何如月打量她一会儿，酸酸说，“你总算知道上进了。”
何良君平日不爱运动，所以瘦了分毫就很明显。
何母见众人都很有兴趣，把何良君瘦下来的来龙去脉说了，何祖母沉吟片刻，忽然把目光投向越发富态的两个儿子身上。
这两人都是天生肥胖之人，生得圆头大耳，十分富态。
被母亲如此盯着，两人都忍不住打了一个寒战。
薛裳枝的臭豆腐摊今日生意兴隆，因为小露一手在东市上名声越显，算计钱不算少，就决定在东市上专门租一间店铺售卖她的美食。
虽然榴莲没找到，但却找到臭鳜鱼这种替代品，加上做好的豆汁儿，这家新店等到明年开春就能开业。
但在开业之前，让人头痛的还是小昆阳观的食堂。
这家食堂一开始只是在信众间比较有名，信众（食客）每到饭点必来食堂吃饭，食堂价格不高，一日混个三餐也不算奢侈。
但随之而来的就是麻烦事，有人比较高雅，不肯和别人吃一样的食物，便要出高价把食堂整个盘下来，也有人直接来挖厨娘墙角，方便日日吃上馒头。
幸好厨娘们都是有远见之人，眼见食堂生意一日比一日火爆，还有薛裳枝偶尔指点厨艺，谁会想不开去做别人家里私厨？
这日薛裳枝就遇上大麻烦，在食堂中面点销售一空后，一位富贵人家高薪聘请她去家中做私厨。
薛裳枝头痛拒绝道，“这件事恕我不能答应，我想让全天下的人都能尝到我的美食，志不在此，请回去吧。”
来请人的是个青年男人，大约二十四五岁，穿着打扮不俗，一看就是富贵人家的大少爷，能够到这小道观中亲自请人，也算有几分诚意了。
只是薛裳枝实在不喜欢去别人家里当厨子，故而拒绝得十分直白。
年轻男子失望道，“真不可以吗？”
薛裳枝摇摇头，“您喜欢吃什么，大可以打包买走。”
年轻男子无奈道，“你家生意太好，不能日日买到。”
他说的是实情，因为最近客流量极速增加，后厨做工的厨娘人数又实在有限，只能限制每人购买数量和打包数量。
对此薛裳枝只能表示爱莫能助，等招到更多厨子之后可能能够满足大部分人需求。
年轻男子听完并未仗势欺人，只是向薛裳枝淡淡行一礼。
等到对方走后，房娘子叹气道，“这位是李将军家二公子，是个有孝心的少爷，可惜生得命苦，他大概是给家里长辈做些糕点哄他开心吧。”
薛裳枝没法对此关注太多，因为长安一年一度的美食节就要开幕了。
美食节在长安召开，选举当地的美食参赛，届时喜好美食的当地百姓都会前去品尝，算是年前一次重要聚会。
薛裳枝共收到两次邀请，一次是因为臭豆腐，臭豆腐摊在东市上的影响力逐渐提高，变成一道独特的风景线，远近之人就算没吃过臭豆腐，也听过其大名，对此十分好奇，因此受邀也是应有之义。
而第二次则因为小昆阳观的馒头，倒不是因为馒头取代胡饼成为国民主食了，而是因为有人竟然说出“馒头比胡饼好吃”这样夸张的话。
胡饼在长安城历史悠久，拥有一大票粉丝，在这些人心目中就像白月光般无可替代，听说有人试图挑战胡饼的地位，顿时炸了。
李太傅就是坚定的胡饼党，然而他孙儿最近却痴迷一种名为白玉的食物。
馒头在长安城人嘴里，有个雅称叫“白玉”，因为外形洁白无瑕，形似美玉。
孙儿振振有词道，“爷爷，胡饼硌牙，不好吃。”
李太傅痛心疾首，“当初楚国未立，末帝昏庸，你爷爷我靠着吃胡饼硬生生抗过一个月。到了你这里，胡饼怎么反而一无是处。”
