到底拾人牙慧，陆雨昭不敢称自己是原创，索性以阿娘做由头。
“这七个小矮人, 还有七个葫芦娃，七个八个小孩一起倒是热闹, 但台上不太好控制啊。”李老汉沉吟讲。
“挺好的，大人才讲究完美无缺不出差错, 小孩儿戏台上出些差错, 倒显得可人可爱。小孩儿也容易制造意料之外的笑料和惊喜。”
陆雨昭的想法是让这儿童剧当文艺汇演一样，大人对小孩都有包容心, 更喜欢看他们的慢慢进步，一步一步挥洒汗水走向完美成熟。这种经营模式是有的, 比如后世的snh女团偶像的养成系，把一个素人养成爱豆，逐渐成为妈妈粉, 那种“崽崽终于出息了”的与有荣焉的老母亲心态。
她简洁含蓄了说了下这个模式, 李老汉拊掌大笑, “我试试, 我试试, 暂且他们的场子不收钱，看看效果。”
顾昀牵唇轻笑，心道这些鬼点子她是从哪儿想的，是真的多。
夜色渐浓，岁微送完小萝卜头们回来了，低声讲该回去了。
陆雨昭和顾昀起身告别，陆雨昭说，“我回去琢磨下本子怎么写，先写‘葫芦娃’，写好后找人送你手里。”
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葫芦娃以前电视机里天天播，陆雨昭耳熟能详，她花了三天时间写了前半部分，让阿宽送去给李老汉。
过了两日，李老汉便让人带话给陆雨昭，说排好了，让她亲自去瞧一瞧。
岁微说：“叫上郎君一起吧，娘子的剧本子写完第一时间给郎君看，郎君直夸娘子文采飞扬，一定要让郎君看看在戏台上演出来！”
陆雨昭默了默，“……”
他那叫懒得应付他，敷衍地夸赞。她还记得他看完葫芦娃的剧本，一副想笑又没笑的神情，指着剧本只说了一句话调侃她，“夫人挺有童趣啊。”
话说回来，上次顾昀抛下那个问题后，陆雨昭几次想回应，告诉她的想法。
而他却只能找某个话题不动声色地转移过去，事后她才想起她真正要说什么。真奇怪啊顾昀，刨根揭底的是你，回避答案的人也是你。
陆雨昭没有拒绝岁微，点头说了声“好。”
但她不想去国子监门口接顾昀，一是这个人怪会得了便宜还卖乖，二是陆樾这个大嘴巴的傻白甜，什么事都到处说。
她恢复了做便当后，顺便给陆樾做了一份，陆樾回去大概和陈氏讲了，没几天，陆家的陈氏就派了贴身仆妇一通说，明里暗里不让她给陆樾做午食，讲不知道她安的什么心，残羹冷饭也好意思送给亲弟弟吃，又逼逼这是陆樾参加科考的重要阶段之类，别添乱多事云云……莫名其妙被叼一顿的陆雨昭简直乌鸡鲅鱼，为啥做什么陈氏都喜欢阴谋论。
陆雨昭懒得多说，当即面无表情地应下了，之后便没给陆樾做，一并让顾昀替她直截了当地给陆樾带话：“你母亲不让我送饭了，让人来顾宅骂了我一通，你自己看着办吧。”
所以顾昀散学后，是阿宽去接的。
陆雨昭已经带着岁微先去了州西瓦子，只等着《葫芦娃》登场。戏台上正演着《目连救母》，陆雨昭嗑着杏仁果听着戏，顾昀悄无声息穿过席座，在她身侧坐下来就问：“今日怎么不去国子监门口接我？”
陆雨昭嘀咕回：“谁知道你何时散学？我可不愿错过我写的戏。”
顾昀点点头，“戏比我还重要。”
