何年归来嗅炊烟[美食] ——五里苏桥【完结】
时间:2023-07-23 17:18:59

  很快就有小朋友来买了,今天是小朋友一年之中,最富有的一天。他们抓着还在红包里的现金,从一排排糖葫芦中,挑选着自己最满意的那一串。兴奋地把钱交到何年归手里,举着糖葫芦就欢快地跑开了。
  除了小朋友,还有大朋友。过年也是在外工作的年轻人回村的时候。跟何袅袅年纪相仿,一起长大的朋友们,也凑了过来。
  “你是袅袅?”一个戴圆眼镜的女生不太确认地问。
  “是呀,你是?”何袅袅跟村里的同龄人太久没见,大家变化都很大,她已经不太认得出了。
  “我是苗苗啊。”何苗苗推了推眼镜,有点不太好意思。
  “何苗苗!我记得你。小时候我老是去你家吃煮毛豆。”何袅袅的联想记忆,总是跟吃的有关,“今年豆子收成怎么样?”
  “还行。”何苗苗还是跟小时候一样内向,说话柔声细语的,不太抬眼看别人,“不过我妈说,明年不种豆子了,说要跟着你种菊花。”
  “好呀。”何袅袅拿了一串糖葫芦递给何苗苗,“吃。”
  “我……我没现金,扫码……有码吗?”何苗苗在小推车上四下找着。
  “不用,我请你吃。”何袅袅笑意盈盈,“你现在在哪里工作?还顺利吗?”
  “我……”何苗苗眼神闪躲着,欲言又止,“不是太好……”
  “那你准备回来吗?”何袅袅很是期待,“现在店里缺客服,也缺管理,要么你看看有没有自己想做的?”
  何苗苗如释重负,说:“其实我妈就是想,让我来看看,你这里有没有工作的。”
  “那可太好了。”何袅袅激动地拉住何苗苗的手,“我现在店里特别缺人。我准备年后把我家老房子重新装修一下,做办公室,到时候你可一定要来啊。”
  何苗苗感激地猛点头,犹犹豫豫地说:“现在大环境不好,好多人被裁员……”
  “是呀,不过没关系,回家消费低,工资我尽量跟你原来的持平。回村咱也要养家糊口的呀。”何袅袅啃着糖葫芦说。
  其实村里像何苗苗这样的年轻人有不少,虽然去了不错的城市工作,但因为学历一般,工作能赚到的钱,也只够他们在大城市生活。攒不下钱,买不起房,回到家乡却没有能相匹配的工作,进退两难。
  何苗苗刚走,大壮就来了。他倒是很实在,直接捏起一串糖葫芦就吃起来。何袅袅忙说:“这不是大壮哥嘛,过年好呀,糖葫芦两块钱一串。”
  “咱俩都这么深的交情了,两块钱我刷脸也够了。”大壮可不管几块钱,“蛮好吃,有小时候糖葫芦那味儿。”
  何袅袅也没计较,只是说:“这都是红婶选的最好的山楂,可不得好吃。”
  “小姑娘家家的,一天天臭屁得很。”大壮开着玩笑。
  何袅袅也不甘示弱,说:“一把年纪的中年人了,说话咄咄逼人的。”
  “还说我咄咄逼人。”大壮嘻嘻哈哈地,“进村路的命名我还没找你的。大壮路,多不好听啊。”
  何袅袅不禁笑起来,说:“当初答应了用你的名字命名的,肯定得叫大壮路啊。”
  “我大名何允。”大壮不服气,“你这一闹,身份证上的名字白改了。”
  何袅袅笑笑说:“我这是为你考虑。大壮这个名字,村里人知道的更多。走那路上就能想到你的好,多难能可贵啊。而且‘大壮路’‘大壮路’叫起来也很亲切。”
  大壮瘪着嘴不说话,无奈地看了眼何年归,说:“你跟着这样的老板,不会被坑吗?”
