夫君,种地——青烟里
时间:2022-05-01 09:08:22

千里不说话就是笑,姜云生看的更气鼓鼓了。
第二天,千里牵着黑风给它套上拉磨的工具,不过拉磨就是在方寸之间不停转动,也担心马儿眼花,特意用一块布给它蒙住眼。
玉米铺在石盘上,千里一拍黑风的脖颈,马蹄走动,拉起石滚子碾压过去,姜渔晚拿起扫帚把碾过的玉米连同玉米芯一道扫进箩筐里装着,若是不及时扫走,石滚子很重,多次碾压会把玉米碾坏。
给玉米脱粒的过程冗长而又枯燥乏味,扫走碾过的玉米,铺玉米,如此重复了几天,出门时姜渔晚扶住门框,黑风的眼睛用布蒙着,可是她没有,几天下来感觉周围物什都在围着自己转。
“没事吧?”千里察觉到姜渔晚的异样,后者摇摇头“真的没事,可千万不要逞强。”
姜渔晚摆摆手“真没事,就是这几天围着石磨转,你了?”
“我没事,接下的事就交给我,你好生歇会。”
石磨碾过玉米,大部分的玉米粒都脱落,只有极少的玉米粒还在玉米芯上,千里一边从箩筐里挑玉米芯出来,一边将上面零碎的几颗玉米脱下来。
歇了一会,姜渔晚拿来早就准备好的竹篾编成一个圆圈,玉米芯从下往上整齐的堆砌,不一会圆圈里就码了许多玉米芯,只差一点点就成了一捆,这个时候得慢些,不然可能会前功尽弃。
好在姜渔晚手巧,一大捆玉米芯成功被砌好,放平在地,拿来铁棍子敲敲竹篾让它捆在玉米芯的中间位置,又选了几根玉米芯挤进去,一捆玉米芯才算是捆了个结实。
千里动作快,半天时间就将玉米芯全部挑出来,开始用风谷车风选里面的渣子,期间喝水时看见姜渔晚身边放着的一捆一捆的玉米芯,讶然“你这是做什么?”
“捆玉米芯,你瞧它们散着多占地方,这样一归置就好了很多。”
千里蹲下拿起一个圆圈,立起,学着姜渔晚的动作拿起几根玉米芯放在中间位置,继续往上堆,结果没一会就散到在地“怎么看你那么容易?”
“你那是长短不一。”姜渔晚拿起几根玉米芯晃晃“要长短差不多的,竹片的位置要在玉米芯正中,不要歪才不会倒。”
原来如此,千里挑眉,他会了,片刻玉米芯又散到在地“我去风玉米,一会再来。”
说完逃也似的离开,姜渔晚忍住笑继续忙活。
“呼,起风了!”姜渔晚披上衣服开门,屋檐下全是柿子树叶子,只不过今年的柿子不像去年结得满枝头,只有零星几个挂在树上。
昨儿去镇上找了买家来收麦子和玉米,按着说好的时间,大概对方已经走到半路上了。
厨房里,千里拿着面放进锅里,看见姜渔晚出来“面要好了,可以叫云生起来吃饭。”
“来了。”不等姜渔晚来叫他,姜云生就披着衣服跑出来“秋天了,也不知道今年会不会下雪。”
“才秋天你就记挂着下雪。”姜渔晚拿着扫帚把树叶扫在一堆,用铲装进簸箕里“我去倒叶子,你们先吃。”
倒叶子回来就看见买家带着人往这边走“掌柜的,你这么早?”
姜渔晚找的买家就是她买麦种的那家铺子,去谈的时候姜渔晚特意带了几斤麦子和玉米过去,掌柜的看了很是满意“好东西得趁早。”
说着掌柜叹了口气,他听说了姜渔晚之前种的那一茬麦子被人恶意烧掉,真是挨千刀的“不知道这会我可不可以去看看,若是合适我也好早点让人拉回仓库。”
“行。”姜渔晚在前面带路,千里见她带着人来,放下碗,夫妇二人一道领着掌柜去了后院。
沙泉镇这方圆几十里都知道姜渔晚的夫君是个贵人,成婚的时候嫁妆拉了好多车,走进后院,掌柜眼睛也不乱看,跟着进了房间,检查了麦子和玉米,掌柜点点头“不错,姜姑娘和我也算是老交道了,价格就按昨天说的来,怎么样?”
“没问题。”姜渔晚点头。
说好过后,掌柜的招来一个小厮“你速去找老李,让他带人来拉粮食。”
“是。”小厮一拱手,飞快的往外面跑去。
掌柜的又叫来随行的几人“来,帮着搬出去称。”
“是。”
秤是比人胳膊还要粗的大杆秤,两个膀大腰圆的壮汉扎着步子,一根扁担穿过秤钮的铁环,秤钩勾起两麻布袋站直。
掌柜的则移动秤砣,直到移动到对应的重量刻度上,秤杆才不再晃动“一石三钧”
旁边的账房连忙提笔记下,“一石两钧……”
其间从镇上赶来的伙计又和抬秤的两个壮汉换了班,从上午一直到中午时分,才终于将麦子和玉米称完。
“有些零头,看我们那么熟的份上,姜姑娘,你看可不可以添几袋谷子来啊?”掌柜说着目光落在屋子里的麻袋上,那可是精粮啊!