“……？”陆雨昭一脸迷茫，你这吃的哪门子的醋。
她塞了一颗剥好的杏仁果在他嘴里，拍了拍他的肩，用哄孩子的语气说：“好啦，好啦，吃颗白果消消气。”
顾昀哭笑不得。
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今日的《目连救母》演完，就是小萝卜们的《葫芦娃》了。
布置戏台的间隙，趁人还没走，李老汉就扯着大嗓门在瓦子里大声吆喝，“接下来唱新戏《葫芦娃》咯，不收钱，不收钱，有兴趣的可以留下来看看！”
不甚感兴趣的依旧走远了，有闲来无事的抱臂停下等着，也有三两坐在贵座席位的闲散公子哥们留下了。
没过多时，一群头顶七彩葫芦、围着绿油油的树叶裙子、穿得五颜六色的小萝卜头们叽叽喳喳上场了。
又有一群人被这花花绿绿的打扮、和稚气孩童吸引，纷纷驻足。
儿童话剧在一众人的好奇心里正式开演，小萝卜头们卖力表演着，半白话半戏腔的绘声绘色。但因小孩儿们的嗓音稚气未脱，一本正经的表演反差十足，不由引人发笑。
剧本写好后，台词如何呈现皆为李老汉设计。专业人士做的专业设计，陆雨昭觉得赞极了。
一会儿听着稚声稚气喊道：“妖精，还我爷爷！”，陆雨昭忍俊不禁；一会儿又见穿着穿山甲戏服的小萝卜头溜过，没注意在台上绊了一脚，窘红着脸缩头缩脑地爬走了，台下乐不可支；一会儿七个本领超群的葫芦兄弟围着李老汉饰演的爷爷叫“爷爷、爷爷”，叽叽喳喳，热闹非凡，台下哄堂大笑，掌声雷动。
第一回 戏罢，尽管不少小萝卜头出了岔子，大家都一笑而过，开开心心地回家了。
小萝卜头们喘着气，眼睛亮晶晶的，整个脸也红扑扑的，围着李老汉和陆雨昭就叽叽喳喳地问：“我演得怎么样？我呢？我呢？……”
李老汉得到不少良好的反馈，笑着回：“不错，不错，明日好好表现。”
说着便让孩子们回去休息，大手一挥又说：“娘子郎君若不嫌弃，我请你们吃酒。瓦子旁有个脚店，下酒菜有两道招牌，卖羊脚子和蜜炙鹌子。”
陆雨昭眼睛一亮，欣然应允。
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陆雨昭着实没想到，瓦子附近有这么多美食。
不过细想之下很快明白了，像瓦子这种专门的娱乐场所，人流量多，吃喝娱乐一体，美食一定不会少。
陆雨昭和顾昀随李老汉到了瓦子这家脚店，远远就听到说笑声。
店里人很多，边喝酒边侃天，桌桌都少不了卤香四溢的蹄髈。不，听方才李老汉提及的羊脚子，应当是羊蹄才对。
店里不少食客识得李老汉，恰好都是看完葫芦娃过来的，见到他就问：“你这新戏还演吗？活泼逗趣，妙趣横生，童真十足，是个老少皆宜的戏。”
“我明日下值了再来瞧瞧，备让人心情轻松，笑得我合不拢嘴，一身疲惫都洗去了。”另一食客讲。
李老汉开心得不行，和他们寒暄了几句，方才找了个空位子坐下。
“这多亏了娘子的奇思妙想，看来效果是真不错呢。”
接着叫来店老板，点了羊脚子和蜜炙鹌子。又要了酒，这家是千春楼的脚店，卖的酒只有仙醇。
