哪有回家不看主母直接去看小娘的，她不想被指摘没规矩什么的。
这一次陈氏不在府中，管事的说去她姐姐右司谏夫人那儿吃茶去了。
挺好，不用客套尬聊了，她点点头，径自去了云姨娘的住处。
云姨娘住在偏院，四四方方，不算大，也不算小。
就像她的人生，永远困在这四方院子里，温水煮青蛙。
似乎不被自己夫君宠爱，就要在压抑和冷落里度过这一生。生活在这个时代的女子宿命大抵如此了。
主母陈氏不是尖酸刻薄的人，没有苛待云姨娘，也仅此是不苛待而已。至少表面是这样的，谁不说一句主母大度贤明呢？
陆雨昭一踏进院子，云姨娘的贴身仆妇就高喊，“云娘子，看看谁来了？”
云姨娘从床上撑起身子，脸上露出一点喜色。
“是不是雨昭回来啦？”
她每一次见陆雨昭来都很高兴，然而高兴着，眉眼就低了下去。
陆雨昭随口聊着自己带来的补品汤药，说自己在顾家的琐事，想让她放心，知道自己女儿是被厚待的……这不，没聊几句，她打断了陆雨昭。
云姨娘：“雨昭，你什么事都闷在心里，每一回来只捡好的说……都城中谁不知道顾昀这个纨绔不堪，你不说，以为没人知道吗？”
陆雨昭张了张口。
我真不把事儿闷在心里啊，我说的都是真的啊。
云姨娘抓住她的手，眼眶噙了泪，“雨昭，顾昀这个混账，以前我觉得他风流，好歹不把人往家里引，没有纳那些妓子为妾，还算给你颜面。现在，现在他、他竟然有那断、断袖之癖，荒唐，简直太荒唐了！”
“……”
陆雨昭微怔，谁在她这里添油加醋说什么了？这大相国寺书市的事都过去多久了。
之前传的沸沸扬扬，和虞太夫人解释清楚后，老太太用了些手段消弥了流言。
后来坊间传成这个版本：顾昀在大相国寺门口搂搂抱抱的年轻男子是自家夫人，非要夫人穿男装一同逛书市游玩，恶俗趣味罢了，众人吃吃瓜就散了吧。
这个版本当然更离谱，但只要不是他好男风断袖这种离谱程度，虞太夫人也就随它去了。
照理说这事儿传到云姨娘这里，也该更新一下最新版本吧。
陆雨昭无奈摇头，“阿娘，都是子虚乌有的事，那个人就是我。”她继续解释了遍。
又问她，是谁跟她说的。
云姨娘愣了愣，“前几日右司谏夫人跑我这里讲的。”
陆雨昭：“……”也真是吃饱撑着没事干的。
陆雨昭看向云姨娘，沉吟须臾，微叹道：“阿娘，我已经不是从前的陆雨昭了。”
“因为我的的确确，将自己过得很好。顾家待我很好……”她顿了顿，“包括我的夫君顾昀。”
“他不是外界传的那样荒唐。”陆雨昭说，“若阿娘不信，改日我把他带来，让阿娘瞧瞧。”
眼前的女人，满心满眼只扑在自己女儿身上，盼她余生安乐，嫁给好人家。所以说原身陆雨昭模范闺秀的做派，大概很大程度受了云姨娘的影响。
在这个嫁人等同于决定女子一生的时代，她们在蓄力一博，只愿求个好夫君。不用位高权重，不用富贵人家，甚至不用爱，只需要丈夫的知冷知热足以。
这个心结，得靠顾昀来解。
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陆雨昭在回去的路上，一直琢磨着怎么让顾昀帮忙。
这个忙他不一定乐意帮，毕竟要去丈母娘面前刷脸刷存在感，还要给丈母娘贤婿好夫君的印象。
凭什么啊？陆家的主母陈氏他都不一定乐意伺候，三句把人堵得没话讲，况且还是个陆家的小娘呢。
当然这是陆雨昭的想法，想着想着还深以为然，以至于有点惴惴不安。
所以当她在书房找到正打瞌睡的顾昀时，还有一丢丢紧张。
顾昀歪在榻上撑着额头，眼皮耷拉着，看着好像睡着了。
晚点来吧，现在人家正困呢，打扰人家睡觉，说什么事都不一定乐意听。
陆雨昭转身，正欲悄悄退出书房，顾昀缓缓掀开了眼帘，懒洋洋地喊住了她。
“做什么呢？”
陆雨昭脚步一僵，欸，醒着的啊？
“没做什么，没做什么。”陆雨昭讪笑，表情有一丝不自然。
