请祖宗主要有4个步骤，上供献、烧纸包、敬酒、放鞭炮。
上供献是指在八仙桌中间摆上一甑蒸菜饭和几个大菜，通常情况下，大菜主要有满满当当的一碗肉果、满满当当的一碗粉蒸肉、一整条不去鳞的清蒸的荷包红鲤鱼，在八仙桌外侧放一把筷子、一瓶白酒、两个小酒杯里面斟满白酒，也可以把筷子搭在饭甑沿上。
蒸菜饭的做法是在饭甑的下层铺上饭胚，把饭胚上沿抚平稍按紧，然后将早米粉、食盐、切细的青菜混合拌匀后平铺在饭胚上面，再将饭甑放进锅里蒸，当锅盖上大汽后再焖一会儿，米饭和蒸菜就都蒸熟了。
还可以将用早米粉、食盐、酱油拌匀后的肉放在菜上一起蒸，米饭、粉蒸菜、粉蒸肉一锅蒸熟。
烧纸包是指在每扇门两侧各放1个纸包用来祭门神，包括猪圈鸡舍的门。
在灶台前放3个纸包用来祭灶司老爷，家里供奉的牌位前放3个纸包用来祭祀已逝的先辈，在八仙桌前放上十来个纸包。
先把八仙桌前的纸包点燃，用燃起来的火点一把香，等八仙桌前的纸包烧化后，擎香朝上座鞠躬作揖，通常是3下，在上座两边的照壁上一边插一根香，再到各门口、牌位、灶台等地方烧纸包、鞠躬作揖、插香。
纸包烧完回到堂前，擎杯酒朝上座鞠躬作揖3下，将满杯白酒洒在八仙桌前，再擎杯酒到大门口的门坎内侧，朝大门外鞠躬作揖3下，将满杯白酒洒在大门前的台阶上。
最后就是放鞭炮，先放几个双响炮再放一串小鞭炮。
总体来讲，请祖宗就是上供献上香将祖宗迎进家门，让他们享用美食，给他们发红包敬酒，放鞭炮将他们送走。
请完祖宗后，将饭甑捧回厨房，把蒸菜舀出来，再上其它菜，就开始吃年夜饭。
年夜饭开头是晚辈向长辈敬酒祝没病没痛、健康长寿，长辈给晚辈发红包祝百事顺利、成人出息。
德绍折完纸包后，来到厨房看到锅里的蒸菜已经蒸好了，对志焰说：“爸，你锅里的火放缓点，蒸菜饭好了，估计粽子还没包完，我先把饭甑捧出去请祖宗了。”志焰坐在烧锅凳上，没有答话，只是干咳了声。
德绍把请祖宗的那一套流程走完后，文珍和兰香已经将粽子包好下锅了。
粽子最耐煮，锅里要始终保持旺火，志焰看到粽子下锅了，往灶里添了满满一灶粗柴后，来到堂前和大家一起吃年夜饭。
当晚的年夜饭有5样菜：一碟清明果、一碟籽糕、一大盆粉蒸菜、一小碗粉蒸肉和一小碗肉果。
兰香把从她哥哥家要来的两斤肉分成肥瘦两半，肥的粉蒸起来，瘦的垛细做成了肉果。
德绍和兰香一起敬了两位老人一杯酒后，大家就匆匆地把年夜饭吃完了。
吃完年夜饭后，兰香去收拾碗筷，文珍去接灶司老爷。文珍将一小碗豆腐、一小碗豆芽置于灶台上，豆腐寓意多福，豆芽寓意人丁兴旺，她点燃三根香朝着灶口鞠躬作揖3下，她一边缓慢地鞠躬作揖，一边口中喃喃个不停，求灶司老爷保佑。
文珍作完揖后将三根香插在烟囱上（砌灶时设有一个插香的地方），再将三个纸包送进正煮粽子的旺火里，最后再让德绍到大门口放一小串鞭炮，迎接灶司老爷的仪式就完成了。
接完灶司老爷后，志焰简单地洗漱了一下就进房睡觉了，他没有按惯例洗头洗澡换上一身新衣裳来「坐隔岁」。
家里没有新衣裳，估计他也没有那个心情。文珍看到他稀里糊涂地糊弄一下就进房睡觉了，忍不住骂道：“不知四季的老东西，硬要把污秽带到明年吗？”
志焰听到后，又从床上起来到方锅里舀了一大盆水进房去洗头洗澡。
