多少是有些出乎意料，苏令意尴尬地打断徐昌：“您带我四处转转？”
“对对对，应该如此应该如此。”
一楼是大堂，中间有个小舞台可请伶人舞女唱歌跳舞。二楼有数十间不大不小雅间，推开窗户就能看见楼下的舞台。
穿过一道小门，顾客可沿游廊往左，直接走到汴河边，乘小船离开。游廊往右，则有个四合院，供店内员工居住。
徐昌极其一家三口，住在靠左边的房间内，柜台前的男子叫何秋，与他哥哥何冬住在另一侧。正中的房子空着，之前是留给楚尽的，虽然他一次也没住过，现在则便宜了苏令意。
院子中有一棵槐树，枝桠上挂着几片卷缩发黄的叶子，在寒风中摇摇欲坠，地上的叶片堆了满地，踏上去有清脆的咔擦声。
仰头望去，纷乱的树枝将湛蓝的天空分成几份，每一份都蓝得出奇。苏令意低下头，目光一闪，看见了躲在门后偷看的她的小女孩。
小女孩红着脸对她笑了一下，转身跑进屋内。正好撞上徐昌，徐昌摸了摸她的头，让她自己去玩，然后急匆匆的拿着账册交给苏令意。
苏令意与他道谢，告辞离开。
该如何处置这间铺子她在心中有了想法：既然已有现成的茶肆，那就开家茶肆。
燮人爱茶，大街小巷皆有挑着工具卖茶的男男女女，更别提大大小小的茶肆了。苏令意不通茶艺，不知点茶，要想在茶肆界杀出一条血路，还得另辟蹊径。
小吃只是辅助，重要的还是茶，很自然的，她想到了前世令无数女孩为之疯狂的奶茶。它在吃喝玩乐如此发达的现代都能横行霸道，没理由在燮朝无人问津。
苏令意兴奋熬了三个通宵，制定了一系列“奶茶店”开业方案，当她从房间内走出来时，玳双看她的眼神仿佛看见了鬼。
她上前握住玳双的手，充满感情的说：“玳双姐姐！多谢你这几年帮我洗衣服，等我日后月入五万两，我一定每月分你五百，呸，五两……”
玳双三两下甩开她的手，眼神惊恐，怀疑她疯了。月入五万两，可不就是疯子才想得出来的吗？
苏令意把大致构思和徐昌交代了一下，装修、器具采买的活儿都交给他去做。她自己，则拉着店内唯一大厨——徐昌的妻子郑二娘在厨房内鼓捣配方。
第21章 准备
苏令意读书时在学校门口的奶茶店做过一段时间的兼职，不是连锁店，一个小时只得十四块钱。下午五点半开始，九点半关店。
店内只有她和老板娘两个人，老板娘人还不错，经常请她吃晚饭，也会偶尔给她些小零食、衣服。但现在想起老板娘，苏令意没什么特殊的感情。
苏童《米》里的主角五龙，穷困潦倒时被米店的老板收留，可他并没有心生感激，反而做出一些在读者看来恩将仇报的事。
苏令意是很能理解这种心理的。
如果她的生活有风花雪月，有鸟叫蝉鸣，她也会对每个人温柔以待，也会“投我以木瓜，报之以琼琚。”
可她的生活只有柴米油盐、臭水沟、随处可见的大小便。
说起来冷漠，可这些微小如萤火、无关紧要的善良，对于她淤泥般的生活，又有什么改善呢？
她记得老板娘会在吃饭时为她多加一个荷包蛋，会把肉夹给她，会问她要不要加饭。但印象更深刻的，是在冬天一次又一次的洗锅碗瓢盆。刺骨的冰水将手指冻得通红，几乎没了知觉，往往手还没晾干，新的锅碗瓢盆的又来了。
九点半下班，她常常要等到十点之后才能离开，因为在收拾店铺，洗刷器具，但她是小时工啊。
老板娘和苏令意吐槽上一个兼职，说她对那个人不知道有多好，但那个人还是说她坏话。上一个兼职的人说，明明是两个人一起看店，老板娘总是做些轻松的工作，而把困难的工作交给兼职，说老板娘经常离开，把店留给兼职一个人……
老板娘说得怒气填胸，苏令意听的索然无味，她面上顺着老板娘的话，斥责前兼职忘恩负义，实际心里却很难不赞同前兼职的话，因为她深有感触。
苏令意觉得老板娘不应该和她说这些，因为她也是个兼职，怎么可能和老板感同身受呢？作为老板，就不要指望能和员工打成一片。蝇头小利骗不了员工为老板做牛做马，大家都是聪明人。
“你尝尝，这是新调的。”郑二娘推了推苏令意，将她飘散的思绪拉回人间。
抿一口，浓郁丝滑的牛乳伴随着清新香醇的茶香缓缓流淌过喉咙，直直滑入肚中，唇齿留香，韵味无穷。
苏令意眼前一亮：“好喝！”
郑二娘松了口气，含笑白了她一眼：“再说不行我就不奉陪了。”
