卫峤垂下眼睑,坦诚道:“卫峤不知,还请吴掌柜明示。”
吴掌柜这才露出些许笑意,指着他同小厮道:“你看,这才是聪明人该有的样子,无用就是无用,不懂就是不懂,坦坦荡荡表露出来便罢了。”
“太过聪明的,倒是喜欢糊弄人,”吴掌柜摇摇头:“什么理由都能拿来搪塞我。”
“雁山一带的马贼跑出来劫镖,”他嗤笑一声:“他们哪来的胆子。”
梁峰瞪大眼睛,大气不敢喘。
卫峤觑着梁峰神色,知晓他大抵是隐瞒了情况,不敢同吴掌柜交代货物丢失,只说是被马贼劫走。
不过他并不清楚,吴掌柜便是马贼出身,雁山一带哪敢动他的货物。
梁峰也是得意久了,卫峤摇摇头,忘了吴掌柜狠厉手段,这种理由都拿来搪塞他。
“吴掌柜,”梁峰知晓自己触了吴掌柜霉头,心知活不长久,所幸豁出去了:“我跟了您十来年啊!没有功劳也有苦劳,您怎么能如此狠心!往后谁帮您运镖送货啊!”
卫峤叹气,这下吴掌柜是真的留不得梁峰了。
吴掌柜此人,狠心有余,不念旧情。若是梁峰在被揭穿的那一刻坦白承认,老老实实地交代经过,也许吴掌柜还能看在旁人面子上给他一个痛快。
但梁峰以言相逼,字里行间都是指责吴掌柜不顾虑手下人,面狠心硬,这便是自寻死路了。
“哼,”吴掌柜冷哼一声,看向卫峤:“你听听看,这可是在向我托大,夸耀资历起来了。”
卫峤适时回应:“梁大哥的确不懂事。”
吴掌柜倒开始仔细打量他:“我看你倒是个滴水不漏的,做事也规矩,倒是适合替我做事。”
卫峤心里一惊:“卫峤不敢,吴掌柜抬爱了。”
吴掌柜不只有赌坊这一处资产,私底下还会走私镖货,梁峰等人就是专门替他干这些的。
给赌坊当打手至多是卖力,给吴掌柜运镖可是卖命了。这些事情一旦沾上,可就脱身不了了。
吴掌柜轻敲几案:“你怎么不敢了,偷偷去给赌鬼家送钱,帮着把人找回去,你私底下动作倒是不少。”
卫峤知道吴掌柜在敲打他,提醒他不要做多余的事,立刻低下头摆出驯服姿态:“吴掌柜教训的是,卫峤不敢了。”
吴掌柜只冷笑:“明日起你便同章戈他们去运镖,不要让我再看见你多管闲事。”
吴掌柜向来说一不二,不容忤逆,卫峤只得抿唇:“晓得了。”
至于梁峰,吴掌柜才不会管他的下场,只教小厮喊人把他拖出去,是死是活都不做理会。
他被小厮麻利地堵上嘴,卫峤只能看见他瞪大的眼睛,死不瞑目一般。
总有一日,卫峤心情沉重,自己也要他的后尘。
第9章 慎言
卫峤满怀心事回家,收拾了几样物什,又叫来卫吉仔细叮嘱:“明日起我外出有事,你就呆在家中哪里也不要去,周大娘会来给你做饭的。”
他预备多留些银钱在家中,卫吉不懂事,他只能拘着卫吉不让他乱跑,省得惹出什么事端。
“那你什么时候才能回来?”卫吉瞪大眼睛,磕磕巴巴问道。
“少则十几日,多则一月。”卫峤把他手上快融化的糖人拿开:“你听话些,就不要去应家饭馆那边了。”
他知道前段时日卫吉天天往人家里跑,虽然应宝珍她们并不反感,还留下卫吉用饭,但叨扰太过还是不好。
更何况,这是和自己扯上关系,想来她也是不愿意的吧。
卫峤想到吴掌柜的敲打,心情沉重起来。
“可是……”卫吉噘嘴,委委屈屈道:“我不喜欢周大娘,她总是嫌弃我笨。”
周大娘收了银两,负责在卫峤不在家的时候准备卫吉的饭食。她心直口快,虽然很照顾卫吉,但是还是不免有些言语上的抱怨。
卫吉虽然心智不全,小孩子心性,还是能敏锐地察觉出周大娘对自己的嫌弃。
卫峤看着神色委屈的卫吉,觉得确实对不住他,轻叹一声:“那你想去哪?”
“我想去窈娘家里!”卫吉打开话匣子,兴奋道:“她姑姑做的饭可好吃了,她还会做点心果子呢。窈娘每日下书塾回来,还会教我认字,哥哥,我现在也会写自己的名字了!”
他絮絮叨叨说了许多,无非是应窈同他分享自己心得的小玩意儿,他又帮着她们做了什么。
书塾?卫峤抓到重点,想起之前听到的流言,问道:“秦夫子的书塾吗?”