志焰洗好后，德绍、文珍、兰香三人轮流洗，反正锅里在煮粽子，灶里的火一直烧得很旺，方锅里的水一会儿就能烧开，足够一家人轮流洗头洗澡用。
到兰香洗好后已接近夜里十二点钟了，这时满屋都是由粽衣、糯米、灰汁、棕叶煮在一起而散发出来的浓浓的棕香。
闻到棕香后，德绍又往灶里添一灶粗柴，对兰香说：“估计等这灶粗柴烧过后，粽子就可以起锅了。”
兰香说：“那你就去准备开门的东西，这里让我来。”
河边村、依山村、龙头湾村和塔底村早已有人家陆陆续续地开门了，「咚哒咚哒」的冲天炮声和「噼哩啪啦」的大长串小鞭炮声，此起彼伏地响个不停。
这是新年里第一次打开大门，一般是家里主事的男人来开，也有让家里最寄希望的人来开的，但大体上都是男人来开。
开门先要在八仙桌上摆一个果盘，里面装满各式糖果，再倒两杯热茶，然后就是焚香烧纸包放鞭炮，此时放的鞭炮是最多的，比年夜饭前请祖宗要放得多很多，象征着开门大吉。
德绍知道家里不可能有糖果，所以干脆没有摆果盘，而是胡乱地折了三个纸包，倒了两杯热水，点了三根香，先朝八仙桌的上座拜了三拜，再到大门口朝着平山林的方向拜了三拜，就把纸钱包烧了，然后放了一串小鞭炮。
厨房这边那灶粗柴已经烧得差不多了，兰香开始忙着起粽子。
文珍将灶里的碳火和少量没有完全烧过的柴全部铲入灶旁的炉子里，用炉灰盖住让熄了明火的柴火在炉灰里慢慢地燃烧，这样燃烧会产生很多浓烟，但利于碳火保存。
大年初一早上，将炉灰拨开，一炉红通通的碳火呈现出来了，预示着新的一年必定是一个红火兴旺的好年头。
兰香把粽子全部起锅后，把锅洗干净倒入半簸箕花生，掩上锅盖，利用灶里的少量火星和锅的余热将花生慢慢地烘熟。
这是一个非常考验家庭主妇的活儿，灶里的火星要留得不多不少，锅盖不能盖得太密要留一条不大不小的缝。
分寸把握得好，大年初一早上，烘熟了的花生的香气扑面而来，剥开来轻轻一捻，花生肉上的那层外衣就脱了，吃起来又香又脆。
否则，花生要么被烤成焦炭，要么就没有烘熟，既吃不到香脆可口的花生，又给人一种不顺的兆头。
花生下锅后，文珍和德绍夫妇才进房睡觉，他们在忙忙碌碌中也「坐隔岁」了。
初一早上，文珍早早起来，扭着小脚直奔厨房，她先闻到了喷香的熟花生的气味，心情一下轻松了很多。
她拨开灶口旁炉子上层的炉灰，看到一炉红通通的碳火，她在心里确认了去年的晦气消了，新的一年将是个火红的年头。
于是她把小脚步迈得飞快，一边喊志焰起床，一边生火做饭。
听到文珍喊志焰的声音，德绍夫妇也都起了床，兰香帮着文珍做厨房里的活，德绍去挂粽子。
一锅粽子除了留几个初一早上吃外，其余的都被德绍一串串地挂在堂前的柱子和横梁上。
粽子挂起来，可以保存很久都不会变质，家里来客人或是哪天想吃了，就取一串下来，丢在饭甑汤里煮，饭蒸熟了粽子也就煮好了。
一般情况下，年三十晚上包的粽子要吃到农历二月初二。二月初二时，把粽子解下来，切片用韭菜、大蒜叶和青菜芯炒起来吃，又香又糯，过了二月二便很少有人家还有粽子吃了，到端午节时更是没有粽子吃了。
端午节不吃粽子，这是婺源民俗里的一个特别之处，可能在全国范围内独此一例。
