白桦听了叙说后，当场就变得目瞪口呆。
食堂要改革的事，他其实早就知道了，只是避嫌不敢直接去问白书记，生怕秉公办事的父亲骂自己走后门。可没想到江霏靠着自己的手艺，倒比他这个关系户还利落，三下五除二就把这件事拿了下来。
“不是承包权，是参与竞标的权利。”
江霏笑着倒了杯花茶，“能不能成功还不一定呢。”
“瞧你说的，现在江氏小馆的外卖电话都快被打爆了，连韩力都不得不找了三个小弟，一起送饭才忙得过来。竞标时，谁还会想不通排除你？”
茉莉花清香袅袅，白桦接过茶杯喝了一口，舒坦地眯起了眼。
“不过要我说啊，你的厨艺这么厉害，名声也逐渐响亮了。光在店里做点炒菜面饭，这也太浪费了！”
江霏顿时有些好奇，“浪费？这从何说起啊。”
“你想想，自古以来，人的名望也是一种强大的资源啊！”
白桦兴趣十足地看了一圈周围，建议道：“拿你的名字注册一下商标，不管是挂面还是酱料，或者厨具、刀具，甚至是这种碗筷……我看卖什么都是可以赚钱的！”
江霏被他一点，这才反应过来。
她天天沉迷做饭和种田，都忘了出名就可以变现这回事了。
白桦不愧是有生意头脑的人，居然立刻想到要她注册商标，以后不但可以自己经营饭店，还可以走贴牌卖货赚钱的这条路。
可是，江霏还是有些顾虑。
现在的市场良莠不齐，卖的商品不是她亲自负责，她就放不下心。假如有了什么质量问题，害了消费者，那就麻烦了！
“这个问题我会考虑的，等想好了卖什么，我再找你讨论吧！”
她想来想去，只能先敷衍着把白桦打发走了，自己回到系统空间内沉思了起来。
宽大的系统菜地旁，现在又多了一片白色的小沙滩，偶尔有螃蟹爬来爬去，就是前段时间开放的海水养殖区域了。
这里不但有蓝色的海水，还有若有若无的海风轻拂，江霏空闲时就喜欢在这里发呆，顺便整理思绪，准备晚上营业的菜式。
可今天，她刚在沙滩边坐下，耳边就响起了系统的提示音。
“新任务——端午节即将到来，请宿主研发并售卖节庆食品，让销售区遍布20个省市！任务奖励100万元，金色空白菜谱一张！”
“端午节节庆食品……那不就是粽子么？”
听到消息后，江霏微微一怔，眼神不由得严肃了起来。
这次系统给出的信息非常复杂，还多出了新名词“金色空白菜谱”，她没来得及仔细询问那到底是什么，眼前就展开了一张全国地图。
系统呈现出的地图上，大部分区域还是灰色，但齐县所在的地区，还有旁边的4个省都已经被点亮，变成了正常的彩色卫星图。
这点亮的意思，就是说已经有这些地区的客人来吃过江霏的饭了。没有点亮的地区，则是这次任务中她需要去努力的部分。
20个省市，也就是说，除了最为偏远的一些自治区和边境省，其他地区都必须点亮！
这看着简单，做起来可不容易。
要知道，现在的物流运输很慢，运点蔬菜瓜果出去卖，对于许多小乡镇来说都是来不及的事儿。每年都会有很多蔬菜和资源烂在地里，根本等不到送出家门。
新鲜做，新鲜卖，那肯定是行不通的！
江霏一估计，心里顿时就有了灵感。
既然是节庆食品，那加工后的零食、配菜，能长期保存的东西当然也算了。
她攒了这么长时间的钱，是时候运用科技手段来推动任务了
第42章 糯米蒸排骨
制作粽子除了糯米, 最重要的就是外面的箬竹叶子了。现在距离端午节只有半个月，江霏要自己种竹子，那肯定会来不及赶时间。
幸亏齐县本地的气候就很适合种竹子, 也能生产不同的竹叶。为了找到量大且优质的箬竹，江霏便在附近到处寻觅，上山下田, 一口气买来了四五种样品作为对比。
一时间，江氏小馆的角落里都堆满了一筐筐的箬竹叶。清香的草木味道弥漫四周, 每个顾客一进门, 立马就能闻到这种气味, 头脑之中都为之一振。
黄中华走进店门, 冷不丁地就打了个喷嚏, 硬生生从思考中惊醒了过来。
“这是什么味道？闻着比清凉油还厉害！”
他这次是践行诺言，特地来到江氏小馆吃晚餐的。可身后联袂而来的除了自己的学生, 还多出了好几位同僚教授，都是一听到他去江氏就半路跟上的。
