津门小面馆——正直仙贝
时间:2022-03-08 07:27:39

他才走出没两步,就感觉自己的胳膊被人拉住了。
“你都受伤了,还往哪走?”
郁桃关切中带着责怪的眼神让他没办法再向前,只能闷不做声地跟着郁娘子朝着正堂中去。
二丫被打发去洗澡,刚刚还热闹得不得了的院子安静了下来,兆麟坐在烛火前,不知道在想什么。
“还好我之前就备下了这些药”,郁桃将一个小竹篮搬了过来放在了桌上,拿出一卷干净的白棉布递了过去,“这是前几日才煮过的布,你先将血止住。”
兆麟蒙在脸上的手一松开,便露出了满是血痕的口鼻,他拿着白棉布便扭过了身,不想郁娘子看到自己的样子。
可惜郁桃却不是那么好糊弄的,她端了一盆温水过来,将兆麟手中的干棉布拿了过来,浸湿后又递了过去。
兆麟接过湿热的毛巾时却有些遗憾,他用热毛巾敷上口鼻,垂着头一言不发。
“今儿真是谢谢你”,郁桃看了他两眼,露出个笑,真诚地说着,“我知道赵公子是担心我,不过津门倒是挺安全的,街坊邻居们人都挺好的。”
兆麟听懂了,郁娘子这话听上去是安慰他,其实是有点挤兑他。
郁桃觉得很好笑,往日看赵公子,总觉得他事事胸有成竹,滴水不漏,哪怕是去年受了重伤躺着不能动的时候也淡定得很,今日倒是看到了他慌张的模样。
“是我唐突了”,兆麟说了一句,便拧过了身子,不再看她。
郁桃有一丝错觉,此刻的赵公子仿若是被二丫附体了,还闹起了小脾气,她压下心里冒出来调侃念头,想了一下,问道,“你刚刚使得是什么招数?地上都被你打出来个洞。”
意料之中,没能收到回应,郁桃想了想,又补了一句,“好厉害哦!”
兆麟这才扭回了身子,只是垂着眼眸不看她,“排山掌,要从小练才成。”
郁桃忍住闷笑,接着问道,“之前的腿伤好了么?能动用武功了么?刚刚你吐血是受了内伤么?怎么办啊?”
 
作者有话要说:
闷骚~
 
第十四章
 
连连追问让兆麟的心情莫名好了不少,他从郁娘子的眼中看到了满满的关切,伸手在那竹筐里面翻了翻,自里面取了一瓶顺气散,闷闷地说道,“吃点这个就没问题了。”
郁桃狐疑地看了两眼,她这里面装的都是药堂给的常用药,怎么就出了能治疗内伤的神药呢?
“天色晚了”,兆麟却抓着那小小瓷瓶站了起来,“明日会有人来修墙,不要担心。”
他走得匆忙,郁桃甚至忘了问赵公子的来意。
而等到蓉娘洗漱完出来,则一个劲儿地扯着郁桃问那赵公子的事。
“赵公子武功很厉害么?”
“赵公子还收徒么?”
“赵公子怎么就走啦?”
遗憾的蓉娘被二丫拉去看浴室前地上留下的“掌风”洞,惊得蓉娘一蹦三尺高,却又兴奋地拽着二丫不肯撒手,连连在打听赵公子的事。
二丫被她追问得心烦意乱,拽着她就回屋睡觉去了,第二日却顶着个大大的黑眼圈,来跟郁桃抱怨。
“桃桃姐,咱们对赵公子所知也太少了!”
郁桃被她说的一愣,仔细想想的确是的,她们对赵公子所知的只有一个姓,还有知道他家世似乎不错,其余的却一无所知。
“咱们连他住哪都不知道”,二丫将昨晚被蓉娘嘲笑的气全都撒在了赵大哥的身上,“万一他是个骗子怎么办?”
郁桃被她逗笑了,“二丫,咱们有什么可骗的?再说你仔细想想,赵公子哪次出现不是帮咱们的,你这样背后说他,他该多伤心啊?”
