薛裳枝松了一口气，“是家母做的。”
武阳辰注意力落到别处道，“现在喊杜氏母亲倒没关系，等到了长安城您家中可万万不要再这么称呼，否则您亲母大约会不开心。”
薛裳枝心中生出几分好奇，问他，“那可以劳烦您说说我母亲的事情吗？”
武阳辰不敢妄议姜太后，但又扛不住薛裳枝眼神，含糊说，“就，就和您差不多。”
薛裳枝眼前一亮，“真的？”和她一样爱美食？擅厨艺？
武阳辰点点头附和，“真的。”和您一样力气大。
两人鸡同鸭讲了一会都非常满意。
因为时间已经不早了，他们又在路上遇上大虫，武阳辰吩咐下属们停下来休整，等待明日早晨再赶路。
跟着他的都是机灵的，早在听令后乖觉地生了火堆，还有去捉鱼和采野果的。捉来巴掌大的瘦鱼，用树枝穿起来架在火堆上烤。
薛裳枝趁机下马车走一走，看着他们忙活的样子问武阳辰，“现在不用吃干粮了罢？”
武阳辰笑着说，“是，不过等明日入了城里，您大可以尝一尝城里的美食，弘鼎酒楼的烤鱼是一绝，包管您吃了一次念念不忘。”
他们说着走到正中央的火堆面前，薛裳枝随意看了看，眼神忍不住凝在那位烤鱼的人手上的鱼肉上。
明明是烤鱼，但她偏偏从那细腻的烤鱼手法上看出细致的糊弄。
因为对方烤出的鱼和古装电视剧里只顾谈恋爱的男女主烤出来的鱼一模一样，鱼肉被砍得七零八落，零零碎碎挂在鱼骨上，其惨不忍睹突出黑暗两个字，集古今黑暗之大成，外糊里生，没三百年寿命恐怕无法日日享受这般珍馐。
似乎注意到薛裳枝惊恐的眼神，烤鱼的下属腼腆地笑了笑，小声道，“姑娘，马上要烤好了，您再等等。”
这人真没察觉自己手里的鱼肉是黑暗料理。现在这会儿厨子是门单独的职业，食谱对于厨子来说属于绝不外传的秘方，一般人家里能学个一两道就值得夸道邻里，他作为一个当兵的，光是会把菜煮熟就比很多人要强。
要他说，将军和姑娘该夸他才对！
薛裳枝忍不住对武阳辰道，“菜不如我自己做，他们本就辛苦得很，何必再为了我操劳。”
武阳辰连忙道，“不操劳，应该的。”
薛裳枝叹了口气，武阳辰立刻意识这句话是借口，对方是个很挑剔的人，不想吃这卖相不佳的烤鱼。
他想了想，最终吩咐人给了她三四条小鱼。
薛裳枝提着用草绳拴起来的四条鲫鱼，知道其实还是信不过她，怕她糟蹋粮食。
她看着四条鲫鱼笑着说，“这有些少了，待会儿烤好了您可别和我抢。”
武阳辰朝她摆摆手，不在意地笑道，“自然自然。”
他没把薛裳枝话当真，他虽然官职不上不下，但好歹也参加过宫廷御宴，怎么可能和她抢一条小鱼？
下属耳力好得很，等她走后忍不住噗嗤笑了一声。
武阳辰看了他一眼，强势替薛裳枝挽尊，“她常年在乡下长大，要养活自己根本不难，你可别小瞧她。”
下属没听懂，“那我还烤不烤？”
武阳辰尴尬咳了一声，“……烤，让她饿肚子怎么办。你再说话小心胡饼。”
下属想起把老虎脑袋砸了个坑的胡饼，终于不敢说话了。
薛裳枝在后面的马车上摸索了一会儿，也没找出什么好的东西。工具就不用说了，只见到菜刀，佐料更是只有盐巴，不知是不是因为这位将军没考虑到这些旁枝末节。
幸好作为一名厨子，随身携带厨房用品是良好习惯。她在自己包袱摸了摸，摸出一大块黑石头放地上。
小丫鬟好奇地摸了一下，问她道，“这是什么？”
薛裳枝边洗鱼边解释，“盐。”
这个时代盐的价格不便宜，但巧的是许家不远处就有个盐场，大家平时买不起细盐就买盐场未加工好的粗盐。
