没想到还真有，舒玉哽了一下，听起来这铺面还是为了喜好才开的。
对张东升家的有钱程度有了一个新的理解，几人聊了一会儿，张氏两兄弟还有事要忙，舒玉提了几包青团给张二哥，把两人送出了店门。
后面几天舒玉都在为狗蛋找先生的事情忙碌，事情的转机还在她店里的客人中，当初刚开业没多久来的那几位客人中有一个是县里账房先生，得知狗蛋想学算数，便在店里考较了一番。
最后狗蛋如愿拜了师，也不用去先生家中进学，约好每三天过来店里教狗蛋学习，舒玉给学费的同时提供一顿免费饭菜。那个先生对此十分乐意，教起来也颇为上心。
解决了先生的事，舒玉就没再多管狗蛋学习的事情了，偶尔看到儿子在一旁听得认真也只是觉得有趣，没什么别的想法。
那天回去后大概是张氏兄弟给她在富人圈子里宣传了一波，三不五时总会有小厮上门预定第二天做烤乳猪，舒玉感觉山上的猪繁殖都没这么快，好在每次招待客人都不止一个菜，那些少爷们来得多了，也会吃点儿别的，总算给山上的野猪留了后。
就这样，这一年的时光匆匆而过，转眼就到了年底，期间没发生什么重大事件，普通的日子过得飞快。要说收获，舒玉赚得也算是盆满钵满，系统商城的菜谱已经解锁了大半，她的店也扩建了两间门面。
少爷们熟了之后总嫌店里没有包间，再加之会带家里的姐姐妹妹一起来，确实不太方便，于是舒玉便干脆在章斯文那把店铺左右的铺面都买了下来，加建一层二楼做雅间。
狗蛋学了这么久算数也能独当一面，舒玉让他独自做了几天的账发现没问题后便放心把这一块交给了他，店里另新招了两个伙计，她现在除了招待朋友，其他时候只需要在厨房待着就好，加上花婶勉强能应付越来越多的客人。
“东家，张少爷到了。”狗蛋撩开厨房门口的帘子，冲着里头喊了一声。
“好。”舒玉放下手中的活让花婶帮忙接替一会儿，洗了手边往外走边觉得纳闷，张东升有段日子不来了，今日不知道有事还是过来吃饭。
张东升在店里有一间专用的雅间，舒玉推门进去便见他在房间里四处转悠。
她揶揄道：“我这墙上可没有花。”
“你来了，”张东升一指雅间的桌旁，一看就是要谈事的架势，“坐。”
“我可没这么闲，”舒玉没坐，只是关上门倚在桌子边沿，“不知张少爷有什么事？”
她不坐他也不勉强，见她急着回厨房，便挥了挥手道：“你先去忙吧，一两句话说不完。”
等舒玉忙完再回来，张东升正在吃饭，她一来张东升便把筷子撂下，“你可来了。”
“怎么了？”瞅他这样舒玉还以为有什么大事。
张东升用帕子擦了擦嘴角，用过的帕子往桌上一甩，“最近辣椒供应太多了，我那两家酒楼吃不下。”
自年初舒玉让人种了辣椒成功之后，她就让花婶和大哥一起种辣椒了，辣椒长势太快，产量又高，加上她自己这家店也消耗不了那么多，更何况大部分辣椒都是运到张东升的酒楼，也难怪他会吃不下。
舒玉沉吟片刻，张东升没有叫人传话而是亲自来说这事，显然是不想拒收多余的辣椒的，“你想到什么好办法？”
“也不全是我想的。”他伸着下巴点了点舒玉的方向，让舒玉有些迷糊。
见舒玉不太明白，张东升也没多卖关子，扇子指着堂前的方向，“你那小坛酱卖得不错。”
“你是想……”被他这一句话点醒，舒玉好歹也是在现代活了二十几年的人，他说到酱她就立马明白过来。
第六十一章
“你是想开店卖酱？”舒玉将未尽之语说完, 眼神询问地看着张东升。
握在手中的扇子朝手心一敲，张东升肯定了这个答案，“此事大有可为。”
示意他展开说说, 舒玉给他倒了杯热茶。
“我观你店里的小坛酱卖得不错, 价格便宜，味道也独特, 想必专门开个店面卖它不成问题。”
确实不成问题, 辣椒的成本几近于无，以她现在背包里的满意度来看, 买这辈子要种的辣椒种子都够了。
“不如这样，咱们一起开一家店怎么样？”张东升其实很早之前很早之前就有这个想法, 那还是他第一次看到舒玉摆出来的小坛酱，如今都过了半年多了。
怕说服不了舒玉, 张东升还拿她店里摆出来的酱举例子，“你这里摆的酱就卖得不错，有我在，开店不是问题。”
舒玉沉默的时间倒没多想，她只是发现自己除了辣椒什么也提供不了, 但开店又躲不开店面和人手的问题，所以有点犹豫, 见他一直在鼓动自己，舒玉便干脆把自己想的说了出来，“我这里辣椒是够的，但店面的问题我可解决不了。”
