桌面上，众人“哎呀”“嗨”地发出叹息，纷纷表示了自己的失望。
见众人的情绪突然反应这么大，江霏的眼神逡巡了一阵，随手揭开了一个盖住的碗。
“既然大家爱喝这口汤，我记得着道扣三丝上面也用了同一份高汤的，滋味也许有些类似！”
扣三丝的厨师是个小中分，性格有些寡言内向，原本缩在一边不敢随意插嘴说话。
看到江霏推荐自己的菜，他不由得投来感激的目光。
其实扣三丝的刀工、调味都十分上乘，只是他人低调，菜也被前面的抢了风头。经过江霏提示，大厨们纷纷动筷品尝，都露出了赞赏的神色。
不过，得到评价最高的还是江霏。
一顿饭结束，除了章寿先和龚师傅自己，每个大厨都和江霏握手，姿态摆低了不少，再也不把她当打杂小妹看待了。
“小江你千万好好干，我在你这个年纪，连片黄瓜都片不整齐呢！未来都是你们这些年轻人的天下啦……”
“老龚，你到底是哪里收来的好徒弟啊？我也想来一个，我家祖传的酱烧猪头肉现在都没人会了！”
“哪里哪里，她还差得远，还要继续努力啊！”
龚师傅笑成了一朵花，喜气洋洋地和众人交谈，浑身都写着“翻身出头”的快乐。
而刘震则更加高兴，他还拉着自己的徒弟，来找江霏道谢。
江霏这时才知道，原来刚才那个扣三丝，就是他徒弟制作的。
“不知道为什么，这开水白菜一下去，我心里就顿时舒服了很多。”
刘震笑眯眯地拍着胸口，心情畅快地笑道：“原本我看桌上的菜，总有一股反胃的厌恶感，连油腥都不想碰。这样下去，我还真不知道自己究竟能当多久厨师。”
世界上哪有厨师会厌恶油腻，不想吃东西呢？
不夸张的说，上次住院的结果，已经造成了刘震的心理阴影，假如不能解脱出来，对他的职业影响绝对是非常糟糕的。
可江霏的菜肴解决了这个问题，一道开水白菜，冥冥之中发挥了力量，让刘震的烦恼瞬间解除了。
现在他看待身体情况，不知不觉就客观了很多。
有瘫痪风险怎么了？
多加运动，认真复查，现在社会发展这么快，世上没有他面对不了的问题！
“扣三丝上来我也没注意，完全就沉浸在自己的世界里了。幸亏你出来提醒，要不然，我这学生回去肯定会气哭的！”
刘震对江霏十分看好，大方地问。
“我听说明月楼管理严格，工作忙碌，难得出门一趟，你有什么想吃想玩的？都和我说，我来帮你实现吧！”
“谢谢，暂时没有。”
“哎呀，我是说真的。”
刘震一摆手。
“你不用这么客气，小孩子放风是天经地义的么！”
“真的，我不喜欢玩，对我来说做菜就是一种最开心的事了。”
顶着对方震惊的眼神，江霏摸了摸下巴道。
“不过要说有什么愿望……我还真的有一个。”
“尽管说！”
“刚才的菜我仔细观察了，有不少菜肴都是地方名菜，好吃但是难做，没有专业指导难以复原。我想学你的这道扣三丝，可以教我吗？”
刘震呆呆地看着她，目光从震惊，逐渐转为了纯粹的感叹和赞赏。
以食为乐，这种专心致志的心态是多么罕见啊！
江霏这么年轻，就有如此坚定的志向。他作为前辈假如还要藏私，反而显得太小气了！
“好！不就是一道菜嘛！我过几天写信指点你细节，要是有空，你也可以来我的‘海晏厅’面对面学习！”
“那还是远程指导吧！”
江霏呵呵一笑，“您刚才也说了，我们明月楼平时就是很忙的。”
看到江霏如此自然地和大厨们交谈，其他学徒也窃窃私语，站的离江霏远远的不敢靠近。
他们方才还看不起江霏，结果人一出手，只用两道挑剩下的菜，就把席面上的风头全夺走了。
江霏的菜他们是没吃着，可这么多师傅都认可了，他们当学徒的能跳出来不服吗？
被打脸的感觉真不好受，光是回忆一下开头的场面，自己都要尴尬死了！
时间渐渐流逝，聚会结束后，江霏和龚师傅走出贵味庄，两人都是一脸轻松。
江霏是得到了龚师傅的手写菜谱，正对着系统提示开心。而龚师傅则是面上有光，对江霏的观感又高了一层。