端午节婺源民俗吃食是咸鸭蛋和面条，端午节前二十来天，陆陆续续地就有人家开始腌制咸鸭蛋了，把鸭蛋买来洗干净放入陶罐里，把水烧开冷却后加食盐，再把盐水倒入陶罐里，盐水要完全淹没鸭蛋，稍作密封放在阴凉处。
到端午节时，打开陶罐，捞几个出来清洗一下，用一个碗装起来搁在饭甑沿上蒸熟下面条吃。
过了端午节，当家里请匠人或是来客人时，从陶罐里捞两三个咸鸭蛋出来，放在米胚上蒸熟后切开，当作一道盛情款待的大菜，有些人家到了中秋节时陶罐里还有咸鸭蛋，不过这时的鸭蛋已经非常咸了。
有些新媳妇，可能出嫁前在家里没有从母亲那里学好这门手艺，腌蛋时出现盐分把握不好、存放的地方不妥当等问题，把鸭蛋腌臭了，导致小两口在端午吃不到咸鸭蛋。
文珍的预感没错，那年一家人都没有生什么病痛，日子过得比较顺当，兰香在11月份生了头胎，是一个女儿，取名叫华娣，新生命的出生给这个家庭带来了非常喜庆和朝气的氛围。
12月初头，阔嘴旺的老婆莲枝也生了头胎，是个大胖小子，取名叫家宝，莲枝的奶水不够，经常把儿子抱到兰香这里来吃奶。
莲枝每次把孩子抱过来吃奶时，文珍都要凑过去，在孩子的脸上轻轻地掐一下，和小孩「呜啊嗯啊」地说一通，等小孩吃完奶后，又要抢过来抱一阵，逗一会儿再还给莲枝。
阔嘴旺家也是人丁不旺，所以他养父把他抱养过来接续香火，并给他取名为旺丁，莲枝的肚子很争气，头胎就给阔嘴旺生了个儿子，一家人把莲枝当恩人一样捧得高高在上，把家宝当宝贝一样捧在手心、含在嘴里。
自生了家宝过后，莲枝每天早上和阔嘴旺争东司时，骂阔嘴旺的嗓门比以前更加大了。
兰香生了孩子没多少天就和德绍一起到田里地里去干活了，而莲枝却一直在家养到过了正月，才开始到龙水河里去洗衣裳。
对于这种待遇上差距，兰香无处说理，只好调整自己不去和人家相比，既不在村人面前说委屈，也不在德绍和公公婆婆面前表露，莲枝每次抱孩子过来吃奶，兰香总是很乐意地把孩子接到，有时奶发胀了，还会在后门口喊：“莲枝呢，把家宝抱过来哟？”
十月半，德绍打了很多糍粑。到十月半时，一年的农活基本结束，新鲜的糯米也收成了，为了庆祝一年的收成，以及弥补身体在前期紧张繁重的劳动中的损耗，家家户户都要打糍粑来吃。
另外，华娣马上就要满周岁了。按习俗，孩子满周岁要向本家和娘家的亲戚分送点了红的糍粑。
在大圆匾里洒下一层薄薄的米粉，把糍粑打好后，捏成鸭蛋般大小晾在匾里，再用筷子头沾红墨在每个糍粑的中间点一下，晾几天等糍粑干硬后，就可以拿去送亲戚了，一家十来二十个。
十月底，德绍开始给亲戚家送糍粑，给兰香的两个哥哥家送糍粑时，是德绍和兰香一起去的，顺便把前年借的几升早米和糯米也还了。
给兰香家这一头的亲戚送完后，由德绍一个人给依山村共一个房头上下来的亲戚和文珍娘家的亲戚送。
文珍有个表姐住县城东门，送完她家，分送糍粑的工作就完成了，德绍在家里吃过早饭后，从依山村前的徽饶古道进城去给这位表姨家送糍粑，表姨留他在家里吃了午饭才让他回家。
德绍在回来的路上看到东门桥头围了很多人，他以为是做猴戏的，并挤进去看热闹，好不容易挤进去后，发现是南昌机械安装公司来婺源招工人。
德绍从土改工作队回家以后，感觉做田地里的活气力有余地，特别是和兰香结婚以后，家里又多了一个人手，两个人一起挖田刨地就更轻松了。
