小饭馆儿[美食]——余森森【完结】
时间:2023-03-23 11:38:05

  “那会不会中药味很重啊,中药很苦的,我吃不来。”
  王阿姨连连摆手:“不会不会,这个你不用担心,这家店做出来的你都放心吃好了,反正我买三袋,你们自己看着买。老唐,多少钱?”
  “一袋198,三袋就是594,待会给你和这桌菜一起算。”
  “好的好的,这倒比我们上次在店里吃便宜了嘛?”
  “薄利多销嘛。”
  围着的人还没散,“这个怎么吃呀,还冰的呢?”
  有人把包装袋离得远一点,眯着眼睛看,“隔——水加——热就能吃。”
  “直接袋子泡在热水里吗?”
  “哦,不是的不是的,你看上面还有图片,放在锅里隔水加热。”
  “噢噢噢噢,我就说嘛,单放开水里最多就是温的。”
  这包装袋是谢玲玲和张向雪一起画的,她们是设计专业,唐稀就叫她们试试看,换了两稿,这是第三稿,还给了她们人生第一笔设计费,两人开心到跳起来。
  很快,冰柜里的即食参鸡汤全部卖完,还有几人没买到。
  “怎么办,听你们说得好诱人,我现在就想买回去尝。老板,你们新一批什么时候到货呀?”
  这唐志国还真不知道,他进去问了下女儿后出来,“今天下午不保证,明天上午肯定有了,你们明天上午来吧。”
  “我下午还会路过这里,下午再来看。”
  “我今天下午一定抽时间过来!”
  参鸡汤是下午到的,也不知道是怎么传开来的,来买的食客直接排队排到了店外面。六香斋那边也是,食客知道六香斋和幸福小馆是合作关系,路过六香斋就直接进去吃了。
  晚上,买了的不少人都晒出了自己在家吃的图,配上一段留言。
  “太方便了,我直接省了做一个主菜的时间。”
  “家里老人小孩一人一只,吃完出一身汗,这可比补药钙片强多了!”
  “喝到鸡汤那一霎那,我感觉我终于活过来了,甲方虐我千百遍,我为赚这鸡汤钱待甲方如初恋。”
  吃不到的网友们去唐稀的账号下留言。
  “老板,老板,请看看我们,请问这个参鸡汤可以快递吗?”
  “我附议,快递费我出,只求让我也能尝尝这味道。”
  “附议加一,老板,来自1600公里外的强烈请求,支持快递吗?我买五袋。”
  “要是能快递,我买十袋,我放在冰箱里慢慢吃,光看着我都高兴。”
  “老板,希望加个快递,我妈妈刚动完手术,我想好好给她补补。”
  唐稀留言:可以的,过两天上线会通知。
  “啊啊啊啊啊老板终于回我们了!”
  “嗯!我以为只有我们自己在这无声呐喊。”
  “太激动了,我在线蹲。”
  唐稀做这个生产线就是想要增加销量的,这么多人要她当然求之不得。只不过她都没做宣传,刚卖第一天就这么火她是没料到的。
  参鸡汤要走冷链运输,这些都还没协商好,最后她只能打电话给陆鑫鹏,陆鑫鹏说小意思,直接把他们自己合作的快递商家电话给了她。
  但是这下包装快递也是个活,店里得增加人手了,唐稀让张家梁去问一下他的同学有没有要来做的。
  张芸现在每天都会花时间开车练手,车后面贴了实习标志,早上张芸开车,唐稀坐副驾,唐志国坐后面,一家开车到菜场,再从菜场开到幸福小馆。
  唐稀这两天连轴转,就想做点简单点的菜。
  红油还有多的,这红油拌什么都好,可以做个凉拌牛肉,再做个茶树菇鸡丝汤面。
  茶树菇鸡丝汤面比较清淡,可以就着凉拌牛肉一起吃。
  牛肉用的是卤牛肉,筋肉相连,卤料包里唐稀也加了几味中药,这几味中药能增香,还能使卤汁味更醇厚,这卤味光闻着就食欲振奋。
  切成片的牛肉和香菜花生一起拌,上面再淋一层红油,全程只需十秒,一盘接一盘出盘极快。
  茶树菇鸡丝汤面做法也简单,最常见的茶树菇罐头是凉菜佳品,不需要别的调味料,它本身就有一股浓郁的鲜和香。
  鸡胸肉焯熟,手撕成条备用。
  汤面要用手工面,筋道,吃在嘴里的感觉是实在的。清汤为底,茶树菇罐头作为主味,手撕鸡胸肉撒一层,再来几根焯熟的青菜,简简单单朴实无华的茶树菇鸡丝汤面就完成了。
  为防止面坨,保留茶树菇浓郁的香味,汤面都是小份的,每人一份,价格不贵。
  食客几乎人人一碗。
  每人一碗的好处是谁也别跟谁争,也别千方百计地琢磨如何不动声色地把好的留给身边人,自己独享一份香,自己呼噜噜把一碗面吃完。
  王建国一家每次出动都是大阵仗,他的老父母,他的儿子儿媳,孙子孙女还有他老婆,一大家子八个人围成一圈。
  孙子喊:“爷爷,我要吃鸡腿。”
  孙女接着喊:“爷爷,我也要吃鸡腿。”
  儿子教育:“鸡腿要给太太太公吃。”
  太太说:“太太牙都掉了,咬不动了,你们两个吃。”
  每次吵吵闹闹王建国都头疼,千方百计用尽心思给他们挑好的,一家人都吃完了,他自己分到了鸡脖子鸡爪啃啃。虽说心甘情愿,但每次都是肚子吃个半饱。
  他今天给家人每人点了一碗茶树菇鸡丝汤面,谁也不用省给谁。
  王建国抱着汤碗呼噜噜喝了口汤,上面漂浮着一层茶树菇罐头里的油,菌菇香都在油里,滑溜于齿缝间。
  啊——太鲜了,再来一口。
  “你说茶树菇罐头超市里都有,我们怎么就没想到来做个汤面呢?”王建国对老婆说。
  “我们能想到我们也能当厨师了,所以说好东西到处都是,但是放在面前我们也不识货呀!”
