还好没有买到冬瓜，安乐松口气。
她神情复杂的说：“快感谢卖冬瓜的人没出摊。”
然而沉浸在自己的小世界里的黑三没听清她在说什么，他愣愣地抬起头，“啊”了一声，懵懂看着她：“安姑娘你刚说什么？我没听清。”
“没什么。”安乐岔开话题，反问道，“你今天怎么没跟元昌他们在一块？”
说道这个，黑三露出落寞的神情，他瘪嘴叹道：“昨日元哥说，隔壁镇子有份活少钱多的活路，让兄弟们都收拾东西跟他过去赚大钱，于是他们都去了隔壁镇子。”
听到此处，安乐不动声色地看了眼许裴昭，发现他用同样的眼神看自己。
看来这真是陈末的手笔。
“那你怎么没去？”安乐问他。
黑三抓抓后脑勺，满脸忧思地说：“正巧我娘患上了伤寒，我爹最近活儿也重，我得留下来照顾我娘。”
安乐拍拍他的肩膀，意味深长地同他讲：“有孝心的人，运气都不会太差，往后好好孝敬你娘。”
黑三没听出来她话里有话，“嘿嘿”傻笑应下。
得到了想要的答案，安乐和许裴昭也没有继续留下来的打算。
临走前，她想了想，对黑三说：“回去之后，拿俩干辣椒，放火里烧黑，切成段后，和酸萝卜混一起煮碗汤给你娘喝，记住别忘了。”
说完她便和许裴昭一起离开这里。
回去的路上，许裴昭问她：“为什么你要让黑三给他娘煮汤喝？”
安乐解释道：“酸萝卜性热，辣椒也是，用火烧过之后的辣椒，和酸萝卜一起熬成的汤是大热之物，她娘患伤寒，喝这个正好驱寒。”
许裴昭不由感叹道：“我若不是知道你不会医术，但是听你这样头头是道的说着，恐会把你当做医者圣手。”
“噗。”安乐笑道，“医者是以百草调理身体、平衡阴阳，我们厨者用万物调理身体、平衡阴阳；只是医者专攻疾病之痛，我们专攻五脏之饿罢了。”
“有道理。”
说说笑笑往回走，到家的时候还没到晌午。
安乐见机挽起衣袖，瞪着圆溜溜的大眼睛威胁道：“我已经两天没进厨房了，你要是再不让我进去，我就把我自己给烹了！”
她不知道，她的威胁就好像是小奶猫亮出刚生的细抓，粉粉嫩嫩还软得没有力道。
龇牙咧嘴的小奶猫牙都还没长齐，虚张声势只不过是能唬住宠爱它的人罢了。
许裴昭柔柔的笑着：“好，不过我要在盘边看着你，免得你不小心又伤了脚。”
“好说！只要你让我做吃的，那你想在哪儿便在哪儿。”
走进久违的厨房，安乐激动得简直快要哭出声。
她像困在岸上的鱼儿，重新回到了水中，立刻拿起几个土豆，肉眼捕捉不到的速度削去土豆的皮。
圆滚滚的土豆在砧板上滚了个圈，而后一片刀光剑影之下，土豆们纷纷变成了块块方便入口的小三角。
许裴昭站在门口看她刀法，惊得目瞪口呆。
完全没想过会有那么一天，能看人把菜刀耍得跟话本里的侠客一般，从此话本侠客们的耍刀姿势有了画面。
安乐把土豆放到旁边，拿起小碗，往里面配调料。
半碗清水、两勺酱油、半勺白糖、少许盐。
霍弄霍弄，将往里的糖和盐化开，化得差不多的时候，再放入一勺淀粉继续搅和，酱汁便算是配好了。
再要准备的是葱姜蒜末，只听一阵“哒哒哒”的声响，砧板上便多出了黄白绿三种细碎的末末。
起锅烧水，把土豆全都放进去，一刻钟之后，把土豆捞起，重新烧热锅。
放少量的清油入锅，油温三成热的时候，葱姜蒜末全都下了进去。
轻轻翻炒，“磁啦磁啦”的声音窸窸窣窣，淡淡的葱姜蒜香慢慢氤氲出来。
这便到了土豆该下锅的时机。
“哗！”
土豆入锅，表面的水分和热油碰撞在一起，发出“噼里啪啦”的声响。
爆炸声听起来骇人极了，许裴昭都忍不住脸色大变，紧张地看向安乐。
却见她神色如常，拿着锅铲游刃有余地掌控锅里的土豆。
顿时许裴昭心落到了实处，继续环抱双臂，打量认真做菜的安乐。
锅中的热油渐渐习惯了土豆的存在，爆炸声减弱，土豆特有的香味慢慢传了开去。
油包裹过的土豆香，蹿进鼻里，虽然还没有其他调味料的加入，已经隐约可见诱人之色。