虽然前年底因为志焰的「多嘴」和文珍侄子的「胡言」，家里被抄得干干净净，但经过这一年多的挖呀刨呀，家里好像又缓过劲了。
他想窝在家里就算把田地整出花来，也没什么大不了的，毕竟只有那点田地；
虽然兰香为他生了华娣，华娣很可爱，只可惜是个女的，他很羡慕阔嘴旺，莲枝头胎就为他生了个儿子，他必须要生出儿子来而且要多生儿子，彻底改变人丁不旺的局面，他还梦想着要让这个家庭重新恢复到从依山村搬来河边村时的红火。
第3章 痛失爱女
看到这个招工广告后，德绍觉得这可能是他振兴家庭的一条好路子，他的心脏开始不安分地跳动起来，脑袋里飞快地寻思憧憬着。
他飞快地了解工资待遇后就挤出了人群，匆匆地赶回了家，心不在焉地吃完晚饭就进了房。
兰香忙完家背锅沿头的事后，看到华娣已经在长凳上睡着了，赶紧把华娣抱进房来帮她脱衣裳放进被窝里，看到德绍睁着眼没有睡并说：“像个老爷一样，孩子睡着了也不管一下。”
德绍说：“忙完了吗？我想和你商量个事。”
兰香说：“什么事？你起来给华娣把下尿，我去洗脸洗脚了。”
兰香说完就准备转身出房。德绍赶忙止住兰香，把去南昌的想法快速地说了出来，兰香一听愣了老半天才说：“到南昌，路那么远，按我说现在孩子这么小，最好不去。”
德绍说：“我们两个都守在家里，只有那么点田地，再挖再刨有什么用呢？”
“人家不都是这样子过吗？我不赞成你去，不过你真要去的话就和你爸妈商量好。”
兰香虽不赞成，但也觉得他说的有一定道理，并且估计文珍不会同意他去。
德绍说：“他们两个，我明天和他们讲一声就行，我怕就怕家里的事你顶不下来。”
兰香说：“事倒不怕，哪里有干不下来的呢，大不了就是比人家忙一点、累一点。”
德绍说：“那就行，我明天就去报名了。”
德绍没等华娣满周岁就去了南昌机械安装公司，一直到大年二十八晚上才回家过年。
德绍从南昌给华娣买了一双鞋子，他说今年才去一个多月，明年才会有钱给全家人都买过年礼物，之后并很得意地讲他第一次坐火车的经历：“「嘟嘟」叫两声，火车就起动了，起动后就「哐嘡哐嘡」地飞速向前跑，跑得又快又稳，快到你看到车窗外的电线杆数一、二、三，数一个数，车子就过一根电线杆，稳得你在车上喝开水都不怕溅出来，也不怕被呛到，比坐汽车不知道要快多少倍、舒服多少倍。”
1岁出头的华娣已经开始学走路了，得了一双鞋后喜出望外，她把鞋子拿在手上把玩个不停，还时不时地放进嘴里咬几口，对一个月多不见面的德绍一点也显生份，“爸爸、爸爸。”奶声奶气地叫个不停。
德绍发现一个多月没见面的华娣居然会摇摇晃晃地迈步子了，也喜出望外，再听到华娣不停地叫自己，心里自然更加高兴，嘴上「哎哎」地应着，走过去一把把华娣抱起来，举过头顶，转圈圈。
华娣开始有点害怕，但是转了个圈后，马上就乐得「咯咯」地大笑起来，德绍把她放下地后，她嫌没玩够，「爸爸」「爸爸」地缠着德绍，还要再玩。
年三十晚上的年夜饭，桌子除了有粉蒸菜、粉蒸肉、肉果外，还有一条荷包红鲤鱼。
年夜饭过后，一家人都洗了头洗了澡，换了一套新衣裳，粽子煮熟了开门时也和人家一样「咚哒咚哒」地放冲天炮、「噼哩啪啦」地放大长串的小鞭炮。
正月初四，德绍留了个发电报的地址给兰香后，就和同事们一起去南昌了。
