以就倾尽手艺,给您做一顿晚饭吧。”
徐和景的步子微微顿了顿,好一会才听他从鼻子中哼了一声出来,旋即道:“也好,年轻人总归是要出去闯上一闯的,切记勿失本心,若往后缘分还在,老伯我说不定还能吃上你的饭呢!”
秦知月笑:“徐老伯说的是。”
多的话也不知道说些什么了,入了宅院后厨的那一方小天地,秦知月便挽起了袖子开始洗菜切菜,李翠云自然也不能闲着,便美滋滋的给她打着下手。
秦知月看了看后厨内的食材,然后盯上了刚刚送来的一条活蹦乱跳的胖头鱼。
好的,就决定是你了。
胖头鱼一分为二清洗干净,鱼身放在一旁备用,鱼头则两面切花刀后以盐、葱姜等均匀的涂抹一刻钟后入盘静置入味。然后将清洗好的红辣椒、生姜、大蒜切碎,起锅烧油入碎煸香,加入少许味调和白糖继续翻炒均匀,直到香味四散之时,立刻出锅将煸好的辣椒碎铺在鱼头表面,旋即放入水已经烧开的大锅中开蒸,待到一刻钟后开盖出锅,倒出余水,撒上葱花和热油,一道香辣爽口的剁椒鱼头便好了。
作为这次晚饭的主菜,秦知月还颇有些心思的给鱼头做了些漂亮的摆盘,红花缀头、绿叶点边,看起来滑稽却又颇有新意。
剩下的鱼身子她切了段、裹了面糊和鸡蛋液做成了油炸鱼块,还做了一道红烧排骨、一道白灼菜心、一道西芹百合虾和一份阳春白雪疙瘩汤,因徐和景宅院后厨的食材有限,最后便仅有六道菜肴上桌。
彼时徐宅内的大娘子、徐和景的夫人正好抱着孩子出来,瞧见秦知月做出这满桌的菜肴属实惊了一下,又见其色、香皆上品,正要伸筷尝一尝味道的时候,看着满桌饭菜好一会的徐和景,却是顿了顿终于开口道:“六道菜……坐席呢?”
秦知月:……?
▍作者有话说:
算是一章过渡章,内容或许会有些啰嗦~
第7章 边关厨娘(七)
“我非富非贵,仅一个凌河县的小小县令罢了,一餐六道菜上桌,我于心,是对那些还在饱受疾苦的百姓,极其愧疚的。”
徐和景的这句话一直在秦知月的脑海里回荡,直到她和李翠云已经回到小镇驿馆了,仍旧是有些挥之不散。
她不知道要怎么形容在听到这段话时,自己内心的震撼,但是秦知月知道,徐和景的这句话将会伴随她一生,在她前行的路上,落下重重的一记清心锤。
食源于民,厨亦源于民,走近百姓,看到民间疾苦和收粮不易,那时候,她应该就明白了作为一个庖厨的意义了吧。
次日,秦知月依依不舍的将小茶馆关了门售出,而后领着李翠云,离开了这个禁锢她们母女俩十数年的牢笼。
而早早就爬起来,想要吃了早点后再去劳作的食客们,看着已经挂上关门歇业牌匾的知月茶馆,发出了一声哀嚎:“小秦老板你没有心啊!”
知月茶馆不开了,以后他们还怎么能饱口腹之欲了!
而彼时的秦知月已经坐着马车出了凌河县,如今盛夏的气息早已经掩盖不住,合着她们母女俩内心的激动,为这一路上的鸟语花香和莺歌燕舞,更增添了一份愉悦。
秦知月掀开帘子看了看窗外,然后勾起嘴角同李翠云道:“娘,我们的新生活,开始了。”
而后约有八年之久,秦知月领着李翠云辗转世界各地学习厨艺,从本国风味到外邦美食,又从乡间小店到主城饭馆,秦知月从来没有嫌弃过任何一种菜系。无论教她的是小师傅还是老庖厨,她都抱有一种认真诚恳学习的态度,那怕是师傅让她端茶送水、干脏活累活、抛头露脸的叫卖,她也从来没有过一句怨言,只要让她学会、学熟这道手艺,她无怨无悔。
或许这也是在原世界,她能彻底打破女配标签桎梏的原因。
无论是女主还是女配,这个世界上从来都不会为你提供一劳永逸的办法,不承担、不磨练、不破茧重生,那就永远只能做成功人士的陪衬,成为位面世界所谓的“女配”。
她秦知月,不想这样。
因而八年时间,秦知月不仅学会了包含世界美食的手艺,更是增强了自己的心性和认知,而属于这个世界女配秦知月的故事,便由此开始了!