孙儿左耳朵进右耳朵出，根本没把李太傅话放心里。
李太傅比较狠，把孙儿月俸断了把他逼回正道，结果把孙儿逼绝食了。
这件事来龙去脉之荒唐，起初只是因为小小的馒头而已，因为实在太好笑还闹到太后娘娘面前。
姜太后是从小吃胡饼吃到大的，从她是个十几岁少女开始就学做胡饼，虽然到宫中之后美食琳琅满目不胜枚数，胡饼依旧是不可替代的存在。
所以此次姜太后站在李太傅这边，叹气道，“我们跟不上年轻人想法了。”
曾嬷嬷替她出主意，“何不让两者比较，孰优孰劣，众人心中自有答案。”
姜太后道，“善。”
故而此次薛裳枝参加美食大赛，竟还是奉旨参加的，实在很有派头。
只是胡饼党们颇有心机，给薛裳枝设下重重“陷阱”，长安城中擅长做胡饼的铛头都被邀请参加，何铛头也是其中之一。
薛裳枝犹然不知，蹙眉准备策划这次美食大赛。
对于她来说，美食大赛是绝佳的宣传机会，能够让她的美食深入人心。
她准备借此推出新产品，但一时想不到有什么合适的。
碧茹出主意道，“不如把馒头做得精巧些，放在小盘子里，既可赏玩又好吃。”
薛裳枝眼前一亮，有了。
过了一日，食堂会在美食节上做出一只长足一丈巨型馒头的消息不胫而走，据说这只馒头在展出后就会免费请食客们分吃，希望食客们到时候能够前去捧场。
大的东西总是比较引人瞩目，于是消息一出，众人皆是又讨论又好奇。
一丈的馒头真能做出来吗？那得一家人吃多久啊？还有真的会免费吃吗？
有关注点比较清奇的人，则在问能不能买一只回去过年，那多拉风啊。
当然这被厨娘笑着拒绝了，开玩笑，她们都还没见过这巨型馒头，所以也相当好奇。
薛裳枝的巨型馒头，说是馒头，认真说应该是发酵面点，薛裳枝从温房找来苋菜、桑葚等提取天然色素，让众厨娘帮忙捶打出足够份量的面团，各染上色素后发酵好原料。
原料搓揉成型，做成层层的样式，穿花结、如意结、平安结等让人眼花缭乱，目不暇接，又于细节处点缀上干果、红枣，就初具雏形了。
麻烦之处在于蒸馒头，因为面点实在太大，一只锅根本蒸不下，薛裳枝只能用刀切开后分开蒸熟，再拼凑在一起。为了避免让人看出拼凑的端倪，就用剩下的面团搓成细条后遮挡在刀痕处。
直到美食节当天，这只巨型馒头才刚刚做好，被瞒在鼓里的厨娘们看见这只馒头，全都沸腾了！
房小娘激动道，“娘、娘子，我想学！我要拜你为师！”
薛裳枝摆摆手，“小意思，没什么难的，今日你们好好工作，到时再教你们。”
众厨娘闻言干劲十足。
薛裳枝为了将这只巨型馒头搬到美食节现场，特意从别处借来牛，两只牛拉着板车，馒头用定制的特大木盒装好，上面还盖着一层布，让人看不清模样。
等到美食节现场，已经有不少摊贩开摊开卖，见到这样一架牛车纷纷侧目。
薛裳枝对着这样的目光也目不斜视，等到了分给自己的摊位，才发现摊位太小，可能摆放不下。
她只能向负责人申请道，“能否给我划一处大些的场地？”
负责人知道薛裳枝是被特别邀请来的，犹豫地看了一眼薛裳枝身后的巨型盒子，为难地去了。
过了一会儿，果真分了一处巨大的场地给她，薛裳枝让厨娘们摆好桌子，将木盒抬在桌上。
来得早的人早看见这一幕了，好奇盒中装有什么，见此纷纷聚拢来看热闹。
作者有话要说：
新年好呀～车上写的，有点歪，过两天修一下
第37章 37
