小饭馆儿[美食]——余森森【完结】
时间:2023-03-23 11:38:05

  唐稀看了看猫眼,“是房东。”
  唐志国和张芸听到是房东,也站起来往门口走。
  “李阿姨。”
  “小唐。”
  唐稀介绍爸妈,“李阿姨,这是我爸妈。”
  “小唐爸爸妈妈啊,你们好,你们现在一家人住在这里是吧?”
  “嗯,是的。”
  “我这次来是想跟你说……”李阿姨进门,她深吸了一口气,“你们家在吃什么,好香啊。”
  张芸开口,“我女儿做的馅饼,你也尝尝看,很好吃的。”她把盘子端到房东面前。
  房东本意是想说不用不用,她今天要说的事也不是什么好事,吃人家东西搞得跟两个人套近乎一样干什么,但是她的手已经不受控制地去拿了一个。
  拿到手上她才反应过来,拿都拿了放下就不像话了,“那我吃一个。”
  “你吃吃看,味道不错的。”
  这不吃还好,一吃就……
  房东一口接一口,这馅饼的味道仿佛直击她灵魂深处,沉浸在这个味道里,连馅饼里面的油水低到她手上,一直蔓延到手腕都没发现。
  一滴油水滴到了地上。
  她的魂魄才仿佛回归,“啊呀,不好意思不好意思。”
  唐稀拿了一张餐巾纸擦掉。
  房东一直在说着不好意思。
  张芸又把盘子递过去,“喜欢吃多吃几个,待会儿带几个走。”
  房东看着张芸拿袋子装馅饼,拒绝的话始终没说出口。错过还上哪里去吃呀,拒绝就没有了。不过不拒绝她也会后悔,吃人嘴短,她还有事没说呢。
  但现在要怎么说呢?
  她想了想,“其实我今天来是想和你们说点事。”
  唐稀:“什么事?您说。”
  房东紧了紧手里拎着的馅饼,“我孙子要上小学了,我儿子他们想买套学区房,他们在海城,海城那里房价太贵了买不起,所以我想把这套房子卖了。不过你们不用担心,押金和剩下的房租我会还给你们,违约金我们就按照合同上来,这样好吧?”她觉得自己已经说得很委婉了。
  来之前她只打算简单说一句,我这房子打算卖了,你们尽快搬走。
  管你们有什么困难呢,跟我没关系。
  “好,最晚大概什么时候,你给个时间。”唐稀也很爽快,实际上今天房东来,她隐隐约约有这个感觉。房东一般不会来,来必定跟房子有关,她有按时交房租,那就只能是这房子不让租了。
  “嗯……”房东想了想,“一个星期内吧,好吗?”
  “可以。”
  房东感觉自己不好意思再待下去,“那我先走了,你们尽快收拾吧,有问题随时和我联系,谢谢你们的馅饼。”
  唐志国强装微笑:“没事没事,这有什么好谢的。”
  门关上,唐稀看到爸妈脸色瞬间塌下去了,完全没有了刚刚吃馅饼时候的喜悦。
  “志国,要不我们现在就开始整理吧,东西也挺多的,我怕来不及。”
  “东西整理起来倒是挺快的,我是担心搬走后住哪。”
  “回老家啊,要不然住哪里!”
  “家里到店里太远了,我们现在车是有,但也要一个小时,每天来回两小时也不是办法。”
  “那怎么办,再租个房子啊?”张芸现在有点排斥租房子,活这么大岁数还是第一次碰到这种事,感觉像是被别人赶出去的。
  唐稀并没把这当作一件大事,但爸妈的反应她也能理解,“爸妈,你们不用急的,搬个家很快的,更何况我们现在还有车,要搬的话东西往车子里一放就是了。”
  “是么是这么说,但总归感觉在这多住一天是给他们添麻烦一样。”张芸说。
  “妈,这个你完全想多了,是他们违约在先,不是我们。”
  唐稀继续说:“回乡下住确实有点远,也不方便。我们还是租房,这次直接换饭店旁边的小区,这样不是更方便。我们现在每个月净利润三十万,努努力年底应该就能买房,租也不用再租多久的。”
  “就按小稀说的吧,这个办法现在是最方便的。”
  “行吧。”张芸也知道这样最方便,只不过经过这次事,她总感觉住自己家里最踏实,不会突然有ᴶˢᴳ人来说不让你住了。
  “今天太晚了,爸妈你们就不要忙了,明天你们收拾行李,我去看房子。”
  唐志国和张芸点头。
  “你们真不用急的。”唐稀又说了一遍。
  “嗯,我们不急,不急。”
  唐稀坐会餐桌,“那就继续吃馅饼,凉了就不好吃了。”
  一家人再次围在一起吃馅饼,不过比刚刚沉默很多。
  洗漱好躺在床上,唐稀看了看手机里的存款,得加紧时间赚钱了。
  刚刚妈妈的反应她完全明白,怎么会不明白呢?
