啧啧啧！
鲜美，又甘甜，
还带着些菌菇类特有的香气，原来这口蘑这般芳香！
他一口气喝光了汁水。
又尝了尝口蘑本身，
雪白如小伞的口蘑柔韧十足，咬下去很是过瘾，吭哧吭哧，小小的菌菇在口腔里碎裂，里头的菌菇汁水在嘴里绽放。
没想到这家酒楼这般独特。
进了店中的食客也尝到了石板炙肉的妙处，各个都说这酒楼好：
“谁能想到这家店这般独辟蹊径呢！”
“对啊，别人家店里都是千篇一律的炒菜、清汤面，瞧着腻味死了，谁知道他家竟然能拿出石板炙肉！”
“这可真他娘的是个奇才，怎么想到石板的！”
“听伙计说，他们家原来是做路菜的，出门在外风餐露宿的商人便常用石板当鏊，热饼子烤肉。”
全然忘记适才是谁站在门口讨论这石板烤肉奇奇怪怪的。
金二土吃得肚中饱饱，这才扶墙从店里出来。
这家店也太过瘾了，他决定过明儿再来尝尝别的菜式。
旁边围观的一圈人看得眼热，“瞧得我都馋了，我们且去尝尝。”
当然还有人不这么想：“这有什么奇的？我们自己拿石板烤肉不就成了？”
“那可不一样，人家酒楼的肉都很新鲜，听说是从肉铺里定的头茬肉，非你我购买能及。再说了，又没多贵。”这人说着，便呼朋引伴招着自己的朋友一起进了店里。
大抵在都城里待久了便向往山野之间的美食，即便是无法身至山野，在临安城的繁华如海中用石板炙肉也算是心理安慰。
吃着美食，似乎也到了绿水青山之间席地而坐，在烟火之气中感受无边惬意。
于是今天前来恒家酒楼就餐的客人逐渐多了起来。
店里客似云来，后厨的厨子们也忙忙碌碌。
这回为了在临安开酒楼，曼娘将浦江一半的厨子带了过来。
他们本来心里七上八下：大娘子能在浦江立足，可不见得就能在临安立足。
这里可是京师！天子脚下！
什么好吃的好玩的没有？
可是这些天大娘子始终自信满满，
自己奔波雇工人建酒楼，就让厨子们在他们赁来的小院里按照她教导的法子割肉切肉。
说实话一开始厨子们是有些抵触的。
“我们来临安，一个客人都没见着呢，便先让我们切肉。”
“对啊，这不是帮厨做的吗？”
“要不要问问大娘子，为何不教授我们做些其他菜肴。”
唯有林大厨老老实实练习：“你们就相信大娘子吧，大娘子岂会骗人？”
他资历老，又能服众，因而众人便放下心中纳闷，也跟着按大娘子吩咐行事。
先前大伙儿还将信将疑，谁知今天不多久就坐满了客人。
厨子们各个忙得热火朝天。手下翻飞，飞快切出所需肉片。
心里却格外充实，一个个美滋滋的。
自己家的少东家，就是厉害！
她非但在浦江做出了一番名堂，如今到了京城也毫不逊色！
恒家酒楼生意大好，过路的一辆马车也掀开了帘子：“咦？这里怎的不见臭气熏天？新开了一家酒楼！”
“有什么好瞧。”白歌阑花枝招展，不屑地挥挥手里扇子，“这家酒楼又是寻个噱头吸引人？”
“可是好香啊！”她女儿拉住她撒娇，“ 娘，娘，闻得我饿了。”
白歌阑禁不住女儿痴缠，便跟着她一同走到酒楼边，抬眼看到每个人前头的桌前放一个炉子，
石板？
白歌阑有些困惑。
怎的，还有人用石板上菜？
她来了兴致，仔细看去，却见别人在石板上夹一块生肉，炙烤得津津有味。
白家女儿是小孩子，闹着哭着要吃，白歌阑便进了店中，诸样点了一份。
趁着等菜她四下打量酒楼装饰，酒楼四壁不像别的酒楼一样挂着彩缎花束，反而挂几幅山水画，酒楼内桌椅的形致皆是不常见的样子，规整雅致，靠墙的一排内里每间之间皆用半人高的竹木分隔。
这却难得。
临安城里好酒楼自然是有齐楚阁儿，可那是单独的包间，要租用所花费的银两也多。
是以大部分百姓都坐在一楼大堂里叫上些酒菜慢慢吃。
谁也不想被大堂里来来往往的人瞧个究竟，可这齐楚阁儿的费用太高了。
没想到这家酒楼居然创新地做出了竹子分隔。
如此一来坐下后就压根儿看不见对面的人，小声说话隔壁也听不清，着实妙。