粗盐炒菜不如细盐口感好，还有苦涩味。薛裳枝路过时正巧想起以前吃过的炒瓜子，就用几文钱买了许多顺道带在身上，巧的是居然能派上用场。
她洗完之后就用树枝把鱼串起来，等水滴干后再把盐敲碎，然后均匀涂抹在鱼身上。
小丫鬟看着她动作迟疑劝道，“姑娘，这盐是不是放太多了？盐虽然有提味的作用，但一味放盐只会让菜齁得慌。”
作者有话要说：
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第5章 5
薛裳枝说，“你听说过盐焗吗？”
小丫鬟“啊？”了一声。
一旁武阳辰的下属还在与他小声嘀咕，“我觉得她做得挺像样又挺不像样的，你见过往鱼身上抹那么多盐的人吗？我就没见过，快裹得比鱼还厚了吧，这得怎么吃。”
又纠结说，“要不要提醒她一下，好好的鱼做得这么咸，如果不能吃糟蹋了怎么办。”
武阳辰知道他的手下对这位民间公主十分好奇，因为他们身份低，不像他有资格面见圣颜。
他也不怎么拘着他们，只在过分的时候敲打一二。
武阳辰站在远处远远看过去，只见薛裳枝先是用河水把鱼肉洗得白白净净，直到鱼腹内一丝黑膜也无，干净到令人发指的地步。然后不知从哪掏出一把石具在鱼背上划拉几下，划出几道痕迹，接下来便如下属所说抹上一指厚的均匀厚盐，将鱼放置在火堆中慢烤，粗盐粘在鱼身上，烤得又黑又奇怪。
武阳辰不由觉得她举止怪异，他吃过的鱼肉不少，还从没见过这种处理方式的，莫非是她养父母所授？只是这满满的盐搁在鱼肉上，岂不是又咸又涩？
他左思右想也想不通，竟然在心底赞同了下属的话：这要真的能做出什么惊世骇俗的美食，那才是离奇事儿。
他摇摇头领着人去周围巡逻去了，但只过了半柱香不到就闻到一股浓郁的香气，他朝着香味看去时顿时大惊，比薛裳枝当场把老虎砸得满头是坑还要惊讶。
明明他之前亲眼看到搁在火堆里的鱼是黑到发灰，怎么一眨眼到了盘子里就变了一番模样？鱼肉鲜嫩白净，似乎和他看过的蒸鱼别无二致？
莫非她用了什么奇怪的术法令鱼肉烤黑后又能恢复如初？
薛裳枝不知道武阳辰内心想法，她在烤鱼的同时顺手熬了一份鱼羹。
胡饼被她用借来的石杵锤成粉末，放入鼎中吊在火架上熬煮。又用石刀片鱼，冬鲫鱼虽然瘦，但不知为何竟然没有什么刺，大概是因为和现代鲫鱼品种不同的缘故。她将鱼从头片成薄片，剃下鱼头和鱼骨，等水沸腾时才放入。
熬了大约十分钟有余，揭开盖子就见香味随白雾漂浮而出，在冬天散发出令人向往的暖意和香味。
她等不及开口，自己伸筷子挟一口鱼肉入嘴。
古代的食材果真比现代美味许多，热度通过粗盐透到鱼身上，滋滋汪出鱼的香气，半焦的鱼皮入口脆而香，鱼肉却是纯然的滑嫩，肉质紧密，一丝腥气也无，正好弥补没有姜为佐料的缺憾。
薛裳枝又喝一口鱼羹，胡饼炖得烂烂的，鱼肉汁水渗入其中，酥烂鲜香，实在是再舒适不过。
薛裳枝眯起眼睛回味，叹息一声，忽然觉得这叹息十分不对劲，仿佛有回声，她叹了一口气，周围给回了三四声。
她抬头一看，周围几双眼睛直直盯着她，被她看见慌忙躲开了。等她再低头，那些直勾勾的视线又飘过来，仿佛恨不得变成她手中的筷子。
薛裳枝被盯得吃不下去，让丫鬟帮忙把饭菜抬到马车上，好险隔绝了这不加掩饰的目光。
她放下心和小丫鬟痛痛快快吃起来，一筷子鱼肉伴一口鱼羹，河鲜之鲜美天下独有，弥补她白日里啃了一天冷干粮的遗憾。