顾昀的视线在她脸上梭巡一阵。
片刻他点了下头，撑着额头重新闭上了眼睛。
陆雨昭：“……”
她改口，“有事。”
顾昀：“你说。”
陆雨昭厚着脸皮说：“要不，你先答应我？”
顾昀哂笑一声，睁眼睨她，“陆雨昭，这是你求人的态度？”
“……”陆雨昭掀了掀唇，“行吧。”
她径自走去坐塌坐下，垂着眼斟酌要怎么说，却不知不觉叹了口气。
“不开心？”顾昀突然问。
陆雨昭一惊，“啊？”
她顿了顿，摆出商量的样子来，开门见山，“你愿意去看看我阿娘吗？”
顺便把她的需求说了，比如要这个纨绔哥勉为其难装贤婿什么的。
顾昀听罢，“我有什么好处？”
果然，哪有那么简单。
陆雨昭瞬间摆出一副讨好的殷切模样，笑眯眯地对他讲：“郎君，我亲手给你做一周的饭如何？！”
顾昀旋即露出一副“我不感兴趣”的神色。
陆雨昭心里腹诽做饭多么有诚意啊，别人给我做饭吃我可开心死了呢。
顾昀似笑非笑，“那你欠着吧，以后我想起来，什么条件你都得答应我。”
奸商！
陆雨昭在心中怒骂。
然而面上却笑着点头答应了，“不过事先说好，违法乱纪杀人放火的事——”
顾昀打断她，“你连条鱼都不会杀。”
“……”哦。
陆雨昭腹诽着，顾昀忽而站了起来。
“走，去范钦家中吃荔枝，去不去？”
欸，欸？
陆雨昭猛地抬眼，顾昀就把她拉了起来。
-
范钦点为探花郎后，在翰林院任职，似乎是个修国史的文职。
今日他休沐，请了顾昀来范府下棋，却不料想，他把他那位编撰食评册子的妻子带来了。
范钦想了想，忽然得意道：“算了，下棋就算了，家中厨子有几分手艺，我请陆娘子吃饭罢。”
还有这等好事？
陆雨昭转头看顾昀，这家伙不仅是个纨绔专业户，怕不还是个蹭饭专业户吧。上至都城公子哥家里的饭桌，下至州西瓦子戏班班主的厨房，哪里都蹭得到的是不是？
范钦和父亲范崖州同住，就是国子监的那位范直讲。
在闲聊中得知范直讲正在国子监授课，母亲去碧宇竹林避暑了。家中的厨子都是范直讲亲自找的，范直讲这个大饕，别的爱好没有，就是对吃的上面格外热衷。
这位文人大儒的餐桌，和旁人也不大一样，很有讲究头。
譬如，范钦让侍从去厨房点菜，报出的名字的画风是这样的：“脆琅玕、虾元子、茭白鲊、满山香和煿金煮玉。”
风雅之至，仅凭名字，大多数根本猜不出是个什么玩意。
这就给了人遐想的余地，陆雨昭一边吃着荔枝，一边满脑子浮想联翩。
嗨，这大儒家的饭桌啊，没点墨水真不敢来吃饭。
“荔枝性热，吃多了上火。”顾昀提醒说。
陆雨昭：“……知道了。”她都没吃几个，还是范钦推过来的。
范钦笑，“不要紧，这荔枝是我父亲的学生送的，那个学生是岭南人，正好有个走商的亲戚来了都城。我父亲又找他买了几日的货，我都吃腻味了。”
顾昀听罢便问：“要在汴京呆几天？”
陆雨昭忙不迭点头，建议道：“顾家可以也买些，老太太爱吃的，是吧？”
“是吗？”顾昀语气里明显是揶揄，“夫人真是孝顺呢。”
“……”
妈的，你不爱吃你跑来范家做什么，你问别人卖荔枝的待几天做什么？
明明你自己也想吃，我只是替你说出口而已！
随口聊着，没多时菜慢慢上齐了。
范钦一一介绍道：“这是脆琅玕、这是虾元子、这是满山香、煿金煮玉……”
陆雨昭朝脆琅玕夹去，一块“脆琅玕”碧绿剔透，她顿了顿，“莴苣？”
“正是呢。”范钦，“青翠挺拔之竹是为琅玕，莴笋碧翠脆口，脆琅玕三字妙极。”
陆雨昭点头应和，“妙极，妙极。”
连凉拌莴苣都能说出艺术感和高级感来。
她送入口中，的确是凉拌莴笋的味道。
这莴苣去叶去皮，切的滚刀块，放沸水焯熟后，再加糖、醋、姜末、盐、香油拌的。但菜色一直保持碧莹莹的，很是漂亮。吃起来也嫩滑甘脆，着重突出莴苣的脆口。
看来，范直讲家应当是清脆本味派。