*
庆和二十一年,京都丰乐坊。
鸡鸣钟鼓,辰时已至,该是起床劳作的时候了。
然而对于夜夜歌舞升平的愁云阁姑娘们来说,这个点还是太早了些,因此都连忙扯下帷幔、光着小脚打算去将窗子支上,以此来阻挡外头车水马龙的喧闹声。
紫娟也是如此。
她撑着朦胧惺忪的睡眼,起身扯了扯薄纱半透的衣衫,走到窗边刚准备将叉杆拿下来时,一股极香的味道却钻进了她的鼻子。
迷迷糊糊中,紫娟禁不住又嗅了嗅味道,这下可好,昨夜本就因为饮酒没吃什么东西的胃,顿时就产生的抗议,迎着这股香味咕噜咕噜的叫个不停,惹得她连睡意都没了。
“什么玩意这么香?”她暗自嘀咕了一声,“这条街内几个坊间,好像没什么饭馆啊?”
正当她犹豫着要不要出去瞧一瞧吃上一口的时候,旁边的闺阁也传出了一声娇嗔:“什么啊~人家还没睡醒呢,就被这香味勾起来了~”
另一间里头同样是哀怨:“好想吃~”
紫娟一听,顿时就来了劲,连忙敛起衣裳开了门笑道:“两位妹妹,我也饿了,要不一起出去吃一口?”
香味浓郁抵挡不住,另外两间的姑娘终是妥协了,应了声后便开始洗漱穿衣,两刻钟后才齐齐出门寻起香味所在来。
三人一路走着,终于是在庆安坊外寻到了香味的来源。
这是一家开在坊外胡同前的小店,刻着“知月饭馆”四个大字的牌匾高高挂起,店面虽有些其貌不扬,但这若有若无飘散出来的香味,可让这家小店瞬间就变得并不简单起来。
这是新开的饭馆吗?
三个姑娘面面相觑,心中都想道,这样的小店,能有什么好吃的?可别是一家黑店吧!因此一时间腿上顿住,都不敢往里头迈步了。
还是紫娟终于撑不住,咽了咽口水道:“来都来了,进去看看再说。”
“对对,反正味道挺香的,万一这就是妈妈说的那个什么……额……”
紫娟笑:“内有乾坤。”
卡住话头的那位姑娘红着脸娇嗔,三个娇娘子便打打闹闹的踏进了知月饭馆。
出乎意料的是,饭馆虽然立于胡同且其貌不扬,但是屋内的装饰却是极其干净简洁,就连桌椅都是崭新的,看起来应该是新开不久的小店。
“三位客官,吃点什么?”
紫娟抬头看了一眼从后厨走出来的清秀女子,她穿着一身方便干活的粗衣,还裹了一头烟灰色的素巾,脚下踩的也是一双平跟布鞋,脸上亦未施粉黛,可即便如此也依旧难掩她的美丽。
不是那种娇柔或是艳丽亦或是魅惑的美,这位女子给紫娟的感觉,就像是雪山上的一株劲松,虽并不出彩,但却让人难以移开目光,只想着再瞧一瞧,再瞧一瞧……
“紫娟姐姐~”
一声娇嗔呼唤将紫娟从万丈高的雪山拽了下来,她连忙回神,只见那女子竟不知什么时候,含着笑行至他们姐妹三人面前了。
“三位姑娘,可以先里面坐。”这女子不是别人,正是初来京都的秦知月,见面前的女食客还在出神,她又问道,“吃点什么吗?”