“二娘见多识广，厨艺精湛，我就说这怎么难得倒您呢！”
“也不知道你怎么想出这么稀奇古怪的点子的。”
苏令意吐了吐舌头道：“也不算稀奇古怪，西边有个国家早就有用牛乳泡茶的传统，不过他们的配方膻味较重，可能不是每个人都喝得习惯。”
郑二娘欣慰的看着新做好的奶茶，语气颇有些骄傲的说：“哼，我们做的肯定能在燮朝大受欢迎。”
在苏令意接手店铺，并力图改变现状，追求创新中，郑二娘是态度最为积极的。
她丈夫徐昌早年带着母子二人行商，路遇匪徒，是楚尽从天而降救了他们一家，一家三口无以为报，况且经过此次事件后，他们彻底厌倦了奔波、居无定所的生活，于是就受邀为楚尽看店。
郑二娘跟着丈夫走南闯北多年，自小喜欢厨艺的她习得多个地方的特色菜，没想到接手的是个茶馆，平日里除了一日三餐、少量茶点，根本没有发挥的余地。
本来是为了报恩才决定为楚尽看店的，现在营业额没有提上来，反倒有亏本的趋势，郑二娘一直憋着一口气。
直到今天，才真正扬眉吐气。
茶叶用的北苑茶，多道工序烘烤，茶水甘滑醇香，苏令意又让郑二娘将蔗糖放在锅上烧开，加清水熬制，做成焦糖，加适量于奶茶之中。
甜香混杂着茶香，吸引了后院中的一只小馋猫。她躲在门后，露出一个梳着羊角辫的脑袋，咬着嘴唇，伸长脖子，圆亮的眼睛中满是好奇。
苏令意的视线正好于她对上，小猫受惊缩回脑袋，每两分钟，又试探着重新伸出来，结果又和苏令意的视线撞上。
当然不是巧合，苏令意一只在这儿等着她呢，涉世未深的小馋猫大概是想不到居然有人能如此无聊，被吓得往后退了一步。
苏令意笑了一下，朝她招招手，让她过来。她迟疑了两秒，迈过门槛，郑二娘似有所觉，回头，小馋猫飞快扑进郑二娘怀里，身高不够只能勉强抱住郑二娘的双腿。
郑二娘抽出一只手放在小馋猫的背上，声音轻柔：“怎么了？何秋又欺负你了？”
小馋猫摇摇头，看了苏令意一眼，把脸埋在郑二娘腿中。自己女儿的性格自己是了解的，也不担心她，拍了怕她的肩，没再管她。
苏令意续了半杯奶茶，小口小口地喝着，每喝一口还要夸张的露出享受的表情，“真好喝。”
小馋猫咽了咽了口水，急忙把视线移开，只是没有坚持多久，视线又重新移动到苏令意身上。几次之后，口水都要咽干了，苏令意不再逗她，重新倒了一杯递给她。
小馋猫看了母亲一眼，见母亲没有反对，才小心翼翼地接奶茶。
郑二娘无奈笑道：“我们家莲儿什么都好，就是太胆小，也不知道随谁。”
苏令意想起徐昌谨小慎微的眼神，很快有了答案。但母亲能说自家的孩子不好，听众是绝对不能附和的。
“我瞧着挺好，皎若太阳升朝霞，灼若芙渠出鸿波。”
“诶，苏小姐，你们这些读书人说起话来就是文邹邹的。”郑二娘不明白是什么意思，只知道是在夸自家姑娘，心里很开心。
苏令意摆了摆手，“我哪算什么读书人，牵强附会两句罢了。”
很快徐莲杯子里的奶茶就见了底，她舔着嘴唇期待的望向苏令意。苏令意没逗她，又给她倒了一杯。
“谢谢姐姐。”声音低弱蚊虫，说完就端着杯子跑了出去。
苏令意与郑二娘相视一笑，继续研究新品。
只一款北苑奶茶再好喝都撑不了场子，苏令意让郑二娘在泡茶时将茉莉香片与龙井混合，泡出来的茶中不仅有绿茶的清新，还有淡淡的花香，加上牛乳，再清爽不过了。
奶茶的味道是绝佳的，但要想受道追捧与喜爱，它们还得拥有一个雅致的名字。苏令意根据上辈子的经验，左思右想，右思左想，决定将这两款奶茶分别命名为寒山古刹、雪水云绿。
郑二娘默默念了两遍，“有什么讲究或典故吗？”
“……”没有，纯粹就是为了好听。
决定完茶肆的明星产品后，天色已晚，郑二娘热情邀请苏令意在这儿吃饭。她来这儿进进出出这么多天，对郑二娘的厨艺早就有所耳闻，有心想试试，只是时机不对，只能忍痛拒绝。
她把刚做好的奶茶装在瓷壶中，小心翼翼地抱在胸前，然后坐上马车，像周府驶去。好不容易有些成果，苏令意想第一时间拿给东小院的人品尝。
她没有发现，她就像是刚得到奖状的小学生，迫不及待的想要像家人证明自己，得到夸奖。
脚下生风，她一路跑回小院。