陆雨昭接着去吃虾元子，这个不用费脑子去猜，听名字便知道是虾肉丸子。
虾丸和鱼丸不同，不必将虾肉捣烂成泥，保留虾肉的颗粒感会更美味。虾肉泥里，最好加一些猪肉肥膘，能让虾丸的口感更滑。
对于做鱼丸她可有心得了，想当年为了做出手打鱼丸折腾了多久，捶打鱼茸捶得楼下的邻居跑上楼气冲冲按门铃……倘若要做这虾丸，她更不再话下了。
做丸子，估计是她这辈子最得意最拿手的菜了！
陆雨昭胡七扯八地想着，一口咬开粉嫩嫩的虾元子。
虾肉捶打得细滑Q弹，牙齿一咬，软绵绵撞上牙齿，滚入上牙膛，在此刻间，虾肉的肉汁在口腔迸溅，鲜美异常。继续咬一口，等整个吞入嘴巴里了，就能咀嚼到虾肉的颗粒感，在口中蹦蹦跳跳地，竟然吃出热闹活泼的感觉。
顾昀也尝了虾元子，随口说：“有家食店的虾元子放荸荠，多了丝脆甜，吃起来很有意思。”
陆雨昭来了兴趣，“哪家食店？”
顾昀笑，“想不起来了，似乎不在汴梁城。”
陆雨昭：“……”那你说个屁。
顾昀：“哦，他家也做虾饼，虾仁锤成虾泥，团成饼，下锅略略油煎，煎好的表皮焦香鲜脆，最好趁热吃——”
陆雨昭塞了一个虾元子在他口里，“嗯，那你赶紧趁热吃吧。 ”
吃不到的说什么嘛，白白让人嘴馋！
被突然喂了一口虾元子的顾昀，微微怔愣。片刻，他默默吞下虾元子，垂眼笑了。
“夫人亲手喂的。”顾昀点点头，“好吃。”
莫名其妙围观到这一幕的范钦：“……？”我不当人？
作者有话要说：
脆琅玕出自《山家清供》，不知道为啥标题打不出来“玕”字！！！一打就乱！码！
注：所以标题是个错别字！！qaq
临时有事要出门一趟，下一更晚一点。
第33章 满山香与煿金煮玉 山林之隐味
陆雨昭早就习惯了顾昀用这种语调说话, 她眉毛都懒得抬，随口接了下去，“不客气, 多吃点。”
说着, 又往他碗里抛了一颗虾元子。
接着她的注意力便放在了其他菜上, 陆雨昭夹起一片茭白鲊。
茭白鲊顾名思义，便是茭白做的鲊，放了多种香辛料拌腌而成，下饭用的。
既然是下饭用的，陆雨昭便叫了碗饭配着吃，茭白嫩口, 茴香、花椒等的辛麻芳香刺激味蕾，味道非常浓郁。
饭是厨子亲自送过来的, 范钦特意叫的。陆雨昭问其香辛料的佩方，范钦让它有问必答。
那厨子答:“这茭白鲊做法很简单, 先将茭白切片, 焯水后晾凉控干。再准备腌制的调味料，便是将葱丝、莳萝籽、小茴香、花椒、红曲米一同捣研成粉末, 接着将香辛粉末洒上茭白，并加少许盐揉匀, 静置一旁腌制半个时辰就好了。”
范钦半开玩笑道：“陆娘子为大大小小的食店酒楼写册，不妨也写篇京中诸家百户的家宴菜品。”
这都城之中知道食册是陆雨昭编写的人少之又少，大概只有顾昀、文是兮和范钦了。
顾昀他毫不在意, 对于文是兮是商业机密, 都不会说出她的马甲。至于范钦, 倒是个信诺的君子, 守口如瓶, 连亲生父亲也没有告诉。
陆雨昭笑，“那我得到处蹭饭，才能写出这一本册子了。”
那叫什么，汴京城京官的饭桌？诸子百家私房菜？说笑说笑可行，实操起来这不现实哇。
范钦哈哈大笑：“慢慢蹭，慢慢蹭嘛。”
他收回玩笑话，示意陆雨昭继续，“尝尝这满山香和煿金煮玉，猜猜是什么。”
陆雨昭便先尝了满山香，“欸”了声，“油菜啊。”
满山香的食材便是油菜，和茭白鲊相似，也是用浓郁的香辛料调的味，只不过不是拌腌的，而是焖煮而成的。
陆雨昭暗忖，这满山香的“香”，大概就是来自于这香辛料调味的香了吧。
范家厨子又说：“将莳萝籽、小茴香、花椒、姜研磨成粉，就是满山香的调味方子。可以多做些，贮藏在葫芦里，吃的时候用做好的调味下锅炒熟就行。”
“这次下油炒熟后焖上了片刻，油菜绿油油的，香辛粉红彤彤的，翠中缀红，是不是看起来很有食欲？在冬日里，也可以下油菜煮来吃，加这香辛粉煮油菜羹，又麻又香，吃完汗津津的……”
