“别动。”
这是郁娘子又一次说出这句话，还伴随着拍打他大臂的动作，听起来有点嫌弃和嗔怪。
可说来也奇怪，兆麟竟觉得自己被拍过的地方放松了下来，心神都随着那只到处乱拍的小手飘逸，没能注意到另一把金刀也在他身上划来划去，很快就将将他身上的衣服划了个七零八落。
兆麟的放松也只有一瞬，很快那只手就顺着他衣服上的破洞摸了进去——或者说他身上还挂着的那些碎片根本挡不住郁娘子的那只手。
高低不平的丘陵上拂过温热的风，风或许是无意，可草地上却渐渐凝出了晨露。
清风本无意，何故乱我心？
“唔”，兆麟忍不住闷哼出声，却是那手指不安分地掐了他一下，他咬住了后槽牙，利用仅存的意志力控制着自己，仍记得郁娘子还在生气，若是自己还不听话，怕是会惹她更不开心。
郁桃身下的人面色潮红，呼吸凌乱，身上的肌肉紧绷，明明有着一身的力气，明明伸手便可解除此时的危险，可他却将一身力气都用于克制自己，将所有主动都交给他人。
他强大，可又异常微弱，强悍，却偏偏敏感。
可若兆麟能看到眼前人的样子，就会发现她异常清醒，一只手握着的小刀就悬在他的胸前一动不动。
她另一只手四处煽风点火，搅乱一池春水，引来灭世洪灾，随后功成身退，还在旁边的锦被上擦了擦汗。
兆麟则像是条搁浅在沙滩的鱼，只觉得浑身酸痛喘不过气，他察觉到那只手的离去，还在想郁娘子到底消气了没，就感觉到了那人突如其来的靠近与抽离。
“今日过后，你就别再来找我了。”
作者有话要说：
起来了再改错别字
果然gb才是我的归宿
第五十九章
从泰安回来，已经是三月初了，春风吹进津门港，带走了冰层，带来了海船和客商，还有北上的游人。
等到三月末，津门港就更热闹了。
熙熙攘攘的津门港除了遮掩不住的海味，还有这一股香气，在原来被烧毁的那一排房子处，建起了一栋食肆，旁边还建了一栋类似茶楼的二层小楼，不过还没有开始营业。
食肆倒是已经开门了，还是第一天营业，门口就挤满了人。
“郁娘子，二楼已经坐满了。”
“郁娘子，锅子已经做得了，现在就上么？”
“郁娘子，一楼也坐得差不多了，咱们真的要送面么？”
“嗯”，郁桃从厨房里走出来，挽起了袖子拿过旁边人递过来的毛巾，擦了擦额头上的汗，“面不是已经准备好了么？都是老街坊老食客，咱们今天开业的好日子，给各位送个喜！楼上的锅子也开始上吧，至于面晚点再上。秀娘，你去后面瞧瞧，山东坊的酒送来了没有。”
“好咧”，得了她的准话，围在厨房外面的人们都散了过去，各自去做自己的活。
郁桃则是站在了厨房外面，瞧着熙熙攘攘的大厅，还觉得有些不思议。
她们从泰安已经回来了快一个月了，郁家食肆不但建好了，还和她画的图里装饰得一模一样，房屋也已经透过气，只要购置些厨房用具、招人、定下菜单就可以开业了。
郁桃在家想了两日，将这食肆的主餐还是定为了面，不过除了之前做过的阳春面、臊子面、砂锅面之外，还新研制了金鱼面、麻辣臊子面等等。
当然，将自家小面馆升级成了二层食肆，肯定也不能只卖面，郁桃请了一位厨子，做的倒不是什么八大菜系的菜，而是擅长做家常小炒的师傅。
这位师傅自己擅长做的是各种炒时蔬、小炒肉、烩河鲜等等，而跟主厨商量了之后，郁娘子选定的是炒鸡、脆鱼锅、大炖肉这种看上去粗却实在的硬菜们。