  何年归用下巴指了指大壮手里的糖葫芦,说:“你手里的糖葫芦,就是她坑得我的,你要不要付钱给我啊?这样我还能少被她坑一点。”
  “你们两个,一丘之貉。”大壮气呼呼地指着两人。何年归和何袅袅面带礼貌微笑看着大壮,心里已经乐开了花。
  大壮抱着臂,边吃边说:“听说食用花尝鲜节,旅游局批了?”
  “是呀。”何袅袅得意,“开春就开始建了。大壮哥这么有生意经,要开个店吗?”
  “嗯。我准备弄个民宿试试。”大壮说,“到时候大家大老远来了,得住宿吧。”
  “那你的化肥厂呢?”何袅袅问,“不是说换了地址。建得怎么样了?”
  “那肯定比你种的花快啊。”大壮还记得输给何袅袅的事,“早就投入生产了。”
  何袅袅听到这儿,眼冒金光,盯着大壮,满脸期待地说:“那大壮哥要不要给村子捐点钱啊?新的一年,村子要发展,可太需要钱了。”
  大壮难以置信地盯着何袅袅,说:“袅袅啊,你薅羊毛也不能只抓着我一个人薅啊。上次空口白牙就让我掏了二十万。这什么回头钱还没见着呢,就又让我掏钱?”
  “哈哈哈哈……村子建设,有钱的出钱,有力的出力嘛。”何袅袅理所当然,“你手里有钱,当然更适合出钱啦。你再捐二十万,到时候我在山上景区给你做个雕像……”
  “给我全家做个雕像我也不捐了!再见,再见,再见!”大壮又抓了一串糖葫芦,大跨步逃走了。
  何年归忍俊不禁,说:“你见到大壮就要钱,他可怕了你了。”
  “当初我可怕他了。”何袅袅感叹着。
  冬去春来,春节一过,又到了种菊花的时候。从大年初六开始,何袅袅家就被踏破了门槛。植的。
  去年因为很多人地里早早种了庄稼,没能及时跟着何袅袅种菊花。看别人种菊花赚钱,很是心动。经过一个冬天,地里腾出来,终于可以种了,便来找何袅袅买花苗。不过除了这些今年第一次尝试种菊花的,还有去年种了,今年要加种的。大家卯足了劲儿,要通过种菊花致富。
  可看着以百万计数的花苗,何袅袅还是有些心虚,今年的销售压力,必然比去年要大很多。她仍是像去年劝别人一样,劝今年的新种的村民,说:“现在种花的人多了,很有可能会面临销售压力,到时候万一挤压,会赔钱的。”
  可经过去年的成功,村里的大家对何袅袅非常有信心,只是说:“万事开头难,去年那么多你都顺利卖出去,今年肯定也没问题。”
  这样的信任,变成压力,无形中压在了何袅袅身上。
第96章
  帮大家记录了最新的花苗预定,何袅袅冷静地想了想,觉得不能被村民们牵着鼻子走。种花这件事,她必须来主导,不然会容易走歪。
  久违的,何袅袅又一次召集村民,在村委会开大会。
  过年期间,村民们有空闲,聚在村委会的人也更多。一人一个小板凳,把村委会的院子围了个水泄不通。
  何袅袅站到村委会门口的台阶上,看着台下大家兴奋又充满期待的脸,她欲言又止。因为她要浇冷水了。
  “今天叫大家过来,是有几件重要的事要宣布一下。”何袅袅先缓缓说了个开场,然后咬咬牙,鼓起勇气,说:“首先要告诉大家的是,目前我这边的花苗预定有两百多万棵。加上去年的八十多万朵,村子新的一年,第一季,预计收获三百万朵菊花。”
  似乎村民们也没想到会有这么多。有几个已经悄悄地讨论起来。何袅袅继续说:“预计来年销售压力会非常大。所以我……”何袅袅说到这里停住了。她有点不知道该怎么开口,怎么面对这些刚下定决心、充满希望,要跟她一起赚钱的人。她从小就很努力,生怕让任何人失望。如果说出不再包销售,她担心会让村民好不容易燃起的希望火苗,熄灭掉。
  “加油!”何年归在一旁小声为何袅袅助力,“不管怎样,还是要说出来的,不要把所有的压力都放在自己身上。”
  “所以我……”何袅袅重复着,话已经到了嘴边,却怎么也说不出来。她一咬牙,一狠心,提高嗓门说:“所以我……会努力把花卖出去。”
  村民们听到这里,激动地鼓起掌来。激烈的掌声中,何年归却为何袅袅担忧,他相信她有能力把所有的花卖出去。但不希望何袅袅身上背负太多的压力,她担下销售责任,意味着她会比去年还要辛苦。
  何年归担心地扯了扯何袅袅的衣角,何袅袅微微笑着给了何年归一个“没问题”的眼神。何袅袅继续说:“但我希望我们在座的所有人,把我们何家村,当成一个整体。大家共进退。我们有这么多人,可以发挥多人的优势,谁家有餐厅或者糕点啊,小吃店之类的关系,可以利用起来,把我们村的花卖进去。当然了,如果觉得风险太大,不想种了的,也可以来到我这里取消预定。”
  “就应该大家一起想办法!”
