这可是宫里的菜,学会能吹一年吧!
将蟹黄蟹膏和橙肉一起翻炒过后勾芡倒入挖空的橙子,把橙盖盖上后矜矜又将其放入蒸笼中蒸了一会儿。
这会儿功夫她取了两个小碗,倒上些酿了有月余的桂花酿。
准备好长盘,蟹酿橙和桂花酿都成双成对地摆好,但上菜时她总感觉好像差点什么。
看到大厅里摆的几盆菊花矜矜眼睛一亮。
她直接上去薅了两朵开得正好的抖了抖,然后摆在长盘的两端。
一道色彩艳丽的蟹酿橙摆在丁宛心和裴州二人面前,两人直接看傻了眼。
“我的天啊周矜矜,你这是要把整个秋天都送给我们嘛?”丁宛心好奇的用手戳戳暖呼呼的橙子。
裴州也很欣喜,这道菜一看就是用心了,摆盘漂亮得都让人不舍下筷。
矜矜笑笑,说道:“我也没什么能送你的,你们身外之物都不缺,这道蟹酿橙有蟹有橙,有菊有酒还有桂,各个成双成对,整个金秋可都在这一盘里了,你们可要甜蜜美满,不要辜负我哦!”
丁宛心听到这一番话感性得直接红了眼眶,她和裴州相视一眼,笑着说“好!”
矜矜功成身退,走到柜台边远远看着那对佳人。
丁宛心则开始认真品尝这道菜,蟹肉嫩滑,与蟹黄鲜香交汇,橙子的酸甜完全去掉了河鲜的腥气,清香完美的融合到蟹肉的内里,淡淡的菊香飘过鼻尖,在蟹酿橙丰润的口感下更添了一番风雅别致。
裴州虽是个粗人,但也读过些书,此情此景让他想起一句诗,可谓是炉红酒绿足闲暇,橙黄蟹紫穷芳鲜。
橙香蟹鲜,人闲酒足,说的可不就是此时的他们吗?
他朝丁宛心低声语了几句,丁宛心煞是认可的点点头。
矜矜则开始跟站在柜台里的褚丹有一搭没一搭地聊起来。
“最近好像没见你出差啊小褚?”
褚丹用手撑着脑袋:“怎么?你希望我出去?”
“那倒不是,你看他俩般配吗?”矜矜用下巴点了点丁裴二人。
褚丹瞟了一眼,“倒是桩好姻缘。”
矜矜姨母笑着,感觉自己怎么也算是一个成功的红娘吧,颇有满足感。
褚丹瞧了眼女子充满笑意的眼思绪转了转,最近这段时间他倒是闲。
他和矜矜都没互相承诺过什么,他担忧自己无法给她想要的安稳幸福,但褚丹看得出来,她还是憧憬这些的。
丁宛心饱餐一顿吃得开心极了,肚子都吃撑了,她让裴州在原地等着自己走到柜台把账结了。
矜矜拦着:“这是做什么?这顿说好了我请的啊!”
丁宛心笑笑,直接把一整个荷包都给了她,“你别多想,我是想邀请你给我和裴州成婚宴席做掌厨来着,这是订金,如何?我有这个荣幸吗?”
周矜矜闻言这才接过荷包颠了颠,不愧是大户人家,出手真大方,订金就这么多。
“有!当然有!就是不冲你这面子,这银子的面子我肯定得给啊!”矜矜打趣道。
丁宛心嗔了她一眼,小声问她“你的大事有眉目了吗?可要我给你介绍?裴州身边好似有不少合适的贵公子呢。”
矜矜瞧了眼旁边渐渐脸黑的褚丹说了句:“是嘛!那我可得好好考虑考虑。”
“想好了告诉我我给你安排哈!走啦!”丁宛心挥挥手告别,开心地哒哒哒奔向未婚夫走了。
褚丹把算盘“啪”的一声放下,不去看令人火大的某人。
周矜矜一脸笑意的把手肘撑在柜台上,凑近褚丹:“哟,谁的脸这么黑呐,瞧着都不俊俏了!”
腮帮硬了硬,褚丹咬着牙:“周矜矜,一天不气我你不舒服?你和周珏就以此为乐是吧?”
矜矜佯装正经:“叫掌柜的,没大没小。”
“行,唉。”褚丹摇摇头,有些感慨。
说实话,这样拌嘴的日子他倒挺想过一辈子,有了她好像再无趣的生活也会多点色彩,就像花朵终于沐浴了阳光。
“呐,周矜矜,不要去认识别的男人了。”
“为啥呀?”矜矜挑挑眉。
褚丹假意委屈的看她一眼,“怎么,有我还不够吗?”
矜矜忍住笑意:“噗,当然——不够啊,你算什么男人啊,你就是一只小小鸟而已,哈哈哈哈哈!”
拔完老虎胡须就一溜烟地跑了。
褚丹看着她背影,拳头硬了。
怎么办,好像也不是很想和她过一辈子了呢。
忿忿的站了会儿,最终还是快步追了上去。
李婶儿站在桌边看了一眼两人远去的背影,满脸笑意,年轻真好啊!