“不是,”卫吉拨浪鼓一般摇头:“是隔壁镇子上郑夫子,窈娘说他人可好啦,比秦夫子要好上一百倍!”
卫峤蹙眉,看来他听见的流言许是真的。应宝珍同周冕退亲,而周冕又是秦夫子亲近的弟子,拒绝让应窈入学。
他脑海里浮现出应宝珍清丽秀致的面孔,不由有些晃神。
秦夫子因为周冕的事拒绝了她,她肯定会很失望吧。
“那我可以去吗?”卫吉眼巴巴地看着哥哥。
卫峤回过神来,无奈地敲了敲他的头:“随你去罢,我可管不了你了。”
卫吉高高兴兴扒住他的脖子:“谢谢阿兄。”
但他也不能占人家饭馆便宜,索性就把卫吉的餐食托付给饭馆准备,按月多给银钱。
于是应宝珍便意外地看到卫峤同卫吉一起来了。
卫吉来并不让他惊讶,他力气大,又听话,给他准备些点心饭食便高高兴兴帮着饭馆干活。
应窈同他处得倒是不错,还会教他在书塾学到的东西,权当复习,她自然不反对。
可卫峤来做甚么,应宝珍不解,索性照常去灶上干活。
“应姑娘,”卫峤喊住她,忐忑道:“我今日来是有事相求。”
应宝珍瞥他一眼:“你直接唤我珍娘便是。”
“珍娘,”卫峤从善如流:“明日我得离开镇子,这段时日能否让卫吉在饭馆里用饭,也请看着他一些,让他不要乱跑。”
有事外出?应宝珍看了看呆呆傻傻的卫吉,想了想点点头:“不麻烦,让他来便是。”
接着她收到了卫峤准备好的锦囊,听他说这就当是卫吉的伙食费。
应宝珍看那锦囊上的绣样精致,掂了掂发觉他肯定给多了,推拒道:“一个月的伙食费也没这么多,多的拿回去吧。”
卫峤不肯,只道:“叨扰良久多有不便,还请珍娘收下。”
应宝珍挑了挑眉,便也收下了。
多的也可以给卫吉买些小玩意,笔纸什么的,他对认字倒是有几分兴趣,觉得枯燥也坐得住。
应宝珍想了想,干脆留卫峤用饭,顺道再试试她新研发的口味:“你想留下试一试饭馆里的新品吗?”
回来时应宝珍废了大力气把胡椒粒全部研磨成粉,还留下了些许种子备用,试试看能不能种出来。
卫峤看她一脸认真,心底烦闷一扫而空,笑了笑:“那就恭敬不如从命了。”
应宝珍叮嘱休沐回家的应窈带着卫吉玩耍,挽上头发便去灶房忙活。
胡椒粉可是个好东西,她在现世时最喜欢胡椒牛肉饭,切成小块的牛肉粒裹着香嫩的滑蛋,撒些调好的酱汁和胡椒粉,炒到米粒分明,金黄鲜香的时候便能出锅。
不过给胡氏和李柔娘品尝的时候,都说接受不了这个口味,不愿再尝试。至于应窈这个机灵鬼,闻见味道便跑了,喊也喊不回来。
就是不知道卫峤能不能接受胡椒粉的味道。
想到这里,她隔着门板看向外面,却发现卫峤在带着应窈他们玩叶子戏。
卫吉兴奋地摆弄图案不同的竹牌,让卫峤给他解释游戏规则。
他指节修长白皙,单看手背倒像是文弱书生一般,但目光触及手心,便能看见细碎的,陈年的伤疤。
应宝珍有些怔松,而卫峤也察觉到她直愣愣的目光,抬起头朝她粲然一笑。
他笑起来容貌愈盛,目光灼灼。眉如刀锋,弱化眉眼过分精致带来的阴柔气,堪称骨秀神清,应宝珍只觉得整个小饭馆都亮堂几分。
深色劲装更称出他高挑匀称的身形,露出几分属于少年人的朝气。
这小白脸长得确实不错。
经常看美人有助于放松心情,应宝珍也笑了笑,低下头继续准备饭食。
没有黄油,她只能勉强用猪油代替。热油在锅中冒出滋滋声响,她把切好的牛肉粒先倒下去,冒出点点青烟。
里面的滑蛋更讲究,金黄滑嫩,炒到凝固也不干涩,浇在饭上让人食指大动。
火光跃跃,应宝珍心情也平复下来,喜欢做饭,原本只是为了改善生计,也为了缓和和应窈的关系。后来更是因为在灶房忙活的时候,她才能什么都不去想。
胡氏对她很好,李柔娘和应窈也不错,但她知道这终究不是她的家。
但既然她来了这里,还绑定了系统,就不得不拿出十二分的精力对待。
她只得告诉自己,既来之,则安之。
应宝珍微微偏过头,薄薄日光透过窗棂勾勒出她秀丽的侧影。
另一口锅也预热好,重新倒入凉油。她敲了两枚鸡子,往蛋液里加入湿淀粉和盐调匀。调好的蛋液倒入锅中,不断翻炒,直至凝固成形。
