两根筷子轻轻一拨，鸡的骨架就开了，糯米饭终于露出庐山真面目。
大姨眼睛都亮了，“哦哟小稀你太会想了，糯米饭放在这里肯定很好吃！”
参鸡汤里塞糯米并不是唐稀想出来的，是一代代人多次尝试后的结果。唐稀和大姨解释了下，并给了个建议吃法，“大姨您可以将糯米饭拌开来浸在汤里吃吃看。”
浸泡满鸡汤的糯米饭入口，黏黏糯糯的，非常有嚼劲，和鸡肉完全是两个口感，板栗和白果又为糯米饭增添了几分清香。
大姨用勺子舀起一勺浸满汤汁的糯米饭，上面放一块鸡肉，一起送入口，眉毛上扬，她没读过什么书，但此刻发自内心地想起一句话——快活似神仙。
也就如此了吧。
同样的，姨父也是一头扎在参鸡汤里。
他吃了一口鸡肉，便连着喝了好几口汤，汤里的药味更浓，倒一点也不违和，药味不算苦，回味过后反而口腔里非常清爽。
姨父的眼睛一直盯着这只鸡，和桌上其他人不同，他的心里泛起一股不知道如何形容的情绪。
家里炖鸡汤，他往往都是吃鸡头、鸡脖子、鸡脚的那个人。为了不浪费，鸡胸骨这些骨头从汤里捞出来后，还要抿一抿再扔掉。
倒不是家里人不给他吃，他吃鸡腿，鸡肉，其他人就得吃鸡头鸡脖子。有营养的肯定要给老婆儿子吃，儿子结婚有孙子了，好的就得给孙子吃。
在他的想法里，自己吃好的就是浪费，他又不用长个补营养。
而眼前，这整只鸡都是他的，他不需要因为自己是谁的谁，而让给任何人。
因为每个人都有一只。
喝了几口汤开始吃鸡，别人看不出来，但此时他的内心是有仪式感的。
以一个鸡腿作为开头，再吃鸡的其他部位，鸡胸肉要和糯米饭拌在一起吃，最后再以一个鸡腿收尾。
大姨口味重，吃多了觉得参鸡汤有点淡，夹了筷麻辣土豆片吃，味道不错，就是连吃了几口再喝汤，感觉嘴里都被油包裹着，喝不出参鸡汤的鲜和那股味道即代表健康的中药味了。
她看了张芸的吃法，将麻辣土豆片夹在酒酿馒头里，张大嘴咬一口。
她好想从喉咙口发出一声：喔——天呐！升仙了真要！
实在是不想在亲戚面前太失态，她忍住了！
活到现在，内心世界第一次如此丰富。
唐志国和张芸也是吃得热汗直冒，昨天想吃，今天就吃到了，惊喜更加使得入嘴的每一口都美味加倍。
他们对桌上每道菜都做出了不失态情况下最大的赞美。
“阿芸啊，你们这家店的味道不要说全江城第一了，全世界第一都不过分！”大姨竖起大拇指，“虽然我没吃过别的饭店，不过我敢百分百打包票！”
姨父筷子放下中场休息，拿了张纸巾擦汗，“志国我跟你说，这顿真是这辈子吃过最好吃的一顿饭了。”
“姐姐姐夫，好吃你们多吃点，想吃就来店里吃，带大伯大妈涛涛他们一起来。”唐志国擦擦嘴说。
店外已经排起了长队，唐志国和张芸客气地招呼他们慢慢吃，然后各自回收银台和厨房忙活了。
大姨姨父让他们忙，不用管他们。
门一开，整个饭馆眨眼间坐满人，外面还有很多人没排到座位，探着脑袋朝里望。
大姨姨父是第一次见到这场面，不过此刻他们正在经历着味觉上的盛宴，对这副景象一点都不奇怪。
价格268一份的参鸡汤，食客们点的一点都不含糊。
何妮妮是第一次来幸福小馆，她进门就看到了小黑板上写的参鸡汤，冷笑一声：也就这些没吃过正宗的才觉得稀奇，我在h国经常吃，那才是正宗的，我才不吃这个冒牌口味的呢！
第47章
◎吃不够的参鸡汤◎
偏偏她爸妈是这里的常客,跟献宝似的在她面前念叨。
“妮妮，这里的菜你一定要来吃一次，吃完保证会爱上的。”
“我和你爸每次来都在想,要是你也能尝到就好了。”
“今天我们多点几个，让妮妮都尝尝,”何爸看着菜单，划拉了好几个菜,抬头跟服务员说：“再加一份麻辣土豆片和三份参鸡汤。”
“爸爸爸,别,参鸡汤两份就够了,我不喝。”
何爸笑看女儿：“是不是在h国吃多了,吃厌了，妮妮你尝尝这里的，味道绝对不必他们那里差的。”
何妮妮当初是因为追星才执意选择去h国留学,她对h国有一种痴迷的崇拜。
“爸,他们那里的很好吃,我是不想让这里的破坏我心里的味道。”
“怎么会,你看大家都点的。妮妮你相信爸爸,我也吃过不少大饭店里的菜，味道都比不上这一家。”