她选这些菜的理由倒也不全是因着分量大，而是这些菜吃到最后都可以下面，用汤汁来拌面，味儿又足吃起来又舒坦。
郁桃将秀娘也叫了回来，可吴娘子却因着家里人出了事要过一阵才能过来，选菜便是他们几个人一起决定的，一开始大家都觉得郁娘子选得这几个大菜听起来都有些不靠谱，可当她亲自下厨做了一大锅辣炒鸡端出来，众人全都吃福气了。
微辣的鸡肉搭配上麻椒和土豆，这样的简版大盘鸡吃起来很对胃口，特别是最后在汤里面混进了韧劲十足的皮带面的时候，大家都吃的很开心。
炒鸡、大炖肉这样的菜倒也是真的不算讲究，不过是吃个分量和味道，刚好和上这津门港来来往往人们的需求，毕竟会来食肆吃饭的，大部分都是行商和旅人，至于达官贵人们肯定会自带厨子，也会进城去吃金门楼或者是春风岳，自然不会来她们这样的小饭馆儿。
郁桃对自家食肆的定位很准确，不过她还是准备了一道招牌菜，那就是脆鱼锅。
这道菜却是从去年就开始准备的了，林家送的小庄子里有着一个大水池，里面养的大多是鲤鱼和草鱼，而郁桃去了之后就要求他们将鲤鱼全都捞了，改养草鱼，还说要用这些草鱼做大生意。
庄头不知道这草鱼能做什么大生意，不过自从郁娘子关心起了这些草鱼们，它们的日子就过得很不错，每日都吃的很好，还让庄头四处去收蚕豆给它们吃，今年更是开了一片地，专门种喂鱼的豆子。
这样养出来的鱼味道和原先的草鱼完全不同，庄子里过年的时候捞起来两条，原本是想红烧呢，谁知道却是炖不烂也炒不熟，吃起来不像是鱼倒像是什么树皮，咬都咬不动。
若不是郁娘子早就说过是要喂出来这样的鱼，那庄头可真要吓死了，他还以为搞砸了郁娘子的大生意呢！
草鱼喂了蚕豆，就像是吃了蛋□□的鱼，不能再称之为草鱼了，郁桃给它起了个简单的名字叫脆鱼，而脆鱼锅就是在鸡汤里面涮切得薄薄的脆鱼片儿，烫着吃。
这锅鸡汤是有讲究的，用的老鸡、猪骨、炸过的鱼骨熬出来的，汤底带着一点儿白，上面却飘着一层黄澄澄的油，端上来的时候看起来平静无比，可将切得像窗纸一样的鱼片投下去的瞬间，破油而出的热气将鱼片瞬间从透明的粉红色变成了嫩生生的白，只余下筷子旁的一点异样。
这样的鱼片进口却不是想象中的滑，而是脆，是弹脆的口感，是柔韧鲜美，带着一点吃牛筋的感觉。
“好吃！”二丫第一次吃到这样的鱼片，像是在吃大片毛肚，又像是吃到了黄喉，这两种东西都是之前在泰安时候，托松竹的福才吃到的，想到这里，她不禁有些黯然。
自从自泰安回来，不，就是从在泰安的某天起，兆麟大哥再也没出现过，松竹哥每次过来的时候也是行色匆匆十分黯然，而她忍了很久之后，在回来的船上终于问过桃桃姐一次。
“赵大哥是不是很忙？等咱们的饭馆开门，他会来么？”
二丫还记得当时桃桃姐的微笑，和她那句，“你若是这么喜欢他，我将你送去他府上怎么样？”
虽说那时候她是笑着说的，可二丫现在想起来还是会觉得毛骨悚然，她觉得自己还是以后都不要再提起赵大哥为好。
其实郁桃和兆麟倒也不是没有联系，她们先前回来的时候得知这盖房子的钱兆麟都出了之后，她就将自己这边全部的钱都给了松竹，可第二天在正堂里又发现了送过去的钱匣子，里面还多了好几张银票。
作者有话要说：
OTL
感情流果然是消耗情绪的 愤怒于家国的时候 差点把赵大爷写去打仗
第六十章