  “我大舅哥家里是开餐厅的,我去问问。”
  “我有个同学开罐头厂的,不知道行不行……”
  ……
  大家七嘴八舌地讲着可能拥有的解决方案,何袅袅看大家积极解决,也安心了许多。示意大家安静一点,继续说:“之前我也是站在这里,跟大家说,将来准备办一个食用花尝鲜节。年前的时候,我向旅游局递交了申请,现在批示终于下来了。开春旅游局就开始建造景点。咱们村子有山有水。山路修好,游客们就能游山玩水,拍照打卡,还能吃咱们村子的食用花。”
  旅游局这条路,是大家没有想到,何袅袅却做到的,村民们除了鼓掌也不知道能说些什么,只能用响亮的掌声表示对何袅袅的赞许。
  “接下来,开发团队会来村子里改造河道、修路、建游乐设施、建设停车场。”何袅袅提高嗓门,努力压着大家的掌声,“食用花节日一年两次。五月一次,十月一次。是菊花自然花开的时间,刚好也有法定假日。未来会在河边盖一排商用房。大家可以根据情况先规划起来,跟村长或者旅游局负责咱们村的老李,去了解具体情况。盘店面,做农家乐或小商店。未来咱们村子,不止有种菊花这一条路,还有很多别的选择。”
  “袅袅,太棒了!”燕子先欢呼起来。
  “既然是办农家乐,当然得有咱们村子的特色菜。我聘了年年作为咱们村子的特色菜开发大厨。研究几样食用花的特色菜,到时候教给开农家乐的乡亲们。”何袅袅考虑非常全面,“另外,除了菊花之外,想承包荷塘,种可食用荷花或者玫瑰花的,也能直接从我这里定花苗。”
  所有人挤在食用菊花种植上,必然会出现拥挤问题,多方面的发展,可以给村民们更多的机会。
  “还有就是菊花种植方式的问题。”何袅袅说,“村东作为赏花最棒的位置,还是自然成熟,一年两熟,分别是五月和十月。至于别的地方,可以适当采用大棚,在八月和一月各熟一次。这样就能实现一年四熟。这样咱们村的网店,就能全年有鲜花供应。让食用花尝鲜节没能来的游客,来咱们村子玩,也能尝到新鲜的菊花。”
  “那用大棚,成本不是就上来了吗?”有村民弱弱地站起来提问。生怕在这种大势所趋的氛围下,被大家攻击。
  “你说得很对!”何袅袅说,“但是反季的花,也有优势。一是数量少,容易销售。另一个是比应季的售价要稍微贵一点。平时五块钱一朵,反季的,可以卖六块。”
  何辛猛地站起来,说:“我吃过亏,我明白。咱们都不懂,只要听袅袅的话就对了!我第一个种大棚。去年是袅袅帮我赚了钱。今年,我把这个钱花在大棚上,支持袅袅!”