作者有话要说:感情线太难了家人们,我再改改。
第28章 芋圆奶茶
矜矜和褚丹嬉闹没几日,他有事就出去了一趟,再回平水之时已经是深秋了。
还没来得及去找矜矜,周珏就先找上门来。
褚丹挑挑眉,看看他身后。
周珏将房门一关,“别看了,只有我一人。”
褚丹:“你怎知我回来了?”
周珏走到他面前随意坐下:“这几日我每天都会来看看。”
“怎么,找我有事?”
“我要走了——你别急着高兴!我以后每月都会回来,对我阿姐好些,知道吗?”周珏抱着胸,看着眼前露出笑意的男子怎么看怎么不顺眼。
褚丹倒是从没看这小子这么顺眼过,之前明明还怕他,现在倒是牛气的很,“你放心,我会一心一意待她,不过你也不用每月都回,矜矜放心不下自会去看你的。”
周珏撅撅嘴,说完想说的就头也不回的走了。
一月不见也不知她怎样了,竟还有些许思念,于是褚丹换上一身月白的长袍束起墨发,慢悠悠地踏出门去。
此时矜矜正在百味甜教厨房众人做芋圆奶茶。
深秋的平水临山,所以寒气也重,秋日的奶茶也早就应该安排上了。
她先叫怡香姐把熟紫薯去皮加糖捣泥,然后找来木薯粉加进去揉匀,等紫色面团变得光滑了,她就将其搓成长条切成小粒。
张怡香和几个伙计见这简单,没一会儿就看会自己上手了,矜矜见此就开始放心的煮芋圆,煮好后的紫色芋圆看起来q弹爽滑。
准备好芋圆就要开始烧制奶茶了,锅中烧好水矜矜就取来平水特有的茶叶倒进去,这种茶味浓,煮出来想必滋味甚好。煮出茶香之后她把茶叶捞出来,稍许搁了些糖进去,搅拌到融化后又掺进牛乳搅匀,一时间百味甜里都飘散着浓郁的奶茶香。
葛姜站在旁边享受极了:“矜矜姐,这奶茶闻起来好舒服,就是不知道滋味如何。”
矜矜取来定制的一堆木杯盛了一杯给她:“尝尝,要我说你这个年纪的姑娘应该很爱喝。”
葛姜受宠若惊地接过这第一杯,冰凉的双手瞬间得到温暖的慰藉,小心的喝了一口,刚煮出来的多少有些烫,醇香的奶味和茶味混在一起,贴合着喉咙流入胃中,一点甜味留在舌尖,妙极。
“味道好极了!如果秋冬天能喝到这一杯奶茶真是一天都能通体舒畅,又甜又暖和!”葛姜眼睛亮晶晶地看着围着她一圈的人。
周矜矜突然想起来:“哎呀!芋圆忘记放了是不是?我是说差点意思。”于是她又把放凉透的芋圆一口气倒进锅里,“好了,这下应该也不烫了,一人来盛一杯吧。”
“谢谢掌柜的!”一堆看了半天的伙计早就馋得不行了。
杨业的脑袋突然从外头冒进后厨:“掌柜的,怡香姐,外面的客人都在问厨房在做什么东西呢,香极了!”
矜矜和张怡香相视一笑,她喊道:“就说是芋圆奶茶,才做出来的新品,一会就搬到前面卖!”
于是伙计们幸福地喝完最后一口,开始照着矜矜所教开始做下一锅,张怡香则把做好的搬出去售卖。
矜矜见没自己事儿了就扯过葛姜到前面的一处桌子旁坐下。
葛姜:“矜矜姐怎么了?我准备去帮怡香姐的忙呢。”
矜矜摆摆手,凑近葛姜小声问:“你跟文师爷最近怎么样啊?可有回令丘的打算?”
葛姜没想到会被老板突然抽查感情状况,红着个脸嗫嚅:“就那样啊,矜矜姐想让我回去了?”
矜矜:“最近百味轩经营得不错,我想开下一家分店了,你觉得——令丘怎么样?”
葛姜惊讶地看着她:“那自是极好,我听玉轩说令丘百姓都特别喜欢百味轩呢,有口皆碑,还会有人专门跑过来吃饭,如果百味轩能开到令丘肯定生意特别好!我们那边也没什么大的竞争对手。”
矜矜点点头,倒是和她想得不错:“那此事全权交给你你可有信心?”
“这!这怎么使得啊矜矜姐,我什么也不会……”
矜矜朝葛姜背后的怡香姐使个眼色,张怡香赶紧坐到葛姜旁边,拉着她的手:“妹儿啊,谁说你啥也不会,做菜你本就不错,做掌柜的也就是找个人手管管事,你天天跟着矜矜你还不清楚吗!你看看你姐姐我,之前还不是就是一个小寡妇,什么也不懂,现在也是百味甜的老板了不是吗?”
葛姜闻言有点心动,但多少还是没有把握。
矜矜又加把火,“你不用担心,令丘这么近,等铺子正式开了我自然也会去看看,至于人手问题文玉轩肯定能替你解决,他巴不得天天把你放眼前呢,你要是去了事业爱情双丰收啊小姜!”