这就导致黄教授的队伍浩浩荡荡, 就跟组了老年旅游团似的，从三个人突然膨胀成了十几个人。这条队伍看着普通, 可谁也想不到, 队伍里的人加起来，已经占据了省内学术界的半壁江山。
听到他这句话, 大家都纷纷笑了起来，调侃不停。
“确实, 这种竹叶味道提神醒脑，好闻的很！”
“端午快到了，当然是需要驱邪避恶嘛！我们大家都不打喷嚏，怎么只有黄老你不一样？”
“看来这就是所谓的恶客了, 黄老你脸色太臭，江师傅都被你吓得不敢出来了！”
“那她是应该怕我，这几天不管是学生还是助手，全被她拐跑了！”
众人在预留的一张空桌边坐下，黄中华半是嗔怒，半是嫉妒地说。
“就连最勤快的小齐也常常找不到人，我一问才知道，他居然是天一黑，就把工作都带到这家店来边吃边做。我就奇了怪了，这世上还有东西比物理和计算更迷人吗？”
“黄老师，瞧您说的，小江师傅的饭菜吃了还能促进思考呢！”
周围的食客们顿时都反驳起来。
“您成天忙研究，不带本科生的课这才发现不了。其实最近大家的成绩都提升了，尤其是我们数学系，小测平均分都高了十来分！”
“我室友去年挂了三科，这次就买了三个菜回去给孔老夫子上供，您猜怎么样？今年这三门课他就全部低空飞过，一分都没浪费！”
“我们院也是……导师之前还在愁论文呢，一眨眼的功夫，论文产出量比原本多了两倍。这都是小江师傅给的运气强，先前想不通的要点，现在都让人想通了！”
黄中华被众人辩驳的说不出话，只能气哼哼地顿了顿手杖。
“没出息，真没出息，好好的唯物主义者，现在居然都拜起活菩萨了！”
身后的成同一和齐景泽对视一眼，表情都多了些无奈。
他们知道黄教授这么说，纯粹是面子上过不去，心里也在闹别扭罢了。其实自从搬到了齐县，宁安大学的发展势头确实变好了，尤其是学术水平，肉眼可见的有了更大提升。
就拿黄教授手上的国家重点航天项目来说吧。原本遭遇难点，停滞了两三个月毫无寸进，可最近就突然间突飞猛进，连续解决了好几个卡人的难点问题。
据说资料送到中央，上层的专家组听到消息，都快直接乐疯了！
能有这样的改变，黄教授自然也是兴奋不已。
他只是还有点气不过，怎么自己埋头苦干花了九十九分汗水，这最后一分，却是由莫须有的运气来推动的？
看见众人都坐了下来，椅子还是不够，张珊珊连忙又从储藏室里拿出了几张备用的椅子。
齐景泽指了指角落的箬竹叶，有些好奇道：“江霏是准备做粽子么？”
“是啊，正在做呢！”
张珊珊拿笔指了指厨房，笑道：“有肉粽、板栗粽、红豆粽，还有蜜枣粽。各种口味都有，只是还没确定最后要怎么卖。感兴趣的下周再来，那时候就有了，还是可以送人的高档礼盒装。”
在场的众人一听，恨不得立刻加速时间，直接跳到一星期之后。
“礼盒装？这就太好了！江氏小馆的味道这么绝，我早就想寄一些给老家的亲戚吃了，可惜就是路太远不方便！”
“江师傅做的粽子是什么样的，想想就觉得好期待啊！”
齐县这个南方小城里，粽子早就是司空见惯的一种点心了。
很多人甚至喜欢拿粽子当日常早饭吃，并不是只有节庆时期才会想到它。
可是一般的店里，卖的粽子都是使用反复利用的粽叶，又破又无味，馅料又很小，只有勉强填肚子的作用。
但江霏的粽子叶，却是新鲜欲滴，香气扑鼻的。光是看着这批箬竹叶，就知道她出品的粽子肯定也是精益求精，美味程度绝对差不了！
这么多人期待满满，七嘴八舌地议论，江霏的责任感就顿时更加重了。
“粽子的事还早呢，等到可以预订，我会贴通知告诉大家的！”
她连忙端出了今天主菜上桌，招呼黄教授等人快些开吃。而张珊珊也加快手脚，把炒好的几种蔬菜都拿了上来，花红柳绿地摆了一大桌。
黄教授打起精神，立刻就拿起了筷子。
这中间的一道菜是江霏亲手捧出来的，肯定是本次宴席的重头戏了！
它用竹制蒸笼装着，显得格外神神秘秘，上头还严严实实地盖着盖子，冒着一层淡淡的白雾。
“这是什么东西，蒸鱼么？还是饺子？”
黄教授也不担心烫手，直接一把掀开了竹盖子。底下露出的菜肴是一片白色，就好像珍珠般微微发亮。