刚才江霏的表现，可以说是比他做梦的还要好。以至于他演戏时都有点心虚，觉得自己不配当江霏的师父了！
幸亏他早有承诺，给江霏送了自己的成名菜谱。
龚师傅暗暗擦了把汗。
假以时日，以江霏的能力必定会成为知名大厨，甚至比自己还要有成就。能占个师徒的称呼，是明月楼该倍感荣耀才对啊！
“我在国际酒店订了两个房间，天太晚了，你休息一天再回齐县吧！”
龚师傅道：“就当放个假，酒店离太湖很近，明天还能游览一下名胜古迹呢！”
这建议还挺人性化的，包吃包住还包玩，自己走这一趟是真不亏。可江霏想了想，还是决定连夜就走。
“我去买半夜的火车票，店里有事，以后再玩吧！”
现在没有移动电话联系，她还不知道张珊珊应付的怎么样了呢。
“这样也好。”
龚师傅一脸佩服，拍了拍她的肩膀。现在，他是真的对江霏多了几分照顾晚辈的心态，将她当做是自己人了。
“年轻人能打拼是好事，但也要注意身体啊！熬夜太久注意力下降，不但对菜品会有影响，还很容易受伤的。”
“我知道。”
走到路口，江霏笑了笑就要挥手告别。可这时候，从贵味庄的方向飞奔过来一道人影，近了一看，两人才发现是章寿先的那个板寸头徒弟。
只见他大步跑来，气喘吁吁，脸上还挂着一个巴掌印。
看到龚师傅站在路边，板寸头扑通一声，闪电般的一个滑跪，堪称是标准的五体投地。
“龚师傅慢走，我想和您一同回明月楼！”
“拜托你，收我为徒吧！”
“这是怎么回事？！”
龚师傅和江霏都吓了一跳，眼前这人不是贵和庄的学徒吗？
江霏还记得，不久前在厨房里，他还人五人六傲慢的很呢，做的饭菜也还算水平不错。
好好的，突然要“叛变”师门是几个意思？
第33章 老上海炸猪排
原来, 板寸头的本名叫韩力，他从小就很热爱厨艺，因此初中毕业就在章大厨身边当了学徒。
可是章寿先成名已久, 门徒众多，待遇也很不公平。他入了门才知道，像他这样没身份背景的, 每天就是做切菜洗碗这种杂活儿，不但不能拿工资, 还要忍受师兄们的欺压, 日子过得比狗还不如。
为了学习做菜, 韩力把苦头都忍了, 咬牙力争上游让师父注意到自己, 一忍就是五年的时光。
皇天不负有心人，前一位师兄跳槽跑路, 章寿先终于开始教他做菜了。只用了两个月，佟大力就把两道菜学的倒背如流, 做梦都在看火候。
被选上当众展示时，他觉得春天终于来了, 自己终于能体面当上厨艺传承人, 穿着厨师装在厨房里抬头了！
可现实情况，又给了他重重的一击。
从散会起, 章寿先的脸色就一直很阴沉难看。韩力没注意到这点，满脑子都塞满了刚才的菜肴, 肚子里都是疑问。
尤其是江霏做的菜，看似普通，怎么就得到了所有人的一致肯定呢？
想来想去，韩力还是觉得是自己哪里做的失误了。不是明月楼太厉害, 而是他没发挥出师傅百分之百的教导！
所以看着章大厨的背影，韩力就追了过去，小心地问出了自己遇到的难点。
没想到的是，章寿先突然暴躁，回首就是“啪”的一个耳光。
“没用的东西，教了五年什么都不会，连个小丫头都赢不了！”
“贵和庄不需要你这种酒囊饭袋，得了真传还笨得要死，给我滚！”
说到这里，他一个大块头居然哭了起来，一把眼泪一把鼻涕，别提多伤心了。
这一耳光，把韩力整个人都打蒙了，或者说打醒了。
他现在才知道，章寿先只是把他当工具，没人用时勉强拿来一用，从来没有当做可以培养的徒弟！
“原来是这样。”
龚师傅忍不住叹气。
“我知道这老章最看重面子，可没想到他年纪越大，心眼还越小了！”
江霏也翻了个个白眼。
“厨艺比拼输赢都常见，有则改之，无则加勉，谁不是一边受挫折一边改善呢？输了就靠打骂徒弟出气，这不成了旧社会老爷了吗！”
也就是现在法律还不够完善，否则这种老板应该受到制裁，去蹲大牢才对！
“我加入贵和庄是为了学到真本事，他这样侮辱我，我不走还要脸吗？”
韩力点着头，泪汪汪地看向江霏，又看向龚师傅。