“店面和制酱人手的事我可以解决，你只需要提供足量的辣椒。”张东升已经尝试过其他的辣椒, 不管是野生的还是他后来差人培育出来的辣椒品质皆不如舒玉的, 既然有最好的, 他自然瞧不上那些次一等的。
有他这句话舒玉就放心了，论起店面的事相信她这里谁也没有张东升拿手，毕竟他的酒楼都开到府城里了。
他丝毫不提自己种过辣椒的事，不过他不说舒玉心里也清楚，他不提舒玉也就当不知道这事，只问道：“得来的利润如何算？”
“好食材难得，五五分便是。”
“这有些不妥，”舒玉皱了皱眉，她不过出了个食材，其余都是张东升负责，拿一半不合适，“我拿三成即可。”
“啧，”张东升不耐烦地看了她一眼，眼中那种恨铁不成钢的神色都快溢出来了，“有钱还不赚。”
这话说的倒让舒玉有些想笑了，她也是头一回见这种人傻钱多的有钱人啊，不知道的还以为不是他出资。
“三成便三成吧，”张东升懒得在这掰扯，大不了到时候送银子来时多放点，“我明日便命人去看铺子，你存的那些辣椒都送我那儿去吧。”
舒玉没什么异议，第二日将小厮送来的契书签了便让他们把辣椒拉走了。
铺面看了好几天都没消息，一般是急不来，但张东升没道理这么慢，正当舒玉打算去问问的时候，张东升带着小厮来了一趟，舒玉当时正好在堂屋看到了他，还以为是来店里吃饭的，没想到这人打了个招呼便走到了对门的铺面。
看到章斯文拿了钥匙给他开门后，她这才知道他把铺子定在自家店对面了，对此张东升的解释是她的店可以为酱铺带客，等铺子装修好之后，她的店里就不卖辣酱了，所有买酱的人都被推荐去对面酱铺，也算是快速积累一波客人。
制酱需要半个月左右，等酱铺装修好了，第一批制好的酱也可以卖了。当初她把几种酱的配方都卖给张东升了，这次制好的酱就是那几种。
做好后舒玉去尝了尝，祥福酒楼专业的大厨果然不一般，酱的口味上有些许调整，普通人应该尝不出太多区别，只会觉得吃起来的口感更好些。其他的事舒玉就没多管了，有张东升的人手在，不会出什么纰漏。
万事俱备，酱铺开得悄无声息的，张东升也没十分郑重地选日子，挑了个不错的时候就开门了。
酱铺的生意倒是还不错，以张东升的脸面，开业当天他的朋友都亲自过来捧场，一群富家公子坐着马车来，弄出不小的动静，连在舒玉店吃饭的客人都顾不上吃饭，出去看了好一阵热闹。来的朋友一人带了十几坛走，过路人看了都以为是什么极好的东西，也稀里糊涂地进去转了一圈。
店里的安排张东升听取了舒玉的意见，在柜台上摆了几碟子辣酱和馒头，还有专人负责往馒头里塞辣酱，迎客伙计卖力吆喝，见人就送。
这法子还真有用，不要钱的大白馒头谁会拒绝，原来只是来看个热闹，看完就想走的都留下来排队领馒头。尝过馒头的基本都买了，其中不乏舒玉店里的客人，还有把馒头装起来带回去的，舒玉瞧着之后也有人回来买了。
得益于开业前几日的活动，舒玉头一个月收到来自酱铺的进项便有几十两，这在县城已经算是非常高收入了，更何况卖的酱还挺便宜，可见这一个月卖了多少辣酱。舒玉算了算，剩下的辣椒撑到下一茬辣椒收成也还够，便没多想这事，店里还忙得不可开交呢。
整天忙碌的日子过起来有些混乱，舒玉有时都记不清当天是几号。直到有天早起舒玉在院子里走动时突然感觉到头顶有些湿润，一抬头才发现竟然下雪了。
她专注地抬着头看天，漫天飞舞的都是像鹅毛一样大的雪，看起来有些壮观，很快院子里就覆盖了一层薄薄的雪。
“快要过年了。”旁边传来一道低沉的声音，舒玉转过头去，褚越不知道什么时候走了过来，她轻轻嗯了一声，两人静默地看着这场雪。
这里的雪能一直下好久，舒玉去年就见识过了，等雪停估计能没过她的膝盖。时辰还早，在外面站得有些冷了，她便拉着褚越的手进了屋子里，余氏和两个小的坐在一块烤着火，见两人进来，狗蛋往褚衡身边凑了凑，给两人空了更多位置出来。
舒玉坐在火炉边，看着屋里的人莫名就有些感慨，时间过得太快了，去年过年时她还没有恢复记忆，只以为自己新到一个陌生的世界，她的心里其实是有些惶恐的，以至于她现在回想起来，都没有关于去年过年时的印象了。
狗蛋今年的变化也很大，刚来时瘦瘦小小的一个，蓬头垢面，脸都瘦得凹下去了，现在人抽条了，脸上也多了些肉，看着也是长得不差的一个俊小孩。
她面上带着温和的笑，“快要过年了，你们有没有什么想要的东西？”