他定睛一看，才看出那其实是一层白白的糯米粒。
原来江霏给他做的菜，是一道“糯米蒸排骨”。
“这道菜好啊！”
黄教授一看到菜色，就不禁感叹了起来。
他年轻时跟着部队在湘地驻扎，那时就吃过这道著名的糯米蒸排骨，这是湘菜里他最喜欢的一道硬菜了。可惜那时候太过困难，两个月都攒不下钱去吃一趟。
而现在，虽然黄教授早已吃的起排骨了，可距离年轻时的工作地又远隔千里，鞭长莫及，根本不会特地想着要吃这道菜。
江霏特意做出了糯米蒸排骨，顿时就让他回想到了过去的很多往事，人也多了几分精神。
齐景泽给江霏投去一个感激的眼神。江霏点了点头，亲自拿了双筷子，夹了一个给黄教授的碗里。
“这道糯米蒸排骨是我听说您爱吃，特意在今天准备的。快尝尝合不合您的口味？”
她态度摆的这么尊敬，黄教授也变得不好意思了。
“那我就先尝一个，大家也随意，别特意等着我吃啊！”
他笑呵呵地拿起勺子咬了一口，糯米包裹下，排骨的酱香就瞬间涌了出来。
“好吃！不错！”
黄教授顿时忍不住叫出了声。
江霏在烧制排骨时，不但用上了常规的酱油黄酒等材料，进行了长达两小时的腌制，还添加了香菇碎末用于提鲜。
这样的排骨大小合适，肉质薄薄的包裹着骨头，红烧后就已经非常好吃了。再和熟透的糯米饭拌在一起，浇上一点又香又辣的料汁入锅蒸熟，很快就变得软糯入味。
只需要轻轻一咬，骨头上的肉就会自动滑落下来，毫不费力，直接给人以浓厚滋味的享受！
黄教授眼睛都被点亮了。
这也太美味了吧？
这排骨一入口，他就觉得周边所有的声音都小了下去，世界顿时安静的只有自己的咀嚼声。
就连舌尖上的味蕾，都和冬眠刚醒的小动物一样，纷纷打了个哆嗦，开始欢呼、雀跃！
黄教授根本停不下手，又吃了第二个。
这下他学会了细嚼慢咽，不急着吃完整个排骨，而是咬了一半，来感受外层糯米软韧弹性的口感。
糯米颗颗饱满，但水分并不算太多，吃起来也不粘牙。细品之下，居然还有一股竹叶的淡淡清香。
大家这才发现，蒸排骨的笼屉里面，铺的就是一层新鲜箬竹叶。
这样的安排越发严丝合缝，一边给这道菜添加了香气，一边还有解油去腻的功效。
这排骨明明是一道油荤肉菜，但经过了糯米包裹吸油，竹叶铺底增香，吃起来却毫无负担，清爽至极！
“这排骨味道真好！来来来，诸位配上我带的这瓶茅台，下酒更有劲头！”
“这肉沫炒茄子也很好吃啊！”
“还有这道小青菜，吃起来还甜滋滋的，火候刚好！”
一时间，席面上立刻变得热闹起来。大家纷纷沉浸入戏，都开始大快朵颐地吃饭喝酒。
江霏微微舒了口气，心里顿时涌起了一阵满足感。
作为厨师，看客人吃饭永远比自己吃饭开心。尤其是这些客人身上有种种烦恼，最后却能在她的饭桌上一顿解千愁，那带来的成就感就更加足了。
这道《糯米蒸排骨》也是没有用过的紫色菜谱，不成想正好合了黄教授的个人经历。
最近正在换季，黄教授的老毛病鼻炎又犯了。这个慢性病不是什么大问题，但让人难受又烦躁，一受刺激就会猛打喷嚏，眼眶发痒。
可他一吃起饭来，这些症状就不知不觉消失了，甚至连他自己都没有察觉。
炉灶上还有一道番茄牛腩汤，江霏搓了搓手，打算悄悄走回去拿。可她刚转身，围裙的边角却被人轻轻扯了一下。
她一回头，居然是齐景泽。
“还有什么事？”
江霏挑了挑眉，压低了声音道：“谢我就免了，你给的钱足够办三桌酒席了！要不再加两个菜？”
“不用忙了，这些就已经够了。”
齐景泽摇了摇头，视线却没有看她，而是向下看着江霏的手。
江霏的手指白皙纤细，看着就不像个厨师，而像个弹钢琴的艺术家。以往她伸出手的姿态都很赏心悦目，可今天，齐景泽却被狠狠的扎了一下眼。
她的食指上面，不知道为何绑了两个医用胶带，弯曲也不顺利，一看着就叫人觉得很疼。
齐景泽皱眉轻声道：“你的手怎么了？”
“哦，你说这个？”
江霏举起手指看了看，恍然大悟。
“没事的，刚才处理蜜枣划破了一点皮。这点小伤，不影响我做事！”