  何袅袅挥着手,压着何辛的话,说:“那倒也不用这么信任我。我也就是个普通人。后面还是得靠大家。谁想种大棚,要想明白,成本会高,也会有卖不出去的风险。千万不要一时冲动。大家根据自己家情况来。”
  种植菊花的人越多,何袅袅要面临的风险就越大。她不敢把话说太满,生怕有人再闹事,她可真的吃不消了。
  终于开完了会,看大家都很支持的样子,何袅袅也放心了不少。接下来就是联系销售代理,尽量把村民们种的花都销售出去,就好了。前面已经成型的网店继续销售,再加上销售代理的话,三百万朵全部售空,也是有希望的。
  何袅袅一边往回走,一边计划着怎么安排代理的事情。何年归一步一步跟在后面,看着何袅袅专注的样子,不忍心打断。
  何袅袅突然想到,除了代理,店里的产品也得丰富起来,便停住了脚步。何年归也猝不及防停住,问:“怎么了?”
  何袅袅抓住何年归,一脸得逞的坏笑。何年归缩着肩膀,说:“你有话直说,这么看着我,我有点怕。”
  “走,跟我回家,试一试开发菊花小吃。”何袅袅拉着何年归往家里跑去。
  之前何年归用菊花做过菜,甜庆菊很适合做菜,鲜嫩清香。但要做保质期长、方便运输且符合大众口味的美食,他就没什么想法了。
  何袅袅取出自己的电脑。何年归知道,何袅袅这是认真地进入工作状态了。何袅袅给何年归看PPT,里面有她找来的各类鲜花产品,只不过用的大多是玫瑰花。
  看了一圈,最可行的其实就是糕点。晒干制茶是菊花最常见的食用方法,暂且也可以作为备选。鲜花酱其实也可以试一试,金黄色泽的鲜花酱,或许会有另一种风味。
  “但是看来看去,都是甜的。如果有咸口的就好了。把这花做成一道可以直接吃的小菜。”何袅袅提着想法,却不知道该怎么操作。
  “我听说云南有一种腌菜吃法。把花放到土坛子里腌一下,然后用来炒肉吃,据说是酸辣口的,很好吃。要么,我们试试?”何年归说。
  可查了半天,也没从网上查到这道菜的做法,只知道是云南那边农村流水席上常吃的一道菜。不过有何年归在,何袅袅就很有信心。
  她把晚熟保存下来的两朵菊花交到何年归手里,说:“就交给你了。”
  何年归小心翼翼地调了腌菜的酸汤,把菊花放进去,静静等待了三天。三天之后,一开盖,就闻到浓郁的酸味,菊花也已经水淋淋、软趴趴了。
  闻着浓如醋味的菊花,何年归艰难地问:“真的要试吗?”
  何袅袅也没什么信心,但还是硬着头皮,宽慰着:“来都来了……”
  何年归长长的出了一口气,下了决心。他把瘦猪肉细细地剁碎了,用大火爆炒出香气,然后加入跟菊花一起腌过的辣椒,翻炒出辣味之后,放入撕成小朵的菊花。菊花入锅翻炒,浓郁的酸味一下就涌了出来。
  何年归对这道不熟悉的菜,不能保证做得好吃,只能保证做熟了。
  两个人盯着眼前这道冒着酸辣热气的菜,有点犹豫。好不好吃都没关系,万一腌坏掉了,俩人吃了拉肚子,才是大事。
  何袅袅一闭眼,一狠心,伸出筷子。何年归挡住何袅袅的筷子,说:“我先试试,确定没毒,你再吃。”
  何年归把菊花瓣和肉末一起夹起,尝了一大口。何袅袅专注地看着何年归的表情,看着他先是皱眉,然后所有所思。急不可耐地问:“怎么样?怎么样?”
  “吃着……还不错。”何年归细细咀嚼着,“吃起来没有闻起来酸,肉香有,菊花的香味几乎融在了肉里面,有点奇特,清香,但……又酸酸辣辣的,感觉还有点下饭……”
  “这么神奇?那我试试。”何袅袅不顾上何年归阻止,已经一大口吃进嘴里,“好吃哎!”菊花跟辣居然异常得搭。花瓣本身有菊花清香的感觉,吃起来,酸味是下降的,清香留在唇齿间。很奇特,也很好吃。
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