“龚师傅，我现在知道了。你们明月楼才是底蕴深厚，新人学几年就能做出这么好吃的菜！我也很想学，所以求求你，收我为徒吧！”
“收不收徒那是另一回事，你先站起来说话！”
“不，这是表达我的诚意！”
韩力牛脾气上来了，直接跪着扶也扶不动。
“要是您答应，我现在就给您磕头，以后就算是明月楼的学徒了！”
“你……唉，其实你跪错了！”
龚师傅拉了几次都没让他站起来，顿时哭笑不得。眼看着路边的行人都在往这里看，他老脸挂不住了，臊的一把捂住了脸。
“刚才的两道菜都不是我教的，你该拜师的是江霏啊！”
韩力彻底石化了。
他没听错吧！
原来那道糟鸭舌，还有震撼一桌人的开水白菜，都不是龚师傅教的？
“是不是有点失望？”
江霏笑道：“这两道菜都是我临时确定的，龚师傅和我做的未必是一个样子，你去了明月楼也学不到。而且学两三年就出师，你以为人人都有这样的实力吗？哪有这么容易。”
“那你就更厉害了！不就是降低辈分吗？我可以！”
韩力浑身一颤，顿时从震惊里吗醒了过来。他把身子一扭，就换了个方向对着江霏跪下了。
“江师傅，请你收我为徒吧！”
江霏：？？？
就劝不动你了是吗！
韩力的态度很坚决，坚持说自己干什么都行，只是想学到真本事。江霏思考再三，还是决定把他带回江氏小馆跑堂。
这样一来，各人就不用身兼数职了，有个人高马大的“保镖”在，小店的财务情况也会更安全点。
“好吧，想拜师学艺是可以的。”
江霏咳嗽一声，伸出手摊了摊，“不过要先给我一些有价值的东西做为交换。”
韩力大喜过望，“你同意收下我了？交学费，这个简单！”
话才说完，一个破钱包就躺在了江霏手心，里面一卷卷零钱鼓鼓囊囊的，甚至还掉出来几个硬币。
“我要你的钱干嘛！”
这人还真是个铁憨憨，江霏嫌弃地把破钱包丢回去，她像是缺这点钱的人吗！
“我是说先把章寿先教你的那两道菜给我，以艺换艺吧！”
……
东门夜市还是车水马龙，除了顾客变多，其余的变化并不大。
而吕可得回到这里，心态早已和上次不同了。
现在的他一身骚包的条纹西装，皮鞋锃亮，脸色里没有失落和迷茫。一脚踩在街道上，眼底充满了怀念和激动！
“这次可要好好谢谢江师傅。要不是她，我最近肯定不会这么走运！”
上一回，吕可得回省城后闭关一周，写出了一个完整的剧本《夜宵夜枭》，讲述了一个荒废小城里，警察与神秘连环杀手斗智斗勇的故事。
剧情里为了缓和节奏，安排了一位忧郁美丽的夜宵店女老板，陪伴男主角受伤，帮助男主角破案。当所有人都以为是普通的英雄美人搭配时，推理又发生了反转，揭露出女老板才是真正的连环杀手，而她动手杀人的背后，隐藏了另外一个陈年案件的悲惨原因。
这个剧本的诞生出奇的顺利，吕可得一写好，就把它寄给了认识的制片人。才过了两天，就得到消息说有金主觉得很刺激时髦，愿意投资拍摄。
而演员的问题则更加神奇，他没花什么力气，大牌就跟不要钱一样往他这里跑。
“你说的幸运小店就是这里吗？”
身后，一个轻柔的女声传来。著名歌手葛薇戴着顶宽边帽子，明亮的眼睫一抬，亲密地挽住他的胳膊。
“看起来好普通，还很吵！我不会被人认出来吧？”
吕可得和葛薇是在意外中认识的，那天他和投资人喝酒出来，刚好碰见隔壁包厢有个女孩神志不清，正被人拖着走。
他觉得不太对，就上前吼了句你两是一起的吗？对方看到他气势汹汹，心虚地扔下人就吓跑了。
吕可得上前捡起人一看，才浑身冷汗地发现这美女……很眼熟，隔壁墙上还贴着海报呢！
这也是巧合。巧合遇上巧合，比中□□还难。
醒过来的葛薇不但答应了做他的女主角，更是稀里糊涂成了朋友关系。
对于这些，吕可得感觉和做梦一样，好像前些年欠缺的好运，一下子就补回来了。
葛薇很喜欢吃本帮菜，但吕可得觉得在大酒店和高级餐厅请她，吃起来总不是最地道滋味。
而且，这也不能体现出他的特殊！