店老板问：“客官们要什么味道的羊脚子，有酱卤、五香、麻辣三种。”
可以来个拼盘吗？陆雨昭正这么想着，顾昀出声，“各做一半，可以吗？”
“可以的。”店老板笑回。
羊脚子大概是提前卤制的，没过多时，三味合一的拼盘羊脚子便上来了。
店老板端过来时说：“鹌鹑刚下锅炙，须得等等，客官们先尝尝羊脚子。”
陆雨昭瞧向那盘羊脚子，即是浓油赤酱的卤羊蹄，色泽红亮油润，点缀芝麻、葱花和小茴香，闻起来就香得不行。
羊蹄儿下露出一截骨头，五香、酱香、麻辣色泽逐渐递增，依次码排在大盘子里，很好区分。
李老汉捏着骨头随手拿走一个，用牙齿撕扯着，豪爽说道：“直接上手吃，别拘着，享受大快朵颐的快感。”
陆雨昭嘿嘿笑，想起上次顾昀吃香辣田螺时满手油星子不情不愿的情形，她捞起一个就递给了顾昀，“别拘着，上手吃。”
顾昀似笑非笑觑了她一眼，伸手拿走了。
陆雨昭这才给自己挑了个羊脚子，她不是女装扮相示人，可以毫无拘束地放肆大口吃。
她先从五香吃起，连着骨头的肉炖煮得香烂松软，用牙齿一扯就脱骨了；接着咬下来一块蹄筋，脆爽弹牙，很有嚼劲；羊皮更是软烂粘糯，炖出了满满的胶质感。
表皮的芝麻、葱和小茴香提味增香，整个羊蹄不要太咸鲜入味。
五香的羊脚子应当是五味香辛料为主、加了老汤、少许糖、盐、酒和酱油炖煮而成的；而酱卤的羊脚子偏重于浓油赤酱，用了大量酱油、冰糖上色，色泽更油润一些，吃起来甜咸适口，酱香味十足；最后的麻辣羊脚子，是炖煮好的羊蹄再回锅用花椒、豆豉酱、黄豆和芝麻炝炒的，多了一丝煸炒的锅气香味。
陆雨昭吃得大满足，稍微腻了便喝口酒清口，她没敢多喝。
李老汉惊讶低叹道：“娘子好胃口，足足吃了三个羊脚子……”
陆雨昭讪笑，“饿了，未用晚膳。”
“顾郎君倒十足秀气斯文，吃了个羊脚子，尽在喝酒。”李老汉又讲。
顾昀握着酒杯，淡淡瞥了陆雨昭一眼，随口讲，“她一见到吃的，眼里就没了我，我抢不过她，只能喝酒了。”
“……”
陆雨昭有点怒，伸出满是油星子的手指作势往顾昀身上擦。
她本欲吓唬下顾昀，却一把被他反手捏住。
顾昀从身上摸出帕子，垂眼把她的每根手指一五一十擦干净了，“没人和你抢。”
这一幕似曾相识，陆雨昭想起什么，神色变得微妙起来，她含糊着声儿抽开自己的手，“别擦了擦不干净的……”
顾昀意味深长“啊”了声，笑了下，“你又在想什么乱七八糟的了？”
陆雨昭：“我没有！”
陆雨昭正在那儿欲盖弥彰，还好店老板过来了，把等候已久的蜜炙鹌子端上桌，吸引了众人的注意力。
盘子里应该是烤过或油炸过的鹌鹑，刷了蜂蜜的蜜汁表皮油汪汪、金灿灿的，切成小块，呈飞鸟状围着圆盘摆了一圈。盘中铺满了脆绿的莴苣丝，浇了糖醋汁拌匀，只简单地调了下味。
陆雨昭问店主人做法，店主人说：“这蜜炙鹌子要先焯水煮熟，再下锅油炸。油炸前还要全身刷一层蜂蜜，炸至金黄再捞出。又在表皮淋上热油，撒一把葱花和芝麻方才出锅，做得慢了些，客人们见谅。”
“不打紧，不打紧。”陆雨昭笑说。
说罢，便上筷子夹起一块鹌子尝了尝，鹌鹑表皮炸得香酥脆口，蜂蜜使那一层皮甜滋滋的。鹌鹑的肉不多，但肉质精瘦细细嫩，鲜美无比。
