开局一个食堂窗口[美食]——苏香兰色【完结】
时间:2023-04-03 11:41:11

  “中秋节快乐!”
  “七七中秋节快乐~”
  大家回应完林楚迟,先拿一块桂花米糕在手上才去排队打饭。
  散发着桂花香气的米糕拿在手上就能感觉到它的软乎,等送到嘴中,才更加体会到它滋润松软的口感。
  米糕只是种很普通的吃食,很多人早餐时就会吃到它。可林楚迟就是有这样的魔力,能将普普通通的吃食做得特别诱人。
  “太好吃了!”
  “好好吃,我以前吃的感觉都是假米糕。”
  “和我奶奶做的一样好吃,我想我奶奶了,她以前也会给我做桂花米糕……”
  松软的米糕入口,呼吸间都能闻到桂花的清香,舌尖上香甜可口的滋味,更是勾起一些人的童年回忆。
  “我小时候家门口有个做米糕特别好吃的店,可惜后来不知道为什么不开了,从那以后我就再没吃到小时候那种味道的米糕……”
  “头一次发现原来米糕这么好吃,米香味浓郁,甜味好像也是来自米本身,有种越嚼越甜的感觉。”
  “这不比学校发的月饼好吃,还是七七懂我们。”
  “不知道是不是错觉,总有种一口下去就身处在桂花林间的感觉……”
  排队的新生们吃完手里米糕还有点意犹未尽,还好马上能吃上饭,否则怕是忍不住再去拿一块。
  晚几分钟赶过来的新生本来还想抱怨前面这些人鸡贼,竟然说服教官提前解散,结果刚进食堂就被带着桂花味的香甜气息给转移注意力。
  桂花糕表皮带着滋润的质感,上面是点点桂花,让人一看就收不回眼神。
  “哇,这是什么?”
  “是桂花米糕!这里怎么会有那么多桂花米糕?”
  前面来的人闻言,好心解释道:“这是七七请我们吃的桂花糕,都自觉点,一人一块。”
  军训结束累得不行的新生们闻言,脸上顿时露出笑容,纷纷感谢林楚迟并送上节日祝福,声音大得都快把食堂给掀开。
  “不用客气。”林楚迟看他们都那么高兴,觉得倒是没白费自己一番心意,脸上也露出笑意。
  这边拿到桂花米糕还没高兴完,排队打饭的人又惊喜起来:“今天竟然还有汤喝!”
  “是什么汤?让我看看……”
  “是鱼丸汤,看起来好好喝的样子!”
  “过节也太快乐了!”
  “今天的红烧鱼块没有刺,怕刺的也可以吃。”林楚迟又告诉他们一个好消息。
  穿越前她做菜从来不用考虑太多,但穿越后经营食堂窗口,却得考虑成本问题。正因为如此,做红烧鱼块用的是草鱼,当然,草鱼她也是能去刺的,可考虑到时间问题,她最开始没有那么做。
  直到昨天有学生馋红烧鱼块馋得不行,偏偏却选择其它盖浇饭,她看到后多问一句才知道,原来对方喜欢吃鱼,但每次吃鱼都会被鱼刺卡到,所以就不敢吃。
  处理鱼刺对林楚迟来说其实不算难,所以今天就特意在处理鱼时将鱼骨、鱼刺全部剔出来。至于有部分小刺特别多的地方,她干脆单独拿来做鱼丸,所以今天就有了鱼丸汤。
  爱吃鱼的都知道,鱼里最烦人的就是小刺,不过林楚迟用刀将那部分鱼肉刮成鱼蓉,细刺就全部被剔除,而鱼蓉做成的鱼丸更是特别好吃。
  “七七你真好,我特别不会挑鱼刺,每次吃个鱼都得小心翼翼,没有刺的红烧鱼块简直完美!”
  “这样我就能大口吃不怕鱼刺了,真好!”
  “天哪!七七你是因为我说想吃鱼不但总被鱼刺卡到才这样的吗?太感动了!”