薛裳枝放下筷子，正巧就听见敲车壁的声音。
她撩开帘子，讶异地看见武阳辰站在窗口，有点尴尬地看着他。
武阳辰想起之前薛裳枝说的话就觉得脸皮发紧，他当时是真的不想要薛裳枝给他做吃的，一来对方身份不一样，二来他也不怎么把她话当真。
可是当他坐在外面吹风啃着饼子，吃着下属献来糊焦的鱼，闻着马车上传来阵阵热腾腾的香气，加上还有人为了下饭叨叨吃过弘鼎酒楼的鱼如何美味时……他就觉得还忍得下去他算个屁！
武阳辰不好意思说话，两人面面相觑几秒钟。
薛裳枝疑惑地看了他一眼，移开身子让他能看见炕桌，“刚巧够我吃，不能请大人一起品尝了。”
她很诚实地履行了一开始的话，因为没想到武阳辰看起来老实诚恳一个人也逃不过真香定律。
武阳辰不好意思说，“不敢，只是想请您指点一二烤鱼，不用做成您那般美味，不、不烤糊就成。”
薛裳枝戏谑地说，“大人不嫌弃我手法粗糙就行。”
武阳辰想起自己之前的议论，顿时笑得有些尴尬。
薛裳枝见人多，懒得自己动手，就把技巧交给这些兵士。例如把用过的粗盐捡起来如何敲碎抹在鱼身上，如何烤，烤到什么时候又敲碎鱼身上的粗盐，如此不说做成个十成十，但也有个五六分像了。
武阳辰睁大眼睛看着敲碎的盐块下露出的雪白鱼肉，喃喃道，“竟然不是什么术法吗？”
坐在一旁的众人也十分惊奇，一来这种用盐焗鱼的做法他们第一次见，二来记忆里做菜不是顶顶复杂的事情吗？听说酒楼中庖厨烹饪菜肴用的都是秘方，有些人家的娘子去当过帮厨也学不会，他们竟然只是被这么指点两下就学会一道如此美味的菜？
一时间跑去打鱼的人更多了，都想试试自己是不是也能做成，还有人不好意思地问薛裳枝可不可以把这道菜当作传家压箱底的。
薛裳枝坐在一旁用棍子拨动火堆，随口应了。
旁人锤他肩膀说，“嘿，我们这里多少人，大家全学会了你还怎么传家？”
两人吵吵嚷嚷的，薛裳枝却不管他们，自己从火堆中扒拉出个黑乎乎的东西，用叶子裹着捧走了。
夜色深了，薛裳枝吃了一个撒了盐的烤芋头当宵夜，稍微洗漱夜里就准备睡下。
她还是第一次在古代野外过夜，说起过夜就要说一说这架功能齐全的马车。车厢内宽敞，足有两米长，白日时里面摆着是矮的坐塌，中间放了炕桌，夜里就将炕桌撤下，摆弄机关弄成罗汉床。
床上铺了厚厚的被褥，只是这种被褥内里填充的不是现代看到的棉花，而是一种细软的丝。
丫鬟怕她着凉，就替她烧了暖炉，把马车窗口竹帘外挂着的第二层布帘子放下来挡住寒风，如此一来，马车内便自成一个遮风挡雨的小天地，和现代的房车别无二致。
薛裳枝感叹了一声马车的精巧，小丫鬟抿嘴笑道，“这还不算什么，我曾经见过用六匹马拉的马车，车厢里能放书柜，待客喝酒也不在话下。”
薛裳枝隐隐猜出自己在这个时代的亲生父母恐怕不是什么普通人，也许是有钱有权的大官员，只是不知道她那位和她一样喜欢美食的母亲会不会支持她的爱好，或许还会干脆认为不入流而阻拦她？
抱着忧虑睡了一觉，次日早早起了床，啃着当早餐的胡饼准备进长安城去了。
第6章 6
次日早晨起来，薛裳枝起身后就见小丫鬟取来一些配饰和衣服要给她打扮。
小丫鬟名叫碧茹，性格温软得很，托着盘子请她挑选喜欢的东西。
薛裳枝朝她手里略略一看，碧茹替她准备的衣服颜色大多很浅，配饰样式也十分俏皮，一点儿都不显老气，大约是提前就准备好的。
薛裳枝思索后道，“选个干净方便些的，我不喜欢头上太多东西。”