挨在一块坐着的两人思考了一会儿，一起摇了摇头，狗蛋先开口道：“东家给的已经足够多了，我很满足。”
褚衡则是皱了一会儿眉头，小大人似的道：“衡儿有爹娘，有祖母，还有狗蛋哥哥。”
听到儿子嘴里喊的狗蛋两个字，舒玉觉得不太好听，平日里她叫狗蛋的名字少，再加上这是他父母起的，她一个外人也不好贸然给他改名字，但孩子出去总得有个大名，想到这舒玉犹豫道：“狗蛋，你想不想有个大名？”
“请夫人赐名！”狗蛋没有丝毫犹豫，这一年的相处下来，他已经将二位东家视为亲人，赐名又有何不可呢。
“你随你父亲姓万，名的话，我希望你往后的的日子能平安顺遂，相信你的父母也是这样想的，既如此，便取一个‘安’字可好？”
“嗯！” 狗蛋用力点头，心里默念着自己的新名字，万安，万事皆安，是个好名字。
虽然两个小孩没有要什么东西，舒玉还是惦记着，正好将近年关，店里客人没多少，舒玉便带着褚越打算去一趟府城给两个孩子买些东西。
两人去车马行找老钱，本想租个车自己赶，正巧老钱近日都在两地来回，他也要去一趟府城，两人便坐了趟顺风马车。
从出门开始，路上的行人就络绎不绝，等到了府城，老钱架着车马走到城门前，城门口都排起长长的队伍了，都是从周边县城来置办年货的。
三人排了小半个时辰才进城，老钱将两人送到街道口就先去别的地方做他的事了，舒玉牵着褚越的手艰难穿行在人群中。县城还是不比府城人多，她以为之前赶集就算是人最多的时候了，没成想到了府城，她俩只能随着人流走动，逆流都困难，好在街道比较宽，否则转个身都难了。
街边小摊已经有了年味，各种画糖人，卖糖葫芦，吃的用的应有尽有，舒玉在其中穿行了一会儿，手上就多了许多小玩意儿，草编的小动物，拨浪鼓，糖葫芦，蜜饯，她玩过尝过后一股脑塞给了褚越。
等过了这片摆摊的街，人少了些，两边都是店面，舒玉目的明确地带着褚越进了一家成衣店。
过年嘛，除了好吃的好玩的，就是要穿新衣服了，她来之后还没在成衣店里买过做好的成衣呢。
她去年在县城的布行里扯的布也用得差不多了，今年荷包鼓了不少，正好给家里一人买一件料子好的衣服。
成衣店里的衣服款式多了许多，大多用的是绸缎，看起来十分有光泽，衣摆处绣的花样也繁杂惹眼，让舒玉这个现代人开足了眼，恨不能将整个成衣店搬回家去。
第六十二章 豆腐酿肉
成衣店男女成衣分别在两个方向, 左右两侧的人却差不多都是妇人，丫鬟等，舒玉两头都看了看, 男装那边人少些, 便先往那头去了。
去年家里还只有褚越和褚衡两个男子，今年多了万安, 他又是个不爱伸手要东西的性子, 穿的衣服都是自己用月钱买的，也不在意合不合身, 舒玉早就想替他置办一身衣服，也算是新年礼物。
她对衣服料子不是特别了解, 不像那些用手一捻就知道好不好的人，舒玉挑衣服就看软不软, 软就是好，之前她就是这样买的布。不过成衣店还是有些不一样了，光是花色都让舒玉挑花了眼。
首先把太过鲜艳的颜色去掉，像什么粉的，红的, 绿的，都不太衬家里人的颜色。褚越和万安肤色都不算特别白, 穿深色会更精神些。
至于年纪小的褚衡，穿什么都好看，舒玉看了一圈下来，看中了一件红色的小袄，领子和袖口都带着白色的毛, 看上去挺舒服, 穿着肯定很可爱。
男人的买完了女人这边也快, 舒玉老早就瞧见了挂在高处的一套红色衣服，看起来跟买给褚衡的那件很像，只是缎子上的花色更丰富些，花鸟的图案是用银色的绣线绣出来的，舒玉仔细看了看，估摸着上面绣的是喜鹊，寓意也不错，没多犹豫便买了。
余氏的新衣服她选的是暗红色，穿上不显老。五套衣服一共花了六两银子，的确不便宜。
来都来了，现在采购年货也不算早，舒玉便干脆拉着褚越一条街走了一遍。途中还经过了一家酱铺，她走在路上突然闻到辣椒的味道，起初还以为是自己的错觉，没成想抬头一看发现了一家酱铺，店外排着长队，再细看铺子外边挂着一面写了张字的旗子，舒玉这才意识到这是张东升的铺面。
这家铺子大概才开没几天，舒玉看到好几个伙计站在门口发馒头，张东升这是把县里的法子搬过来了，看这个样子，她这个月能拿不少分红，想到这点，舒玉心情更好了，买了一堆花生瓜子提着也不嫌重。
等两人提着大包小包的东西到了约好的地方时，老钱已经在那里等着了，见这夫妻俩买完东西回来了，老钱帮忙提了几个，几乎堆了半个车厢，好在车里就坐了她们两个人，放下东西后还算宽敞。