  “什么因为你,别自作多情,明明是因为我!”
  当然,也有贴心的学生想到一食堂本来就很实惠,见她请他们吃桂花米糕,现在盖浇饭还配汤,有点担心她会不会亏本。
  “鱼丸汤在外面卖也要十几块一份了,七七你这样会亏本吧。”
  “对啊,免费的汤一般是紫菜蛋花汤之类的。”
  “七七你这样不行,会亏本的,要我说红烧鱼块也该涨价。”
  “对,没有刺的红烧鱼块怎么能跟有刺的一个价。”
  “这鱼丸汤看着就好喝,当配汤太亏了!”
  林楚迟见他们有便宜不占反而替自家操心起来,哭笑不得道:“好,今天你们先吃吧,鱼丸汤从明天再开始收钱。”
  别小看那一份鱼丸汤,鱼丸是她纯手工做的,汤底则是用剩下的鱼头炖出来,汤做好后配上点小青菜,看起来漂亮,闻起来更是能鲜死个人。
  她不是穿越前不缺钱的世界美食大赛冠军,自然不可能将这样还是要费点功夫的鱼丸汤当免费配汤,本来也只准备今天不收钱。
  可即便如此,在学生开始打饭时,却是一个个都多刷一下卡,坚决不让这样好吃的窗口有亏本做不下去的可能。
  林楚迟阻止不了他们,便也只能随他们去。
  红烧鱼块一如既往地美味,不过去刺后也有个坏处,那就是两大口就能解决掉,吃时是很满足,可几分钟后就会让人怀疑,是不是有人偷了自己碗里的鱼,不然怎么这么快就没有了。
  “还好鱼汤拌饭也很香……”
  把鱼块解决完的人端起碗大口扒饭,一边还回味着刚才鱼肉的滋味,觉得没有刺的鱼块外酥里嫩,汤汁浓郁,吃起来简直不要太爽。
  有人埋头干饭,有人却是接到家里电话,立刻开心分享起来。
  “我在学校挺好的,现在正在吃饭,吃的是红烧鱼块,还有鱼丸汤。妈我跟你说,我们学校食堂可好吃了,今天这个红烧鱼块还是没刺的,你以前总说我吃得少,现在我都能吃那么大一碗饭……没瘦,晒黑是因为军训……”
  “对了,今天食堂里的姐姐还送了桂花米糕,吃起来香甜可口,特别好吃!我以前哪里不爱吃米糕,那是因为外面买的不好吃。”
  “你看这汤,里面的鱼丸可是纯手工的,吃起来又鲜又弹,汤也特别好喝……月饼有啊,学校发了月饼……”
  红烧鱼块盖浇饭配上手工鱼丸汤,再加上桂花米糕,这顿饭或许算不上特别丰盛,但论味道,绝对是拿一桌菜都没人肯换的。
  大概是听到有人在打电话,不少学生也忍不住联系家里人,然后十句话里八句都是在夸七号窗口里的美食。
  家长听到孩子在学校吃得不错,甚至饭量比在家还见长,心里自然高兴,尤其是听说喝个汤都是纯手工鱼丸,更是对学校食堂特别放心。不过知道孩子正在吃饭,还是聊一会就挂掉,让他专心吃。
  “恬恬,你吃鱼丸不?”
  田恬听到朋友的话,直接伸手挡在汤碗上:“别想套路我的鱼丸。”
  “你分我一个呗。”
  “你自己又不是没有,不分。”
  “谁让鱼丸这么好吃,我都吃完了……”
  纯手工鱼丸真不是那种加工厂流水线出来的鱼丸能比的,吃起来鱼鲜味十足,而且带着点弹牙,让她没忍住一口气全给吃完。
  “汤可以分你一口,鱼丸不行。”田恬咽下嘴里的饭道。
  “那也行。”
  田恬见她说完还真从自己碗里分走一勺汤,表情微愣中透着无语:“你碗里不是还有汤吗?”