葛姜预想了一下内心有些激动,“我…我可以吗?”
矜矜佯装皱皱眉叹了一口气,“你要是不行我就先找别人吧,听说杨业他二大爷家里有个儿子就是令丘人,不知道……”
“我可以!矜矜姐我可以!”葛姜赶紧抓着周矜矜的袖子说道,送上门的机会怎能不抓住。
周矜矜和怡香姐相视笑笑,成了!
叫葛姜先回去写个契子和策划文书,矜矜则坐在百味甜里喝着奶茶,真好啊,做个甩手掌柜不过如此吧,事业有了,爱情是不是也应该安排上了?
矜矜脑海里浮现出某人一袭白袍的样子,也不知道他何时回来。
看着店里一堆小姑娘来了又走,买奶茶的队伍越排越长,身后突然有人凑到她身边,她回过头看猛然靠近的一张俊脸吓一跳,刚想着他就来了。
“老这样不怕吓到我吗?”
褚丹笑笑,站起来在她旁边坐下,“周掌柜不是天不怕地不怕吗?”
矜矜皱皱鼻子拍了他一下胳膊:“才回来?”
褚丹点点头:“嗯,才回来就被你弟弟来了个下马威。”
“嘁,说了什么?他都要走了你还不让让他。”
褚丹笑而不语,看着着女子温暖的笑脸,内心一片安宁,这应该就是归属感吧。
矜矜看了眼还没喝完的奶茶:“要喝一杯吗?我才做的新品。”
褚丹搬起凳子凑近一点,“我想喝你手里这杯,可以吗?”
矜矜也不介意,径直递给了他。
男子接过来浅尝一口,喉头动了动,弯弯嘴角道:“和你一样。”
矜矜:“什么?”
“又暖又甜。”
穿着粉袄白裙的姑娘愣了一下,忍俊不禁,然后更是肩膀抖抖地笑起来。
这家伙最近怎么跟开了外挂一样,土味情话都来了?
褚丹看矜矜笑了有些不明所以,又喝了口奶茶,嘴里嚼着芋圆有些郁闷,他之前看人家都是这样谈恋爱的啊?不对吗?
转眼过了几日就到了周珏离开的日子,不过现在应该叫他钟珏了,他不愿放弃矜矜给他取的名字,况且他的本名也是个同音决字,钟氏兄妹也就随了他。
几人牵着马站在平水镇口告别,钟珏的眼里已经泛起泪花。
周矜矜上前抱抱他:“别这样,搞得跟我们死生不相见一样。”
钟珏呸呸呸,紧紧抱着阿姐,小脸被风吹得有些红。
褚丹抱着肩倚在树下看着这一幕,钟珏看看他然后松开了姐姐。
钟玉淞也上前说道:“此行山高路远,矜矜姑娘别担心,我们一定会照顾好小珏,来年再来看你们。”
矜矜揉揉钟珏的头,“我不担心,小珏是个坚强的孩子,你们到了京城给我传个信就行,也不用来看我,说不定到时候百味轩就开到京城了呢?”
钟珏眼睛亮亮:“真的?”
矜矜点点头,“给你阿姐一年时间,到时候一定去见你。”
晓涵在旁边催促了一下,怕再不走赶路就不方便了,于是几人就只好上了马车。
周珏掀开马车的帘子冲树下的男子喊了句:“姐夫!照顾好我阿姐!”
褚丹听见挑了挑眉,煞是好心情地站直和他挥挥手,矜矜则是回头给他飞了几个眼刀,这俩之前还死活不对付怎么现在连姐夫都喊上了?姐姐我还没同意呢!
马车渐行渐远,镇口也只留下矜矜和褚丹两人并肩站着。
背后匆忙跑来的裴江明气喘吁吁,“周珏!诶……还是来晚了,也不等等小爷!”
矜矜拍拍他的肩膀,“这不小裴吗?你来晚了,有缘再见吧!”
裴江明低着头,拿着手里的包袱气馁地甩了甩,礼物都没送出去,真是可惜!
矜矜看着他远去的背影叹了一口气,“怎么办,周珏和葛姜都走了,我有一点难过…”
褚丹轻轻靠了一下她的肩:“不是还有我吗,若你实在想见他们我就带你去如何?‘咻’地一下就能到。”
周矜矜仰头看了一眼他的下巴,“算了吧,‘咻’一次你又得睡一天,有缘自能相见吧!对了,你吃早饭没?带你去吃百味甜的蟹粉小笼么样,超好吃!”
“那就多谢周掌柜了。”
“客气!”
……
两人的身影靠在一起渐行渐远,几片金黄的秋叶落下,深秋好似一点也不那么冷了……
作者有话要说:今天真是波澜起伏的一天,编编突然发现我频道错了,于是被撤榜了,现在归属架空奇幻,之前一直在古穿来着,我好傻啊,忘记了咱男主不是人这回事。
这俩期都没榜了,没办法只能继续写,坚持追更的宝贝都是天使,可以收藏一下我的专栏,这样以后还能有机会见面!