  “回去试试看,我看它这里也就茶树菇鸡丝和青菜,也没别的,好吃以后可以经常做。”
  “嗯,试倒可以试,能不能做出一个味道来我可不敢保证。”
  “一模一样的做不出来,差不多味道的总该可以。”王建国转头问自己爸妈,“爸妈你们觉得味道ᴶˢᴳ怎么样?咬得动哇?”
  老头点点头,“滋味非常好,这么好吃的面还是第一次吃。”
  老太太面条两根两根吃,“咬得动,这个菇我都咬得动。”
  “那就好那就好,你们多吃点。”
  孙子孙女也是吃得老开心了,在儿童座椅上都坐不住了,“爷爷,我觉得好好吃,我要把这碗面吃光!”
  “哼!我比你厉害,我要把汤都喝光!”
  “哼!我还能再吃一碗!”
  王建国假装很严厉地对着孙子孙女说:“你们两个,先给我把碗里的吃光再说。”
  “好嘞,马上。”
  “我要比你快!”
  八个人捧着面碗呼噜噜吃得贼香,再来一筷子凉拌牛肉,香菜和牛肉是绝配,花生无疑是点睛之笔,红油则是灵魂所在,简直是神仙搭配!
  这时门口出现两个老外,个子高高的头发微卷,背着两个鼓鼓的大背包。
  “请问…这个饭店的名字是叫幸福小馆吗?”
  听到的客人抬头回答:“对,对,是是,这里就是幸福小馆。”
  两个老外特别兴奋,击了个掌。
  \"YES!\"
  “请问…这里的厨师是叫唐稀吗?”
  这回是唐志国回应,“对的,你们有什么事吗?”他已经走到他们面前。
  两个老外又是兴奋地做了个胜利的手势。
  \"YES!YES!YES!\"
  “我们是来吃饭的,唐稀在我们那拍了一部叫做嗯……”
  旁边人提醒,“一日三餐。”
  “对,一日三餐,我们和她约定好来中国找她。”
  唐志国明白了,“噢,快进来,进来,你们从这么大老远赶过来啊?”
  老外两手一摊:“没办法,想念中国的美食,还想看看中国的大江大河美好山川,这里是我们的第一站。”
  “这么远过来真是不容易我帮你们叫小稀出来。”
  “不用,她在忙我们不打扰她,这里有什么吃的吗,我们想先吃点东西。”
  “今天的特色菜是茶树菇鸡丝汤面,凉拌牛肉,我们这里还有红烧肉,萝卜炖牛肉,清炒时蔬,酸辣土豆丝……”
  “苏轼,我想我们可以点两个特色菜,多了吃不完浪费,虽然我都想吃。”
  “陶渊明,我要吃那个什么菇什么汤面!你还记得Miss唐做的云吞面吗?我太想念那个面了!”
  “OK,那就点这个,还有凉拌牛肉。”
  旁边有两个小姑娘在笑:“他们的名字也太搞笑了,一个叫苏轼,一个叫陶渊明。”
  “对啊,怎么不叫李白和杜甫啊。”
  苏轼和陶渊明看看周围没有空座位,唐志国还没开口,两个小姑娘欲开口,已经被人抢了去。
  “来来来,坐我们这桌吧,我们这桌还可以挤两个座位。”
第58章
  ◎炖南瓜◎
  苏轼和陶渊明也不客气,拎着两个凳子就往那桌去,不断用奇怪的语调说着谢谢谢谢。
  老李因为这两个老外刚刚说的非常爱中国,爱中国的山川和美食,对他们印象非常好,他给他们俩的杯子里倒好茶:“来,渴不渴,先喝点茶,这家的茶也不错的。”
  “谢谢,谢谢。”老外把茶接过去时还托着杯底,老李眼尖,尽收眼底,印象上更是成倍加分。
  “你们打算在中国待多长时间?”老李问。
  陶渊明说:“我肯定得在这里待三年,因为我报了这里的研究生。”
  老李是小学老师,一听‘研究生’这三个字就很喜欢,爱学习的人到哪都不会差,问道:“在哪个学校读研究生啊?”
