就是这样一个人，因为路人甲都算不上，所以早早没了性命。
这时，瓦叔夹起一筷子糖醋白菜放进嘴里，边品尝边说到：“裴昭娘你这样想就不对了。”
口中那股子酸令他下意识皱紧了整张脸，他表情痛苦地继续说道：“你这才多少岁数，算什么过了半辈子的苦难，我看你明明是后福将至,你这一生只有子女孝顺、儿孙满堂。”
许母听后立刻破涕为笑，她感激道：“瓦大哥说的是,是我想岔了。”
见许母心情变好，安乐也放下心中那股忧思。
反正她现在来了许家,已经打破了原书的设定,只要今后她好好待许母,许母定会长命百岁。
觥筹交错，桌上三菜一汤渐渐见底。
瓦叔揉揉撑得快直不起来的腰，面色红润，发自内心地称赞道：“好羡慕裴昭娘，每日都能享用安女娃子做的这些美食。”
许母自豪地笑了笑，十分得意：“所以我日日都对裴昭耳提面命，要对小乐好。小乐能嫁到我们许家来，是我们许家的福分。”
“是这个理。”瓦叔一点都不觉得许母在夸张，就安乐这手艺，不论哪家娶她，都是那家人几世修来的福分。
安乐被她们夸得面红耳赤，手脚都不知道该往哪里摆。
她拉拉许裴昭的衣袖，用眼神示意他说点什么，调节气氛。
许裴昭看了她一眼，特别严肃的点点头，一本正经地说：“瓦叔说得对。”
安乐：“……”
毁灭吧，这个世界。
休息了片刻，许裴昭主动站起来收拾碗筷。
瓦叔的目光从许母脸上扫过，见她毫不生气，甚至是理应如此的表情，他摇头笑道：“本来我以为只是裴昭娶得好，但按现在看，安女娃子也是个有福气的。”
理了理衣摆，他抓着烟杆站起来，对安乐说：“今天我就先回去了，你的那个小窑明日我便能搭好。”
安乐忙倚着桌子站起来，作势要单脚跳着去送他。
瓦叔瞅了一眼她的脚，嫌弃地说：“行了，你那脚歇着吧，别再蹦出什么好歹。回村的路叔又不是找不着，不稀罕你送。”
明明是关怀的话，硬是被他说得像是训诫。
安乐目送这个别扭的小老头，无声笑了笑。
*
第二天，安乐的脚伤依旧没什么起色，许裴昭和许母依旧不让她出摊。
不让她出门，连食材都无法购买，今天瓦叔还要来做一天工，用什么来招待瓦叔呢？
“咯咯哒！咯咯哒！”
院子里，饲养在笼子里的母鸡高声鸣叫，提醒主人家它又下蛋了。
急促的鸡叫让安乐眼前一亮，这不正是上好的食材嘛！
她眼睛注了光，抓着许裴昭的胳膊道：“今儿个咱杀只鸡来吃？”
听她说要杀鸡，许裴昭心里钝痛钝痛。
虽然家里的鸡没养几天，可这些日子天天吃着人家下的蛋，他心中有几分不舍。
可是，瓦叔给他们帮忙，不收工钱做了两天活儿，若是不好生招待招待，倒是显得许家小气。
于是他忍着心疼，点点头：“行，那我去逮只鸡杀。”
说完他就要往鸡笼走，安乐赶紧抓住他衣摆制止他。
“你干嘛？”
许裴昭回头：“我去抓鸡杀。”
安乐立刻不信任地质疑道：“你行吗？”
不是她不想相信许裴昭，只是昨天他就煮个粥，都能糊成那样，这杀鸡的难度可比熬粥高得多。
她言辞间不加修饰的怀疑令许裴昭隽秀的脸庞立刻烧了起来。
刚想辩解两句，昨日那锅糊粥便浮上眼前。
不怪她这般态度，只怪他不争气。
还想再挣扎一下，他忐忑道：“昨天那粥其实是个意外，今天我可以做好的……”
看他模样，就是一副不打算放弃的表情，安乐叹口气，也不再阻止他。
他若想尝试杀鸡，那就去吧。
不论弄成什么样子，她都能救场，何必争得面红耳赤，惹他不开心。
她放弃劝解，无奈道：“你去试试吧。”
得了她的首肯，许裴昭心里异常开心，这算不算是得到了她的肯定？
提着刀走进鸡笼，笼子里面几只乌鸡正蹦蹦跳跳，“咯咯哒”没完没了。
突然安乐的声音从背后响起，她柔柔地说道：“抓鸡的时候仔细些，别抓那只公鸡。”
“为何？”
安乐倚着板凳坐下去，看着他的背影解释：“留着公鸡，之后母鸡下的蛋才能孵小鸡。”
“哦……”
许裴昭点点头，表示知道了：“我省得，你放心吧。”