兜里的钱多了，郁桃的选择也就多了起来。
她和大厨商量了一番，又请了个小掌勺过来，按照季节先将食肆的菜打了个底，又开始琢磨怎么将这面给做得更好。
一楼的厨房分成了两间，王大厨带着小掌勺、两个打荷的在左边那个稍大的厨房，负责煎炸炒炖一切菜品，而另一间则是由秀娘子领头的面间，这里之前只有一个大陶罐，如今却又加了两个。
大陶罐里装的就是郁家小面馆的根本——底汤，之前的那一罐子是郁娘子在开业之前熬得，用的还是之前吊汤的配方，只不过两三个周之前就开始熬制了，多少熬回来了点老汤的味道。
“哎哟，咱们之前的那锅汤，真是浪费了！”秀娘子想到在火灾里面被烧坏的那一锅老汤，还是心疼得不行，再一想被火灾毁掉的小面馆，更是心疼得不行。
郁桃倒是看得很开，“旧的不去，新的不来。秀娘，莫要想之前的事了，还是往后看吧！”
她往着面厨里又加了两个大陶罐，自然是要加两种汤底，她们面馆之前的汤底是三鲜骨汤的，如今要加的是一种蔬菜高汤和用各种贻贝、鱼熬制出来的鱼白汤。
这贻贝鱼白汤是她用之前在船上吃鱼面的汤底改出来的，用的是煎过的大小黄鱼、银鳕鱼头还有炸过的鳕鱼骨头，还有上好的贻贝、海带。
鱼白汤熬出来是奶白色的，上面只有一层薄薄的鱼油，都是从鱼骨头里面熬出来的，这样的鱼汤清淡鲜甜，却有一个问题，这鱼汤上面没多少油，不太好保存。
于是郁桃又往汤料里面加了鸡骨和鱼胶，这才在汤面上形成了一层厚厚的油胶混合物，将奶色的汤压在了下面。
“阳春面、卤肉面用骨汤，素面、笋面用蔬菜汤，那鱼汤是用来做什么的？”秀娘子翻了翻目前定下的几种面，没找到要用到鱼白汤的地方，不免有些担心，难道面厨这边还要添上其他的面？
“是要做新面的”，郁桃点了点头，“除了面，我想咱们现在人多了起来，早市也该开起来了。”
她找小掌勺的时候，又雇了几个人过来，就是为了将早市的摊子撑起来。
“早市的样数不用多”，郁桃想了两天，想出来了四样，“一个还是咱们的阳春面，速度快分量大，让大家吃个饱，另外就是加个馄饨，再加上一样粉。”
郁家食肆现在也不只是光准备干面，炖鸡里的面和鱼里的面都是油面，得每日现准备，而砂锅里的面也改成了手擀面，这样能让砂锅里的汤更浓稠，滋味儿更好。
这每日要备的面多了，再加上一份馄饨皮儿，倒不是很难，只是这馄饨的馅儿秀娘子却有些把握不住。
郁桃既然提出来了，那自然是有准备的。
她用的是菜肉大馄饨的做法，用的是一年到头都有的菘菜。将菘菜切成细颗粒，加上盐腌上一会儿杀杀水，再剁些三分肥七分瘦的大肉馅儿混在一起，加葱姜蒜水、盐、香料碎、胡葱拌好，包成沉甸甸的小元宝就成了。
这菜肉大馄饨的优点是皮薄馅大，一口下去满满都是肉汤，吃得格外过瘾，而馄饨汤用的却不是煮馄饨的水，而是调过味的鱼白汤，再撒上点儿葱花点缀，那味道真是又鲜又香，回味无穷。
而郁娘子提出的粉则是要在春末的时候再上的，她之前在聊湖那边吃了鱼粉，回来后就念念不忘，这鱼白汤其实也是为了粉准备的。
聊湖鱼粉用的是细粉，而郁桃想在店里面做的却是粗粉，毕竟粗粉更适合做砂锅，而一旦将粉制出来，那食肆里面的主食样数就能翻一番，而不管是鱼粉、臊子拌粉，那都是又好吃又好做的美味。