  她曾经比这艰难多了,十五岁离开孤儿院,四处学厨,那时没钱,只能和别人拼床睡。后来有点钱可以租房了,租的是一室一厅的毛坯房,房东十点多来敲门,让她明早马上搬走。她只能连夜收拾,第二天拖着行李再四处找房子。
  一直等到得到厨艺界的肯定,做上主厨,星宴大厨,日子才好起来。
  她非常清楚没有地方住的窘迫感。
  可能也是经历过更差的,所以今天这件事在她看来真没什么,只是心里稍微起了一点点涟漪,还是因为父母这个岁数还面对这种事的心疼所致。
  第二天一大早,唐志国和张芸就在收拾衣服了,唐稀打算中午忙完去看一下房子。
  华阳街附近小区挺多的,找起来应该挺快的。
  十点,一家人到店里,收拾收拾开始营业,唐稀馅饼的照片添进菜单里。
  三个馅,猪肉馅、牛肉馅、酱肉馅。
  刘宇飞带着团队去店里吃,他们每样菜都点了一份。
第24章
  ◎随便露一手◎
  “老大,这馅饼绝了,比蓟城那家专门做馅饼的好吃多了,人家还是米其林三星呢!”
  “这就是个头衔,你还真信。”
  “以前我觉得我妈做的馅饼最好吃,从今以后我就认定这个了!”
  熏鱼里的骨头都已经炸酥,咬上去发出‘咔嚓咔嚓’声,团队里的美工小姐姐吃得停不下来,发出赞美声,“熏鱼里面都炸酥了,骨头都能吃哎,而且肉质好紧实,越嚼越香。”
  刘宇飞清了下喉咙,每个人都默契地抬起头来,“既然大家都觉得不错,那就定下了,我今天先找厨师谈。”
  团队里负责摄像的大哥点头:“这家店错不了,这酸辣土豆丝是我吃过最正宗的。”
  “老大,这里的大厨要是不同意加入我们的节目,我跪下来求她!”刘宇飞助理说道。
  刘宇飞一本正经点头,“行,到时候我叫你。”
  “啊?”助理刚刚那气焰被灭了大半,老大不会说真的吧,他堂堂七尺男儿,只跪天跪地跪父母,为了吃的下跪,传出去不太好听吧。
  实在是饭店生意太好,吃完占着座位不好意思,一行人吃好就回了车里,美工小姐姐打包了两份熏鱼,大家在车里吃,消磨时间。
  中午两点,饭店结束营业,唐稀麻利地清理好厨房,她和中介约了看房。
  唐志国和张芸已经回去收拾行李了,唐稀说要开车送他们,他们非说坐公交也方便。
  她刚拿好包要出门,一个很高很壮,头发扎了个辫子的男人推门进来。
  “不好意思,中午营业时间已经结束了。”
  “我中午就是在这儿吃的,我是来找你的。”刘宇飞把名片递给唐稀。
  唐稀看着名片,刘宇飞继续自我介绍,“我叫刘宇飞,是综艺‘一日三餐’的导演,想邀你加入我们节目,做常驻嘉宾。”
  看这人是挺像导演的,凭她看人的经验,这人也不像骗子,而且这节目有点耳熟。
  “是个做菜的节目?”
  刘宇飞试探着问:“你,没看过?”
  唐稀摇摇头。
  刘宇飞感觉有点挫败,他自认为已经把‘一日三餐’打造成了全民节目,这女孩儿居然没看过,看她的反应也不像装的。
  他又自我安慰,可能在某一方面做到极致的人,都有一点怪脾气。
  “没事,那我给你介绍一下,”他边说边打开手机搜节目名字给她看,“我们这个节目叫‘一日三餐’,已经播出两季了,口碑还不错,今年打算做第三季。节目模式是在国外开一家餐厅,宣扬中华传统美食,为期三周,有五个常驻嘉宾,你参加的话,只需要负责做菜就行,买菜、洗菜、经营这些由其他人负责。”
  刘宇飞指指节目里的自己,好像在证明自己不是骗子似的。
  “其他几个常驻嘉宾是?”
  “他们都是演员。”
  “那还是算了,他们应该都挺有个性的,我处不来。”
  “这你不用担心,我们挑的都是没什么明星架子的演员,实在有个什么事,我在,我来解决。”刘宇飞觉得自己已经很有诚意了。
  “可是三周太久了,饭店不能关这么久的。”
  “你是担心客人会流失吗?不会的,我的这个节目知名度很高,你参加了只会提高你你饭店的知名度,不会有坏处的。而且这个是政策支持的项目,基本不会有负面影响,赞助商出价也很高,你参加的话,至少可以拿到六十万。”
  “你确定?”唐稀只听到这个六十万。
  “当然,签了合同我们会预先支付一半。”
  “行,可以。”
  这下换刘宇飞不适应了,看刚刚的反应,他都做好了多次登门的准备,没想到答应的这么痛快。
  看来还是提钱省事。
  这没什么不好,只为钱目的才单纯呢。
  唐稀这边电话响了,中介催她去看房子。
  “那我不打扰你了,详细的情况我们周一再谈,我看你们周一不营业。”
  “好的。”
  本来她还在犹豫,三套房要选哪一套,现在就不用选了,直接选装修最好,采光最好,空间最大,离饭店距离最近的一套,价格最贵但刚刚不是已经有人解决了这问题嘛。
  参加节目没什么的,她以前也参加过的,就是遇到的人不好相处。
  回去路上,唐稀给爸妈打了电话,告诉他们房子租好了他们安心,现在过去接他们。那边唐志国和张芸都已经收拾好行李了。
  晚上营业好,一家人去新租的房子里看了看。
  “小稀,这房子这么好,一个月房租多少钱呀?”
