“前几日让你们在这里挖的泥塘和水渠，可曾记得？”
周勉点点头，他家里以前还有几分薄田，家人全靠着地里的产出，才勉强供得起他读书，就算这样，也几乎是倾尽全家三代之力，才供出他这么一个秀才，若是再考不上举人，不入官途，他都没脸回乡去见父母乡亲。
哪怕家里人小心翼翼地供着他读书，从不让他下地，生怕泥土污了他拿笔的手，可他还是见过父母兄弟在田地里劳作，也是这一批学子里，第一个放下笔跟着院长和农庄的长工们下地干活的人。
虽然当时他是因为下地挖渠的补贴最高，也是一时热血上头，忽然想试试自己兄弟和父母们曾经干过的活，和他没日没夜的苦读相比，哪一个更苦。
当天他的手上打起了好几个血泡，晚上腰疼得几乎没法入睡，翻来覆去一夜间，终于能体会到父母含辛茹苦让他读书的心情，若是不能考出头，他和他的子孙，就要和父母一样，继续被困在那片田地里，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦一年到头也只能混个温饱，连生病都病不起。
也正因为如此，他才会想要继续留在南山书院，这一个月来，不光是四书速记提高让他看到了新世界的大门，而且在这里无论是吃喝用度，还是师生关系，都和原来书院里那种紧张和互相较劲的小心翼翼无法相比。
就像院长说的，学习，本身要先明白自己学什么，才能学进去。
而这泥塘，这水渠，当时挖的时候，他并不知道是做什么用，或许是因为院长想要吃藕，自己种点藕养点荷花，给书院添点荷叶田田的江南气息？
看到他们一个个木愣愣地看着自己，完全不解自己的意思，方一茗叹口气，说道：“你们就算没下过田，应该也听说过，最近两年，两浙一代稻米丰收，粮仓爆满，皇上亲笔题字为鱼米之乡，就是因为他们推行的这种桑基鱼塘和稻田养鱼，形成的农业生态链，使得农田增产丰收，比以往的收成增加了至少三成，你们知道，这意味着什么吗？”
学子们听着她的介绍，一个个眼神从开始的茫然慢慢亮了起来。
能到京城读书的学子，哪怕曾经在会试折戟，原本也都是各地的佼佼者，尤其是这一批前来进修速记的，基本上都是秀才出身，大部分人读书的时间甚至比方一茗还长，有几次考试不中的，也都开始怀疑自己的能力，直到此时，听到她讲起如何从种田开始，经营民生，促进经济，仓廪足而知礼仪，想要治理一地，唯有先让大家都吃饱穿暖，富足起来，才能人心稳定，安心生活。
这些理论，他们以前也不是没有在书中看过，只是死记硬背的时候，从未想过那么多，也不曾想过，半部论语治天下是如何去治，只想着一朝登科便可直入朝堂，可这官，真的那么好当的吗？
方一茗先从地里给他们上了一堂活生生现实的农业课，然后让他们自己回去去写份调查报告，从自己家乡的主要农业产物，收成情况，到当地百姓的经济状况，商业情况和手工特产等等，然后放假一周，待他们做好这份报告，若是还愿意继续跟着她读书的，便可留在南山书院。
毕竟，不能适应她的教书方式的人，留下也无用。
“我教不出会做官的学生，只想教能替百姓做事的学生。”方一茗很坦白地说：“想升官发财的，跟我学不到什么东西。大家理念不合，在一起教学都是彼此折磨，不如好聚好散，愿意留下的，我也绝无藏私，必当倾力以授。”
学子们拿着她布置的作业，心思复杂地离开了书院，不过临出门的时候，都恭恭敬敬地向她鞠躬行礼，以示对她先前教导的感谢和尊重。
看到她似乎有些伤神的模样，裴澄宇急忙送上了一碗刚刚做好的梨羹，说道：“这是我和阿宝亲手摘的梨，按照院长所说的方子做成的澄玉生，院长可要尝尝看？”
“哦？你也会做吃食了？”方一茗有些意外，这些个学生里，招财进宝经常偷着在厨房学艺，就数着裴澄宇不愿进厨房，哪怕去下地挖渠除草种地都远远躲开厨房，还号称“君子远庖厨”，今天这是太阳打西边出来了？
裴澄宇的小脸上微微泛起点红色，略带几分窘迫地说道：“学生见院长这几日舍不得师弟们离开，似有心火上升之状，听林大夫说这梨羹澄玉生败火解毒，最适合院长……”
“哦……”方一茗面无表情地接过白瓷碗，尝了尝酸酸甜甜的梨羹，这时代的梨羹做法跟后世的冰糖雪梨可大不相同，是将雪梨切碎捣成汁后，加入少许醋和盐，裴澄宇知道她喜食冰酪，还特地弄了点碎冰，吃着酸酸甜甜，清凉冰爽，还真是败火。
只可惜，她自己知道，最让她上火的，不是这些短期培训班的学生们要离开，而是她那迟来的青春期终于来了。
