菜单上并没有什么太难的菜，至少对林楚迟来说是如此。
她还是头一次做婚宴，也不知道有什么讲究，自然不会乱改菜单：“我都会做。”
“太好了！”
吴家人听到这话总算是放下心来，觉得还好有她在，不然明天真是不敢想会怎么样。
“林林啊，那婚宴的事就麻烦你了。”
“林林可真能干，年纪轻轻手艺就那么好。”
“可不是，不愧是在她爷爷身边带大的，打小我就看她机灵……”
解决个大难题后，吴家人对林楚迟这个救星感激得不行，一个个都夸个没完。
家里最小的孩子看到大人们都在夸林楚迟，歪着脑袋看她一会后忽然跑到她面前比划起来：“棒棒冰，棒棒糖，棒棒棒棒，你最棒~”
看小家伙这模样，显然是把在幼儿园跟老师学的夸奖给拿出来。
林楚迟本来被吴家人夸得都有点不好意思，被小家伙一闹倒是忍不住笑起来。
婚宴的食材已经在今天送到吴家，为此家里还特意租了两个冰柜存放。
林楚迟得知此事，觉得可以把需要提前处理的现在就处理好，冷盘中的卤牛肉更是要现在就做，不然怕卤不入味。
吴家人见她年纪虽轻，可说起这些事来却带着种说不出的气场，让人下意识就想听她安排，都跟着动起来。
冷盘的八彩碟菜单定的是花生米、桂花蜜藕、凉拌黄瓜、凉拌毛豆、凉拌猪耳朵、卤牛肉、香辣蜜汁鱼干、卤汁鲍鱼。
当然，香辣蜜汁鱼干是吴家人提出改的，原本是炸鱼干。
做肯定是林楚迟来，不过像是清洗食材，剪毛豆这些，自然是吴家人动手。
林家，林母洗完碗擦完桌子，等了会还没看到女儿回来，终于坐不住地出来找她。
发现原来是在吴家提前为明天的婚宴做准备，林母干脆留下来帮忙。
得亏今晚没什么风，不然村里人闻着味都不用睡了，不过即便如此，吴家隔壁还是有人闻到香味。
“谁家大晚上的做卤牛肉？也太香了……”
“你怎么这么馋，想也知道肯定是吴家在提前准备婚宴的菜。”
“你自己都咽口水，还嫌我馋。”
“讨打是不是？”
“别打别打，我错了，咱们还是快睡吧，明天还等着吃喜酒呢！”
说是这么说，夫妻二人闻着香味却是半天都睡不着。
隔壁都如此，吴家几个小孩直面满是香味的厨房，更是快要被馋哭了。
“外婆，我想吃肉肉！”
毕竟是明天婚宴的菜，哪好现在就动，而且现在也不早了，吴母也怕孩子吃积食。
“小蓉，你先带几个孩子回屋睡觉。”
吴家大女儿点点头，立刻就要哄自家孩子还有外甥女上楼去睡觉。
“不要睡觉，我要吃肉肉！”
两个女孩还好，想吃也没敢闹，小的那个却是不管那么多，不给吃就赖在厨房不肯走。
“小宝，你再不听话小心妈妈打你屁股了！”
小家伙听到这话非但没怕，反而撅起屁股道：“你打吧，打完给我吃肉肉……”
他这副宁愿挨打都要吃的态度，直接把林楚迟给逗笑。
别说她，吴家人也都跟着笑起来，就连原本板着脸的吴家大女儿最后也没憋住，边笑边骂：“我怎么就生了你这么个好吃鬼！”
“行了，给他们吃点然后赶紧哄去睡觉吧。”吴父发话道。
眼见几个孩子不吃到嘴是不肯走了，吴母也只能拿盘子从卤锅里夹一小块牛肉出来。
“这都没卤够时间，现在吃真是浪费这么好的卤牛肉。”
刚在卤汤中煮好的牛肉还得泡上一晚上才更入味，等到明天捞出来切片，味道绝对能好吃到让人咬舌头。
不过也不怪孩子们非要吃，实在是林楚迟弄出来这卤汤太香，牛肉放在里面这么煮出来，别说孩子，大人们其实也馋。
这不，一小块卤牛肉切成片后，吴计就先伸手捏起片丢进嘴里。
吴母见此直接拍他一巴掌：“像什么样，马上就要结婚的人了还这么不稳重。”
吴计嚼着嘴里香喷喷的卤牛肉夸道：“这牛肉真够味，现在吃着就挺好，等明天卤好还不知该多好吃，我都舍不得拿出去摆席了！”
“说什么傻话。”
吴母白他一眼，不过却是忍不住也尝了一片，还别说，这牛肉香味浓郁不说，吃进嘴里还带着点弹性，外酥里嫩，确实好吃。
看到她开动，其他人也都跟着伸手，随即算是明白吴计为什么会说舍不得拿出去摆席。
林楚迟在盘子递过来时摆摆手表示不用，倒是林母尝了一片，觉得女儿做的卤牛肉确实美味。
“哇……”
见说好给自己吃的肉肉被大人们你一片我一片的吃，小宝直接哭起来。
“这孩子，哭什么。”
发现忽略孩子的吴母赶紧把盘子递过去：“这不是还有嘛！”