酱汁是先前就调好的,秋油、蚝油加上碎糖熬好,盐粒和胡椒粉混合,预备撒上去。
滑蛋加入锅中,同牛肉粒和饭粒一起烹炒,出锅后倒上调好的酱汁,最后撒一撮胡椒粉,一盘色香味俱全的胡椒牛肉饭便做好了。
应宝珍端到卫峤面前,冲他抬抬下巴:“尝尝看。”
卫峤乖乖拿起筷子。
他的吃相倒很乖巧,让应宝珍突然想起来他也比自己还小一岁。
应窈和卫吉尝的时候都说不喜欢胡椒的味道,说太刺鼻,不知道卫峤觉得怎么样。
应宝珍看他尝了几口,眉头深深蹙起,还是坚持动筷子。
“算了,你不喜欢就别吃了。”应宝珍看他脸皱得什么样,有些好笑:“这是我从市集上收来的胡椒粉,味道的确有些辛辣。”
胡椒气味辛辣,若是镇上人不喜欢这种味道,她便留着给自己改善伙食罢了。
目前她能接触到的食材太少,调料也粗糙,这段时日属实让她有些食不下咽。
若是临江临海,她还能下河捞些江鲜河鲜换换口味,奈何青州干燥,只能偶尔从河上捞些小鱼小虾。
“可是,”卫峤抬起头看她,欲言又止:“你好像有点不高兴。”
外头人来人往,应窈在另一桌上和卫吉打叶子戏,有些吵闹,应宝珍疑心自己听错了:“你说什么?”
卫峤顿了顿:“我是说,你看起来好像不太开心。”
他也不知道为什么自己会得出这个答案,明明应宝珍还是挂着一如往日的笑容,如同她向每一个客人打招呼。
镇上人都说应家珍娘勤恳本分,落落大方,做饭食的手艺也是一等一的好,谁能娶回家便是哪家的福气。
他也许多次经过饭馆,透过木窗看见她忙碌的身影。看她瘦削的身影在饭馆间穿梭,端上一盘又一盘饭食。看她晨起早早送应窈去书塾,又披着夜色归来,继续在饭馆忙活。
她换下原先颜色鲜艳的钗裙,着素衣戴银簪,素净如水,终日奔走。
卫峤有些惴惴不安,她会为先前的抉择而后悔吗?她会觉得自己做错了吗?
“我,”应宝珍看着卫峤在光下近乎透明的眼眸,一时有些说不出话:“不开心?”
他为什么要这么问她,又为什么能看出她情绪低落。
应宝珍下意识否决:“怎么会呢,你看错了吧。”
卫峤也意识到自己说错了话,试图缓和气氛:“是我有些冒昧了,权当我没说过。”
应宝珍扯出一个笑:“也罢。”
气氛顿时有些僵硬。
“我,”卫峤忐忑开口:“我不是那个意思。”
应窈像是察觉到什么,有些不敢说话。卫吉却不懂看人眼色,兴高采烈跑过来扯卫峤的袖子,喊道:“阿兄,我想和窈娘去买糖人,你陪我们一起去好不好?”
应宝珍顺势接过话茬:“你陪他们一起去吧,等会客人也要来了,我还得忙着准备饭食。”
她神色如常,卫峤也有心不再谈,点点头便带着应窈和卫吉走出去。
应宝珍坐了好一会,思潮翻涌。等有客人来买卤串才回过神,重新挂上热情洋溢的笑容,用油纸包好卤串。
“刚出国的卤串,请慢慢品尝。”应宝珍笑着递给客人。
第10章 周家
卫峤走之后,应宝珍的生活并没有变化。她每日晨起送应窈去郑夫子的书塾,晚上忙不过来也会让卫吉驾着驴车接应窈回来。
应窈对她的态度肉眼可见地缓和,不仅神情柔和下来,还关心饭馆里面的生意会不会太忙,主动提出帮她做事。
也不枉自己每天兢兢业业送她上下学,变着花样给她和卫吉做各种点心饭食,还有心给他们买各种小玩意解闷了。
应宝珍伸出手指掰扯,应窈在书塾里面的表现也十分良好,去接她的时候还能听得郑夫子对她的赞赏,嘱咐自己一定要让她继续读书。
她当然无异议,毕竟系统交给她的任务就是督促应窈好好学习,培养各种技能。
前些天她发现自己解锁了系统面板,只有“经书”被点亮了。其余什么“算筹”,“天文”、“骑射”等等都是灰色的。
唯一点亮的“经书”进度不足百分之五,颤颤巍巍的,离完全点亮还有一段很长的距离。
她叹口气,把饭馆里的进项都算了一遍。
饭馆不需要雇人,目前的开支只有进购新鲜肉食,连蔬菜稻米、柴火都是自家田里的,只需要按时去佃户处支领便可。
至于酱醋调味,按月采购便是。