姜渔晚摇摇头“谷子我还不打算卖,有零头掌柜的就倒出来,刚好家里要磨粉,这样还好算账。”
“不卖啊?”掌柜的有些可惜“行吧,如果要卖谷子,到时候姜姑娘可要找我,还是给你这个数。”伸手比了比。
姜渔晚点头“行,若是我要卖一定来找掌柜。”
“麦子和玉米倒些出来凑个整数。”掌柜吩咐下去,就拿腰间悬挂的算盘拿在手中开始拨动算珠“麦子六石,玉米六十二石…唔,一百零一两六百文,姜姑娘你看看对不对。”说着算盘往前送送。
姜渔晚摆摆手“我自是相信掌柜,不用算了。”
“那行!”掌柜乐呵呵的掏出钱包“来,你点点。”
“嗯”姜渔晚接过,银锭子十两一个,在手里沉甸甸的,姜渔晚偏过头看着千里,你看,我们种的粮食换成钱了!
 
作者有话要说:赶在最后时间,睡觉了……
 
第六十一章
 
打从京城回来,就一直忙碌没个歇气的时候,好不容易将粮食卖掉才得以有了空闲的时间。
早上姜云生蹑手蹑脚地打开房门,进到厨房煎了一个蛋,加水煮面,姐姐和姐夫辛苦了大半个月终于可以休息,自己不能吵着他们,吃完饭背着布包静悄悄地出门了。
“云生走了吗?”姜渔晚埋首在被褥里,闷声闷气地问。
千里给她拉拉被子盖好“嗯,饿了没?我去煮点东西。”
“嗯。”姜渔晚还记得答应过弟弟的,忙完就再买肉回来吃,在床上眷恋了一会被褥的温度还是穿衣起来。
“我还说给你端到房间。”说着,千里端起碗放到桌上“来,你尝尝,我的厨艺有没有长进?”
“看卖相就有!”猪油煎的鸡蛋两面焦黄,几颗葱花漂浮在面上,一圈一圈的油花不时变化的形状。
拿起筷子,姜渔晚和了几下面就开始吃“等会我们去镇上买点猪臀肉,说起来你还没吃过我炒的这个菜了。”
“今天晚上就可以吃到了。”千里应道。
用过饭,千里背着背篓,姜渔晚走在前面,路边还有几朵残败的菊花,弯腰折下拿在手中“你瞧,拿回家晾干泡水喝。”
“加点蜂蜜好喝些。”千里说道。
这话倒是提醒了姜渔晚“我记得山里面有一处悬崖,那里有许多蜂巢,每年盛花时节,那蜂蜜多得会从巢穴里滴落下来,我尝过,甜到人心坎里去了!”
“你也不怕蛰你。”千里不赞同的说,并上下打量,不见她身上有伤痕。
姜渔晚把菊花一朵朵装进随身携带的布包里“怎么会,我就是从悬崖下路过。”说着挪着欢快的步子靠近千里“我听张大夫说过,蜂蜜很好的,要不要我们什么时候去那里采点蜂蜜。”
“这个时候还有?”
“有啊!”姜渔晚点点头“那蜂巢筑在悬崖上,这附近村子里的人都想过办法去,但是没成功过,你可以吗?”说着姜渔晚摸摸耳朵“不行就不去,我也不是很喜欢吃蜂蜜。”
“明明喜欢,还不承认!”千里握住姜渔晚的手。
姜渔晚脸红“你是我夫君,若是去采蜜被蜜蜂蛰了,我怎么办!”
“我们先去看看,合适就动手,不合适就当去散步如何?”千里问道。
姜渔晚眼睛一亮“好啊!”
因着念着山里面的蜂蜜,夫妇二人去镇上也没有耽搁,买了东西就往回走。
刚到村道路口就听有人唤她“姜姑娘。”张陵游背着一个药箱“千里公子”
“张大夫,许久不见。”一回来就忙着收粮食,张陵游又是个大忙人,整日早出晚归的给人看诊。
“许久不见。”张陵游颔首“姜姑娘李子村那边种的药材卖了几两银子,我一会给你送过来。”
“不用,不用,我又没做什么,说起来还多谢你帮忙收了,不然就在山里面浪费。”
“该的,你播种浇水怎么没辛劳,而且我也没做什么,就是给他们带了个路。”张陵游背着的药箱有些重“既然如此,我回去就给你送来。”
“没关系。”姜渔晚突然想起“对了张大夫,我打算明天去山里面采点蜂蜜,不知道你那里有没有驱蜜蜂的药。”
去山里采蜂蜜?张陵游心里念叨着“有,不过在下有个不情之请,不知道你们可否帮我。”
话对姜渔晚说,目光却是看的千里,千里拱手“张大夫请说,我们尽力而为。”
“是这样的,我需要一味药,正是蜂巢,若是可以,能否帮我带些回来?”张陵游说着也有些脸热,上次他自己去山里找蜂巢,蜂巢找到了但也摔得不轻。
“没问题,若是能去我自当给张大夫带些回来。”千里应道。
张陵游长出一口气:“多谢!”