生疏地拉开鸡笼竹编门，笼子里的鸡感受到动静，纷纷转过头来。
一只只绿豆大小的黑眼睛齐齐盯着他，好似在问：你要干什么？
被这么多只眼睛盯着，许裴昭心虚地咽口水。
忽然间心里开始打退堂鼓，握着刀的手颤了颤。
虽然他刚才跟安乐说得信誓旦旦，但自打出生以来，他就没宰杀过活物。
方才他只是本能地想让安乐休息，少做些事，倒是忽略了心目中的惶恐。
他久久停留在鸡笼前，没有别的动作。
安乐见状，忍不住笑出声，心情颇好的她调侃道：“许大官人，你是不是不敢抓鸡呀？”
“噗通——噗通——”
心脏再次不受控制的乱跳，紧了紧手中的刀，他结结巴巴道：“谁……谁说我不敢了，我……我这就去！”
带着那股劲，他向最里侧的那只肥硕的母鸡伸出手。
只是指尖刚出碰到母鸡轻柔的翅膀时，母鸡突然奋力挣扎，挥动着翅膀跳起来，仰着脖子一口啄到许裴昭的手背上。
尖锐的嘴堪比刀，啄到手背上的那瞬间宛如有利器在戳他。
没忍住闷哼一声，他又立刻压了下去。
他没忘安乐还在身后，决不能让她看见自己不男子气概的一面。
只是无论他怎么遮掩，院子就这么大，他的声音还是被安乐听见。
细小的抽气声扯得她心尖微颤，她暗骂自己不该袖手旁边。
许裴昭一介文弱书生，根本没接触过这些东西，怎么可能毫发无损地抓住老母鸡，并将其宰杀？
现在好了吧？因为她的放任，他被老母鸡啄伤，愧疚自心底升起，她忙单脚跳过去：“没事吧？伤哪儿了？”
许裴昭见她跳过来，忙揽过去，生怕她摔到：“小事，你过来做什么，当心被摔着。”
安乐则是去接他手中的刀：“时候不早了，还是我来吧，否则待会儿瓦叔来了，看见我们拖拖拉拉多不好。”
“什么不好？”
瓦叔提着木桶从外面进来，看见他们俩拿着刀站在院子里，脸色突变：“你们……该不会是不想给我饭吃，打算将我灭口？”
“您瞎说什么。”安乐哭笑不得，她指指鸡笼里的鸡，向瓦叔解释，“今天中午吃鸡，我们正准备抓呢。”
瓦叔目光放到鸡笼里那几只活蹦乱跳的鸡，收起开玩笑的神情，严肃地说：“又不过年又不过节，杀什么鸡，浪费。”
昨天晚上那一顿吃得已是满足，今天中午瓦叔怎么好意思再让他们杀鸡？
鸡多贵啊，村里哪家不是过年的时候才杀一只解解馋。
安乐不知瓦叔心中所想，她目光在鸡笼里搜寻，随后锁定许裴昭刚才挑选的那只鸡。
手快似闪电，再退出来的时候，她手中已然拎着母鸡的两个翅膀。
“咯咯哒！咯咯哒！”
倏地被困，母鸡拼命挣扎。
两只黑黑的爪子在空中滑动，有力的翅膀也想冲破束缚它的桎梏。
鸡的惨叫声折磨着瓦叔的耳朵，他连忙说：“你们快放开这只鸡！你们知道鸡能下多少蛋吗？”
心疼溢于言表，瓦叔给他们算账：“一年少说也有二百来个鸡蛋，这能吃多久！你们快松开它，别霍霍老母鸡。”
“哪儿这样算。”安乐摆手，“鸡蛋有鸡蛋的风味，鸡肉有鸡肉的口感，吃起来可是要各算各的。”
安乐根本不把瓦叔的劝解当回事。
这几只鸡她原本就是买回来做给许母吃，给她补身子用的。
只不过是最近几日的菜单太过丰富，她没来得及对这几只鸡下手罢了。
更何况，她在鸡贩子那儿还定了几十只鸡，这些鸡不吃掉，怎么能把那些鸡带回来？
而瓦叔却只当她是在客气，神情变得更加严肃：“你们家心善，对工人好。可是我给你们做这个小窑根本不费劲，你们这样招待我，我心里不好受。”
安乐这才发现瓦叔的情绪不对劲，她忙说：“叔您有所不知，前些日子我娘大病刚过，大夫说要进补，所以我杀这鸡也不是单纯用来招待您。”
第41章
虽听她这般说,瓦叔哪儿能看不出来她的意图。
若真是只给许母进补，大可不必在今日杀鸡。
最终瓦叔长叹口气，决定把她要的小窑做好些,也算回报她的这份心。
见瓦叔继续去做工,安乐指挥许裴昭：“快去厨房里烧锅热水，再拿个碗出来，馋不馋血豆腐？”
不说还好,说起血豆腐,许裴昭倒真有些怀念她先前做的鸡血豆腐。