紫娟这才彻底回过神,脸红红的将目光挪开,然后扯着另外两个姐妹坐到桌前问道:“您这,有什么吃的?”
秦知月指了指柜台旁的小架子,那上头挂着许多小木牌,翻过来的则是当下所供应的菜单:“今晨供应素、肉两种陷的馄饨和包子,三位姑娘要来什么?”
“那就三份馄饨,一屉包子吧。”紫娟和另外两个姑娘商量好,这才笑盈盈的看向秦知月,眉眼间更是含情脉脉,“我们三个如花似玉的美人来您这吃饭,不给些优惠吗?”
“不可以哦~”面对美人撩拨的秦知月一脸的不为所动,“不过,可以给三位姑娘,多加一碟小咸菜呢!”
本以为自己魅力四射的紫娟:……
她的媚眼!她的风采!她的美貌!就值一碟咸菜!?
第8章 边关厨娘(八)
三碗肉馅馄饨、一屉素馅小笼包还有一大碟小咸菜上桌,香味四溢却并不腻人,紫娟还想说些什么的话头,瞬间就被眼前的美味推了回去。
“三位姑娘的早点齐了。”
秦知月笑吟吟的用布巾擦了擦手,然后转头坐到柜台前的食桌,趁着现在人少,开始提笔记着今日开张的一应花销。
她这八年间和娘走南闯北,行一处便停几个月,学习手艺时也连带着做些小工,虽说没挣什么大钱,但好在现在也是能在京都里头开一间饭馆的,虽然不大,但万事都慢慢来嘛~
总有一天她能把知月饭馆,开到如皇城边的乐茗居那样大的!
而且今日才是第一天开张,她本来也没指望能来多少食客,知名度是要慢慢打出去的,并不急这一会。
秦知月这么想着,便继续低头将后续几天的菜单也都列了出来,就在她仍旧沉浸在自己的世界中时,愁云阁的三个姑娘却早就被美食给俘获了。
尤其紫娟,她是愁云阁的头牌,往常的吃喝用度皆是上品,嘴实属刁的很,这么多年又一直有达官贵人这样的常客娇纵着,什么山珍海味都往她那送,面对平常的吃食,她提不起来兴致是正常的。
但面前这碗馄饨,飘散出来的味道实在是太香了,又瞧着另外两个妹妹一脸惊喜的大口吞咽,她也终是禁不住咽了咽口水,拿起瓷勺姿态优雅的尝了一个。
紫娟一口馄饨下去,顿时神情微震睁大了双眼,此刻什么山珍海味她都不记得了,满嘴萦绕着的都是馄饨的鲜!香!嫩!好吃到无法言喻!
直到这时,她才仔细的观察起碗内的美食来:馄饨数量不少也并不大,就连她都可以一口一个,且每个都是皮薄剔透,将里头包裹着饱满多汁的肉馅凸显的淋漓尽致,极其勾人。这位厨师想必也是知道京都内吃淡口较多,因此馄饨的汤汁也尽是增香且不味重的配菜,甚至隐隐一闻,还稍微带了些药材味,瓷勺一搅,配菜便和圆润饱满的小只馄饨绕在一起翩翩起舞,只看这品相,便很难不对其垂涎欲滴。
紫娟连忙又来上一口,这才笑着问秦知月:“老板,您这里的厨师……我能撬走吗?”
秦知月此时刚好落笔:“姑娘说笑了,您撬走我,我这店还怎么开了?”
“这……这馄饨……”紫娟睁大了双眼,指了指馄饨又指了指秦知月,惊讶之意不言而喻。
秦知月无奈:“当然是我,难不成这饭馆里您还看见别的人了?”
这下不仅紫娟傻住了,就连另外两个姑娘都是一脸的震惊。她们刚刚各自都吃了几口馄饨和包子,那手艺真的是一绝,适才心中还在想,若不是个干了三五十年的老庖厨,哪能做出这般勾人的食物?可没想到竟然……竟然是个,看起来才二十四五岁左右的姑娘做的吗!?