小家伙看到肉肉才收住哭声，赶紧伸手接住盘子。
用卤牛肉将几个孩子打发走后，厨房终于清静下来。
不过吴计回味着嘴里卤牛肉的余味，却是有点没吃过瘾。
“妈，再切点给我尝尝呗。”
“你当自己也是孩子不成？”
吴母才不惯着他，直接把卤牛肉盖上。
其它几个凉拌菜做起来比卤牛肉更简单，不过凉拌菜不好隔夜，林楚迟觉得还是明天上午再做比较好。
“林林这手艺，明天过来吃席的真是有口福了。”
“是啊，我都迫不及待希望赶紧吃席了！”
该提前泡发的都泡上，能准备的都准备好，眼见时间已经不早，林楚迟母女也要回家了。
她们离开时，吴家硬是塞了好多水果、干果、糖之类的表示感谢，甚至差点没直接把她们送到家门口。
“你表叔他们也太客气了。”
林母看着手里提都快提不住的大包小包，说完却是话头一转：“不过还是我乖乖有本事，真能给妈妈长脸。”
“妈你别夸了，再夸我都要飘起来了。”
林楚迟穿越前也受到过不少称赞，但也不像今天一样，简直被夸个没完。
“没事，飘了妈会拉住你的。”林母开玩笑道。
说笑归说笑，等进入家里后她却是赶紧催女儿去睡觉，毕竟明天婚宴还得早起。
早睡早起对当代很多年轻人来说很难，对林楚迟来说却不是事。
第二天早上六点多，她不用林母叫就已经起床，毕竟对于做菜她是认真的，既然答应人家接手婚宴，做就肯定要做到最好。
在家简单吃过早餐后，她与林母一起来到吴家。
“吃过早饭没？”
吴家人看到她们赶紧打招呼。
“吃过了。”
吴家闻言，还是给她们一人又塞了个面包还有瓶牛奶，表示今天麻烦她们了。
“都是自家亲戚，客气什么。”林母道。
婚礼要忙的不止是婚宴，吴家人招呼过她们后就忙碌起来，尤其是吴计这个新郎官，更是忙得团团转。
当然，婚宴肯定不光只有林楚迟和林母两个人忙活，还有吴家其他亲戚以及村里的人过来帮忙。
刚开始得知今天掌厨的是林楚迟时，在场的人都有点惊讶，觉得她也太年轻了。
“她行吗？”
林母听到她们小声嘀咕，替女儿说话道：“我们林林那手艺，吃过的就没有不夸的，比她爷爷当初都不差什么，怎么不能来掌大勺。”
大家其实也没什么恶意，只是村里办席掌大厨的一般都是男人，忽然看到这么个年轻小姑娘，这才忍不住议论两句。
“我们也没说什么，就是怕这锅太大，她做不动。”
“是啊，做小锅菜和宴席的大锅菜可不同。”
“学校食堂里也是大锅，我们林林都在那里做一个月了，不是也挺好。”
林母话落，在场的人便没再说什么，毕竟林楚迟既然站在这，那肯定是吴家人同意的，她要没有几分本事，吴家人又不是傻子。
“那林林还挺厉害。”
“是啊，现在的年轻人会做饭的可真是不多了。”
林母听到这话脸上才重新露出笑容，不过还是把女儿来做婚宴的原因说了一遍。
大家得知是因为原本的大厨来不了，她临时被拉来帮忙，顿时就更无话可说。
婚宴的十个热菜是油爆大虾、干锅笋丝烧肉、古法蒸石斑鱼、避风塘鸡翅、红烧肘子、烤羊排、珍珠糯米丸、蒜蓉粉丝蒸扇贝、八宝鸭、清炒时蔬。
林楚迟在脑海中过了遍菜单后，开始安排人处理食材。
这么多菜要做，她肯定不可能全部自己来，只能把没难度的洗、泡之类交出去。
之前大家还觉得她太年轻，等到她开口安排起来后，在场的人下意识就跟着她的指挥动起来。等忙了一会才反应过来，不由跟旁边人咬耳朵道：“别说，她手艺怎么样还不确定，这架势倒是真有几分大厨风范……”
“可不是，人家爷爷当初可是我们这片有名的大厨。”
像村里这种宴席，都是在空地上临时搭灶台上大锅做的，毕竟要是用家里的小锅一道道菜慢慢做，那可赶不及。
除开大锅灶，场上还有两个大蒸箱，一个大烤箱，现在都已经通好电。
费功夫的菜肯定得先做，林楚迟让人把昨晚提前腌制的八宝鸭拿出来，亲自检查一遍确认腥味都已经没有，表面色泽也腌得很漂亮后，开始准备八宝鸭的填充食材。
林楚迟让人将干贝、火腿、笋、香菇等食材拿过来，没多久的功夫就全部切成丁。她全部切好前一会让人将锅烧热，切完直接倒油将食材放入锅中开始翻炒，中间连个停顿都没有，真是一点功夫都不耽搁。