当然酒楼靠窗的那几排桌子仍然没有分隔，估计是为了光线透彻的缘故。
不多时菜品便上了桌，白歌阑有些嫌弃：“这肉也太红了些！”
店小二好脾气：“您莫急呀，这炙烤便大不一样。”
说着还动手帮白歌阑炙烤，等到菜熟，白歌阑尝了一下倒果真是难得的美味。
她正吃着菜便听旁边的伙计招呼客人：“您除了炙肉还能点别的菜，不是我自夸，我们少东家心灵手巧，不说十成也有八成功力！”
什么都能做出来么？
白歌阑看了看桌上炙肉，刀工细致，肉片薄如蝉翼，忽然心中一动。
她琢磨了片刻，随后抓住一个伙计，问：“你们店里有小四海吗？”
伙计一开始拍着胸膛应承下来：“我们酒楼除了炙肉还卖许多其他的菜品，自然是有的。”
曼娘正忙着招呼客人，就见石榴一脸为难：“大娘子，前头来了个客人，非让我们做什么小四海，里头的厨子们没一个人能做出来的。”
“无妨，告诉她我能做出来。”
白歌阑正充满期待，就见一个杏黄色衣裳的小娘子端着个托盘走了过来，她身姿挺拔，眼睛明亮：“这位可是点了小四海？”
“正是，正是。”白歌阑激动得点点头。
曼娘将托盘放下：“南之蝤蛑，北之紅羊，東之鰕魚，西之粟①，便是一桌小四海。”
原来真有人能做出传说中的小四海。白歌阑瞪大了眼睛看着桌上的美食。
蝤蛑是一种海蟹，如今虽然不在季节，可这桌上端来的是一份腌蟹膏。
白歌阑拿起勺子小心舀起蟹膏，有金黄的蟹黄流了下来，她忙将蟹黄舔了一口。
登时一股鲜味触碰到舌尖，鲜美到整个人惊醒了一下。
白歌阑夹起一块红羊，先愣了一愣：“原来当真是红羊。”
只见那羊肉骨头粉红，瞧着与一般的白色羊骨不同。
红羊如今稀罕，是北地一种牙齿骨头粉色的羊，因着不如绵羊好养便也渐渐在临安绝迹，不知这小娘子是如何寻得的。
曼娘点点头：“红羊细嫩，带有淡淡奶香，外头自然尝不到。”
能对食材这么讲究，显然已经是一位老饕。
白歌阑这时候隐约觉得，自己似乎已经找到了想找的人。
这羊肉经过黄焖，肉质酥烂，纤维几乎碎烂，送进嘴里便觉酱香十足。
而那鰕魚则切段后油炸，整条鱼金黄酥脆，看着就不错。
白歌阑吃一口黄澄澄的粟米饭，发现就连粟米饭都做得香软松甜。
她将腌蟹膏舀一勺抹到米饭上，两种橙黄的食材相映成辉，散发着淡淡的香气。
吃进嘴里米粒的清香配上蟹膏的鲜美，瞬间就让人食指大动。
“小四海是前朝宫廷里的美食，只不过如今年岁久了没什么人会做，没想到今儿还能吃到。”白歌阑吃了几口，忍不住感慨。
曼娘一愣，这道小四海是她自小就见翁翁做给婆婆吃得，似乎也并不多难。
好在白歌阑也并未深究，反而问曼娘：“我这里有位老妇人，这些年茶饭不思，就念叨着要吃这道小四海，不知你可以上门做给她吃吗？”
曼娘寻思了一下：“可以，不过店里生意正火热，要等些日子。”
白歌阑点点头：“届时我亲自登门相请。”
**
殷晗昱早就为这一天做好了周全的准备。
一大早他就梳洗沐浴，换上了静心购置的青布直裰，又将手里买来的诗文册翻了一遍。
梦里二月二召开的招赘大会比诗词、比赛打算盘，比的是力气。
每一样他都自认为不输他人，这些天他每日里读诗文，练习武艺，睡梦里拿着一柄算盘。
可以说梦见的招赘大会每一样比拼项目他都温习得熟稔。
犹记得最后一道步骤是曼娘自己在胜利出的前三个人里选出。
梦里曼娘毫不犹豫就将桃枝递给了自己。
不知道这次会不会给自己呢？
殷晗昱在心里默默期待。
恒家五老爷看着今天殷晗昱总有些蹊跷。
他换上了新衣裳，在自己身边转了好几圈，但又欲言又止，似乎要说什么：“五老爷……那个，那个大娘子……”
“哦你说大娘子啊？”五老爷摸摸脑袋，“原来你也听说了？”
殷晗昱听见自己的心脏在砰砰砰跳跃：“听说了什么？”他等待着五老爷说大娘子今日开招赘大会。
五老爷道：“大娘子在临安开了家酒楼，今儿是开张第一天！”
！！！