上火，是因为爆痘了……就让人很郁悴，完全不想与人交流，需要自闭，闭关，正好休息，休息。
第三十章 稻花鱼 稻花香里说丰年，听……
“稻花香里说丰年, 听取蛙声一片。不光是蛙声一片，如今养起鱼来，也是谷满鱼肥时呢！”
方一茗向弟子们解释农田生物链, 也引用了几句名人诗句，却忘了这句词在这个时空, 尚未出现过, 而弟子们听到她脱口而出的诗句时, 脸上流露出的惊艳和敬佩之情，完全被她忽略了。
说起孔孟之道，四书五经, 她只能靠着原主的记忆和系统给的资料照本宣科，可若是说起吃的来，她甚至敢拍着胸脯说，这个时代，没几个人能比她更会吃。而在她的那个时代，她原本就在打工时做过许多工种，后来当了厨师，为了寻找最合适的食材，还亲自承包了一家有机粮食和蔬菜种植园, 在农大报了进修班，跟着学了不少知识, 才能够找到最好的食材，做出顶级的美食盛宴。
当初还有人嘲笑过她, 哪有做厨子的, 连食材的来源都要亲自过问，就跟吃鸡的还得研究养鸡一样，多此一举, 简直严重影响社会分工合作，属于开倒车的行为。
可这不，开了次历史倒车，她这些在旁人看来毫无用处的技能，就派上了用场。
“俗话说，民以食为天，就算当了官，要想治下平安富裕，就得让百姓先吃饱，这些农桑稼穑，看似与读书无关，可最终，你们在策论时文之中，若是连这点经济时务都不懂，只知一味死读书，说空话套话，又怎能入得了考官乃至圣人之眼？”
学子们都沉默下来，他们都不是没经过考场的人，自然知道，除了童生试之外，越往上考，策论时文占的比重越大，在大唐之初，还有单纯以诗赋取中进士的，而到了后来，考官越来越重视时务，策论之中，就少不了要考校一下考生对时政的看法和一些政务问题。
比如前一届会试曾经考过水务，去年也曾考过边防马政，而来年，会考什么，他们虽然猜不到，却也知道，左右脱不了最近朝廷着重实施的政策内容。
两耳不闻窗外事就想考上进士的，跟闭门造车一样，都是异想天开。
想通了这一点，大家对方一茗先前安排的各种杂务不再反感，甚至还多了几分感激。要知道，在这个时代，除了正式拜师有名有份的亲传弟子外，一般的书院老师，很少会给弟子教这些内容。毕竟对他们而言，能考上就已经是万幸，至于考上之后会如何，能不能选到好差事，又能不能当好这个官，就与老师无关了。
他们只是来上个“四书速记班”却免费学到了这些知识，简直就是赚大了。
抱着这种心态，一开始对那些杂务和农活还有些抵触心理的学子们，都开始积极地投入其中，完全忘了自己当初只是打算来尝试一下南山书院所谓的“速记班”教学，不知不觉间，就从三十天的短期培训班，变成了干脆住在了书院的正式学生，甚至还兼任了助教，教导那些前来求学的蒙童。
是的，在“四书速记培训班”之后，所有人都以为方一茗会趁热打铁地扩招，而那些上次在渊楼观望，一时没来及报名错过了速记培训班的书生们，翘首以盼等着再次报名时，却得知南山书院不再招成年的学生，而是要招收一批六岁以上十岁以下的初学者开蒙授课，从头教起。
众皆哗然。
就像没人能想到方一茗能教出像样的学生来，就算是裴澄宇，大家看好的是他的天分，也不会去相信那个“速记班”，可没想到，一个月过去，那些被当成上当受骗的书生竟然真的留在了书院，一个都没离开不说，还私下里悄悄告诉自己的亲朋好友，这速记班真的有效，南山书院和方一茗不但不是误人子弟的骗子，还是个心怀百姓的良心书院。
“我就说过，以方状元那样的人才，怎么也不会生出个招摇撞骗的儿子，更何况，连圣人都亲笔题词，准他开办书院，果然是虎父无犬子啊！”
“事后诸葛亮又有什么用？就算他教的再好，得让他收人啊！现在书院不招生了，好有什么用啊！”
“也不是不招生，只是不招成年学子，蒙童还是招的。”
“我族中尚有两个子侄未曾开蒙，正好可以送去试试……”
“我家有一个！”
“我家也有……”
众人先是抱怨，说着说着，忽然想起自家还有孩子可以送学，再一想，南山书院就那么大点地方，速记班的人已经占了四十个名额，这蒙童班的人数肯定也有限制，他们与其在这里跟人议论抱怨，还不如回去赶紧报名，免得耽误了自己之后，连孩子也跟着耽误了。
有第一个离开的，就有第二个，彼此间从同仇敌忾的声讨南山书院招生限制，到尴尬一笑扭头就走，塑料同盟友谊瞬间破裂，赶紧回家带孩子去报名要紧。
渊楼的书童先是看到书生们义愤填膺地声讨南山书院不再招生，正担心他们闹事之际，一转头就见方才还群情激奋议论纷纷的人忽地做鸟兽散，步履匆匆得仿佛身后有狼狗在追赶，跑得简直比兔子都快，哪里还有平日满口之乎者也举止斯文从容的“风仪”。