慢慢可以嗅到微微的锅巴焦香，安乐立刻给锅中所有的土豆翻面，几经翻转露出满是锅巴的那面，金黄金黄，看着都香。
第53章
时间一点一滴的过去,锅中土豆几面都已经煎黄。
这时安乐把方才调好的汤汁全倒进去，就听见“滋啦”一声响，刚还能听到热油煎东西的声音尽数归于无。
她转头唤许裴昭：“小火,快帮我转小火,火大了我这一锅土豆可就毁了。”
许裴昭忙把灶膛里的木柴抽出些放到旁边，连声安慰：“小了小了。”
红褐色的汤汁在锅中从静止不动，慢慢贴着锅边冒泡泡,浓郁的酱香味也慢慢散入空中。
“咕噜咕噜——”
汤汁烧开,围着土豆块们打转，安乐轻轻翻转土豆，让土豆所有的面都和汤汁来一场亲密的相遇。
煨得差不多,她又喊道：“阿昭我要大火。”
“好。”
许裴昭不厌其烦地又把柴火拿回来,让灶膛里的火势更猛烈。
顿时锅里汤汁滚动的声响更大,渐渐往悄无声息转去。
一道香喷喷的红烧土豆便制作完成，出锅装盘。
瓷碗里，金灿灿的土豆外面裹上了层酱色，安安静静地泡在红褐色的汤汁里。
将翠绿色的葱末撒上去，零星翠绿点缀其中，刚还红彤彤的一碗红烧土豆，立刻被添上了生机。
“阿昭把菜端出去，我再弄个蔬菜软摊就开饭。”
许裴昭应声而起,小心端起红烧土豆出门而去。
取把白菜，洗净切成细末放入碗中。
安乐垫着脚从碗柜里拿出两个鸡蛋,敲碎第一颗放进碗里，碗中猝不及防出现两颗蛋黄。
“阿昭阿昭！你快看！是双黄蛋！”
她捧着碗站在门口呼喊着,那边许裴昭听到动静,放下碗便出来,刚跨出门，就见她满怀欣喜地站在那里，杏眼灿灿，笑容似蜜桃，甜上心尖。
忍不住加快步伐，却又不想在她心中留下鲁莽的印象。
即便是快，也要保持风度翩翩，走到厨房门口之时，他觉得腰都快要石化。
见他过来，安乐献宝似的把碗推过去：“厉害吧，双黄蛋诶！”
“嗯。”他翘起嘴角，打从心理附和道，“小乐运气真好，往后也会像今天这般好。”
“我也觉得。”
她笑着应下，回到灶边，拿起筷子慢慢搅拌，金黄色的蛋黄被筷子夹破，蛋液混入黄绿色的菜叶之中，消失不见。
这时放入少量盐、半勺花椒粉、少许辣椒粉，搅拌搅拌把所有的东西都和均匀后，便开始一点一点往里面加入面粉。
“为什么不一次性把面粉倒进去，要倒一点和一会，再倒一点，再和一会？”
许裴昭看不懂这个操作，只觉得这不是增加做菜的难度吗？
安乐专心的搅面糊，头也不抬地向他解释：“如果一次性把所有的面粉全倒进去，很容易导致面粉和不均匀，菜是菜，面是面。最后摊出来的软摊口感就特别差。”
“哦……”
他满脸“受教了”的表情，沉着眉眼仔细看她继续做。
面糊和到不会干成块、也不稀成流水时，便算准备好。
往锅中倒入一点点的油，用刷子把油在锅底刷一圈。
然后舀勺面糊放入锅中，用勺子后背慢慢把面糊往外扒拉，直到摊成一个圆圆的饼，便盖上锅盖，等饼上色。
油煎之后的面香从锅中飘出，还有淡淡的白菜的清香。两种香味融洽地缠绵到一起冲进许裴昭的鼻里，他忍不住捂住胃部，那里在“咕咕”叫。
没过多久，安乐揭开锅盖，小心翼翼把软摊翻了个面。白白的面糊被镀上焦黄色的锅巴，碧绿色的白菜从其下隐隐透出。
一张软摊摊好，安乐继续摊下一张。
而摊好的这张软摊则被她放到砧板上，持刀切下去：“咔嚓——”
酥脆的声音惹来许裴昭的目光。
圆圆的软摊被她切成了八等份的小三角，她捏起其中一块小三角，递到许裴昭面前：“尝尝？”
浓郁的面香瞬间扑进鼻里，许裴昭沉沉地看着她，就这她的手张嘴咬掉饼的小尖角。
面饼外面酥脆，在口腔里断裂出“咔嚓咔嚓”的声音，而咬到内里时，白菜软软囔囔，贴合到舌头上。
微微的咸香与酥麻，和白菜的清甜共同交织着，在嘴里唱着温润而有特色的小曲。
原本只是想把饼递给许裴昭的安乐，再许裴昭咬下那口饼的时候，她大脑仿佛被人按下了暂停键，她只能看着饼上那个弧形缺口发愣。