  “五千。”
  “这么贵!”
  “我没听错吧?”唐志国和张芸同时发出惊讶声。
  唐稀把下午‘一日三餐’节目组找她的事和父母说了,他们更加惊讶了,因为这是他们最喜欢的综艺节目。
  这下,唐志国和张芸完全陷在女儿被自己最喜欢的节目邀请的喜悦中,加上参加了还有六十万,感觉五千也不是很难接受了。
  第二天一家人去新租的房子里收拾,第三天就搬进去了。
  新租的房子离饭店走路就十分钟,是个小高层,两室一厅,除了厨房和卫生间,用的都是棕红色的实木地板,看上去很温馨。餐厅和客厅分开,比之前那套宽敞很多。
  唐稀和刘宇飞已经加了微信,周一休息,他让唐稀去一下他那。
  唐稀开车来到一个别墅小区,她还以为他们工作的地方应该是在一个大厦里头。
  这小区环境倒挺好的,每栋别墅周围篱笆围着,别墅两边种了几颗果树和花花草草,房子外边用的是石砖,看上去气派又不失生活味。
  “唐小姐,我给你介绍下我们整个团队。”刘宇飞把她引进来。
  “叫我唐稀或者小唐就好。”
  刘宇飞笑笑,“好,就等你这句话呢。”
  别墅二层有张长桌,大家坐一起聊了聊节目,刘宇飞提出让唐稀先烧一顿菜,看看她最擅长和熟悉的菜肴有哪些,之后好做重点宣传。
  唐稀系上围裙,“那就川鲁粤淮扬各来一个。”
  “你都会?”众人瞪大了眼睛,露出讶异神态。
  “再来个汆丸子汤吧。”刘宇飞说。
  唐稀点点头,进了厨房。
  唐稀准备做鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、白斩鸡、龙井虾仁、梅干菜焖肉、剁椒鱼头,再来个蔬菜和汆丸子汤。
  她现在脑海里理清了顺序,一道道菜开始做,井然有序,一点时间都不耽误。
  汆丸子汤单单丸子不好吃,得加点萝卜丝。
  猪肉馅是刚刚备菜时就准备好的,现在正好腌到位了。
  刘宇飞安静地在旁边看着,不打扰她,到最后一道时,他出声:“汆丸子汤可以多做一份,我要打包去给我朋友。”
  “好。”
  一个个形状圆润的丸子在唐稀的巧手挤压下出来,锅内的水是煮开后转中火的,丸子全部挤完转小火,要让这个水似开非开,这样出来的丸子才鲜嫩多汁,火太大,丸子的肉容易老。
  丸子煮熟捞出,把焯好水的萝卜丝放进去,加盐和胡椒粉调味,再倒入丸子,加几粒枸杞点缀,汤煮开,出锅。
  汤色晶莹剔透。
  唐稀单独盛了一份放开,其余的倒入汤碗里。
  菜一道道出锅,色香味俱全都已经是他意ᴶˢᴳ料中的事,更关键的是,这女孩儿在厨房里的从容有序,好像这些菜都只是她轻轻松松随便露一手而已。
  刘宇飞越来越肯定请唐稀是最正确的决定,这季收视率一定暴涨。
  所有菜被端上刚刚那张长桌,每个人弯着腰,盯着菜从桌头到桌尾。
  “小唐,你会变魔术吧?”
  “小唐,你这些菜都哪学的,我看这摆盘没个三五年都摆不出这么经典的来。”
  “对啊小唐,你看着年龄比我们都小,这些菜都是从什么时候开始学的?”
  “开饭店后花了点时间研究的。”唐稀又开始胡诌了。
  众人深吸了一口气。
  “气人,我烧个菜都能食物中毒把自己送进医院。”
  “这就是天才和凡人的区别。”
  “每个人擅长的不一样,你们会摄像策划美工,我不会。”
  美工小姐姐揽着唐稀肩膀,“小唐妹妹真会安慰人。”
  刘宇飞指挥大家每道菜都拍好照片留了底,大家正准备动筷,“等一下!”
  “怎么了,老大?”筷子停在半空中。
  刘宇飞跑近厨房,声音传来,“我得留一份菜出来。”
  除唐稀之外的每个人都猜到了是谁。
  “沈导回来了?”
  “那让沈导过来一起吃嘛,我们等他。”
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