回头张陵游送钱来的时候不仅带了药还有护具以及攀爬的绳索“这药不仅可以驱走蜜蜂,还可以外涂,虽蜜蜂毒性不大,可还是要以防万一。”
“多谢张大夫,对了我烤了红薯片你带些回去吃。”
“不用,我不吃……”
由不得张陵游拒绝姜渔晚已经端着筲箕出来,“可以给阿未吃,他就喜欢吃这些小零嘴。”
想到自家那个皮孩子张陵游神色和缓“多谢!”
送走张陵游,姜渔晚继续回到厨房烤红薯片,这红薯是之前挖坏的红薯,这坏掉的红薯必须及时处理,不然就会真正的坏掉。
洗去红薯表面的泥,晾干水份,切成薄薄的片,铁锅烧着直冒青烟,每一片贴在锅上,不时翻动着,等到两面都变得焦黄鼓泡,才算是烤好。
“咔擦!”姜渔晚抽了个空,拿起一片红薯片咬着吃,红薯片烤的很干很脆,因为洒了些细盐在面上,吃起来还有一点淡淡的咸香。
“我们明天带些到山里吃。”姜渔晚快速铲起锅里的红薯片又将切好的放进锅里烤。
千里往灶膛里添了一点柴“要不要再到山里面待几天,顺便打些猎物回来?”
“好啊!那干脆我再烙几个饼作干粮。”姜渔晚说道,手里切红薯的速度越发快,不一会一盆红薯就切好“屋子里还剩着有些大红薯,从山里回来,我们把它磨了,做红薯粉。”
千里不懂这些,但姜渔晚既然说要做,他自是支持的“好啊!”
事情得一件件来,红薯片烤得差不多就让千里接手,姜渔晚开始和面粉了。
这还是今年的麦子磨的粉,两碗麦子粉两碗玉米粉,加两颗鸡蛋,盐,加水搅拌,待到粉变的湿润,洗净手开始揉面。
面团子要多次揉,揉到用食指一按,陷下去的指印很快回弹,又但为了更好吃还得再醒会面,姜渔晚和只好继续来翻红薯片。
烤干的红薯片不能马上装起来,得等晾凉才可以。
洗干净锅,锅铲勾起一大块猪油化开,面团子揉搓成粗条,切成段,先揉圆复又放在掌心压扁,顺着锅边放下去。
热油沸腾包裹着面饼,锅铲翻面,露出已经被油炸的金黄的一面,随着热气蒸腾,面饼内里空洞,锅铲翻动时可以听到它发出的闷响声。
炸好的面饼夹起来放进盘子里沥油,等到冷却才放进筲箕里装着。
炸面饼是件极费油的事,炸到一半姜渔晚又勾了些猪油进去,“千里,我这里还有一样零嘴,你吃不吃?”
果真是之前说的,忙完好好犒劳自己,千里捂额好笑“是什么?”
“米花。”姜渔晚嘴角翘起“你去淘碗米,等面饼炸好了我们就做。”
米花?千里没听说过,但还是依言用筲箕淘洗了一碗米,等到姜渔晚把面饼炸好,锅里还有留着一些油,但是这油拿来做米花颜色不好看。
重新洗过锅后,化开一小块猪油,一勺白砂糖炒化直至变成焦色“我也许久没做米花了,不知道能不能成功。”
沥干水分的大米倒进锅里开始翻炒,焦色的糖油汁包裹着每一颗大米,姜渔晚还在不停用锅铲翻炒,温度上升,有几颗大米零星爆裂开来。
见状姜渔晚嘴角的酒窝也越来越深,盖上锅盖瞬间,锅里的大米爆裂,发出好听的声音。
“不加火了。”姜渔晚示意千里撤出灶膛里的柴火“再等等。”
说话间,米的香味和糖油的香味从锅盖的缝隙钻出来,两人不由得肚子都咕咕直叫。
“姐,你在做什么好吃的?”姜云生前脚进门就闻到一股香甜味,跑进厨房,一大筲箕红薯片还有一筲箕面饼子,目光却是落在锅里“我闻到了,就是这里面,好香啊!”
“你这鼻子还挺会闻的。”姜渔晚揭开锅盖。
“哇!”
三人惊叹不已,这米花不仅是一道美味,还是一道视觉盛宴,大米洁白,炸裂开也如一朵重瓣梨花,可是焦色的糖油汁就像老天爷给梨花渡上的一层淡淡亮色,纯白和焦色交织,无故堆了一丝凄美感。
不过片刻后这美感就被一只爪子破坏,姜云生伸手抓起一把送进嘴里,白糖炒化的甜和猪油的香,还有大米的清香,经过烈火烹制,重重味道交织。
姜云生眯起眼睛“好好吃啊!”
姜渔晚没好气“好吃这会也不能多吃。”正欲上手的千里若无其事地收回手,就听姜渔晚说“这刚刚做好的米花,热的吃了上火,等凉了才能吃。”
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