郁家食肆一开业就送了老食客三天免费的面，让过来的人都知道这里虽说升级了却没涨价，原先的阳春面、臊子面还是那个价钱还是那个量，能让码头上干活的兄弟们吃个饱，甚至还有了优惠，若是加一文钱就能得到一碗卤得格外入味的萝卜猪杂，让只能吃得起阳春面的兄弟也能沾点荤腥。
新店开业，郁桃在店里忙活了四五天，见着情况慢慢稳定下来，这才松了口气。
虽说员工之前都培训过，可在这四五天中还是出现了不少纰漏，郁桃将这些都记了下来，打算回家歇歇后再处理。
她如今还是住在兆麟先前给她们找的那间小院儿中，倒不是郁桃想要赖在这里，而是小面馆招收的员工比之前计划的要多，后院留的几间房子全都给他们住了。
而她也拖了牙人找合适的住宅，可找了好几家要么是房子不太合适要么就是价钱谈不拢，最近她又忙，就这么拖了下去。
郁桃心中对兆麟仍是感激的，不过她既然做了要将食肆利润分一半给的他的决定，就不会在这些小事上矫情。
她补了一觉感觉自己又活过来了，正在院子里坐着琢磨食肆管理的事儿，就听到二丫咋咋呼呼地叫喊着跑了进来。
“姐，桃桃姐！”二丫背着书包，双手还拎着个藤篮子，一路跑得跌跌撞撞的，到了她面前。
她将藤篮子一下放在了石桌上，掀开盖子，“姐你看，三花回来了！”
盖子被掀开的一瞬间，一只大三花猫就从里面跳了出来，凑到郁桃身边，亲昵地用脑袋拱了拱她的鬓角，尾巴还绕上了她的手臂。
“真的是三花啊？”郁桃也惊喜得不得了，之前三花是被养在小面馆的后院里的，火灾发生之后她们也在周围找过，却是一无所获。不过在废墟里面倒是没发现三花的身影，就知道它可能是被火势吓得跑远了。
“你在哪找到的？”郁桃摸了摸三花的毛皮，发现它原本被养出来一身油光水滑的皮草有点干枯，心里暗自决定要给自家的大三花好好补一补。
二丫拖着下巴看郁桃摸三花，心里其实对三花亲近桃桃姐有些嫉妒，“就是在咱家食肆啊，我下午去食肆玩，在后院吃馄饨呢，就听到墙上有猫叫，一看就是它。我叫了它两声它就跳下来了，我就叫秀姨给我找了个篮子把它装回来了。”
“好家伙，还挺聪明的”，郁桃奖励般地搔了搔三花的下巴，“以后就在这儿享福吧，小家伙！”
半年没见，三花其实已经不是一只小家伙了，仔细看它耳朵上还有一个小缺口，看来在外面没少兴风作浪。
二丫瞧着三花在郁桃手里眯起了眼睛，嘟了嘟嘴，“明明之前我和香儿最好了，还是我给她起的名字。”
郁桃停下手，又翻了遍香儿的皮毛，“你还是先别跟它玩，等我给它洗个澡再说。”
香儿的耳朵动了动，可能是听到了洗澡两个字，警觉地站了起来，随后往旁边一窜，在二丫的惊呼声中就上了墙，一溜烟儿就不见了。
作者有话要说：
偷偷更新
第六十一章
“香儿怎么跑了？”二丫急得不行，提起裙子就要往外追，却被她桃桃姐给扣住了。
郁桃瞥了她一眼，“莫急，有缘终会回来的。现在你赶紧去把账本理一理，再不理我脑袋都要疼了。”
将面馆升级到食肆，最大的挑战其实并不是菜品、人事的管理，而是这本账。
如今郁家食肆还差个掌柜也差个账房，掌柜倒是有了眉目，是相熟的牙人帮忙找的，下旬便能从老家回来，可这账房一时半会却是找不到人。
津门港本身就是商贾兴盛之地，这里账房不少，可也架不住这里的商行、货行众多，特别是开春之时海冰融化，北上的商人们早就将本地账房们一抢而空，偶有遗漏，那也是因着要价太高了。