扶着她坐下，许裴昭去厨房拿碗。
等他把碗放到鸡脖子下接着，安乐刀起刀落,鲜红的血液滴答滴答,落到碗里聚集起刺眼的红池。
鸡血放干净的时候,厨房里的热水也烧得差不多。
有了上一回的经验，许裴昭也加入拔鸡毛大军。
两个人坐在院子里，和瓦叔一边闲聊一边处理鸡，时间很快便过去了。
拿着处理好的鸡回到厨房，安乐把铁匠送她的小刀递给许裴昭，让他帮忙削小芋头的外皮。
她把鸡放到案板上，顺着骨头的走势，把鸡分成几大块。
再把鸡腿、鸡翅、鸡脚、鸡脖子分别切下来,放到一旁，而后处理剩下来的鸡身子,宰成方便食用的小方块。
准备一大盆清水，把鸡块放进去反复搓洗,直到洗涤的水不再有血丝冒出、鸡肉表皮摸起来只余淡淡的油腻干,把鸡块捞起来拧干放入碗中。
拧肉的时候,残存淡淡肉腥味，安乐迅速放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、红薯淀粉慢慢揉抓。
一套马杀鸡做下来，调料们也完全附着在鸡块的表皮，便可以把鸡块放到旁边静置腌制。
许裴昭见她把鸡放下，抓准时机把削好的芋头递过来。
他一边清理手上沾到的黏液，一边嫌弃地说：“芋头这东西会好吃吗？”
安乐点点头，把芋头倒入清水里抓洗，说道：“芋头和鸡烧在一起，可以说是绝美！”
“嗯？烧鸡？”他愣了愣，问，“鸡不炖汤了？”
安乐顿时乐了。
感情在他心中，这鸡只能炖汤。
她把漂洗干净的芋头抓起来放到砧板上改刀，分心回答道：“鸡能做的花样可多了，今天让你见识见识全新的版本。”
砧板上的芋头全部被改成方便食用的小块，她一股脑赶到盆中放着备用。
想了想，她又去洗了几个香菇，改刀成一个个小三角，也放到了旁边。
食材准备好了，剩下的便是调味品。
抓把小米辣放到案板上，切成小段放到旁边；又拿把二荆条也切成小段和小米辣放到一起。
接着是要用到的各味香料以及葱姜蒜等辅料，按类别放到盘子里，准备工作便算是完成了。
“阿昭点火，我准备做菜。”
许裴昭抓起灶膛旁边的打火石，熟练生火，等候她的下一个指令。
锅热下油，清透的油七分熟的时候，舀进去两大勺豆瓣酱。
“磁啦——”
陈酿过的辣椒香瞬间爆开，翻炒几下后，清油染上朱色，变得通红。
这时，把小米辣段、二荆条段放入锅中翻炒，而后是各色香料、葱姜蒜以及花椒也通通倒入锅里。
先前的豆瓣酱香立马被掩盖，另一种混合浓香替换掉空气里每一种香味。
“这香气，简直是难以用语言来形容。”
许裴昭深吸一口气，沉醉地说道。
安乐捂嘴笑，并不搭话。
这才哪儿到哪儿，就香得无法描述了？
拿过旁边腌制的肌肉，盆中的肉早已失去了粉粉嫩嫩的颜色，取而代之是另一种酱过的色彩，褐得香喷喷。
鸡肉下锅，安乐快速翻炒，严防鸡肉粘锅。
微褐的肌肉在锅中慢慢朝着白色过渡，安乐立刻加入黄酒与酱油，鸡肉块立刻被染上色彩。
又翻炒片刻，鼻底都是酱香，安乐开始顺着锅边往里加入冷水。
小火慢烧，锅中的水轻轻荡漾。
渐渐晃荡的幅度越来越大，从中心开始向外翻滚之时，安乐把芋头块和香菇块放进去，盖上锅盖闷煮。
两刻钟后，揭开锅盖，锅里的水已经变成了浓汤。
怕芋头的口感还未达到最好，安乐又找出瓦罐，把锅中的东西全部转移到瓦罐里，夹在小炉子上，文火慢慢煲。
“咕嘟——”
响亮的咽口水声在厨房响起，安乐下意识寻着声源望去。
就见许裴昭脸庞绯红，眼神闪烁，他抓紧衣摆不好意思地说：“太香了……有点忍不住……”
安乐装作没听见他吞口水的声音，笑道：“等做完了，放入香菜和葱，那才叫香。”
随着她的语气，许裴昭开始想象，越想肚子越饿，越想越想赶快来上一口！
显然这样想的不止有他，外面传来瓦叔的声音：“安女娃子，你这是在做什么？可把老头子我给馋得，口水不停地冒。你还想不想让我认认真真做你的小窑了？”