“那是他们没吃过正宗的。”爸爸怎么就说不通呢！
何妮妮很任性的,想发脾气就发了,语气里透着不耐烦：“正宗的参鸡汤要蘸胡椒粉沾盐,还要配泡菜,这居然配的是麻辣土豆片,哼,假冒伪劣产品！不要脸！”
何爸心里听着不舒服,但也不想在这种时候和女儿闹不快,说：“我点三份，你尝尝看，不喜欢吃我和你妈一人一半分了。”
“好吧好吧，随你们。”
大姨姨父这边加紧了吃的速度。
“外面这么多人等着呢，我们赶紧吃，把座位腾出来。”姨父说。
大姨应了声，“我是很想把这些都吃掉的，可是胃就那么大，实在装不下了。”
“你能吃多少吃多少，剩下的我来。”
所有菜解决完，姨父青筋爆出的手端起参鸡汤锅，将汤底喝得一干二净，药材也都一并嚼了咽下去。
他用手擦了下嘴巴，站起来，“我去付钱。”
这钱唐志国是绝对收不下去的，食客们只见两个大男人在收银台前手臂推来推去，跟打架一样。
“弟弟今天这钱你不收，我以后就不来了。”
“姐夫今天这钱我收了，我以后都不好意思让你来了。”
“你只要收了，我就好意思来。”
“我不收，你来就是给我面子，我收就是没良心。”
姨父直接把抽屉拉开，钱放进去，“喏，收好。”
唐志国又拉开把钱拿出来，强行塞进他裤子口袋里，“这钱我是不会收的。”
几个来回后，以姨父把钱放回钱包里收尾。
何妮妮一家的菜上齐了，参鸡汤上来之前她吃了几个菜。
味道确实不错，她留学四年，胃几乎完全适应了那里的菜，在那边甚至嫌弃国内的菜都太油。
可是眼前这几道菜，挑不出任何毛病，甚至脑子还没反应过来，胃就自然而然接受了。
参鸡汤上齐，何爸何妈迫不及待掀开盖子，“这个味道一闻就很健康。”
“这个汤绝对大补！”
汤非常烫，何爸舀了勺汤吹了两下就忍不住喝了，他竖起大拇指，“哦哟不得了不得了，这味道绝对顶呱呱。”
何妈赞不绝口，“这汤让我天天喝我都愿意！”
“妮妮，你吃吃看，”何爸嘴里都舍不得空着，他边吃边说：“我和你妈没吃过正宗的参鸡汤，你帮我们尝尝看区别大不大。”
其实刚才爸妈掀盖子时，她已经闻到了飘过来的那股药香，和h国的参鸡汤味道很相似。
她摁了下铃，张家梁很快就过来了。
“你好，请帮我拿个小碟子，再装点盐和胡椒粉过来，谢谢。”
张家梁听得有些懵，“请问女士，您是要？”
“蘸鸡肉啊，你们的参鸡汤这些都不配好的吗？”
“女士，您稍等，我马上去拿。”
厨房，唐稀正在炒酸辣土豆丝，问张家梁找什么。
“顾客要盐和胡椒粉蘸鸡肉。”
唐稀一下就明白了，这种吃法也有，不过她这个味道都是精确调好的。
“这个不用蘸，”想了想，“算了，”她抬手迅速拿了个碟子，把胡椒粉和盐倒在一起，“你给她拿去吧。”
何爸掰了个鸡腿，一抿，轻松脱骨：“妮妮，我觉得这味道刚好，不用蘸也很好吃。”
“那肯定是厨师做ᴶˢᴳ的不正宗。”
何爸闭上嘴巴。
何妮妮按照h国人的吃法，先皱着鼻子吃了口原味的鸡肉，等调料来了再蘸着吃。
欸？怎么是这个味道？她又喝了口汤。
h国的人用勺子喝汤的方式都很统一的，她有样学样。
和h国的参鸡汤味道上有相似性，但区别也很明显。
味道虽比一般的菜淡，但白色汤底醇厚，各种中药材和鸡汤的鲜味在舌尖跳跃。
令她难以接受的是，她一入口就接受了这个味道。
张家梁将调料拿上来，她将鸡肉混合着胡椒粉和盐蘸了下，她点点头，也不错，不过原味那种多种味道在舌尖明朗的感觉令她着迷，回味起来连整个舌根都有回甘。
“好吃吧？妮妮？”
何妮妮抓起鸡腿一抿脱骨，点头，“没想到还挺不错的。”
她想继续嘴硬的，可筷子和嘴又停不下来。
吃了大半感觉嘴里有点淡，她蘸了蘸胡椒粉，好像不太合适。
妈妈把塞满麻辣土豆片的酒酿馒头递给她，好像是一直以来缺失的什么东西瞬间有了着落，每咬一口，都能感觉到胃在向她传达一种我很舒服的讯息。
一餐饭吃完，身心许久未有的满足。
此刻她似乎明白，h国的菜好吃，是因为她对新鲜事物的猎奇心理，而眼前的这些菜才是来自最原始的呼唤。
“妮妮，这些菜是不是都没让你失望？”爸爸问她。
何妮妮点头。
“只要你选择回来，在国内读研，天天都能吃到这样的菜。”