二丫沉默片刻,觉得自己说的的确是太过分了,“我错了,桃桃姐。”
郁桃对二丫这一点还是很满意的,她虽说性子莽了些,可也是个知错能改的好孩子。
偏偏蓉娘走过来搭了一句,“他家里不错怎么不拿出钱来报恩,一趟趟往咱们家跑,肯定有所图谋!”
这让二丫陷入了苦恼,桃桃姐说自家没什么好被谋取的,可蓉娘却说赵公子必有所谋,她决定好好观察一下,再打探打探赵大哥的来历。
“愁什么呢?”,史鹏举一来就就看见小丫头愁眉苦脸的样儿,立马新奇地跳到了她的面前,还扯了下她的小辫子。
二丫瞧着总是一脸灿烂笑容的屎蛋儿,深觉他和自己不是一个层次的,冷哼一声甩头就走。
史鹏举来却是有正事的,他们家的镖局办完了手续,终于可以开始营业了。
“就在港口外的南市门外那条街,距你们这儿也不算远,以后有什么事儿就去招呼一声!”史鹏举这几日就是在忙镖局的事,比之前见面的时候黑了不少。
蓉娘凑过来好奇地问道,“镖局收女镖头么?”
“收啊,怎么不收”,史鹏举这才发现小院儿里又多了个女娃,不过他也没在意,毕竟郁娘子也不是第一次捡人了。
蓉娘却接连追问,“那有女镖师收徒么?我吃得了苦,只要包…包吃抱住就行!”
史鹏举被她问得连连退败,躲在了郁桃的身后,看着二丫将不甘心的蓉娘拽走,才好问郁桃正事,“郁娘子,我们镖局开业前,我爹想在院子里作席,你们面馆能接么?”
郁桃问了具体情况,原来是他爹想在自家院子里面宴请一些江湖上的朋友。
“从酒楼里面叫酒席太贵了,我爹想问问你们这边能不能做”,史鹏举挠了挠后脑勺,笑的很憨。
郁桃想了想,“我没作用这种,怕是会耽误事,不过附近好像有上门作席的,就连桌椅、餐具都是带着去的,方便得很,我可以帮你打听打听。”
史鹏举有点失望,不过他也明白郁姐姐是为他们好,“那你帮我问问价格,最好是很划算的那种。”
郁桃自己也开着小店,明白他们的想法,微微一笑就应了,“你们镖局能帮着送人么?”
“当人可以啊,不过这是按路程收费的”,史鹏举精神一振,滔滔不绝地介绍起来,随后他才反应过来,“郁姐,是你要送谁离开么?”
“就你刚刚见到的那个小丫头,她要一个人回老家,路程太远了实在是不放心。”郁桃迟疑了一瞬,“不过她应该是出不起太高的价格,我先问问你,再与她商量商量。”
史鹏举点了点头,“若是有去凌洲的商队,倒是会方便许多。”
郁桃也是这么个想法,只不过她也是才来津门,对港口上的货行也不熟悉,生怕自己所托非人,再好心办了坏事。
“你平日在这津门走动较多,帮忙留意下有没有富贵人家在寻人。”
蓉娘不肯说她家里的信息,也不肯回她爹家,不过小娃娃有时候说话不注意就会带出一些信息,郁桃这几天留意着,还是总结出了几点。
“她家应该是姓付或者是胡,当家夫人是续弦,还有妹妹和弟弟。家里面的条件还不错,哦,那个续弦不喜欢吃丝瓜。”
史鹏举有些苦恼,郁姐姐说的这些信息都太细节了,大多都还是内院才能清楚的细节,倒是不太好找。
郁桃瞧他有些勉强,“你就打听打听有没有人家在找人吧,像蓉娘这么大的孩子,若是丢了,家里面肯定会很着急的。”
这件事郁桃也没有瞒着蓉娘,只不过她在知道后却是冷笑了一声,“桃桃姐,你这就是白费劲。我这么碍眼的人走了,我爹只会开心,说不定还高兴地多喝几杯呢!”