  “这么鲜美的汤,多一口不嫌多。”她喝着鱼丸汤美滋滋感叹。
  田恬算是服了,白她一眼后转头吃起鱼丸喝起汤来,免得她再惦记。
  汤是真的很鲜,鱼丸也很可口,就连里面青菜都脆脆的,口感特别好。
  “吃得好满足,忽然觉得在学校过节好像也没那么坏……”
  吃饱喝足后,田恬摸着肚子道。
  “比起我妈做的饭,还是食堂饭香,这么一想,好像确实不坏。”
  吃完坐在位置上休息会,忽然有人提议:“桂花米糕真的好好吃,表面润润的还带着满满桂花香,里面松软香甜,刚才都没吃够,要不我们过去看看有没有剩的呗。”
  林楚迟桂花米糕做得是真不少,加上想让更多学生尝到,每笼米糕都切成十几块。
  可就算如此,也耐不住学生多,尤其是一食堂有她做的桂花米糕的消息传开,很多原本没过来的学生也被吸引过来,怎么可能有剩。
  学生们从食堂离开前都忍不住往七号窗口前走一趟,发现盘子里已经空了,只能带着点小遗憾离开。
  其实他们午饭吃得挺饱,只是嘴还有点馋,走的时候还在回味桂花米糕香甜可口的滋味。
  三点多时,林楚迟从厨房里出来,和王姨他们打过招呼就准备离开。
  “小林先等等。”
  王姨喊了一声,很快从里面出来把一盒月饼塞进她手里。
  “不用了王姨,家里有月饼。”林楚迟拒绝道。
  “你这孩子瞎客气什么,不要的话,那我也不能收你的桂花米糕。”
  王姨说是这么说,其实她上午送的桂花米糕早就吃得差不多,现在想还也还不了。
  林楚迟推迟不过,刚拎好她送的月饼,谁知其它窗口的人也都出来,这个送水果那个送月饼。
  她不想收,但大家表示是送给她爸妈的,她拒绝也拒绝不了。
  最终等从食堂里出来时,她两只手已经提满东西。
  回家的路上,林楚迟遇到不少学生,有学生跟她打招呼,还有学生看她提那么多东西问要不要帮忙。
  “谢谢,不用了。”
  林楚迟拒绝完,谁知有个女生却跑过来,往她袋子里塞了个月饼,跑开时还留下一句:“七七你做的桂花米糕特别好吃,中秋节快乐~”
  她想将人叫住告诉对方自己已经有很多月饼,但女生跑得太快,只能无奈地回一句。
  “中秋节快乐。”
  作者有话说:
  预收:在幼儿园当大厨养崽[美食]
  简介:
  坏消息,穿成反派他小姨。
  好消息,反派还是幼崽期。
  坏消息,存款不够崽崽上幼儿园。
  好消息,幼儿园员工孩子有优惠价。
  于是柳一一凭借厨艺,直接当上幼儿园厨师,走上人生巅……不对,是带反派崽崽成功读上幼儿园。
  ***
  自从幼儿园有新厨师后,家长再也不用担心孩子不爱上学,但却有了另一个头疼的问题——
  “老师,老师我爱你,我不要回家……”
  老师:呵呵,你明明是爱我的员工餐。
  “老师,孩子实在太喜欢幼儿园了,要不我陪他再待会吧。”
  老师:待到我们吃饭的时候吗?员工餐我们都不够吃,想蹭饭没门!