何妈推推何爸，“哎呀，让孩子自己选。”
这份参鸡汤颠覆了何妮妮一贯的思维，h国的参鸡汤好吃，但在自己国家这么一个小小的城市里，居然吃到了完全不输于他们的味道。
她鬼使神差地用手机搜索“参鸡汤”词条，居然我国各处也都有参鸡汤，只是做法不同，这不是h国的专利。
好巧不巧，一条新闻跳出来，她喜欢的h国明星居然有女朋友，却欺骗粉丝说自己单身。
简直一当头棒喝，晴天霹雳，双重打击呀！
除了这个小插曲，参鸡汤受到食客一致好评。
现在条件好了，谁也不缺吃的，更讲究要吃得健康。
关键是外面做真正药膳的店并不多，很多都是打着药膳的旗号，更惜命的害怕万一他们放了两种相克的中药怎么办？
只有幸福小馆是最信得过的。
好多人呼吁：
“老唐，跟你们小稀说下，这个参鸡汤作为固定菜单行哇？”
“对对我也是这么想的，吃一次怎么够？”
“我老娘最近身体不好，我正想给她弄点东西补补呢。”
唐志国笑着回：“好，好，我待会儿去问下小稀。”
中午忙完，唐志国就把这事儿和唐稀说了。唐稀的意思是多做几天没问题，作为固定菜单她还得想想。
倒不是做起来麻烦，是每天去菜场采购一大批鸡真的很累。
她现在还有一件重要的事情，得赶紧把午饭给沈焱送去。
主食是鸡肉粥，鸡汤是她单独熬的，没加中药材，撇去了多余的油，还有一碟青菜和一碟藕片。
她拿着保温盒进去时，沈焱正睡着，本来还想问问他本人的口味偏好呢，只能下次了。
看他脸色苍白，气虚很严重，还得做点补气的。
唐稀和护工指了指保温盒，轻手轻脚走了。
她脑海里突然冒出刘宇飞对他的外貌评价，导演里最好看的，明星都比不上。
她是脸盲，好看不好看不知道，总之看着挺干净的那种长相。
参鸡汤连卖三天，网上已经各种在推‘幸福小馆’的参鸡汤了，每天到最后都不够卖。
第三天晚上，李萍和吴和发来了。
唐志国进厨房和他们说的时候，唐稀和妈妈互看了一眼，谁也没想着出去跟他们打招呼。
不过菜还是给他们上了满满一桌，人家过年能单单拿出几道炖咸鹅清水虾来招待他们，她可没那么寒碜。
就是张家梁进来端参鸡汤的时候，她好想撒把盐。
唐志国从收银台拿了几听可乐过去，“小稀和阿芸在里面实在是太忙了，抽不开身出来。”
吴和发很‘善解人意’地摆摆手，“不要紧不要紧，志国你也去忙。”
李萍吃菜喜欢翻菜，“味道倒真是不错。”
“以前怎么就没听过唐稀这么会烧菜？”
“我也不清楚，也没听她在哪里学过。”
“待会儿打包一份回去，给女儿也尝尝。”
“李萍你看，”吴和发头点了点旁边几桌，“一人一份参鸡汤，一份卖268，志国他们一天估计赚两万都不止。”
李萍撇撇嘴，“这种都是体力活，叫我是吃不消的，给我两万我也做不动。我嘛，只管吃。”
“你也就是跟着我能这么享受了。”
他们吃了三个多小时，直到食客都走光了，唐稀出来时看到堆成小山一样的开心果壳。
第48章
◎酸汤肥牛◎
“小稀,怪不得过年你说不喜欢吃姨父烧的菜，姨父跟你的水平简直是一个天上一个地下。”陈和发笑起来很‘慈祥’。
唐稀抽动了下嘴角。
“小稀，今年过年来我们家,想吃什么写个菜单，阿姨把菜给你都准备好,你来掌勺。”
唐稀真想翻白眼了。
她借口还要打扫卫生去了厨房。
唐志国和张芸坐着陪他们聊了会天，要不然怎么办,他们不走,总不能赶客人。
不过唐稀虽在里面,还是听得见外面说话的。
吴和发的声音：“志国,你们现在房子买了哇？”
“没有,现在房子太贵了，哪买得起。”
吴和发：“好买了，再不买房价又要高了。”
李萍的声音：“你们生意这么好,钱肯定早赚够了。志国阿芸,钱不要舍不得花,赚了就是要花的。”
张芸：“真的没钱买,这有什么好瞎说的,现在江城房价也不低，我们租的房子也不错。”
李萍：“租的房子哪能跟自己的比,房东什么时候想卖房子就把你们赶出去了。”
吴和发：“这样,志国,你们什么时候买好房子,给我打个电话,地板瓷砖这些我都给最优惠的价格,包你们满意。”
李萍：“志国,你们是没装修过不了解,这些在外面买买可贵了，搞不好还会上当。”