没办法，原本以为无人问津的南山书院，现在居然一不小心成了热门抢手货，自己已经错过一次，要是孩子再错过这一次，真的就成了家族的罪人了。
就算自家没孩子的，谁还没个亲朋族人的，更何况人人都知道渊楼主人不差钱，南山书院的奖学金更是高得足以覆盖学费，以前他们都小觑了那个十六岁的院长，现在才发现，达者为师，只要能学到真本事，谁还管年龄大小呢？
说不定自家孩子去跟着学会这种神奇的速记法，也能成为下一个天才神童？
越想就越觉得方院长目光远大，怕是要大干一场，自己便是不能科举进仕，也要培养出几个神童来方能彰显他的才华。
于是这些人一边喊着南山书院不招新生了，一边飞快地往家跑，把自家的孩子往南山书院送，自家没适龄孩子的，就看族里，族里没有的，就赶紧告知亲朋好友，反正这等好事，无论如何也不能再错过。
结果第二天天还没亮的时候，方一茗就被一阵阵呜呜咽咽的哭声吵醒，带着点起床气出去一看，却目瞪口呆地发现，自家书院的大门被堵了。
门外的马车和牛车排出去二里地，乌压压的人头看得她眼皮直跳，那些被大人牵着抱着的孩子，最大的也就十来岁，小的五六岁，尚未清醒就被带到门口，懵懵懂懂之间，有些控制不住的，就开始哇哇大哭了起来。
管不住孩子的家长固然气恼，旁边的家长们也都赶紧捂住自己孩子的耳朵，怕他们也跟着有样学样，若是落入老师的眼中，担心这种爱哭的孩子不好教，那这一大早就完全白来一趟了。
方一茗完全没想到会有这么多人来，她其实也是想利用现在速记班这些学生的资源，在他们学习之余，也跟着培养一下蒙童。
开蒙的教材完全是她跟着科举系统商量后重新编排的，跟时下流行的《开蒙要训》《谕蒙书》《论语》大不相同，而是结合了另一个时空的《千字文》和《三字经》，更为浅白上口，便于记忆，其中又掺杂了不少私货。
系统本来对此提出质疑时，方一茗则毫不客气地说道：“既然是让我当老师，我当然要教一些我的观点，否则怎么算我的学生？尤其是这些内容涉及到的大多数对女性的偏见和打压，我的弟子，如果在我这里读完书还能成为一个男权主义者，那我这书也白教了！以后若是我的真实身份暴露，你觉得会如何？”
“所以，就要从现在开始，让他们懂得，尊重女性，以后才能老老实实对我尊师重道。”
好在这个时代，尚未形成后世那般诸多对女性的苛责规矩，也未曾将女孩们的脚绑束起来，甚至大多数有钱人家，还是愿意让自家女儿学点东西，知书达理是一方面，另一方面，这会儿的男主人们都在忙着考取功名混迹官场，而管家经营之事，大多都是由女主人负责打理，一个家族能不能维持兴旺发达，女主人的知识和手段甚至比男子更为重要。
方夫人就是最明显“掌家夫人”的代表。
辛辛苦苦送孩子们来书院“面试”的家长们，愕然地发现，原来这书院录取孩子时，拼的不光是家世家财背景，更主要的是，拼娘。
“有孟母三迁，方有孟子，尊夫人对孩子的教育观点，直接影响到孩子对学习的态度，所以当然要看学生娘亲的品行，才能决定他是否通过面试。”
方一茗说的振振有词，却还是拦不住大家七嘴八舌的猜测。
“先生此言差矣，岂能将孩子交予妇人之手教导？”有个胡子都快垂到肚皮上的老者领着个瘦瘦小小的男童，不以为然地说道：“所谓慈母多败儿，要教自然要由名师严父教导，方能成才啊!”
第三十一章 绛罗饼餤 绛罗饼餤玻璃酒……
“可依我所知, 养不教，父之过。就算出了败家儿，难道父亲就没有过错了吗？”
方一茗翻了个白眼, 问道：“敢问各位家长，你们平日和孩子相处的时间有多少？可曾亲自教导他们读书练字？督促他们背诵诗文？”
“这……”众人面面相觑, 这时候流行的还是抱孙不抱子, 不光要做严父, 还要出去应酬，谁会耐烦将时间精力花在一个小娃儿身上？尤其是这些尚未开蒙的孩子，懵懵懂懂, 哭闹起来，更是让人无法忍受，男子汉大丈夫，又岂能将时间浪费在他们身上？
但还是有人强词夺理：“男儿当关心大事，这等小事，岂能浪费时间？”
方一茗呵呵一笑，说道：“是啊，既然你都觉得是浪费时间，无心去教导孩子, 那教导孩子的，想必是他们的娘亲, 所以他们的娘亲识不识字，当然重要。我要收的弟子, 不光在书院里要好好学习, 回到家中亦需要温习功课，既然指望不上做父亲的，不问问孩子的娘亲能否指导他们的学业, 岂不是教学教一半，平白误了孩子？”