第17章
  ◎辣椒炒肉盖浇饭◎
  林家所在的职工宿舍楼看起来十分老旧, 就连楼梯都格外狭窄。
  林楚迟熟门熟路地走到五楼用钥匙打开门,屋内是东西摆放得有些拥挤,却透着满满生活气息的两室一厅。
  这栋楼房龄比林楚迟都要大很多, 曾经住在这里的人家好多都已经买新房搬出去,所以她一路上楼也没碰到什么邻居。
  房子是学校免费提供, 每个月只用交水电费, 让林家能省下不少钱。林家夫妇将省下的钱和赚的钱都存在一起,本来是准备等女儿毕业后给她买个房子,谁知计划赶不上变化大……
  林楚迟对这间老房子倒是适应良好,毕竟她本来物欲也不强, 对她来说只要干净整洁,什么样的房子都是一样住。
  她将手里的东西放下来, 坐在沙发上稍微休息会,顺便将桌上收拾好,很快就起身去厨房。
  中秋节是团圆的日子, 她下午不营业就是准备做顿好饭去医院陪父母过节。
  为人父母的总是生怕孩子太辛苦, 林母最近与女儿打电话时, 总是提醒她有空就多休息,让她不要往医院跑。
  林楚迟想着今天过节,她总不会还不让自己过去。
  本来是可以在食堂做好饭带过去, 但她想着大过节的还是别再馋人,特意将食材放在家里。
  自家做饭就不用像在食堂那么讲究, 她只将披肩长发重新扎起来, 又穿上围裙便开始动手。
  水盆里是提前浸泡过的干墨鱼,散发出海味特有的气息, 林楚迟伸手撕掉墨鱼表面滑腻的黑色薄膜, 动作利落地去骨、切片。
  墨鱼是准备拿来和莲藕、排骨一起炖汤, 加了墨鱼的莲藕排骨汤味道会更加鲜美,而且也更营养。
  当然,她选择做这道汤,主要还是从记忆中发现,林父与林母都很喜欢喝,往常过节时经常会炖。
  汤炖上后,她立刻转头处理其它食材。
  林楚迟参考林家三口日常爱吃的菜,定了五菜一汤,考虑到林父还在住院,整体菜色比较清淡。除了墨鱼莲藕排骨汤,还有红烧鸡翅、清蒸鲈鱼、松仁玉米、韭黄炒蛋、陈皮牛肉。
  在自家厨房不用担心太夸张会惊到人,她做菜时是一点收敛都没有,菜刀在手上都快用出花来。等到开始炒菜时,那颠锅的手法更是有种美食大片即视感,可惜这样的画面确实没有人能欣赏。
  过节家家户户都会吃点好的,可随着她做菜的香味从厨房飘出去,附近依旧有不少人被馋到,感叹果然饭菜还是别人家的更香。
  天色开始暗下来时,林楚迟拎着保温桶和月饼、水果出发前往医院。
  她提前给林母打过电话,本来是怕他们不知道自己过来直接在医院吃晚饭,谁知接到她电话后林母就一直等着,甚至还来到医院门口。
  “乖乖。”
  林楚迟从车上下来时还没注意到林母,对方却第一时间走过来,伸手帮她拎东西。
  “妈你怎么在这?等多久了。”
  “没等多久。”林母笑着道。
  林楚迟感觉她不像是没等多久的样子:“我认识路,不用来接的。”
  “没事,正好在病房坐久了,出来走动走动。”林母说完关心道,“在学校里怎么样?做得可顺心?”
  “挺好的。大一新生中秋没放假,我今天做了点桂花米糕请他们吃,他们都很喜欢……”
  林楚迟分享了一下在学校发生的事情,林母听到后总算放下心来。
  母女二人边走边聊,很快就来到病房。
  “爸,中秋节快乐。”
  林父坐在病床上一直盯着门口,看到女儿进来高兴地应了一声,脸上露出笑容。
  四人间病房内,中间两个病床上没人,如今除开林父只有最里面那张病床上有人。
  林楚迟进门时下意识扫过一眼,发现应该是新来的病人便收回视线,张罗着小桌子道:“爸、妈我们先吃饭吧,我今天炖了墨鱼莲藕排骨汤。”
  “我来。”林母想到她在食堂里已经够辛苦,伸手道。
  林楚迟哪能让她一个人忙活,跟着一起动手。
  放在床上的小桌子摆不下那么多菜,于是旁边床头柜也利用上,至于她带来的月饼、水果,便先收进柜子里。
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