殷晗昱神色凝固了起来：“我要告个假。”
他自从入职以来便一直勤勤恳恳做工未歇过一日，是以五老爷毫不犹豫就给他批了假期。
他进了城。
不知为何，这临安城对他而言熟悉得很，不多时他就寻到了恒家酒楼。
可站在酒楼外面时，殷晗昱看着店中忙碌的曼娘，又停了脚步。
心里困惑不已：
为什么没有如他记忆中召开招赘大会？为何又有人唤自己为侯爷？
他站在暗处，原原本本将这些梦中之事串了起来：
梦里他赢得了招赘大会与曼娘成亲。
而后莫名其妙成了侯爷，外头还多了些乱七八糟的感情债。
曼娘心里生了误会，
于是两人整日里吵吵闹闹。
而后因为一个他临死也没出场过的“外室”两人和离，
再之后恒家父母不知被卷入了什么案子，连带着曼娘也搭上了性命。
殷晗昱越想脑壳里纷纷扰扰越乱，
他怀疑从前曼娘是喜欢过他的，不然也不会冲他笑，为了他与自己爹以死相逼，还给自己做好吃的。
可等到酒楼门口时又迟疑了：
曼娘刻意躲避着自己，梦里的招赘大会又没有如期召开。是不是意味着这一切不过是自己的梦境？
莫非自己是钟意曼娘，所以才夜有所梦？可是梦里蚀骨的疼痛又似乎一点也不假。
殷晗昱暗暗下定决心，不管梦里是真是假，这回定要将曼娘好好儿护在身边，再不让她受那些委屈。
他就站在酒楼外等啊等，直到天色黑暗，直到酒楼已经不再迎客。
**
“大娘子，我们今日卖了不少桌呢！”石榴关上酒楼门一脸兴奋，上了二楼跟自己家娘子报账。
临安的夜晚仍旧繁华，百姓吃完晚饭四处夜游，临街的小贩担着货摊走街串巷，叫卖着冠梳、领抹等物，处处灯火辉煌。
曼娘站在酒楼二层仔细打量着临安城。
上辈子殷晗昱先来的临安城，那时候他意气风发与家人团聚，哪里记得乡下的发妻？
曼娘又过了半年才接到书信，兴冲冲进城投奔夫婿。
那时候临安如同现在一样既热闹又繁华，可它同样傲慢高昂。
小家碧玉的曼娘进了这座城不过是它的过客罢了。
那时候的她穿着临安城不时兴的衣裳，梳着临安城不时兴的发髻，言谈举止都带着局促。
可这回曼娘再也不用受那些气了。
她伸出手，轻轻探向虚空的万家灯火，又缓慢握拳。这一次，我一定要将一切都牢牢攥在自己手里。
**
殷晗昱鼓足看勇气，走到酒楼外，正待迈步敲门——
身后却走出个小厮忙着敲门：“还有人吗？”
后头跟着个男子。
那男子身形高大，气度不凡，虽身着常服却仍看得出来一身金尊玉贵。
酒楼门开出个缝来，随后打开，曼娘从二楼下来：“不知贵客至此，有失远迎。”
殷晗昱站在屋檐下，一眼就瞥见她的笑。
她眉眼弯弯，眼睛里流露出真实的笑意。
与梦里哭着的样子判若两人。
殷晗昱赫然被刺痛了一样，他后退一步藏在阴影里。
酒楼门打开又关上，只有石榴纳闷地转过头来：“似乎有个食客在外头？”
“都关门了还管他作甚。”李山挠挠头，“听说这位贵客是我们酒楼的东家？”
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殷晗昱高一脚浅一脚往回走。
脑海里尽数浮现的是梦里曼娘绝望的笑容。
梦里他与几个女子纠缠不清。
梦里的那个“他”向曼娘辩解：“不过是些走得近的朋友，你心眼也太小了吧？”
不知为何，今时今日，那句话始终在自己耳边回荡。
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酒楼内。
“您怎的来了？”欣喜过后，曼娘有些好奇。
牧倾酒身上还穿着戎装，他递过来一个纸包：“前些日子打发了去浦江办事，小厮随口说恒家搬到了临安。”
“并不是搬到了临安，只是我在临安开了一家酒楼。”曼娘接过纸包。
打开一看却是一包莲子？
牧倾酒见她困惑，补充道：“上回你用荷叶包的干肉，我便以莲子回礼。”
曼娘这才想起，上次她送这人一篮子干肉，他千里迢迢将篮子送回来。