他刚刚就这她的手吃饼了？
他刚刚就这她的手吃饼了！
手中的饼忽然变成了烫手山芋，她丢也不是，不丢也不是。
脑子变成了软摊糊糊，越搅越乱，越搅她越懵。
兴许他是手脏，不方便拿饼？
目光锤到他骨节分明的手指上，白皙的手指安分垂在那里，指尖还留有他刚洗过手的水珠。
兴许是……
第二个理由还没来得及想，就感觉手中的饼又被人咬了一口。
下意识抬起眼皮，却见他黑漆漆的眼睛一直盯着她。
他慢条斯理地嚼着口中的饼，无声无息，可那沉甸甸的视线，让安乐猛然生出一股无处可逃的感觉。
“你……干嘛不自己拿着饼。”
安乐紧张捏着饼，在心底企盼他赶快把饼拿过去。
然而下一秒，手腕倏地被紧紧捏住，他拉着她的手，往嘴边送饼。
粉色的唇微微轻启，又把饼撕扯下一块。
他依旧目不转睛地看着她的眼睛，像是能直接看到她心底似的。
“我就想这样吃饼，好不好？”
“嘣！”
脑袋轰鸣，安乐傻愣愣地看着他，说话的能力好像全然失去。
眼睁睁看着他握着她的手腕，就这她的手一点点把饼吃掉，吃到最后的时候，温热的唇瓣贴着指尖擦过去，点燃阵阵酥麻。
下意识缩回手，安乐把手藏到背后，大拇指不受控地去触碰刚刚碰到他唇侧的指尖。
那里滚烫一片，仿佛已经失去了知觉，哪怕指甲从上面划过，也感觉不到任何疼痛。
“锅、锅里饼还摊着，我去看看饼。”
逃命般转过身去，她死死抓住勺柄，呼吸乱成了一锅粥。
胸腔里，不听话的心脏再一次胡乱地在撞，一下一下似要冲破心口，从那里跳出来。
打结的思绪慢慢开始通畅，她机械地揭开锅盖，将饼反面。
而脑中却在反复地思索，许裴昭到底是什么意思。
一个可耻的想法再次在脑中出现，她回过头，偷偷看向许裴昭。
却发现他维持着刚才那个姿势，一直看着她。
“咻！”
惊慌失措的小猫再次缩回了它试探出来的小爪，许裴昭握拳放到唇边，眼中笑意愈发浓烈。
心底有个恶魔，在怂恿他去逗弄小猫，只要再一下，他便能如愿逼迫小猫把软软的肚子露给他。
“好香啊，乐儿在做什么，我在里屋都闻到了香气。”
许母的声音宛如天籁在厨房响起，安乐只觉得救了，她欣喜地往门口看去：“娘你快来尝尝，我刚做的蔬菜软摊。”
许母跨进厨房，立刻察觉到气氛有些异样。
许裴昭似笑非笑地看着安乐，脸上还有未退散的满足。
而安乐则是如被踩了尾巴的小猫咪，气鼓鼓地抱着尾巴缩在角落里，可怜巴巴地看着自己。
作为过来人，还有什么不懂的？
许母猛瞪许裴昭，用眼神教训道：你少欺负乐儿。
许裴昭挑挑眉，并没有给与许母想要的承诺。
安乐挑选了块看起来最漂亮的软摊递给许母，许母咬下一口，眼中迸发惊喜：“咦，这饼好香，味也不重。”
咸与麻都淡淡的，要非常仔细的品才能品出来，很合许母的口味。
把锅中那张饼取出，安乐边切边解释：“待会我们就吃红烧土豆下蔬菜软摊，所以我特地把味做淡了些。”
端着做好的软摊，他们来到厅堂，此时厅堂已经完全被红烧土豆的味道占领。
许母迫不及待夹起一块土豆，她说：“我闻这土豆的味也闻了好久，终于可以开吃。”
说完她边把土豆放入口中，闭上眼睛细细品尝。
咸香四溢的土豆块温度正合适，舌尖立刻被咸占领。
尾随其后的是淡淡的甜，若不仔细去分辨，根本辨别不出。
口腔摁压，都不需要咀嚼，软糯的土豆便在嘴里碎成了小块。
每一块土豆都落下沙沙而又绵密的土豆碎，继续用舌头按下去，所有的土豆都变成了绵密的沙。
土豆味咸，就这蔬菜软摊吃味道却正好。
先前还能吃出来软摊里的咸与麻，此刻因土豆那些味道忽略不计，但白菜的清甜却被衬托得愈发明显。
“好吃！真好吃！”
说着说着许母已是吃完一块饼，她又立刻拿起下一块饼，继续对桌上的美食攻城掠地。
半个时辰之后，三个人揉着胀鼓鼓的肚子，摊在桌边。