也不知道蓉娘和家里发生了什么事,只要提到她爹和她那后娘还有妹妹弟弟,她就会很不开心。二丫这几日同她相处的越来越好,就跟郁桃说感觉蓉娘肯定是在她爹家受了委屈,才会这样想回家的。
“要不然她怎么可能会偷偷跑出来”,二丫分析的头头是道,在她心中家是最让人珍惜的地方,若是有人让她离开桃桃姐,那她怎么也不可能走的,可若是桃桃姐不在这里,那她也肯定是毫不留恋。
二丫将心比心,得出了个结论,“肯定是对她好的人不在了,那里也就不像是家了。”
郁桃一开始没将二丫所说的孩子话当回事,可过了几日,史鹏举邀请她们去吃席的时候,却说没听说哪家在找失踪的小姐。
这可让郁桃犯了愁,而不知道怎么得知这消息的蓉娘却很是得意,“我就说过,我走了,他们还不知道怎么开心呢!”
郁桃帮史家找的做席班子是港口附近风评最好的一家,这家是自带桌椅上门的,连餐具都给备好了的,做的菜滋味也不错,可眼瞅着到日子了,两个帮厨却出了事。
“说是上一场席面昨晚后喝了两壶酒,结果两人勾肩搭背回去的路上没留意就摔了,胳膊要养两三个月才能好!”史鹏举急的嘴上冒泡,这事儿是他张罗的,如今出了这样的问题,他也怕耽误了他爹的事。
郁桃也比较关注这事,“那班头没说怎么办么?”
“袁班头的意思是,伤到手的两个帮厨都是帮着做菜的,一时也不好找人,要么咱们换一家,要么就多备些凉菜、炖菜,这样能提前备下。”
做席的菜却是有讲究的,袁班头提出的解决办法也是无奈之举,却让史鹏举的心里不太舒坦,“帖子都送出去了,现在改时间也来不及了,可若是做不好,怕是要让那些老江湖们看笑话了。”
史家本来就是从原来的镖局出来单干的,这父子俩会有这样的心气和担忧也不奇怪,郁桃想了想说道,“下午我去见见袁班头,看看能不能帮上什么忙。”
袁班头的家倒是不远,郁桃从孙嫂子家借了船,让史鹏举带着她划过了两条街,就看到了他家的后门。
而袁家小码头前此时正停着一条送货的船,后门口站着个挺着大肚子的光头厨子,正红着脸大声叫骂着,让搬东西的小工们快一些,小心一些。
郁桃上下一打量,就知道他便是袁班头,这人的肩膀很宽,两条膀子即使遮在衣物下也能看出鼓鼓囊囊的,他正挥舞的右手虎口上有着厚厚的茧子,一看就是经常颠勺的,还有那手上被油滴溅落炸开的一朵朵白花,和周围棕黑色的皮肤形成了鲜明的对比,更别提他标准的厨师肚了。
袁班头听了两人的来意,却摇头拒绝了。他这人对上主顾还算和善,点了下郁桃说道,“小娘子,不是俺老袁瞧不起你哦,就你这个身板儿,连翻菜都翻不动。”
“做席可不是家里面做饭,手艺什么的稳定就成,可这对火候和出菜的速度却都是有要求的”,袁班头的带着他们在院子逛了一圈儿,“明日便是史家席的日子,咱们今儿就得开始备菜了,你要是有心,来帮着摘摘菜也行,不过我看你还是算了,这么大的量,怕是明日你的手就要抬不起来了哈哈哈哈。”
郁桃点点头,看到旁边的木桩上放着一口大锅,里面盛得是铁砂,知道这怕是班子用来联系颠勺的道具。
她走了过去,手握住了锅柄,转头对袁班头问道,“我能试试么?”