旁边的人刚夸完她鸭子腌得不错，光瞧颜色就觉得漂亮，等看到她切菜时，又被她刀工给惊讶到，这会闻着从锅里飘出来的香味，好像有点明白为什么吴家会请她帮忙。
“你这女儿还真挺有一手。”
有人忍不住对着林母夸道。
林母没有说话，不过心里却觉得这才哪到哪，待会把菜都做出来，保准没人敢再觉得自家宝贝女儿年轻靠不住。
这边空地上已经忙得热火朝天时，另一边新郎也带着人前往女方家接亲。
女方家就在附近村子，开车过去十几二十分钟就能到。不过即便距离不远，男方想把新娘接过来也没那么容易，还得经历不少考验，红包更是不能少。
他们这片没有太过分的婚闹习俗，便是有几个年轻人准备了雪花喷雾都被人拦下来，表示新娘新郎难得打扮得这么好看，不能给破坏了。
可真是不容易……
吴计在亲朋好友的帮助下，终于找到婚鞋把新娘接出来时，心里长松一口气。
不过他低头望着怀里透着欢喜的姑娘，又觉得能娶到她，再艰难也值得。
“呦，新郎看新娘都看直眼了……”
“哈哈哈哈，吴哥，是不是觉得嫂子今天特别漂亮？”
大家纷纷打趣起来，羞得新娘脸都红了，吴计却是脸皮厚点，直接怼回去：“什么叫今天特别漂亮，我老婆每天都特别漂亮！”
就他这求生欲，和他同龄的青年们不由伸出大拇指，觉得人家能娶到老婆真是有原因的。
接亲成功，终于可以准备去吃席。
前往男方家的路上，某辆车中有人却是很不满意。
“真是的，都什么年代了，怎么还有在村里摆喜酒的，也不嫌麻烦。”
“怎么说话的？你不是在村里长大的，还敢嫌弃村里不成？”
“爸我不是这个意思，只是觉得男方不重视表姐，不然怎么连去酒店摆酒都舍不得。”
“酒店也就是环境好点，真要说起来还不一定比得上咱们村里的大席，再说去酒店哪有现在方便……”
“结婚可是一辈子的大事，怎么能图方便？去酒店吃得就是环境好，服务周到，不比村里乱糟糟的让人心情好。”
当妈的听到女儿这话也忍不住开口：“你是去吃席又不是吃环境，再说酒店哪就服务好了？我记得上次去吃你舅舅家的升学宴，那酒店上菜速度叫一个慢，最后竟然还少了菜。”
“就是，你表姐夫他们家也是考虑到双方好多亲戚年纪大了，往街上跑一趟也挺折腾，在村里办就省得他们跑。”
他们这片属于城郊，比那种偏远山村条件还是好很多的，可即便如此，如今还住在村里的也多是一些中老年人。吴家在村里办酒还真不是舍不得花钱，而是觉得村里很久没办过宴席，想热闹热闹，当然，为老一辈考虑也是其中部分原因。
“哼，反正我结婚时肯定要在酒店里办。”当女儿的说不过自家父母，于是哼哼着道。
“你想在哪办在哪办，不过待会去吃喜酒时可不许在桌上摆脸子。”
“知道了妈，我又不傻。”她也就私下跟父母吐槽一下，还不至于傻到那种地步。
“不过先说好，待会吃饭时妈你可别给我夹菜，我喝点饮料随便吃两口就拉倒。”
“你爱吃不吃。”
见有席吃女儿不说高兴，还一副嫌弃不行的样子，当妈的也懒得再说什么。
不光是这家女儿，另外一辆车上，有个十五六岁的男生也很不满意。
当然，他倒不是对宴席地点有意见，而且压根不想去喝喜酒。
“烦死了，都说我不想吃，干嘛非要我来！”
“你这孩子，怎么吃席还不愿意？是不是昨晚又熬夜打游戏了？”
“我就是不想吃不行吗？干嘛什么都扯到游戏上！”
“就是吃顿饭，又不要你做什么，再说你小时候不是最喜欢吃席了，不带你去你还闹。”
“我现在又不是小时候了，就是不想去，烦死了，有什么好吃的……”
也是现在条件好了，鸡鸭鱼肉甚至牛羊肉海鲜都不是什么稀罕玩意，孩子对于吃席自然不会再像小时候那么开心。尤其是想到酒席上全是认识不认识的亲戚，还得一个个打招呼就觉得烦。
“你不是爱吃虾吗？酒席上肯定有虾，你到时候就吃点虾喝点饮料，坐着玩会就可以回家。”
“有什么好吃的……”
男生还是一脸不乐意，不过眼见车子已经进入杨树村，加上开车的父亲转头瞪过来一眼，他到底没敢再说什么不去的话。
“那我随便吃会就找我堂哥他们打游戏去，你到时候可别说我。”
“行，只要你别乱跑，妈不说你。”
男生这才满意，想着到时候跟堂哥他们坐一桌，然后一起开黑。至于吃席，昨天都已经吃过一次，天天吃他才不感兴趣，最多喝点饮料什么的。