陆雨昭莫名想起蜜汁烤鸡架的滋味，在细骨头架子里找肉，鸡架的肉质口感自然不如鹌鹑，但也有滋有味的。
这个蜜炙鹌子些微甜腻了些，用来下酒就刚刚好。亦或者吃一口凉拌莴苣丝，脆嫩清爽，旋即清了口，接下来就又可以继续蜜炙鹌子的征途了。
店主人见陆雨昭吃得兴起，笑问：“郎君，不错吧？”
“不错，不错。”陆雨昭笑吟吟回，是个夜里在瓦子游玩后，来这里吃夜宵的好去处。
第55章 蜜煎金桔与螃蟹羹 飘香螃蟹粥
这时节, 汴京城内不单各酒楼兜售螃蟹，显贵人家的厨房也常做。
宣徽使夫人遣人送来几捆个大又新活的螃蟹，说是给虞太夫人做螃蟹羹吃。老太太喜欢吃螃蟹羹是出了名的, 家里厨子也擅做此羹。与螃蟹一起送来的, 还有遂川金桔, 顾宅每个院子都分了一些。
陆雨昭听到大厨房里在做螃蟹羹时，她正捏着一颗洗净了的金桔，连皮带肉丢进嘴里。
遂川盛产金桔，这遂川金桔是当地特产，只比鹌鹑蛋大些，按后世准确来讲叫小金桔。皮薄果肉润, 汁多味美，酸甜相宜, 不酸牙不涩口也不过于甜腻，她从送过来已经不知不觉吃了半盘了。
陆雨昭问岁微：“咱们能吃到螃蟹羹吗？”
岁微嘀咕, “娘子又馋了？那是宣徽使夫人特意送给太夫人的螃蟹, 自己都不舍得吃，娘子就别想了。”
“……”陆雨昭讪笑, “我就问问嘛。”
“去瞅瞅怎么做的总行吧？”陆雨昭把最后一颗金桔抛入口中，拍了拍手起身, “走，咱们去大厨房逛一逛。”
陆雨昭和岁微慢悠悠晃进了大厨房，正好瞧见了姚汐。
她侧身站在专门煨粥煎药的小炉旁, 正在盯着螃蟹羹的火, 一并嘱咐着做羹的厨娘说：“祖母牙口不好, 米糁研磨得细一些, 吃起来好消化。胡椒和花椒也少放些, 老人少食辛辣重口为好。”
陆雨昭上前打招呼，“嫂嫂。”
姚汐微微转头，“雨昭怎么来了？”
“嗅到味儿了，这螃蟹羹的香味都飘到了我院子，我一路跟着来的。”陆雨昭夸张胡诌。
“噗。”姚汐身后的厨娘们掩嘴偷笑。
姚汐没好气掐了一下她，“净说胡话，哪能飘如此远？”
陆雨昭嘿嘿笑。
说笑两句，姚汐系上攀膊，从灶台下拖出一筐金灿灿的小桔子。就是她刚才吃过的遂川金橘。筐里未装满，金桔只有半筐。
陆雨昭疑惑不已，“嫂嫂要做什么？”
“用蜜煎了熬了，做蜜煎金桔吃。”女人的笑意几分赧然，“大郎爱吃的。”
大哥顾晖爱吃的……陆雨昭即刻了然。
瞧瞧这眉梢遮掩不住的喜色，两个人应该重修于好了吧？也不知道误会解除了没有。
陆雨昭暗搓搓想着，蓦地记起上次千春楼的事。
她和顾昀也没来，径自先回去了，他们回来后径自来院子找她们，是顾昀出去的……后来她问起这茬事，顾昀说和他们说清楚了，不用管了。
但陆雨昭觉得有必要亲自和姚汐解释下，毕竟是她亲口答应下来的。一方面，她也不想被人误会不讲规矩，自己不来就算了，不知会一声就回去睡大觉了。
“对了嫂嫂，上次讲好一起去千春楼饮酒吃蟹，我和夫君都没来，是因为那时候见你和大哥……我认为当时的情形，你们应该好好聊聊，两个人不便打扰，就拉着夫君偷偷走了。”