元风等人正忙着伺候阿远吃饭，看见苏令意进来就急忙招呼她：“快来，夫人等你吃饭呢。你说你，每天早出晚归的，也不会看看时辰……”
“元风别说她了，人家现在有铺子有元宝，早就看不上我们这个小地方。”
苏令意放下手中的东西，讨好道：“玳双姐看不起谁呢？这么一间小小铺子就能破坏我们之间纯真深厚的感情？”
念云在一旁笑了一下，刚想拍肩安慰她，就听她继续说：“起码得十间这样的铺子，我才会放弃我们之间的感情！”
念云的手僵在半路，弯曲中指，对准苏令意的脑门儿给她一个爆栗。
……
闹了好一阵，苏令意才将今天的主角一一给大家呈上。
苏令意身子前倾，期待的问：“如何？”
阿远闭上眼睛细细品味，过了半响才悠悠道：“不错。”
“不错？就只是不错？”苏令意大失所望，在她的想象中，就算没有“小当家”式的闪瞎眼的金光，至少也应该是啧啧称奇，赞叹不已呀。
阿远白她一眼，“你还想要什么反应？要我吟诗一首还是做赋一篇？”
苏令意溃败的坐回椅子上，低垂着脑袋。
元风见状，笑着说：“夫人逗你呐，我们都觉得好喝。”
苏令意的脑袋像装了弹簧，噌的一下弹出来，瞪大眼睛看着阿远。
阿远没好气道：“怎么？只准你逗别人，不准别人逗你呀？”
阿远怎么尽学她的缺点，不学她的优点呢？
不久后，茶肆装修完毕，茶肆厨房新修建的面包窟也风干好，苏令意教郑二娘做了牛乳坚果面包，此外郑二娘还提议做些桃酥卖，再加上一些山药片、椒盐锅巴等小零食，新茶肆的开业已经可以提上日程了。
第22章 开业
做牌匾的那天，徐昌问苏令意新茶肆要叫什么名字，苏令意想也不想，随意两个字脱口而出，瞟见徐昌不赞同的眼神，又试探着说：“不如叫来财？招财？或者进宝？”
徐昌再三确认后，一把鼻涕一把泪的拉着苏令意手恳求她认真些，隔壁北山子茶坊、封乐楼、丰庆楼多么多么好听，多么多么喜庆。又说名字随意、不好听顾客不愿意来，顾客不愿意来就影响生意，影响生意就赚不到钱。
苏令意忙得焦头烂额，敷衍道：“旧曹门街那家张家点心铺，还有西街曹记从食，丑婆婆药铺、金龟儿药铺，我看生意就挺好的。”
“诶哟，我的姑奶奶，那都是什么店？怎么比得上我们？”徐昌苦口婆心道。
按照现代的话来说，那些地方属于低消费地区，而茶肆所在的位置属于高端商业中心，荷包里没两个钱是不敢随意走进来的。
苏令意不欲再理他，去忙其它事情。令她想不到的是，徐昌没有轻易放弃。
他不哭也不闹，每当苏令意来，他就站在角落，苦着一张脸注视苏令意。每每从他身边路过，他都会长长的叹息一声，然后小声念叨：“茶肆将要倒闭了。”
如此，第三天的时候，在徐昌第无数次对苏令意叹气时，她终于受不了了，捂住耳朵，“我认真想，我认真想还不行吗？”
一瞬间，徐昌脸上的抑郁一扫而光，笑得百花盛开，春光灿烂，仿佛改了个名字就能月入五万两，引领茶界潮流。
与做春秋大梦的徐昌不同，苏令意深知，这还不够。
她来自现代社会，明广暗广多如牛毛，稍不小心就会掉入商家的圈套。多年斗智斗勇，她也学会两招。
苏令意请人印发传单，花小钱雇佣几个小乞丐，让他们把传单发出去。这只是明面上的，大张旗鼓的宣传还不够深入人心。
这时候，阿远的身份就派上了用场。虽然阿远在周府仿佛个透明人，但朝中二品大臣正牌夫人的名头还是非常好用，说出去也足够唬人。
苏令意借由阿远的名头，求见了几个善于交际的夫人，将做好的奶茶、点心献给她们，只说店铺还未开业，但是她们挑选了城中最具影响力与评鉴能力的几位夫人，将新品礼盒奉上，倘若能得夫人指点一二那就再好不过了。
吴夫人听着底下眉清目秀的小丫鬟的话，脸上的笑真切了几分。她家丈夫只是个四品，不大不小，今日竟然能得到二品大员夫人的亲睐，她热切的扶起小丫鬟，表示自己一定不辱使命。
本来已经想好不管有多难喝都要吹得出天花乱坠，谁知道一入口就惊艳得说不出话来。
苏令意看着她的表情，趁热打铁的强调：“夫人，整个汴京城内只有十位夫人被我们选中，您就是其中之一！”
吴夫人挺了挺胸，眼睛里闪过一抹亮光：“明天刚好有一场聚会，劳烦你再送些过来，我请她们尝尝。”
苏令意笑眯眯的点点头。