 
第十五章
 
袁班头内心有一丝不耐烦,这都啥时候了,这个小娘子还不听劝。可他也知道这人怕是好人,便敷衍地点了点头。
郁桃自然是看出来了,可她已经很久没颠勺了,不免有些手痒。
会颠勺的人,站在灶台前的架势就和旁人不同。郁桃先是调整了下铁锅下面垫着的铁架的高度,这一点就让袁班头知道她是个练过的,而等看到她的姿势就明白了,这女娃有两把刷子。
郁桃两脚分立,与肩同宽,上身稍稍向前倾,自然有些含胸,右手握住柄,左手推勺,缓缓地启动起来。
颠勺说的是用小臂和手腕的力量,其实最重要的还是腰腹核心的力量,郁桃一开始的动作还有些艰涩,慢慢地就变得行云流水,流畅得很。
锅里的铁砂被推起来,依着惯性在半空中高高扬起,划出好看的路线,落在刚好推回来的锅里面。
郁桃玩了一刻钟的时间,最后稳稳地让铁锅停了下来,半空中的铁砂也乖乖的落在锅中,一粒都没有掉下去。
“可以啊!”史鹏举眼睛亮了,直接朝着她竖起了大拇指。
袁班头正考虑怎么说,才能将自己刚刚的态度圆回来,毕竟这小娘子颠勺的姿势标准的很,铁砂上扬下落的路线都优美得很,一盅茶的功夫看上去也不怎么累,应该是一小就练的基本功。
“哎哟”,郁桃甩了甩手,主动给袁班头解了围,“您说得对,我这好久都没上灶了,功夫生了。我瞧着咱们菜单子上最后是碗面,这白案上我还是有些功夫的,要不我来帮忙?”
这一手功夫露出来,袁班头也歇了小瞧她的心,再一听说是在港口处开面馆了,便点头应了,态度也是对同行之间的恭敬,“那就麻烦郁娘子了。”
史家镖局有一个大大的院子,院子被一跳红砖路分成两半,两边的土石都夯的很结实的,是用来做演武场用的,墙边还摆了兵器架,架子上摆着十八般武器,下方丢着几块演武石。
天还没大亮,演武场上已经摆上了圆桌,史鹏举带着一帮镖局小弟们搬着桌椅进来,一一摆了上去,他们还将摆桌椅的地方仔细的踩平,保证宾客们的所坐的地方不会有坑坑洼洼。
这些桌椅都是袁家班昨夜送来的,随后又有几辆骡车进了镖局的后院,袁班头从最后面那两骡车上跳下来,大声指挥着小工们将备好的菜和做饭的家伙什都搬下来。
史家的宴是中午开,袁班头清早就开始准备了,他拿着一本旁人都看不懂册子,正在清点材料。
如今天气热,很多材料都是凌晨才切好的,上面蒙了张沾湿的棉布,省的蔫儿了,小工们跑来跑去将炉灶支起,点起了火,还将宴席里的几个大硬菜坐上了蒸笼。
腌好的肘子、涂好酱料的芋子鸡分好量,分放在一个个造型古朴的盅里,坐在了蒸笼里,很快就飘起了白烟。
随后那些小工们开始处理凉菜要用的食材,青瓜、水芹、莲藕等都被切成该有的样子,小鱼小虾也被收拾干净,还有一大盆正在吐沙的蛤蜊,这都是一大早相熟的渔民们送过来的。
郁桃来到不算早,她所要负责的面是最后上的,便在日头出来后才过来,还没走进门就闻到了一股冉冉升起的肉香。
她看袁班头忙的很,就过去跟他打了个招呼,随后在墙角找到了和面用过的材料和木盆。
袁班头还体贴的很,给她配了个小工,只不过那孩子看上去也就比二丫高半头,小胳膊小腿的,倒让郁桃有些于心不忍。
“没事,郁娘子,我力气大着呢!”被叫做小松的孩子一笑,露出豁牙的牙床,随后赶忙捂住了嘴。
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