  “QH大学。”
  “这学校好,QH大学可是我们这里排名第一的学校。”老李很激动,竖起大拇指,“你毕业了要是在我们这里找工作,那收入是相当可观的。”
  陶渊明说:“这我无所谓,我只学我想学的,至于工作,随意,我不会想那么远。”
  老李对这观点可不敢苟同,他认为不为找工作的学习都是浪费时间,他又看向苏轼。
  “我不知道,”苏轼说,“我主要是来这里旅游的,也许玩够了我就会回去。”
  老李一听,虽说爱旅游爱大自然是好事,可年纪轻轻不上班光想着玩怎么行,不靠谱,这些外国人还真是及时行乐。
  “你那边的工作怎么办?他们允许你请这么久的假吗?”他问。
  苏轼喝了口茶,云淡风轻地说:“我辞职了,我之前在银行工作,收入还不错,可以支撑我玩几年。”
  老李连带着他老婆王英的眼睛都亮了,两人都是小学老师,女儿也在国外做过两年交换生,知道在M国银行工作是非常吃香的,绝对的高收入群体,必须得是名校毕业,一般人都进不去。
  他们上下打量着苏轼,嘴角微微上扬,一副丈母娘看女婿越看越满意的样子,辞就辞了吧,有这能力,在国内不愁找不到好工作。
  这两口子对苏轼和陶渊明都很满意,对苏轼更满意一点,女儿又是教英语的,别提多般配了。
  他们女儿今年已经二十七了,还没有带男朋友回家,可把他们急坏了。让她相亲吧,她觉得相亲的男的都是没有主见的,拒绝相亲。让她自己找吧,她是高中老师,周围女的老师多,也不好找。
  关键是女儿现在还抱着幻想要找高高瘦瘦的,高鼻梁的,还要热爱生活的,不能太现实的,这眼前不就有一个嘛,可遇不可求啊!
  而苏轼和陶渊明这边,完全不知道这两口子的意图,只以为是他们热情,因为江说中国的大爷大妈们都非常热心,逮着谁都喜欢跟人唠家常,江特别强调这是中国的文化之一。
  “你们一个人过来,女朋友放心吗?”王英试探着问。
  “我没有女朋友。”
  “我也没有。”
  老李和王英哈哈笑:“那你们既然这么喜欢中国,有没有想过找个中国女朋友?”
  苏轼说:“我都可以,就怕人家女孩子不同意。”
  陶渊明想了想说:“听说中国的女孩子都喜欢会做家务的男生,我生活上比较白痴,如果他们不介意,我非常愿意。”
  王英甩甩手说:“欸,做家务都是可以锻炼的嘛,哪有人一生下来就会,我们这里现在都是分工,哪能让男孩子一个人做。”
  “房子租了吗?”
  “还没呢,今天刚到酒店就来这里了。”
  “是打算住酒店还是租房子,我们家刚好有房子出租。”
  张家梁将两碗面和凉拌牛肉端上来,老外的注意力完全被吸引过去了。
  “Oh my god!”
  “Oh my god!Oh my god!Oh my god!”
  “这一定超级美味!”
  “又发现一样中式美味,我简直太兴奋了!”
  苏轼去夹面条,因有段时间不拿筷子,用筷子技术有点退步,面条滑溜了下去,他又笨拙地夹起一筷子,白白的,有点粗,但仔细看宽度又不一样。
  “哇,陶渊明,我又发现一种面条,这面条和云吞面的面条完全不一样!”他吸溜了一口,满意地点点头,“嗯!这个面条更呃…slick怎么说?”
  “滑?”
  “对对对,我更喜欢这个!”
  “我觉得各有各的不同,我都喜欢,这个面和云吞一起吃我无法想象,那个面放这里肯定也不合适。”陶渊明仔细思考了下说,他喝了口汤,夹了两根茶树菇,“只有这个搭配是最合适的。”
  旁边的老李忍不住插话:“我们中国的面条种类有上千种,可不止这两种。光是面条的形状就有长的短的粗的细的圆的扁的,还有干挑面,汤面,打卤面,油泼面,烩面,干挑的就有几百种料,汤面的汤底种类更是多得数不清,打卤面的吃法最讲究,油泼面放点蒜泥,撒上辣子再热油一浇,那真是香到灵魂都要抖三抖。要说我们中国的面条,跟你说上三天三夜都说不清。”
  苏轼和陶渊明听得非常认真,一边听一边若有所思的点头,“那不是每天吃可以连着吃好几年不重样的?”
  他们想起自己国家的面条,千篇一律的意面,只不过形状不同,酱汁也就那么几种。
  “每天吃那哪受得了,我们这里不同地方主食都不一样。北方人喜欢吃面条,馒头,包子,玉米碴子粥,南方人喜欢吃白米饭,比我们更南方的,喜欢吃米粉。”
  “Oh my god,这次真是来对了!”
  “听到这些我真想永远留在这里,把中国所有的美食都吃遍。”
  王英适时说一句:“别聊了,快吃吧,面条久了会坨的。”
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