此时正值清晨, 冬日里薄雾蒙蒙，一片烟霞之气，一阵阵寒意从袖笼中涌入内襟, 使得人忍不住发抖。
薛裳枝笑眯眯让人挂出颜色明亮的特制幌子, 这幌子和此时的竖式幌子不同，乃是一只现代样式的横幅，又大又亮眼，隔着老远就能看见了。
聚拢的人越来越多，不止因为这个神秘的大木盒, 还因为木盒中散发出阵阵诱人的香气。
围观的百姓催促道，“老板，快开啊。”
薛裳枝摇手指, “不到时候，等先剪彩祭神。”
她说着把鞭炮拿出来, 噼里啪啦放了，又一阵胡吹神侃，让说书先生们拉二胡暖场，到太阳上杆头的时候气氛越发热络, 人越来越多时，薛裳枝终于意犹未尽让人揭开木盒。
霎那间, 一只足有半米高, 三米长的鲜艳面点出现在众人面前，面点颜色明亮，层层叠叠垒成堆花形状, 上面点缀着各色干果、糖干等等。
木盒下放着炭火微火温着, 揭开木盒的瞬间，一股冲天的蒸汽和香味扑面而来, 诱人不已。
如此大的面点给人的震撼是巨大的，特别是当薛裳枝说出“可以凭借美食节入场券免费领取一份”的时候，人群的热烈程度仅仅用过年是不能形容的了。
现代人对这样的营销手段见惯不惯，而未被此影响的古代人还保持旺盛的好奇心和热情，被借调来的道士们帮忙维持秩序，避免发生踩踏事故，厨娘们手脚利落地分发面点。
因为面点巨大，每人只能分到小小一片，但能分到干果的人心情就好比分到生日蛋糕花朵的人一样。
这时候就有厨娘劝说：可以自己买有干果的馒头。
不错，今日薛裳枝还推出了各种其他口味的馒头，有包夹豆沙的小馒头，粗粮馒头，干果馒头，超大巨型馒头等等，供人选择。
馒头蓬松绵软，富有嚼劲，和传统的胡饼相比别有一番滋味。最重要的是，冬日胡饼干硬，必须入水泡软后才能吃。一些牙口不好或上了年纪的人，发现这种食物竟然无需入水泡发就能吃下时，购买的热情就更大了。
配上一壶热腾腾的饮子吃馒头，实在是再悠闲不过的早餐。
若是吃得讲究些，则可以把馒头切开，自己往内夹些炙菜、炙肉等等，不必特意去买包子。
馒头比薛裳枝预想中卖得好，她原本计划能够卖出几十就顶天了，实则每出锅一炉就销售一空，厨娘们忙得脚不沾地才刚刚够卖。
经此推销，本来辐射范围只在小昆阳观附近的馒头已经向着国民饮食的道路发展，越来越多人知道这种名为馒头雅称为“白玉”的面食，若是坚定的胡饼党知道这一幕，也不知道会不会后悔。
正在组织铛头们做胡饼的文主管不但后悔，他悔得肠子都快青了。
只是小小的一次厨艺比试而已，有必要弄出这么大的阵仗吗。
好在文主管不是笨人，立刻想出打情怀牌这一招，说书先生坐在桌旁打快板讲故事，请参加大会的百姓免费品尝胡饼，又让一众铛头立刻开灶做饼，手艺五花八门令人眼花缭乱，勉强掰回一程。
但到这时候，火爆程度和薛裳枝那边卖馒头依旧不能比。
薛裳枝请来的说书先生说得天花乱坠，像什么过年祭祖祭馒头，灶王神下饭点化馒头等等，已经有人下了订单，让薛裳枝过年做人头大的馒头准备带回家祭祖了。
文主管急得嘴上起泡，恨不得能够花钱拉人过来尝胡饼，免得被比下去太狠。
被花钱请来的百姓笑道，“这么大的食物我还是第一次见，谁都想看个稀奇，不如郎君也做个这么大的胡饼给大家看？”
现做胡饼已经来不及，况且文主管也不肯拾人牙慧，左思右想决定拿出之前想出的法子，和薛裳枝现场比划比划。
